萝卜怎么种高产？

萝卜是一种半耐寒蔬菜，喜温和凉爽、温差较大的气候，萝卜叶片生长的最适气为宜，覆土1.5～2厘米厚。播后有暴雨时常造成土壤板结，应及时松土破壳。当幼苗出现2片真叶时进行间苗，间苗时注意去弱留强，每穴留苗2－3株，幼苗4－5片真叶时定苗。

5.田间管理。

（1）及时间苗间苗应掌握早间苗、分次间苗、晚定苗的原则。生产上一般间苗2—3次。点播留1株，撒播保持苗距10—13厘米。间苗时应注意先去除病虫苗、衰弱苗、畸形苗、异性特征苗。

（2）肥水管理正确的肥水管理，使地上部与地下部生长平衡，是获得萝卜优质高产的关键。在管理中，前期应促使叶片和吸收根的健壮生长，为后期肉质根膨大奠定物质基础。但是当营养生长到一定程度时，又必须加以控制，促使养分及时转运到贮藏器官。肉质根迅速膨大时期，必须保证叶片有较长的寿命和较强的生活力，使之制造更多的营养物质，保证肉质根的膨大。生长期短的小型品种，如基肥充足，可少追肥。中晚熟大型品种，生长期长，产量高，需肥量大，除施足基肥外，还要看苗追肥。在直根生长前期，追施一次速效氮肥，促进同化叶和吸收根生长。在肉质根开始膨大期即破肚以后，应重施追肥。可结合浇水施水腐熟人粪尿，并增施磷、钾肥，促进营养物质的转运和积累。地力瘠弱或基肥不足，可在苗期施用少量的速效性氮肥，效果较好。萝卜在不同的生长阶段，对水分的要求也不同。播种时要供应充足水分，才能发芽迅速，出苗整齐。幼苗期至破肚前一段时间要少浇，以利直根深入土层。叶旺盛生长期，要适量的浇水，以保证叶丛的生长。到肉质根生长盛期，要保证土壤湿润，防止忽干忽湿。这时如果水分供应不足，不仅影响肉质根的膨大，也将使须根增多，质地粗糙，导致糠心。土壤水分过多，应及时进行排水，以防止根腐病的发生。

（3）中耕除草秋萝卜生长前期正处于高温多雨季节，应及时锄草中耕，中耕应掌握先浅后深再浅的原则，定苗后第一次中耕要浅，划破地皮即可，以后中耕可适当加深，但不可伤及根系。

红萝卜的品种可抑太保倍液喷治。4、采收。一般播种后45天即可分批采收，采收过早产量低，过迟易空心而降低品质。

水萝卜种植方法：

【种植时间】商陆粗生易长，其种植时限较长，播种期为3月下旬至7月上旬。

【种植方式】种植前应深翻土壤，人工栽培为获得高产每亩可适施1000～2000公斤土杂肥，开沟作畦，可连片种植，也可间作套种，一般按行株距70×50厘米，开穴或开浅沟用种子直播，每穴放种3～5粒，用火土灰或垃圾覆盖。

【田间管理】商陆种植后约10天出苗，干旱时应用水点穴（沟）。苗高15～20厘米时，每穴留健壮苗2株，生育期内可酌情中耕除草1～2次。间苗后及初花期各追施一次人粪尿或1%～3%的尿素、复合肥液。雨季注意排除田间积水，防止烂根。

萝卜的栽病毒特杀粉剂25克兑水15喷雾12次。细菌性黑腐病发生地块较少，目前用农用连霉素、新植霉素防治有一定的效果。此外，萝卜栽培要注意轮作，选择无病地块种植，与非十字花科蔬菜进行两年以上的轮作。萝卜的常见病害萝卜白锈病

发病特征

主要危害叶片，发病初期叶片两面现边缘不明显的淡黄色斑，后病斑现白色稍隆起的小疱，大小约15毫米，成熟后表皮破裂，散出白色粉状物，即病原菌的孢子囊。病斑多时，病叶枯黄。种株的花梗染病，花轴肿大，歪曲畸形。

发病规律

菌丝体及卵孢子在病残体及种株上越冬。在寒冷地区病菌以卵孢子作为初侵接种体借助灌溉水传播，直接萌发芽管侵染致病。在温暖地区，病菌主要以无性态孢子囊及其萌发产生的游动孢子作为初侵接种体，借助雨水传播，病菌无明显越冬期。高湿多雨有利于发病，偏施氮肥的植株发病加重。品种间抗病差异情况不详。

