蚕豆种子怎么种？

蚕豆种子的构造包裹两个大部分，种皮和胚，其中胚包含4个部分胚轴、胚芽、胚根、子叶。

种皮由珠被发育而来，具保护胚与胚乳的功能。胚由受精卵发育形成。发育完全的胚由胚芽、胚轴、子叶和胚根组成。胚乳含有丰富的营养物质。

蚕豆是一年生草本，主根短粗，多须根，根瘤粉红色，密集。茎粗壮，直立，具四棱，中空、无毛。偶数羽状复叶，叶轴顶端卷须短缩为短尖头；托叶戟头形或近三角状卵形，略有锯齿，具深紫色密腺点；小叶通常13对，互生，上部小叶可达45对，基部较少，小叶椭圆形，长圆形或倒卵形，稀圆形，先端圆钝，具短尖头，基部楔形，全缘，两面均无毛。

总状花序腋生，花梗近无；花萼钟形，萼齿披针形，下萼齿较长；具花24朵呈丛状着生于叶腋，花冠白色，具紫色脉纹及黑色斑晕，，旗瓣中部缢缩，基部渐狭，翼瓣短于旗瓣，长于龙骨瓣；雄蕊2体，子房线形无柄，胚珠24，花柱密被白柔毛，顶端远轴面有一束髯毛。

荚果肥厚，表皮绿色被绒毛，内有白色海绵状，横隔膜，成熟后表皮变为黑色。种子24)，长方圆形，近长方形，中间内凹，种皮革质，青绿色，灰绿色至棕褐色，稀紫色或黑色；种脐线形，黑色，位于种子一端。花期45月，果期56月。

蚕豆的栽培要点

1、整地作畦选择晴天对耕地进行深翻，深度25~30，晒地2天后作畦，一般以2m宽畦（包括沟）种两行，沟深30。畦面形状为中间高，两边低，有利于排水。蚕豆怕水渍，故应改平畦播栽为高垄栽种，通过高垄栽培，增强土壤通透性，减轻灾害损失促高产。

2、适时早播蚕豆适时早播，有利于冬发壮苗，早上市，一般以10月中下旬播种为宜，经几年的试种，在莆田沿海若过早播种早期苗情差，产量低；太迟播种，收获期晚，价格低，效益差。

3、合理密植蚕豆栽培密度过大，易造成相互遮阴光照不足，病虫害加重，结荚率降低；但密度不足时虽然个体发育良好，但群体不足也不能获得高产，其适宜密度掌握在每公顷0株左右，实行单粒播种。种子要干籽落土，每穴用种一粒，播种深度根据土壤的墒情而定，适宜深度在3左右，下种后覆土要细、薄。

4、科学施肥蚕豆生长旺盛，耐肥性好，比一般品种需肥略多。因此，在肥水管理上要根据该品种的生育期特性进行合理施肥。在施肥方法上采取施足基肥，适时追肥，增施花荚肥。肥料的施用时期和施用量应根据土壤肥力而决定。

温水泡胀，湿纱布覆盖催发芽，象发豆芽一样。

蚕豆种子吸水膨胀，子叶内部的物质（淀粉、蛋白质）在相关酶的作用下降解为糖和氨基酸，为胚芽和胚根的发育提供能量和物质，于是胚根从种孔伸出，长成根，胚芽向上长，两片子叶展开，继而真叶展开.....就成为一棵幼苗。

怎样种蚕豆怎样种好蚕豆？年12月7日点击97次怎样种好蚕豆？种好蚕豆必须做好以下工作（1）选好茬口与地块蚕豆忌连作。连作使植株生育不育。根瘤菌数目少，活性低，结荚少，易发病，种蚕豆就实行至少3年以上的轮作。蚕豆适应稍粘重而湿润的土壤，但是栽培在土层深厚、肥沃的粘壤土或砂壤土上为好。（2）适期播种蚕豆耐寒，可于2月下旬至3月中旬播种。播种前深翻土壤并适当施基肥，做成1米宽的平畦。每畦种两行，在畦内挖穴，穴深69厘米，穴距20厘米左右，每穴点播种子23粒，搂平畦面。（3）追肥浇水播种后12天要充分供水，可促进早发芽、早齐苗。幼苗生长达34片真叶时，应适量追施束效氮肥，生长期间要分期追施磷、钾肥。开花结荚期喷施磷酸二氢钾或硼、钼、镁、铜等微量元素，可减少落花落荚，促进种子发育，提高产量。蚕豆生长初期以中耕为主，增加土壤的保水和通透性。从现蕾开花开始，应保持土壤湿润。开花结荚期缺水易落花落荚，豆粒不饱满。（4）中耕与整枝蚕豆出苗后应及进查苗补缺。苗期要进行多次中耕除草，结合松土将土培到植株根部，以防倒伏。蚕豆的分枝能力很强，后期的分枝结荚少，且易造成田间郁闭，生产上应及进掰除多余的侧枝和及时摘除生长点，减少养分消耗，提高结荚率，促进豆粒饱满，成熟一致。（5）适时采收采收蚕豆嫩荚，可分次采收，采收自下面上，每78天一次，采收老熟的种子，可在蚕豆叶片凋落，中下部豆荚充分成熟时收获，晒干脱粒贮藏。

