随着气温的上升，许多耐寒的叶菜被播种了。这几天我们也在忙着种瓜和一些豆子。虽然大部分瓜菜都是先育苗再移栽，但如果只种几棵树，播种也是可以的。需要指出的是，“清明前后种瓜豆”是指瓜豆的播种时间。如果是育苗和移栽，时间需要再推迟20天到一个月。
黄瓜和豆类是露地最常见的两种水果和蔬菜。我们通常在春天和秋天种植它们。这两种蔬菜播种简单，一般都是穴播，但是出苗后应该怎么浇水，和苗木移植的浇水方法一样？事实上，直播蔬菜和幼苗移栽蔬菜在管理上存在一些差异，尤其是在浇水方面。
露地直播大豆
首先，我们先来看看如何给幼苗移植的蔬菜浇水
越来越多的蔬菜在育苗后移植，幼苗需要经过断根和再生的过程。为了促进根的生长，幼苗需要大约三到五天的时间通过淹没幼苗和创造一个完全湿润的土壤环境来恢复生长。恢复生长后，如果是水果蔬菜，需要深蹲，结果后再浇水；如果是叶菜，可以直接进入常规管理，不用蹲苗。
需要注意的是，在低温季节种植幼苗时，一般不要灌水，否则地温会下降太多，影响慢苗。在低温季节，通常在播种幼苗前创造土壤水分，然后通过覆膜提高土壤温度。幼苗是坐在小水里种植的，然后用大水浇灌幼苗以促进生长。
二、如何给直接播种的黄瓜和大豆浇水
对于黄瓜和豆类来说，如果直接播种，没有根系再生长的过程，所以会特别容易茂盛。黄瓜和豆子都是。如果你不能控制植物的过度生长，那么黄瓜和豆子就不会太多。
1.黄瓜
(1)黄瓜的植株生长特性
黄瓜的根系很浅，主要吸收表层土壤中的水分。它的叶面积大，蒸腾量大，所以黄瓜需要更多的水分，不耐旱。
(2)黄瓜苗期控制水分，结果后多浇水
我们种黄瓜，一般是在脚底制造土壤水分，幼苗出苗快，大概三到五天，所以出苗后土壤不会太干，这段时间一般不浇水。直到卷须开始，如果是干的，需要浇水促进生长。结果后需要经常浇水，保持土壤湿润，这样瓜才会越来越多，越来越好。我们也可以根据黄瓜的生长情况来判断是否需要浇水。如果黄瓜的叶缘早上会吐水，那么肯定不缺水；如果卷须顶端变黄，变细变短，呈弧形下垂，很可能是植物缺水。
2、豆子
(1)豆类的植物生长特性
蔬菜中，豆类耐旱，根系发达，主根深达80厘米以上。豆子对浇水也很敏感。如果浇水稍微多一点，要么植物会疯长，要么花会掉下来，豆荚会掉下来。所以种豆子浇水要遵循“浇豆荚不浇花”的原则。
(2)苗期不要浇水，如果不是特别干燥。
直接播种豆子，不像幼苗移栽，有一个切根再生长的过程，所以豆子的植株在苗期生长旺盛。我们在露地种的豆子，出苗后很少浇水，雨水足够它们生长。如果豆子出苗后温度高、肥力足、浇水多，旺盛的营养生长会更加突出，影响开花结荚，导致开花晚、开花少、开花掉荚严重。
(3)浇水直至结荚
豆子的第一个花期不是特别干。不要浇水，否则会有大量的花掉下来。第一个花序结荚，上部花序相继出现花蕾后，可以倒足够的水。当中下部豆荚拉长，中上部出现花蕾时，进行第二次浇水。进入旺盛结荚期后，在干的时候浇水，以获得高产。