防治方法

（1）与非十字花科蔬菜进行隔年轮作

（2）前茬收获后，清除田间病残体，以减少田间菌源

（3）药剂防治，发病初期开始喷洒25％甲霜灵可湿性粉剂倍液，或58％甲霜灵.锰锌可湿性粉剂500倍液。

萝卜糠心病

发病特征

主要危害萝卜地下部肉质根。表现为萝卜肉质根中心部位发生病变甚至出现空洞现象，俗称糠心。早期症状为肉质根现环状或放射褐色病变，致商品价值降低或不能食用。如出现空洞现象，则几乎完全丧失商品价值，损失更大。

发病规律

萝卜肉质根糠心属于生理性即非传染性病害。其原因颇为复杂，至少与下述6个方面有关(1)品种熟性。一般认为不同熟期的萝卜品种糠心表现为早熟＞中热＞晚熟。(2)播期。播种过早，营养面积过大，易引起萝卜肉质根糠心。(3)天气及水分管理。萝卜生长前期水分供应过多，生长中后期肉质根迅速膨大时如供水不足或天气干旱，易诱发糠心。(4)营养物质的转运。萝卜抽薹时，肉质根内的营养物质向生长点转运易引起糠心。(5)肉质根组织结构。一般认为肉质根组织较疏松的大型萝卜品种易产生糠心。(6)贮藏环境。贮藏萝卜在高温干燥环境下易产生糠心。品种间抗病性也有差异。

防治方法

（1）因地制宜选用不易糠心的萝卜品种。

（2）加强肥水管理，做到肥水充足，避免土壤忽干忽湿，并适时喷施叶面肥。

（3)注意萝卜贮藏期的温湿调控相对湿度90％～95％为宜。

（4)注意适期播种，适期收获。

健康生活小贴士萝卜分段吃，营养各不同顶部含维生素C最多，宜爆炒和煮汤；中间段含糖量较高，可切丝凉拌；尾部辛辣，含淀粉酶和芥子油，适宜淹拌

萝卜虽然是属于中秋冬季的根茎类蔬菜，但是随着现在种植技术的成熟，利用大棚的话，基本上一年四季都是可以种植的。因此现在随着冬季的到来，在冬季种植萝卜的人也是非常多的。那么在冬季种植萝卜如何才能高产呢？下面就跟着小编一起来看看吧。

播种期

在冬季种植萝卜之前，我们首先要做好的就是选好品种以及控制好播种期。冬季萝卜的种植品种要以叶数少、膨大速度快且抽薹稳的品种为主。保证在播种后两个月左右，根茎重量可达到两斤左右。然后当日均温稳定在10度以上，且持续一周以上的晴好天气的话，便可以播种了。如果是温室地膜种植的话，应在121月进行播种。

整地施肥

种植萝卜的土壤也是非常关键的，萝卜种植突然发要保持有一个良好的通透性、排灌能力且松软、肥力充足，土壤前茬作物不宜为萝卜同类作物。然后在播种之前要做好整地消毒工作，将土壤深翻30厘米左右，喷洒药剂进行消毒，然后再做畦准备播种。在整地的时候，还要结合施基肥工作进行。基肥以充分腐熟的农家肥为主，配合适量的复合肥，保证萝卜的生长。

种植密度

种植密度是需要着重注意的，其株行距应保持在40*30左右。在播种的时候，每个播穴中还应该浇入充足的人畜粪，再在每个播穴中播入一粒种子，然后覆盖一厘米左右的细土。不可播种过浅，否则易出现倒伏现象，影响根型。同时播种不可过深，过深会延迟萝卜的出苗速度，导致壮苗率下降。并且我们还要使用营养钵培育预备苗，用于补苗。如果茬口紧张的话，也可以将其直接移栽。既便于管理，又可提高大棚设施的利用率。

田间管理

在播种一周左右后，我们要注意将大棚密闭，促使出苗。而因为初冬的温度变化还是比较大的，所以在齐苗之后还需要做好炼苗工作。白天温度保持在18度左右，晚上保持在12度左右。在幼苗三片左右真叶时，则需要做好补苗工作。在幼苗期的时候，萝卜对肥水需求不大，因此可不用浇水施肥，然后在生长期之后，应追肥两次左右，肥料一般以氮钾肥为主，肥料不可过多，避免肥害，但是也不可过少，否则易出现糠心以及早抽薹现象。