一、选择良种

选择产量高、品质优、抗病力强的优良品种，如兴宁铁荚子等。

二、精细整地

选择土质肥沃、阳光充足的地块种植。播种前将土块耙碎，地面耙平，开深沟高畦，畦宽1～2m，高625px，沟宽875px。蚕豆忌酸性土壤，结合整地亩撒施生石灰30kg，亩施基肥腐熟牛猪粪1000kg、过磷酸钙15kg、草木灰30kg，条施或点施于种植行间。科学布局，轮作换茬。蚕豆是豆科作物，其中根瘤菌适宜中性或微碱性的土壤环境中活动，如果连续在一块地上多年种植，蚕豆根分泌出的有机酸会使土壤酸性加重，影响根瘤菌和土壤微生物的繁殖活动，蚕豆生长差，植株瘦弱，结荚减少，病害加重，单产下降20-30%。因此，蚕豆生产要坚持轮作换茬。一般可采取蚕豆与小麦、油菜三年一轮的种植方法。

三、适时播种

蚕豆播种适期为“立冬”至“小雪”，提早播种产量低，推迟播种则会影响来年作物春播。亩用种量8～10kg，播种前用根瘤菌拌种。一般种植行距750px，株距12～450px，播种深度5～150px，播后覆薄土。播种时要保证播种密度，一般耐旱力较强、成熟较晚的大粒品种宜在旱地种植，每亩4000-5000蔸，每蔸播种2-3粒，每亩用种量为7.5-9公斤；成熟较早、耐湿力较强的小粒种，宜在稻田种植，每亩5000-6000蔸，每蔸播种2-3粒，每亩用种量6-7.5公斤，播种后要用湿润的火土灰盖种，以利出苗。

四、科学管理

1、科学用水。蚕豆喜湿忌渍，应合理排灌。生长前期保持土壤湿润，以利种子发芽出土，扎根齐苗；生长中期土壤宜干爽，以利根系深生，多生侧根，茎叶粗壮；生长后期应注意防渍。

2、合理施肥。施肥以农家肥、磷钾肥为主。种子发芽出土后以腐熟人粪尿兑水10倍浇施，3天1次。当幼苗长出5～6片真叶，高约6～225px时，以腐熟人粪尿兑水10倍加复合肥每亩10kg浇施，在现蕾期、结荚期再施上述肥料各一次。花荚期前追肥应结合中耕除草培土，到了花荚期后，可以不用中耕培土。另外，在蚕豆盛花初荚期，可以根外追施磷钾肥，保花保果，提高产量。注重磷钾，巧施氮肥。磷肥能促进根瘤菌的活力，形成更多的根瘤，增强固氮作用。钾肥能使茎秆健壮，增强抗病、抗倒能力。一般亩施钙镁磷肥20-30公斤，湿润的火土灰500公斤作盖种肥。蚕豆幼苗期根瘤处于萌发阶段，个体小，数量少，根瘤菌活动甚微，固氮能力差，应结合中耕每亩施人粪尿200-300公斤或碳铵7.5-10公斤，促使幼苗健壮生长，有利于根瘤的形成。

