红薯是块根，长在土里；红薯藤也开花（较少），但基本未见到结果。
红薯的“种子”也是其块根，到适当时机发芽；幼苗摘下后扦插，常可在雨天（雨后）进行。
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一、育苗。选向阳，背风土层深厚肥沃的土壤作苗床地，精细整地。薯种一般平窖，薯表平面略低于土面并保持一致，以达到齐苗。出苗后，待晴天及时揭开两头农膜降温，晚上又必须覆盖农膜，起保温作用。齐苗后及时揭膜，浇水追肥，以农家肥为主。并喷施新高脂膜，保墒防止水分蒸发、保温防冻、隔离病虫害。待温度稳定在2。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”，并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。
—红薯
这一时期是来分枝长苗、根系自生长和结薯阶段，重点是进行控蔓促分枝。在插植后41敌敌畏乳剂倍液或杀螟松倍液，于午后喷洒）。
红薯是人类的一种很好的食物，它含的营养物质比较多，农场很多人家都种植红薯，有的人种植的红薯收成很好，有的人的红薯收成就不好，这是有很多原因的。要想使红薯高产，在栽培管理时要把好如下几个环节
一、培育壮苗。红薯品种的高产性能与薯苗质量，是决定产量的内在因素。优良的品种才能把优良的基因遗传下来，使后代也保持优良的性状。在种植时尽量选择健壮的薯苗，因此，搞好薯块育苗，提高薯苗质量，提纯复壮种性，才能提高红薯产量。
二、选择土壤。红薯是块根作物，它要求土层深厚，土质疏松、肥沃、透气、爽水的土壤条件。凡利用水田种植秋薯的要渗沙改土。如果水分太多了，影响根的呼吸作用，土壤也要选择比较疏松、肥沃的土壤，这样才能保证红薯生长。
三、适时种植。红薯是喜温作物，块根形成最适温度是℃，块根膨大最适温度是℃。要根据红薯生育要求的条件和本地气候特点，抓紧季节，在“大暑”前后种植，使红薯前期能充分利用78月份的高温强光条件，及时长好茎叶，早分枝，早结薯，多结薯。1月份是气温最低的月份，对红薯生长发育不利，甚至出现冻害。因此，必须掌握适期早种植，争取早结薯，早膨大，延长薯块有效膨大期，才能使红薯高产。
四、水平浅种插足苗。红薯插植密度和插植方法对产量也有一定影响。不宜过疏，也不宜太密，密了，光合作用就比较弱，植株就长不好，太疏了不仅浪费土壤也使红薯生长受到影响。一般亩插38高效鱼藤氰倍液防治。红薯象鼻虫可用乐果加敌百虫喷杀等等。
这个还是比较简单的，首先要选对品种，要选长蔓型的品种，或是专门菜用回的品种，徐薯答18这个老品种就是中长蔓的，还有一个品种现在比较少了，叫梅营一号，也是长蔓型的；第二选择合适的土壤，要选肥沃的地，第三合理施肥，要加大氮肥的量，第四，控制好水量，要水量足。通过以上几点，基本可以达到你的要求。
看种植方法，一般来说4到五个，是比较常见，也有比较高产的能6到7个但比较少专见，俩个到三个也是属正常，可能土质不肥沃或是那个红薯不高产，虽然你那株红薯不高产，但是长的很好啊，其实下面长多了会营养供应不上，红薯就会长的瘦小
红薯高产方法用肥农产肥与化肥并重（红薯用含硫酸钾的肥，是厌氯作物），回推行测土配方施肥技术；品种答根据地区选用适合本地区情况的抗病高产品种；选地选用坡地沙壤土质，红薯喜温怕寒耐旱怕涝，对土壤酸碱度不太严，pH4.2～8.3土壤都可生长。病虫害首先选抗病品种和脱毒苗，结合温汤浸种、相对应的化学药剂处理苗床、高剪苗、手提蔓技术（杜绝翻秧造成减产）、深沟起大垄、针对性对病害防治（科学用药、安全用药）。
红薯开花的，但是一般不会让它开花，因为开花会消耗养分，一般在生产上使用的品种多数不开花。而且与光照时长有关，北方地区通常无法满足其光照时长，所以也无法开花。
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