先准备好一小盆凉开水，房少许食盐，化开待用。然后就像削苹果一样削去菠萝表面回的皮答，你会发现有很多没有削去的小坑，它们的排列是有规律的，用刀尖按照规律画圆，削去小坑后，把菠萝切成小块，放到待用的盐水里泡半个小时，就能去除酸涩。祝你好胃口！
8个回答
在家处理菠萝的方法
把菠萝切去头尾后再切成4瓣，去掉中间的硬芯儿，然后在果肉上均匀专地切上几刀，但不要属连皮一起切断，最后用刀菠萝皮从底部片下来，注意不要切手哈～1、把菠萝切头去尾后，削掉外皮；
2、用刀把菠萝上的“小眼睛”切掉，因为“小眼睛”的位置是参差不齐的，无论是横行切，还是竖列切，都不在一条线上，所以斜着切是最好的；
3、把切掉“小眼睛”的菠萝切成4掰，去掉硬芯儿后，再切块儿就OK了。如果你家正好有削菠萝刀，那给菠萝“挖眼睛”的工作，可以让它来完成，其他步骤和上面“方法2”里的一眼哈。
在菠萝的顶端找到一个“小眼睛”，然后向斜下方旋转着削，边削边旋转菠萝，卖菠萝的老板们用的基本上都是这种方法
第一步获取一个菠萝
建议买两个以上，以备种植失败。细心地检查一下叶丛中有没有虫蛀，还有轻轻的拉一下叶子，如果很轻易被拔出来，证明这个菠萝太熟了，不适宜种植。
第二步准备种植冠芽
我们切下冠芽，在交界的地方下刀就好，不要留有果肉。会看到切面有圆点，那是根原基，以后会从这些地方长出根来。
小心的撕下底部的小叶片，露出白色部分，尽量不要破坏叶痕下的根原基。然后把冠芽横放在通风的地方，晾放两天，直到切口干燥愈合。这样做是为了防止腐烂。
第三步冠芽催根大法
把冠芽悬空搁置在瓶口，尽可能贴近水面但又避免接触。
如果用深色或不透明的的容器会更利于根的生长，不过要是作为水培植物来欣赏根，那么用普通的玻璃瓶也可以的。
第四部移植冠芽
浇水方面，应始终是保持土壤稍润，但不能湿（这将促进腐烂），也不能干燥。这将需要六到八周的时间让茎真正发出强壮的根。不要心急这个过程，避免勤浇水和施肥，在这一点上得注意。
萝卜叶子太长，可以适当地疏叶
将菠萝的冠芽剪切下来，将底部的小叶片撕下来，露出白色的专部分，放在通风属处晾晒两天，等到伤口干燥后，放入准备好水的玻璃容器中，等到冠芽的底部长出大约1厘米的根系后就进行移栽，在花盆中加入底肥和土壤，将冠芽移栽到土壤里面就可以。
一、播种前的准备
将菠萝的冠芽剪切下来，不要留有果肉，将底部的小叶片撕下来，露出白色的部分，要注意不要破坏了叶痕下根的原基，将冠芽横放在通风的的地方，晾放两天，直到切口干燥鱼和为止。
二、催根处理
准备好一个玻璃瓶子，在玻璃容器中倒入水，然后将冠芽放入到玻璃容器中，保持菠萝的冠芽底端贴近水面但是又避免接触到水面，以避免冠芽腐烂。等到冠芽的底部长出根系大约1厘米就可以进行移植了。
三、种植方法
将花盆中加入适量的底肥，然后倒入事先准备好的排水性良好的土壤，将冠芽移栽进去即可。还可以适当地追施沃叶氨基酸水溶肥，补充养分。
四、注意事项
在浇水时要注意保持土壤稍微湿润就可以，不要让土壤稍微湿润，也不要太干。
其实很简单，放阳台上明亮通风处就可以，土不干不浇水土干一点没关系，喜光耐旱植物，粗放管理就可以，追肥磷钾肥为主比较好植物生长更好更旺
菠萝生产上常用来催芽、营养体自和组织培养等方法。1）将菠萝上面的绿色部分切下2）将菠萝头置于一个盘子里，装上水，水大约没过果肉的一半;3）置于明亮的窗台，放置3天；4，最后移栽到花盆里;大概24个月后，菠萝就长出来了！阳台种菜可以关注中国有机农业网学习有机生活~
一、播种前的准备
将菠萝的冠芽剪切下来，不要留有果肉，将底部的小叶片撕下来，露出白色的部分，要注意不要破坏了叶痕下根的原基，将冠芽横放在通风的的地方，晾放两天，直到切口干燥鱼和为止。
二、催根处理
准备好一个玻璃瓶子，在玻璃容器中倒入水，然后将冠芽放入到玻璃容器中，保持菠萝的冠芽底端贴近水面但是又避免接触到水面，以避免冠芽腐烂。等到冠芽的底部长出根系大约1厘米就可以进行移植了。
三、种植方法
将花盆中加入适量的底肥，然后倒入事先准备好的排水性良好的土壤，将冠芽移栽进去即可。
四、注意事项
在浇水时要注意保持土壤稍微湿润就可以，不要让土壤稍微湿润，也不要太干。
菠萝有它自己的特殊生长习性。绝大多数菠萝具有莲座状叶丛。叶丛基部形成一个能蓄水的叶筒。
这类菠萝生长发育所需的水分，不是贮存于叶肉内，而是贮存于簇生叶丛中央生长点处所自然形成的凹槽内（即特有的莲座状叶筒）生长季节除需经常浇水以保持盆土湿润外，还必须经常往叶筒内浇水，使叶筒内贮有充足的水分，这样才能使其茁壮生长，这是凤梨的一种特殊习性。
绝大多数观赏菠萝另一种特殊习性是一生中只开一次花，开花之后母株再活一段时间即死亡，这时在母株的茎基部或根部萌生一至数个蘖（è）芽，这些蘖芽是繁殖新植株的好材料。
把菠萝切去头尾后再切成4瓣，去掉中间的硬芯儿，然后在果肉上均匀地切上几刀，但不要连皮专一起切断，最后用属刀菠萝皮从底部片下来，注意不要切手哈～1、把菠萝切头去尾后，削掉外皮；
2、用刀把菠萝上的“小眼睛”切掉，因为“小眼睛”的位置是参差不齐的，无论是横行切，还是竖列切，都不在一条线上，所以斜着切是最好的；
3、把切掉“小眼睛”的菠萝切成4掰，去掉硬芯儿后，再切块儿就OK了。如果你家正好有削菠萝刀，那给菠萝“挖眼睛”的工作，可以让它来完成，其他步骤和上面“方法2”里的一眼哈。
在菠萝的顶端找到一个“小眼睛”，然后向斜下方旋转着削，边削边旋转菠萝，卖菠萝的老板们用的基本上都是这种方法
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