怎么种辣椒结的好？

1、懒人法辣椒种子不催芽辣椒种子播种有的花友喜欢催芽，根据作者实践，及其他菜友案例，辣椒种子可以不用催芽，直接播种，将种子全埋，浇透水，平时小水漫灌，保持土润，等待发芽就行了。2、催芽法种催芽有缩短种子萌发时间和促进出苗整齐、迅速的作用，浸种也常与种子消毒结合起来进行。常用的浸种方法在清洁的小盆或大碗内，装入5时即可播种。催芽温度的控制可使用恒温箱，也可将种子包放置火炉旁或加温温室的火道上，但要注意勿将种子烤干，保持温度及湿度均匀。芽出齐后，如有特殊原因，需延迟播种期时，可将温度降低至5~10℃之间，保持种子周围一定的冷凉环境。

方法/步骤选一块合适的土地，最好是黑土地了。这样种出的作物才能结出多的果实回。有草的锄草答，在用铲子翻土地，要让土质疏松。大面积种植的要用机器搂勾，自己种着欣赏的可以手扒。种子的话就撒在渠道上，若是小苗，就栽种到渠子上，间隔为15厘米或20厘米。栽好了，要浇水。不能让苗子因为缺水而死掉，要不定期的看看土地是否干涸，做到及时浇水。锄草施肥。锄草是为了苗子的成长，不能让草长的比苗子还好吧。施肥最好就用牲畜的粪便，不会烧

首选要挑选适宜的种子，在春暖温度稳定在18度以上之后就可以播种，种子可以放在清水中浸泡一个晚上，第二天直接撒在土壤中，之后覆土3厘米左右，之后浇透水，养在温暖通风和光线明亮地地方，保持土壤微润就行了。

步骤1:春暖后播种

辣椒是一种喜欢常年温暖的植物，养护温度在20~25度之间是最适宜的，可以选择在室内播种，用小容器，一个容器放几粒，保持土壤温暖湿润，一般1~2周就能生根发芽了。

步骤2:幼苗养护注意

浸泡过清水的辣椒种子发芽率还是非常高的，土壤可以选择用堆肥土混合适当的泥炭土和河沙，保持土壤微润，很快就能生根发芽。

辣椒幼苗长出来之后就要让它慢慢见光，刚长出来的苗只能给散射光或早晨和傍晚的光照，避免暴晒。另外浇水也要小心，避免幼苗倒伏。

步骤3:移栽注意事项

辣椒幼苗长到3~4片真叶之后就可以移栽了，因为是选择盆栽养护，幼苗移栽的容器不能太大，容器过大则容易积水，幼苗容易烂根烂茎。

刚开始移栽可以选择10厘米直径大小的塑料盆，等植株长得更大的时候，再选择带土移栽。

步骤4:掐顶的技巧

想要控制盆栽辣椒的株型和促进分枝，可以在辣椒苗长到20厘米高的时候进行掐顶，将顶部的嫩芽掐掉，这样可以促进长出更多的茎，还能控制株型，有利开花结果更多。

步骤5:盆栽养护环境

等温度稳定在20度以上之后，就可以将辣椒养在室外，给予充足的光照，移栽的时候盆底需要添加适当腐熟的有机肥，有利促进植株生长旺盛，促进开花。

刚移栽的时候需要放在稍微背阴的地方，养护一周后就可以适应充足的阳光了。

步骤6:盆栽或地栽

辣椒的植株长得较大之后，就可以选择带土移栽到更大的容器，或者直接选择地栽繁殖，需要准备50~60厘米深的容器，移栽要选择在盆土半干半湿的时候进行，要带土换盆，避免弄伤根茎。