种植萝卜应选择耗肥少、剩留有机物多、无同种病虫害的作物为前茬。

需要避开十字花科的蔬菜作前茬，否则易导致病害发生。

萝卜对沙壤的适应性较广，为了获得高产、优质的产品，仍以土层深厚、疏松、排水良好、比较肥沃的沙壤土为好。

栽培在适宜的土壤里，肉质根的生长才能充分膨大，形状端正，外皮光洁，色泽美观，才有卖相。

平整，施肥均匀，这样才能促进土壤中有效养分和有益微生物的增加，并能疏松透气，有利于吸收根对养分和水分的吸收，从而使叶面积迅速扩大，肉质根加速膨大。

每亩可施75千克三元复合肥作基肥。然后进行土壤消毒杀菌和地下害虫的防治。

杀菌药剂选用50％多菌灵600倍液或70％甲基托布津000倍液喷雾，杀虫药剂可选用48％乐斯本乳油800～倍液喷雾。

一、整地与播种

1、选地

宜选择施肥多，耗肥少，土壤中遗留大量肥料的前作，最好选瓜类或豆类茬，无农药残留的地块。

2、整地、施肥、起垄

最好在冬前深耕25至30厘米，冻垡晒地，播前整地起垄，垄距为70厘米，结合起垄施足底肥，公顷施硫酸钾150公斤，磷酸二铵150公斤。

3、播种

株距20至25厘米，每垄双行，拐子苗，播种时每穴5至7粒为宜，播后覆土厚度2厘米左右。

4、密度

每公顷保苗株数为13．5万株。

二、播种

萝卜种子质量的好坏，对萝卜植株的生长和产量的影响很大。为使出苗整齐、苗全、苗壮，应精选种子，只用饱满、健全的种子，淘汰瘪、碎、霉变的种子。

而其播种量，则要依据种子的质量、土质、气候及播种方法而定。秋萝卜多采用点播或条播。用种量根据留苗稀密来确定，点播窝距厘米，每窝点籽45粒，并使种子在窝内敞开，以免出苗后拥挤，影响其秧苗质量。

三、如何进行田间管理

1、间苗

幼苗出土后生长迅速，要及时间苗，否则发生拥挤遮阳，引起徒长。间苗要早，一般间苗2次，第1次在2至3片真叶时，间苗原则去劣存优，在破肚时选具有原品种特性的植株定苗，定苗时每穴留1株。

2、浇水

发芽期充分浇水，土壤含水量在百分之80以上，以保证出苗快而齐。幼苗期根浅水少，但必须保证供应，土壤含水量百分之60左右，掌握少浇勤浇的原则，在破肚前要蹲苗，以便使直根下扎。叶生长盛期此期需水较多要适量灌溉，但在后期要适当控水，防叶片徒长，影响肉质根生长。根生长盛期应充分均匀浇水，以防裂根，土壤湿度维持在百分之70至80，空气湿度百分之80至90百分之为宜。直到生长后期仍需浇水，以防空心。

3、中耕、除草、培土

由于白萝卜生长要求土壤中空气含量高，必须保持土壤琉松，适时进行中耕，结合中耕除草，中耕时必须培土。生产中一般把中耕、除草、培土三项工作结合起来。

4、病虫害防治

田间管理要注意白萝卜病害的综合防治，主要病害有花叶病、病毒病、软腐病和黑心病等，为害白萝L的害虫主要有蚜虫、菜青虫等。防治病害关键在于加强栽培管理，使植株健壮，增强抗病能力，结合药防进行综合防治。

田间管理要及时跟上幼苗出土后生长迅速，要及时间苗，以防拥挤、遮荫和引起徒长。要早定苗，分次间苗，适时定苗，保证苗齐和苗壮。一般间苗2～3次，间除是拔除细弱、畸形和病虫为害的苗。

四、合理浇水

浇水主要根据萝卜生长特点，各个生长时期对水分的要求以及气候条件、土壤状况来决定。播种后，若天气干旱，应立即浇1次水，开始出苗时再浇1次水，保持地面湿润，保证出苗整齐，并能减轻病毒病的发生。若多雨，则要及时排涝，防止死苗。

