家里怎么种番茄的过程？

如何在家种植番茄1如果你是第一次种番茄，就到附近的花店买回一株小番茄，再把答它移植到你的院子里。如果你已经有经验了，其实从种子开始种会更加容易。2如果你选择从种子开始培植的话，先在温室里或室内阳光充足的窗边种植一个月，之后再移到院子里。3如果房间里光线不太好，可以在植物上方5厘米处挂一盏荧光灯或别的灯，在幼苗生长过程中一直照着。当幼苗长到厘米高的时候，选择一个春光明媚、温度适宜的日子，把它们移植到院子里。没必要付更高的价钱买较大的苗，除非你错过了最佳的季节，必须赶时间。4推荐新手种植“好男孩”、“克里奥尔”、“大男孩”、“早期女孩”、“白兰地”、“名人”、“柠檬男孩”等大番茄品种，或者任何品种的樱桃番茄，比较容易养好。最好同时种植几个不同的品种，这样能确保有收获。5一般来说，要为每个爱吃番茄的家庭成员种两株番茄才够吃。如果你计划用这些番茄制作罐头或沙拉，得打出一人四株的量。一株番茄需要一个直径20厘米的盆，价格大约25块钱。或者在托盘上培植幼苗，一盘六小株，每株分到直径3厘米的区域。

西红柿简介被子植物门，双子叶植物纲，茄目，茄科，茄属，番茄亚属西红柿品种、颜色、成熟度、甜度，甚至生产季节的不同，都是决定其中番茄红素含量的重要原因。黄色品种的西红柿中番茄红素含量很少，每100克仅含0.3毫克；红色品种的西红柿则含量较高，一般每100克含2—3毫克，最高能达到20毫克。一般来说，西红柿颜色越红，番茄红素含量越高，未成熟和半成熟的青色西红柿番茄红素含量相对较低。市场上还有一种粉红色的西红柿，番茄红素的含量也不如红色的高。番茄红素的含量与西红柿中可溶性糖的含量是负相关的关系，也就是说，越是不甜的西红柿，其中番茄红素含量越高。此外，夏天生产的西红柿中番茄红素含量比较高，这主要是因为夏天阳光充沛、光照时间长，会让番茄红素的含量大大增加；而冬天温室大棚里种植的西红柿，番茄红素的含量比较低，家庭必备。西红柿的营养价值西红柿酸甜可口、营养丰富。维生素C含量极高，同时还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钾、钠、钙、镁、磷、铁、胡萝卜素等营养成分。并且还含有特殊的番茄红素。西红柿的食用效果1.抗癌研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。2.可降脂降压降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。3.健胃消食有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。4.减缓色斑延缓衰老番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。5.防止血栓的发生患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。西红柿的选购窍门看外形挑浑圆的，这种是自然成熟的；看颜色颜色粉红，没有明显的黄斑；用手捏稍软、饱满的西红柿更成熟，口感好，会略有沙瓤。效果.对比.颜色不均匀或者发青，形状不圆整，果肉不饱满，有空洞的，不要选购。手感很硬，外观呈多面体的西红柿是催熟的，不要购买。熟透的软一点的西红柿适合做番茄酱汁之类的，成熟度刚好的适合做炒菜。西红柿的存储技巧如果要冷藏的话就将整个西红柿放入冰箱即可。西红柿的烹饪技巧巧去番茄皮1.把开水浇在番茄上，或者把番茄放入开水里焯一下，番茄的皮就能很容易的被剥掉了。2.把番茄从尖部到底部都细细地用勺刮一遍，使番茄的外皮和内部的果肉贴得更紧密，这时再用手撕番茄皮，就很容易了。巧切番茄不流汁切番茄时如果处理不当，大量的番茄汁会流出来，导致水分和营养流失，只要仔细观察表面的纹路，把番茄的蒂放正依照纹理小心的切下去就能使番茄的种子与果肉不分离；而且不会流汁，如果不着急下锅烹制，也可以将番茄先放入冰箱冻十分钟然后拿刀切成片或者块，这样营养也不会流失。西红柿的食用禁忌空腹不宜食用，易引起胃肠胀满。疼痛月经期间不易生食番茄性寒。脾胃虚寒的也不易多食未成熟的番茄含有龙葵素，多食会引起中毒。急性肠炎，菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。不宜高温长时间加热，会失去原有的味道和营养素。西红柿的食用建议西红柿去蒂，用淡盐水浸泡几分钟，再用清水冲洗干净就可以。步骤1.步骤2.步骤3.西红柿可以生吃﹑凉拌﹑炒菜﹑做汤﹑做果酱，还可以加白糖凉拌，用来炒菜或者炖菜可搭配鸡蛋﹑各种蔬菜和肉类，用来做汤或者果酱也不错。洗干净的西红柿，可以切成半月形﹑圆片形用来炒菜或者做汤，做西红柿果酱一般切成小丁的形状，炒酱的时候比较节省时间。去皮技巧西红柿顶部划十字花刀，把开水浇在西红柿的顶部，或者放开水中烫一下，皮就很容易被剥掉了。但是西红柿皮中含大量的番茄红素，有很强的抗氧化性，可以防衰老，建议一起吃。牙龈出血西红柿含大量的维生素C,常食可改善牙龈出血美白祛斑西红柿汁加蜂蜜调匀，如果太稀可以加些干面粉，敷脸分钟后洗去。有美白祛斑、嫩肤抗衰老、祛青春痘印的效果。补血西红柿汁和原味酸奶混合成西红柿酸奶汁，它能有效的提高身体对铁元素的吸收。防晒番茄富含抗氧化剂番茄红素，有防晒伤的功效。