小贴士

移栽之后养护要避免避免害虫，辣椒幼苗容易被蜗牛或鼻涕虫吃掉，可以在旁边撒鸡蛋碎片，防止害虫入侵。

步骤7:盆栽支架

如果是选择盆栽养护辣椒，就需要制作一个支架，避免辣椒倒伏，可以选择一根坚硬的木棒直接插入土壤中，避免弄伤根系，这样才能促进辣椒苗健壮生长。

步骤8:室内养护注意

如果是盆栽养护的辣椒，可以选择摆放在阳光充足的阳台或窗台上，每天需要有6小以上的直射光，避免养在遮阴的环境。

如果是一些矮杆的辣椒品种，可以选择30厘米深的容器，栽种环境要保持温暖通风，定期浇水，避免土壤过于干旱。

步骤9:定期浇水和给薄肥

盆栽养护辣椒一定要及时补充水分，土壤过于干旱，则植株容易萎蔫，特别是生长旺季，甚至是要早晚浇水。

辣椒还要注意定期给肥水，生长期每个月要给2~4次左右稀薄的有机液肥，可以促进生长旺盛，有利开花结果。

步骤10:收获不断

养护一两个月之后，辣椒就可以接连不断收获了，一般要等辣椒成熟或长得足够大之后再收获。

成熟后如果不及时采摘，辣椒就会慢慢腐烂，及时采摘辣椒，还要掐掉一些不开花的分枝，有利保持养分，促进不断开花结果。

小贴士

辣椒喜欢常年温暖的环境，如果冬季养护温度过低，就容易枯萎。

先是选择好抗病、抗逆性强的高产优良品种；适时播种和定植；定植前结合整内地每亩埋施公斤54％含腐殖酸容复合肥、50公斤钙镁磷肥、1公斤硼砂做底肥。辣椒现蕾期叶面喷施硼肥和磷酸二氢钾，可有效增强授粉能力，提高座果率，座果后每亩浇施10一15公斤高钾水溶肥，可有效提高产量和品质。

这个要分田间种植和观赏辣椒种植两种但共同点是辣椒是喜高温、多湿的气候条件首先要选种种子寿命一般性5～7年，但使用年限仅为2～3年其次是选择土壤土壤不可干旱、施肥不能过多土壤不能缺钾辣椒对光照要求不高辣椒适宜的温度在15～34度之间育苗一般在春分至清明。将种子在阳光暴晒2天，促进后熟，提高发芽率，杀死种子表面携带的病菌如果是田间种植就要育苗做苗床苗床做好后要灌足底水，再喷用绿亨一号3乐果乳剂(加酯)倍液喷雾，15天左右防治1次。棉铃虫和烟青虫用2．5％敌杀死乳油或50％锌硫磷乳油—倍液喷治。螨类用20％三氯杀螨醇乳油，或40％水胺硫磷乳油各倍液喷治。(6)采收辣椒的采收不仅仅是采收果实，而且是一项有效的增产措施。利用不同的采收时期，可以调节植株的生长发育。生长瘦弱的植株，可提早采收青果，而对生长旺盛甚至有徒长趋势的植株，可延迟采收，控制茎叶生长。无论是采收青果或是红果、门椒，都要尽量早摘，产量高峰期l一2天采收1次。