五、科学追肥

秋萝卜属大中型萝卜品种，生长期较长。在播前施足基肥的基础上，应适当施追肥，尤其是对土壤肥力较低、基肥不足的地块，追肥能明显提高产量。施肥应以氮肥兑水或施粪清水。萝卜“破肚”后，进入叶生长盛期即莲座期，为促进叶面积扩大，还宜施一次速效氮肥；进入肉质根膨大盛期，则追施一次复合肥。有助于肉质根膨大。而在收获前20天，每周1次，连喷2次0.2％的磷酸二氢钾进行叶面追肥，对提高产量和肉质根品质有良好效果。

六、科学中耕除草治虫

萝卜生长期需多次中耕松土，尤其在幼苗期，气温相对高些，雨水多，杂草生长迅速，要勤中耕除草。高垄栽培的，垄上泥土易被雨水冲刷，中耕时需结合进行培土。长形露身品种的萝卜，因为根颈部细长软弱，常易弯曲、倒伏，生长初期需培上扩根。防止倒伏致使以后形成弯曲萝卜。到莲座后期，叶子已经封垄，停止中耕，除草就只有用人工进行拔除。

萝卜的虫害主要是蚜虫和软腐病，每亩用12％农用硫酸链霉素可湿性粉剂万单位加水千克或用57.6％百菌清干粒剂倍液喷雾，同时结合灌根。防治蚜虫，可用吡虫啉类兑水喷雾。

七、及时收获

秋萝卜的收获依品种和上市期而定。收获过早产量低、板结无吃味；收获过晚肉质根受冻或空心，品质变劣，引起空心。当根部直径膨大至8～10厘米、长度在厘米时采收较为适宜。当叶色转黄褪色时，肉质根充分膨大，基部圆钝，即达到商品标准，此时即可收获。

注意事项不要浇太多水。

白萝卜生长条件

1、温度

白萝卜属于半耐寒性蔬菜，喜温和凉爽、温差较大的气候。2至3摄氏度时种子就可发芽，发芽适宜温度为20至25摄氏度。幼苗期可耐25摄氏度左右高温和短时间零下2至3摄氏度的低温，叶片生长适宜温度15至20摄氏度，肉质根膨大最适地温为13至18摄氏度。

2、水分

白萝卜虽然根系较深，但叶片较大，故不耐旱。土壤湿度以最大持水量的百分之65至80，空气湿度百分之80至90时为宜。水分过多，土壤中空气不足，影响肉质根的吸收和膨大，表皮也粗糙。水分供应不均也容易造成肉质根开裂。

3、土壤及养分

以富含腐殖质，土层深厚，排水良好，疏松通气的沙质土壤为最好。土壤的酸碱度（pH）值5．3至7．0为宜。在白萝卜的整个生长期中，对元素的吸收量以钾最多，磷次之。

4、光照

白萝卜要求充足的光照，光合作用强，物质积累多，肉质根膨大快，产量高。光照不足，碳水化合物积累少，肉质根膨大慢，产量低，品质差。

百度经验

在整好的土地里作40厘米宽的小高垅，踏实。在高垅上按双行种植，株距15厘米左右，每穴浇小水后播三至四粒萝卜籽，覆土后用地膜覆盖。待萝卜苗出土时，利用早晨将萝卜苗引出至地膜上面，并用土将地膜的洞口盖实。等萝卜露出两片真叶时选留长势较好一株，其余的去除。以后要加强水肥管理，防治病虫害。

拓展资料：

种植技术

1、种植时间：商陆粗生易长，其种植时限较长，播种期为3月下旬至7月上旬。

2、种植方式：种植前应深翻土壤，人工栽培为获得高产每亩可适施1000～2000公斤土杂肥，开沟作畦，可连片种植，也可间作套种，一般按行株距70×50厘米，开穴或开浅沟用种子直播，每穴放种3～5粒，用火土灰或垃圾覆盖。

3、田间管理：商陆种植后约10天出苗，干旱时应用水点穴（沟）。苗高15～20厘米时，每穴留健壮苗2株，生育期内可酌情中耕除草1～2次。间苗后及初花期各追施一次人粪尿或1%～3%的尿素、复合肥液。雨季注意排除田间积水，防止烂根。商陆基本无病虫害。

白萝卜如何高效种植？白萝卜可进行反季节栽培，满足夏秋淡季供应。该栽培方式在阳曲县成功推广应用，平均亩产优质白萝卜5000kg以上，产值2000—4000元，现将白萝卜关键栽培技术介绍如下。