种子要选择好点的，过期的，或者直接从吃的番茄里面弄出来的种子，有可能无回法发芽，或者结果很少答，所以种子要选择优良点的，播种的土要松软一些的，发芽很快也会很顺利的。

选取较大的苗，比较壮的苗，移栽到直径至少20的盆里面，花盆里面的土需要肥沃一些，在盆底可以埋一些腐熟的肥料。越肥越好。

要一直晒太阳，后期长的太快的时候，可以用小棍子竹竿做一下支撑。如果是在经常开窗通风的阳台，小番茄是不需要授粉的。

番茄最害怕的虫害就是红蜘蛛了，有红蜘蛛的话，一般是通风不畅等原因造成的。如果不严重的话，就增加通风，增加肥料，提高它的抵抗力，如果严重的话只能喷杀虫药了。

想要在家里种番茄，并结出很多的番茄来，最关键的一点，就是土壤够肥沃。如果你种的番茄结的少又长的很小，就要考虑是否土太贫瘠了。

1、培土西红柿对土壤的要求不高，但是，为了能够更好地成活，还是把土壤翻晒内一下，达到消毒杀菌的效果，另容外把土粒打碎，用喷水壶把土喷湿，一般不要再盆里浇满水，因为这样土容易结块。

2、插枝西红柿可以播种，也可以插枝成活，但是播种的话，要对种子施行催芽处理，比较麻烦，市场上有卖的幼苗可以买到。只要栽种时前两天不要暴晒就好。

3、日常维护西红柿比较喜欢阳光和水，因此，放在阳台上正合适，水只需每天早晨浇一下即可。

4、打茬西红柿生长过程中需要管理，比如要打茬，就是把多余的分枝截除掉，因为，如果不截除分枝，西红柿就会很小，只看到枝叶看不到大的果实了。

5、授粉授粉这个比较专业。市场上有一种专门增加授粉机率的营养液，只需用步或者笔杆把液体点在盛开的花上即可。结果率很高，那种硕果累累的感觉，看上去更具观赏性。如果嫌点花麻烦，那就把两枝上的花对面多碰几下也可以，这叫帮助授粉。

6、布局西红柿种在花盆里后，在阳台的两侧比较好看，这就是说，无论从窗外看，还是在家里往外看，都不会影响视觉效果，既有红果的美感，又有绿叶的陪衬，而且还有层次和主宾的分别。