辣椒品种多，椒果颜色也有红、黄、绿、紫等多种。人们利用辣椒丰富艳丽的色彩，以辣椒为装饰，用于观赏，达到既美化环境、居室，又提供食品的双重目的.1、辣椒对环境条件的要求，辣椒是喜高温、多湿的气候条件，不耐低温的植物。种子发芽适宜温度为25至30℃，当温度降到15至20℃时，种子发芽缓慢，低于15℃以下时几乎不发芽。开花期低于15℃时受精不良，大量落花，降到8℃以下不开花，花粉死亡，落花，即是个别座住幼果也不肥大，极易变形。但温度升到35℃以上时，花粉变态或不孕，同样不能受精而落花。所以，白天适宜温度25至30℃，夜间18至20℃生育最为良好。辣椒对光照的要求不太严格，和黄瓜、番茄对光照强度的要求低得多，虽然耐弱光能力强，但长期弱光也能造成落花、落果或畸形果。辣椒对钾肥敏感。土壤缺钾，辣椒植株矮小细弱，容易倒伏，叶片卷曲，老叶逐渐变黄，有“叶烧”现象。我国南方红壤区、黄壤区和石灰岩风化土壤区因为高温多雨，产生的风化淋溶作用，土壤中含钾量较少，辣椒栽培早期就有缺钾表现，施用钾肥后增产效果明显。钾肥能够增强辣椒的代谢作用，有利淀粉和糖的形成。增施钾肥可增加对氮、磷吸收作用，有利于蛋白质形成，可提高植株的耐寒性、抗旱性、耐病性和抗倒伏等的作用。因此，在基肥中增施硫酸钾或氯化钾等化肥每亩5～10千克，与有机肥和难溶磷肥混合使用，有明显的增产效果。主要栽培品种1佛手椒植株矮壮，株高约30，分枝性强。果实圆锥形指状，917枚簇生于枝端，长短不定，形如佛手而得此名。果实长45，在成熟过程中由乳白色变成黄、橙、红等颜色，色泽鲜艳，味甚辣，具有很高的观赏价值和食用价值。2樱桃椒果实球形，似樱桃，果径1左右。果实在生长过程最初是紫色，随着不断成熟变成浅紫色、黄色、橙色，最后变为大红色，同一株上各种颜色的果实同时存在，也称五彩椒或万紫千红。樱桃椒茎杆多为紫色，叶为深绿偏紫色，花紫色，植株紧凑，果实对生或散生于叶腋。3珍珠椒株高，分枝多，株形优美、果多，果实球形，果梗直立，果径0．50．8，味辣、散生。果实未成熟为乳白色、成熟后为鲜红色。花为白色，叶片深绿细小，较耐阴，易管理，观果期长，是家庭用来盆栽观果的最佳品种之一。因株形小巧玲珑，室内陈设颇为别致新颖。4朝天椒植株挺秀，分枝稍少。果实细长，长23，果梗直立向上指天，散生。果皮颜色由绿变橘红到大红。另外还有风铃辣椒、羊角椒、太阳椒等。