一、品种选择

反季节栽培的白萝卜应选择冬性强、抽薹迟、品质好、产量高的品种。如从日本引进的春雷，从韩国引进的汉白玉等。

1.汉白玉

韩国大家种苗株式会社繁育的杂交一代白萝卜新品种，根部全白，整齐，长圆形，是大棚、露地春季种植的专用品种，肉质根光滑，质脆味甜，极少有裂根出现，单根质量1.3—1.50kg，最大可以达到2.5kg。抗热性好，根皮及纯白度表现好，耐糠心耐延迟采收。

2.白玉春

早熟春播白萝卜的优良品种，根形优美，表皮光滑，播种后60天可采收，单根重1.2kg左右，根长30—33cm，根部白色，极少发生歧根裂根、耐抽薹，商品性好。

二、整地施肥

选择土层深厚、土质疏松肥沃、排灌方便的砂壤土或壤土地块。贫瘠、低洼、黏重的土地会使萝卜变短变小，表面产生黑斑，歧根增多，降低产量和商品性。与非十字花科作物实行3年轮作。667m2施腐熟的有机肥3000一4000kg、三元复合肥30kg、硼肥1kg，耕地前全部撒施。4月下旬土壤解冻后及时深耕约25cm，多次耙耱，根据土壤墒情及时筑畦，畦面作成龟背形，连沟畦宽0.8m，种2行，畦高20~30cm每20m左右开1条腰沟，以利排灌。

三、播种

反季节萝卜应严格控制播种期，切不可过早播种、否则在低温条件下易通过春化作用，造成植株先期抽薹。总的原则是保证10cm地温稳定在10℃以上时播种。当地萝卜从播种到收获需70。75天。因此，反季节萝卜的适宜播种期为5月下旬至6月。在播期内采用分期播种，有利于产品陆续供应市场，降低市场风险，提高经济效益。

(1)合理密植：目前，市场对萝卜产品大小有一定要求，单根质量为0.75—1kg，过大或过小均不利于销售。为实现高产高效，应合理密植，使叶片封行，促使萝卜表皮颜色变白而光滑，提高商品性。一般行距40cm左右，株距约25cm，每亩种6000~7000株。同时还要根据土壤和肥水条件灵活掌握。

(2)播种方法：穴播，每穴点播1～2粒，另外用营养钵或纸筒育部分预备苗，以备补缺。每亩播种量100—200g。播种后用细

土覆盖厚约0.5cm，然后浇水。也可先浇水，然后趁墒情播种。

四、田间管理

1.查苗补苗

播种后观察出苗情况，发现缺苗，及时补苗。并分析缺苗原因，如有虫害，及时用药剂灌根防治，保证全苗壮苗。

2.间苗定苗

2~3片真叶期开始间苗，每穴选留1—2株，3—4片真叶后，每穴选留1株生长健壮的幼苗，多余的幼苗拔掉。

3.中耕除草

幼苗期和莲座期应中耕2~3次。有利于疏松土壤，增温保墒促进根系发育，同时消除田间杂草，为萝卜高产打好基础。中耕时避免伤害植株。

4.灌水追肥

当萝卜进入肉质根生长盛期，肉质根粗如手指时，每亩追施尿素20kg，均匀撒在畦面，避免撒在叶面，然后浇水。萝卜进入莲座期应保持畦面见干见湿，干旱时灌水。避免土壤水分过多，造成叶片徒长，影响通风透光。进入肉质根生长盛期，萝卜需水量增多，应保持土壤经常湿润，保证水分均匀供应。

五、病虫害防治

白萝卜的病虫害主要有病毒病、软腐病、霜霉病和白斑病{病毒病可在发病初期用20%的病毒A1000倍液防治；软腐病可发病初期用72%农用链霉素3000倍液、农用链霉素与菜丰宁混液、农用链霉素与甲霜磷酮混合液防治；霜霉病可用50%甲震500倍液防治；白斑病可用50%多菌灵1000倍液防治；菜青韭小菜蛾可用10%吡虫啉1500倍液、48%乐斯本1000倍液防治；蚜虫可用抗蚜威防治，也可用黄板诱杀。上农药每隔7天喷1次，连喷2~3次。

六、适时收获

一般播后70~75天，肉质根已充分膨大时，为收获适期，根据市场行情，可分批收获供应市场。收获时叶柄留3~5cm切断，洗净泥土，包装上市。