天热时要注意抓虫，尽量不要用药啊

1.首先浸种与催芽，家庭种盆栽小番茄可直接播种育苗，也可用30度左右的浸泡34小时。期间搅拌几次，达到种子拿到手上，用手摸种子不滑，用湿纱布包盖在℃温度下催芽，大约小时后，有2/3种子露白时播种，覆土厚度一般以0.5CM左右为最佳。基质最好用育苗土或者育苗块。2.一般在一周左右会出芽。小番茄对温度有较强的适应能力，能在℃温度下生长。不同生育阶段对温度的要求有一定差异。种子萌发的最适温度℃，发芽的最低温度是15℃，幼苗期的适温白天℃，夜温℃。基本上在室内，如果条件合适的话，四季可以种植。发芽后，需要进行移栽，小菜园种植最好搭架子，阳台盆栽可以适当修剪，打顶。就这么简单，您就可以种植小番茄了。3.在整个育苗期间，土壤湿度和空气湿度都不宜过大;做到苗床不干不浇水，浇水也应在晴天上午10点至中午这段时间，遇长期阴雨天气，也要抓住停雨间隙适当通风。小番茄苗龄一般90～120天，幼苗具8～10片真叶时定植。圣女果，常被称为小西红柿，中文正式名称为樱桃番茄，是一年生草本植物，属茄科番茄属。植株最高时能长到2米。具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。可治口渴，食欲不振。可以在凉菜中或清汤里放入或加入。

番茄种植方法

1、温度要求

番茄喜温，白天适宜的温度为25℃～℃，夜间16℃～18℃。低于15℃，番茄种子发芽、授粉受精及番茄转红受到影响低于10℃，生长缓慢，生殖发育受到抑制，5℃时茎叶停止生长，2℃则受到冷害，0℃即被冻死。高于35℃生殖发育受到影响，高于40℃生理紊乱而热死。充足的光照、适宜的温差利于养分的积累和转熟，促进植株健康发育，防止徒长，增强番茄的抗病、抗逆能力，提高产量。

2、湿度要求

基本原则是除发芽、出苗以及分苗定植后的缓苗期，要求较高温度和湿度外，其他时期都不需要高湿度。对水分要求除定植前和开花期以及转熟期要适当控水外，其他各期都应保证充足的水分供应。

3、施肥原则

番茄需肥量较大，各时期都应保证充足的营养，但各个生育时期对肥量需求又有一定差异，前期侧重氮肥，后期侧重钾肥，磷肥的需求贯彻生育期始终。但整个生育期间要保证钾肥的需求量。

在保证番茄正常生长发育的条件下，对番茄进行低温锻炼，以促进正常的生殖生理过程和受伤后的尽快愈合恢复生长;而在分苗及定植前则要通过充足的锻炼，以保证安全渡过受伤后的艰难时期，而在正常生长阶段，温度可适当稍低。

扩展特征

番茄为茄科草本植物，包括有限生长型、半有限生长型和无限生长型。条件适宜时可多年生长。植株高0.7～2m。全株被粘质腺毛。茎为半直立性或半蔓性，易倒伏，高0.7～1.0m或1.0～1.3m不等。茎的分枝能力强，茎节上易生不定根，茎易倒伏，触地则生根，所以番茄扦插繁殖较易成活。奇数羽状复叶或羽状深裂，互生;叶长5～40;小叶极不规则，大小不等，常5～9枚，卵形或长圆形，长5～7，前端渐尖，边缘有不规则锯齿或裂片，局部歪斜，有小柄。花为两性花，黄色，自花授粉，复总状花序。果实为浆果，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁，橘黄色或鲜红色，光滑。种子扁平、肾形，灰黄色，千粒重3.0～3.3g，寿命3～4年。花、果期夏、秋季。根系发达，再生能力强，但大多根群分布在30～50的土层中。

家里种植西红柿方法

1.选土

选土关键就是安全第一。首先，市场上的种花土最好别买，不是钱的事，是因为卖的花土都要经过消毒、灭虫、拌肥等，种花没问题，种菜你就不知道是否会造成污染了；其次，城市花园里的土、沟渠边上的土等，最好不用，因为你不知道是否被污染过。

去哪找土呢？农村的田地里当然可以了，可在这里想推荐的是上山里、树林里，找树叶半腐烂的“腐殖土”，没污染，土质松软透气。

2.育苗

在城边、郊区是能够买到西红柿苗的，问清是什么西红柿，是不是你喜欢的；如果季节不对，也可买种子，到家先浸泡几小时再种到花盆里，出苗后在分盆。

3.浇水

这就简单了，剩下的茶水、淘米水等都可。千万不能用的水是洗衣服的水、用“洗洁剂”之类的洗碗水、含油、含盐高的刷锅水等可能被污染的水。

4.施肥

施肥当然要施有机肥，其原则是，宁可长不好，也不施化肥。其中包括花市能买到的花肥（你不知道花肥是否为真的有机肥）。家庭怎样制造有机肥？其实很简单，用个饮料瓶，装上洗肉水、菜叶等“有机物”，发酵一段时间就可。

来自百度经验