辣椒种植技术辣椒根系不发达，主要表现为主根粗，根量少，根系生长缓慢，直到2～3真叶时才有较多二次侧根。根群主要分布在植株周围45厘米、深度10～15厘米的土层中。露地栽培时株高多为40～60厘米。辣椒花为雌雄同花的两性花，自花授粉，天然杂交率在10％左右，为常异交植物。果实为浆果，圆锥形，但在植株营养不良、夜温低、日照弱、土壤干燥或栽植过密时，果实的肥大会受到抑制，形成小果或僵国果。即使正常果。在土壤干旱、施肥过多，植株吸收水分受到抑制时，果实也会变短。辣椒种子呈扁平状，微皱，肾状，淡黄或乳白色。种子寿命一般性5～7年，但使用年限仅为2～3年。二、辣椒的生育特点辣椒生育初为发芽期，摧芽播种后一般5～8天左右出土，15天左右出现第一片真叶，到花蕾显露为幼苗期。第一花穗到门椒坐主为开花期。坐果后到拔秧为结果期。辣椒适宜的温度在15～34度之间。种子发芽适宜温度25～30度，发芽需要5～7天，低于15度或高于35度时种子不发芽。苗期要求温度较高，白天25～30度，夜晚15～18度最好，幼苗不耐低温，要注意防寒。辣椒如果在35度时会造成落花落果。辣椒对条件水份要求严格，它即不耐旱也不耐涝。喜欢比较干爽的空气条件。辣椒被水淹数小时就会焉萎死亡，所以地块选择要平整，浇水或排水的条件要方便。辣椒在中性和微酸性土壤都可以种植，但其根系对氧气要求严格，宜在土层深厚肥沃，富含有机质和透气性良好的沙性土或两性土壤中种植。辣椒生育要求充足的氮、磷、钾，但苗期氮和钾不宜过多，以免枝叶生长过旺，延迟花芽分化和结果。磷对花的形成和发育有重要作用，钾则是果实膨大的必需元素，生产中必须做到氮、磷钾互相配合，在施足底肥的基础上，搞好追肥，以提高产量和品质。三、育苗技术特点1、种子处理育苗一般在春分至清明。将种子在阳光暴晒2天，促进后熟，提高发芽率，杀死种子表面携带的病菌。或者用0.5％的磷酸三钠，或300～400倍的高锰酸钾。或1％硫脲浸泡20～30分钟，以杀死种子上携带的病菌。反复冲洗种子上的药液后，再用25～30度的温水浸泡8～12小时。2、育苗播种苗床做好后要灌足底水，再喷用绿亨一号倍进行消毒。然后撒薄薄一层细土，将种子均匀洒到苗床上，再盖一层0.5～1厘米厚的细土覆盖，最后覆盖小棚保湿增温。3、苗床管理播种后白天气温25～28度，地温20度左右。6～7天就可以出苗。70％小苗拱土后，要趁叶面没有水时向苗床撒细土0.5厘米厚。以弥缝保墒，防止苗根倒露。苗床要有充分的水供应，但又不能使土壤过湿。辣椒高度到5厘米时就要给苗床通风炼苗，通风口要根据幼苗长势以及天气温度灵活掌握，在定植前10天可露天炼苗。炼苗要逐步进行，切不可一步到位。如果秧苗徒长，可以喷洒500毫升每千克的矮壮素，或者5毫升每千克缩节胺。秧苗弱黄可喷天达定植前用病毒灵或植病灵等灌根带叶面喷洒，对预防病毒又较好作用。四、田间种植及管理1、春辣椒的苗龄在110天左右，有的可达到150天以上，在北方地区，通常在4月中旬、5月下旬才能定植。辣椒本身高产稳定，但是一些地方出现减产现象是因为品种退化。抗病力较差，病害严重造成，种植地块要选择在近几年没有种植茄果蔬菜和黄瓜、黄烟的春白地。刚刚收过越冬菠菜的地块也不好。定植前7天左右，每亩地施用土杂肥公斤，过磷酸钙75公斤，碳酸氢氨30公斤作基肥，按照70厘米行距开沟，整平、起垄、覆膜等待定植。定植可按30公分株距，两个相临行错开放苗，每穴栽两棵。每667平方米穴。2、定植后到出果期是辣椒田间管理的前期，管理上要促根、促秧、促发棵。次间要注意浇水和中耕，在定植15天后追磷肥10公斤、尿素5公斤，并结合中耕培土高10～13公分，以保护根系防止倒伏。进入盛果期后管理的重点是壮秧促果。要及时摘除门椒，防止果实坠落引起长势下衰。结合浇水施肥，每667平方米追施磷肥20公斤，尿素5公斤，并再次对根部培土。注意排水防涝。要结合喷施叶面肥和激素，以补充养分和预防病毒。

培育辣椒苗的操作方法如下

一、育苗时间如果是保护地春季栽培辣椒，一般是12月播种育苗。以上时，可降温至10℃或摊放在室内进行低温炼芽6—8个小时，即可待播。

五、播种和间苗床土最好是三年未种过茄果类蔬菜的土壤。床土要过筛，每平方米苗床施优质有机肥lO公斤。苗床高10厘米，要整平，播种前浇足底水，待水完全渗下后，覆一层细土，把发芽的种子均匀撒在上面，播种后覆土5毫米，及时盖地膜、扣小拱棚，以增温保湿，促使早出苗。在70％种子出苗后及时撤去地膜，全部出苗时再覆土5毫米。当幼苗子叶平展以后要及时间苗，将过密拥挤的、有病的、畸形的和长势不良的弱苗拔除，间苗后再行覆土护根。温度管理25度—30度，要维持较高的地温，起苗前10天逐渐降低棚温和控制灌水，以缩短植后的缓苗时间。

六、分苗移植幼苗长至45片真叶时进行分苗移植，按7x7厘米的穴距移栽，每穴2株—3株，穴间覆盖配好的苗床细土，填实。