在家怎么种蒜黄？

种植前肯定要选择优良的种子才能提高产量，将腐烂，有伤口的种子要全部剔除，正常的专种子也需要将其按照大小分属好。然后再用水将种子浸泡3天，每过一天需要更换一次水，然后种子体内含有充足的水分，这样有利于播种后的发芽。在播种前也应该将过磷酸钙与种子搅拌，为种子提供足够的磷元素。

在播种后浇足定根水，促进种子的发芽与出苗。出苗后也要及时浇水，促进幼苗的生长，做好土壤的保水保墒工作，防止土壤干硬，影响根部呼吸。浇水的时候要与培土工作一起进行，当幼苗长到一定高度的时候适量的喷洒赤霉素，有利于茎叶的发育。后期根据蒜苗得到生长情况与土壤肥力适当追肥。

大蒜生产多以蒜头为目的，主要是自种自食，少量栽培。蒜薹的保存期较短，因而生产上没有专门的薹用品种。随着蒜薹保鲜贮藏技术的提高，市场对蒜薹的需求量急剧增长，达到了一季生产供应全年，从经济效益上看，春季生产的蒜薹，其经济价值比贮存的高。

生产实践中大棚蒜薹可以提早蒜薹上市时间，且品质比贮存蒜薹更受消费者喜爱，因此蒜薹规模生产要求有特定的薹用品种或薹、瓣兼用品种来满足市场需要。

把大蒜放在一个避光的盒子中，然后加上清水，大约腌5天左右，就长出又长又黄的蒜黄，把这些蒜黄剪下来，还可以继续长。

把蒜用细铁丝等串起来，蒜根向下，放入水中就会飘在水上，过一段时间就能出苗了，不需要图吧

蒜黄长得好不好主要看温度怎么样，蒜类是喜冷凉的蔬菜，适宜的生长温度为16-25℃，刚下种后出苗前温度要高一点比较容易发芽生根，20-25℃比较合适，为了达到这个温度可以放在暖气边或者火炉旁，出苗后温度控制在16-20℃，现在刚入冬无论是北方还是南方的冬天都容易创造适合蒜黄生长的温度条件。



播种可以再密一点

2、盆栽容器及盆土的选择：盆栽蒜黄对于盆没什么要求，各种花盆器皿都可以用，泡沫箱子也可以，盆土用市场上卖的营养土或者细沙土都行，蒜黄是靠蒜瓣内的养分生长的，所以对土壤养分的要求不高。



韭黄

3、种蒜的处理：最好选择头大瓣大的大蒜，这样的蒜养分多，蒜黄才能长得好。种蒜处理是这样的，先将大蒜皮剥掉，在常温的清水中浸泡24小时，这样大蒜瓣充分吸胀，种蒜经过一天的浸泡后，再捞出来阴干一天，以增加大蒜的通透性。



家里放上这么一盆很漂亮

4、种植方法：先在容器内覆土5cm左右，然后把蒜瓣整齐的排在土中，排好后覆土约3cm，以不露出白尖为宜。之后浇透水，浇水后发现土壤下沉露出蒜瓣，接着覆一些土。最后用纸箱盖住，割断光线，每三四天浇水一次，大约12天就能够长出晶莹剔透的蒜黄了，30-40天后蒜黄长到30cm左右就可以收割。收割的蒜苗放在太阳光底下就能变成金黄色，然后就食用吧。

蒜黄收割以后，伤口尚未愈合，不要立即浇水，等苗长到10cm左右时再浇水。大约25天后就能收割第二波了，第二波一般没有第一波长得好，第三波更差能收多少收多少，一般第三波收割后就要把蒜瓣起出，整理土壤，重新种植。



阳光一晒就变成金黄色

蒜黄的种植就是这么简单，但是在生产上蒜黄的产量不高、环境条件不易控制所以生产蒜黄成本就比较高，卖得就比较贵。种植是一件有趣的事儿，种出自己特别喜欢的或者比较贵的菜，是很有成就感的。

不用土的这种种植属于无土栽培，你可以在网上买营养液，把营养液放在一个铁质的或者是钢化玻璃制的箱子当中，然后把蒜放进去就可以种蒜苗了。

水蒜黄抄的种植，要选择一个不漏水的盆器，倒入2左右的清水，把已经处理过根系和表皮的种球，分成一瓣瓣的放在盆器里。然后放置到室内温度不低于15℃的地方，因为蒜瓣生根很快速，所以每天都要及时的补充水分，防止滋生细菌，2天要换一次水。

1、种球的处理

可以一整个蒜球放进去，但是为了让种球充分发挥，建议分成一瓣瓣的更好，不管哪种方法都要把根须和表皮去掉，然后均匀的放置在准备好的盆器里，盆器里要先倒入2左右的清水。

2、合适的容器

准备一个不漏水的容器，深度至少要有3左右，规格大小根据要种植蒜黄的数量来定。如家里吃过饼干的塑料盒或者饮料瓶，也是可以废物利用使用起来的。

3、适宜的温度

在水蒜黄的简单种植方法中，保证适宜的温度也是其快速生长的重要因素。所以放置好蒜瓣就要放在屋内窗台或者别的温度不低于15℃位置。

4、水分的控制

因为蒜瓣类根部生长很快，所以水分的吸收也很快速。观察水位的高低及时补水，1天要加一次水。怕水堆积滋生细菌，建议2天要换一次水。

5、养分的补充

蒜黄种植过程中，也可以适当地喷施点沃叶磷酸二氢钾，补充养分。

种蒜黄，就是需要比较高的温度。需要密闭种植，否则就长成绿的了，就不是内蒜黄了。

一般可以在水里容泡着，也可以在土里种，但是，水分必须充足，温度必须足够，否则大蒜是不会长的。不管是在水里，还是在土里种植，水都不能太深，保证根有水就行了，如果水把整个大蒜都漫住了，就容易烂。一般质量好的大蒜，可以长两茬蒜黄。

种蒜黄的大蒜尽量选择比较大的，蒜瓣匀的大蒜，太小的长不大，大小不匀的影响整齐度。

蒜黄一般在冬天种植，多是吃不完的大蒜用来种植，最近这两年大蒜价格如此之高，蒜黄明显比较少了，往年春节前蒜黄的供应量都很大，价格也不贵，今年年前就没见到有大量蒜黄上市了。

原来蒜黄是这么种出来的，教你在家种一盆，保准让你吃到过年蒜黄太贵？一个纸箱，一个盆，在家，15天种出新鲜、无公害蒜黄