蒜头是怎么种出来的？

大蒜是这样种出来的

1、整地种植大蒜应选择土壤疏松、排水良好、有机质丰富的地块栽培。栽培大蒜的地块在前茬作物收获后立即耕翻晒垡。在播种前再整地作畦，整地时每亩施用腐熟有机肥公斤左右，外加氮、磷、钾含量为20:10:18的大蒜配方肥100公斤。

2、播种鲁南地区（兰陵县）10月515日播种，栽植株行距10X22厘米（每亩栽植2.83.0万株）。

3、整蒜畦栽植后立即整成蒜畦，每4行整成一垄，垄背高15厘米左右，以方便浇水和覆盖地膜。

4、浇水盖地膜整好蒜畦后尽快浇透水，57天后再浇一次，要结合这次浇水，喷洒除草剂，覆盖地膜。

5、人工破膜大蒜一般在栽植后7天左右出苗。在蒜苗出齐后，人工帮助蒜苗从地膜下面抠出来，如果破膜太晚，蒜叶就会弯曲变形，影响光合作用。

6、浇越冬水11月下旬，要浇一次越冬水让大蒜安全越冬，越冬期间一般不需要浇水。

7、浇返青水次年4月上旬（清明前后），浇返青水；以后每隔15天左右，浇一次水。

8、收获蒜薹5月上中旬，蒜薹长到40厘米左右，自然变弯下垂后，拔出蒜薹食用。

9、收获蒜头蒜薹收获后天左右，蒜头长大，就可以拔出蒜头，放在阴凉处晾干后储存备用。挑选出蒜瓣整齐、蒜头大者留作蒜种，开始下一个轮回。

蒜头是这样长出来的

大蒜一般在秋季（鲁南地区，10月上中旬）种植；华北地区专需要覆盖地膜，抗冻属保墒；11月下旬长到45片叶时随着外界气温转凉，开始进入休眠期；3月上旬开始返青；4月中旬植株进入旺盛生长期（根茎部开始膨大）；4月下旬蒜薹露尾；5月上中旬收获蒜薹，蒜薹收获后，蒜头进入迅速膨大期；5月底~6月初收获蒜头（蒜薹收获后天）。

大蒜（G）又叫蒜头、胡蒜，是蒜类植物的统称。大蒜属于越年生草本植物，百合科葱属，以鳞茎入药，蒜瓣是常用的调味品，蒜薹是优质蔬菜。大蒜是秦汉时期从西域传入中国，经人工栽培繁育，具有杀菌、保健、抗癌的功效，深受大众喜爱。

大蒜的生长习性

1、温度喜冷凉，适宜温度在526℃。大蒜苗45叶期耐寒能力最强，是最适宜的越冬苗龄。2、光照完成春化的大蒜在13小时以上的长日照及较高温度条件下开始花芽和鳞芽的分化，在短日照而冷凉的环境下，只适合茎叶生长。

3、水分大蒜喜欢半干半湿的土壤。

4、土壤土壤酸碱度接近中性（PH值在6.57.5之间）、富含有机质、疏松透气、旱能浇涝能排的肥沃壤土，比较适宜大蒜的生长。

大蒜种植相对比较简单，土壤要肥沃疏松排水好，播种之前先浸泡种子催芽，播种时直接将蒜头插入土壤盖土浇水，生长期浇3～4次水即可，期间注意追肥、锄草和防病虫害，提薹后24～28天左右就可以收获，这就是怎么种大蒜的全过程。1、剥瓣泡水收获后的大蒜，一般都要晒干存放，在秋季播种前挑选饱满的大蒜，在太阳下晒2～3天，然后剥成蒜瓣在清水里浸泡6小时左右捞起晾干，没有头的蒜瓣用刀将蒜头切去四分之一。2、整理土壤疏松排水好的土壤，掺入基肥搅拌均匀，在太阳下暴晒三天，如果是田间种植特别是水田种植，要先起好畦利于排水，花盆种植的可在盆地铺上石子做隔水层。3、播种处理好的大蒜，整理好土壤，就可以开始播种了。播种时将蒜瓣头朝上插入土壤里，整齐排列拉好间距，在上面覆盖3～4厘米厚的土层浇水，五六天之后再浇一次水，温度合适很快就可出苗，出苗后浇第三次水，等入冬前再浇一次水就可以了。4、田间管理种植大蒜的土壤比较肥沃，为防止其他杂草的生长，在播种后要进行喷药预防，同时生长期要多锄草松土。田间种植的返青季要中耕病施肥，给大蒜施肥一般用禽类或人类腐熟的有机肥或氮肥为主。5、丰收大蒜正常在三四月份就会抽薹，这是第一次收获，收获蒜薹。提薹后大蒜就会进入成熟期，叶子慢慢变得枯黄，24～28天后就可收获。丰收大蒜要选择在晴天，土壤干燥疏松，容易抖掉土壤也好晒干保存。

1、施足底肥种植前亩施有机肥5的糖水喷洒茎叶，每隔6天喷施1次，连喷2―3次。

5、适时收获立冬前可根据市场行情先出售一级苗，采收时注意将须根及老叶去除。气温降至0℃以后，剩下的搭小拱棚进行保温栽培。延至翌年1月后上市的，小拱棚外要加盖草苫防寒。

播种前，首先进行种瓣选择，去除带有伤残、病斑及过小蒜瓣，单瓣重在版5～6克为宜。并将权蒜瓣上残破鳞茎盘（蒜踵）去除，不剥蒜皮。同时，种植白皮品种尽可能选用蒜皮白色的蒜头作种蒜，去除皮色褐黄的蒜头。

大蒜畦栽的方法有扎孔法和开沟法两种。扎孔法是按行株距，把蒜瓣插入土中，微露尖端，并覆盖2厘米细土。开沟法是使用特制开沟器具开深5厘米的浅沟，行距17厘米，先撒入辛硫磷颗粒剂每亩5千克，然后按株距15厘米播种。播后耧平垄沟，使种瓣顶部以上盖土3～4厘米。两种方法播种后都要压实覆土，做到下松上实，并掌握好适宜的播种深度。播种时，注意将蒜瓣背面与播种沟同方向。直立栽种一定要将底部朝下，直立插入沟中，切忌斜插。大蒜播种时，如遇干旱，则要在播后浇水。

冬天在自己家里就能种一些蒜苗，将大蒜一个一个剥开埋进花盆里面，浇水至湿润放在阳光丰富的地方，很快就能够发出小苗。也可以直接把整个大蒜放进水中进行水培，让它自然长出蒜苗。不知道你在冬天都喜欢吃什么菜呢？花花给大家准备了一种小菜在冬季的种植方法，它就是蒜苗。蒜苗作为一种很好吃的蔬菜，我们平时在菜市场上也很容易买到，不过如果大家在冬天想要经常吃的话，那么积累起来费用也不小。如果咱们能在自己家里种一些，那么就能够吃到非常健康美味的蔬菜，最重要的一点就是特别的绿色环保。废话不多说，蒜苗究竟如何种呢，大家快来看一下吧~首先大家要准备几个大蒜，在挑选的时候也必须要慎重，要挑选个大、饱满、没有虫害虫洞的。将大蒜一个一个剥开，大家要注意千万不要把蒜苗的外衣和大蒜本身剥破，否则在后期浇水的时候比较容易腐烂。把大蒜一个一个埋进花盆里面，两两之间的间距差不多在二三厘米左右，不要离的太近，浇水至湿润放在阳光丰富的地方，很快就能够发出小苗。小苗眼看着越长越高，当长到一定程度的时候，咱们就可以把它割下来食用了。如果你觉得这一个方法比较的难，或者是你家里没有土的话，那么还花花再教给你一个更简单的方式，那就是水培。直接把整个大蒜放进水中进行水培，让它自然长出蒜苗，这个方法实在是非常简单，大家一听就会。首先大家要准备一个干净的盘子，里面装满干净的清水，把我们准备的健壮饱满的大蒜整个放进去。注意盘子里的水不能整个都把大蒜淹没，水位到蒜苗的根部稍微往上一点就可以了，大蒜的根系就能够自己吸收水分。平时一定记得及时添水，如果我们是放在家里养护的话，那么空调和暖气片蒸发水分的力度非常大，如果是比较浅的盘子，那么它的水蒸发量更多，大概一天就蒸发完了，所以我们要随时关注盘子里面的水的状况。还有一个关键点就是，在我们发蒜苗的时候，温度一定要提上去，如果温度太低的话，那么大蒜甚至会直接冻伤腐烂而不会发出蒜苗，而且水也会被冷的结冰，那时候蒜苗就更不容易发出来了。那么大概在什么样的温度之间是最适合发蒜苗的呢？花花建议在15—20摄氏度左右是最合适的，这样发出的蒜苗柔嫩鲜美，味道很好，如果温度再低的话，那么蒜苗可能会口感变差。大概一两个星期左右,大家就能够看到从顶端地方长出了一些绿色的小苗，这些小苗一开始有一点微黄色的感觉，但是随着时间的推移越长越高，很快我们就可以摘下来吃了.你喜欢吃蒜苗吗，如果喜欢的话可以按照这个方法自己种一些哦~1万阅读推荐案例数据来源于住小帮APP阳台养花~养花必看案例的图片阳台养花~养花必看案例3张图片9人已读设计案例效果图免费看搜索蒜苗剪了还能长成蒜吗水发蒜苗家常做法家庭种蒜的方法盆栽蒜苗割几次蒜苗长蒜头是为什么花盆里种蒜苗方法

大蒜是蒜瓣种出来的，蒜苗是蒜瓣生长出来的幼苗，长到一定周期后蒜瓣就发育成蒜头。

大蒜的生育周期的长短，因播种期不同而存在很大的差异。春季播种的大蒜生育期较短，一般为90～110d；秋季播种的大蒜因要经过一定天数的低温春化，生育期一般长达220～280d。

大蒜一般以鳞茎作为繁殖材料，大蒜一般以鳞茎作为繁殖材料，其生育过程可分为6个时期，即发芽期、幼苗期、鳞芽及花芽分化期、花茎伸长期、鳞茎膨大期和休眠期。此外，用气生鳞茎繁殖时，地下鳞茎成熟后还有一个气生鳞茎膨大生长期。

不宜吃大蒜的人群

1、发生非细菌性的肠炎、腹泻时，不宜生吃大蒜。因为生大蒜中具有辛辣味的大蒜素会刺激肠道，使肠黏膜充血、水肿加重，促进渗出从而使病情恶化。如果已经发生了腹泻，食用大蒜更应该慎重。

2、凡肺、胃有热，血虚目昏，以及狐臭病人也不能吃大蒜。

3、其他疾病的重症患者。食用大蒜、辣椒等辛辣食品虽然有利于健康人保持长久的健康，但是对于得重病或者正在服药的病人来说，则有明显的副作用，不但会使药失效，还有可能与药物产生连锁反应，使病人遭到危险。

人民网大蒜吃多了也有副作用你肯定不知道

大蒜种出来的是蒜苗。

蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它生内长在农田里，它具有蒜的容香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用。

此外，吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏。在各地都能生长，而且产量高品质好。如山东临沂等地大规模种植，经济效益可观。