五、及时整枝、去枝、摘心、病虫防治、

（1）去主茎适时将主茎除去，使养分集中供给分生的次生茎，促进蚕豆多开花多结果。方法是用刀从主茎离地10厘米处割下。

（2）去无效枝蚕豆在立春后发生的分枝很少开花，并与有效枝争光争水争肥。在蚕豆初花期，将一些小分枝，细嫩分枝除去，促进蚕豆集中用肥，利于增产。

（3）摘顶心蚕豆的花是侧生的短总状花序，开花时间长达20-30天，在开花结荚时，养分不能集中供给开花结荚的需要，常导致落花，落荚，分枝顶部多形成不孕花。因此，后期适时摘除顶心，能控制植株生长，保证开花结荚营养生长需要，提高产量产值。在去主茎，去无效枝时，要选在晴天进行，而且动作要轻。打顶整枝，防治病害。蚕豆打顶分两次进行，第一次在冬至前后打顶，摘除主茎生长点，促进提早分枝，增加有效分枝数；第二次整枝在30-40%植株开始形成第一豆荚时，摘除嫩枝2-3厘米，能提高结荚率20%左右。蚕豆的主要病害有赤斑病、锈病等。土地湿度大、植株群体间通透性差，是诱发病害加剧的主要原因。因此，除了开沟排水、降低田间湿度、改善通气条件以外，还应在翌年3月下旬至4月上旬及时进行病害检查，若发现上述病情，每亩用生石灰和硫酸铜各0.5公斤，对水100公斤制成波尔多液，选晴天喷雾，每8-10天喷药1次，连喷2-3次，即可控制病害的蔓延。蚕豆病害主要有根腐病、赤斑病、锈病等，虫害主要有蚜虫、蓟马等。对病害要以防为主，采用无病种子，科学施肥、用水等，发现病害应选用植保灵对口农药防治。虫害应勤检查，发现虫害及时用乐果、蚜虱净等药剂防治。

蚕豆的病虫害防治，除了选用抗病品种，合理密植和整枝，搞好防旱排渍，增施磷钾肥，增强蚕豆抗性外，药剂防治也是很必要的：

1、赤斑病：叶片上先生出赤色小点，渐扩大成圆形或椭圆形病斑，严重时各部位均变成黑色、枯腐。茎杆内壁有黑色菌核。药剂防治：在发病初期，喷施1:2:100的波尔多液。以后，每隔10天，喷50%多菌灵500倍液1次，连喷2-3次。实践证明：初期喷波尔多液比喷多菌灵好。以后喷多菌灵，防效又高于波尔多液。

2、锈病：叶片上出现锈斑，直至叶片干枯。严重时植株全部枯死。药剂防治：可用15%粉锈宁50克，对水50-60千克喷施。每亩用药液40-60千克。施药后20天左右，再喷药1次。要注意在早期及时施药，否则，防效不佳。

3、枯萎病：主要是根部发病变黑，主根短小，侧根少，叶色变黄，植株呈蔫萎状，顶部茎叶萎垂。药剂防治：在发病初期可用50%甲基托布津500倍液浇施根部。用药2-3次，有较好的防治效果。

4、根腐病：是一种真菌病害，发病后，最明显的特征是植株下部叶片的叶缘变黑，严重时整叶变黑焦枯，可使蚕豆减产30%～50%。在防治上，如果病害已发生，可及时用灰粪拌磷、钾肥点穴或开沟埋施，并用50%多菌灵或70%甲基托布津1000倍液淋穴，有很好的防治效果。

5、主要虫害

斑潜蝇、蚜虫、蚕豆蟓、绿盲蝽、蜗牛、灯蛾、蓟马等。

蚕豆象：以幼虫钻进蚕豆籽实中危害。致使籽实食味变苦，重量减轻，引起减产，质量变差。药剂防治：在蚕豆初花期至盛花期每亩用速灭杀丁20毫升对水60千克喷雾毒杀成虫。7天后再喷1次，效果良好。在蚕豆终花期，喷施40%乐果1000倍液，毒杀幼虫，也有良好效果。

药剂防治

20%百.乙可湿性粉剂800—1000倍液喷施。

50%多菌灵500倍液1次，连喷2～3次。

15%粉锈宁50克，对水50～60千克喷施，每亩用药液40～60千克。施药后20天左右再喷药1次。要注意在发病初期施药，否则，防效不佳。

病毒必克：植物病毒抑制剂500～800倍液喷施。

根腐灵：600～800倍液喷施。

根病灵：500～1000倍液喷施。

50%可施性粉剂豆病绝杀500～800倍喷施。

70%可湿性粉剂伏菌泰1000倍液喷施。

一遍净、抗蚜威可湿性粉剂2000倍液。

少林飞刀1000～1500倍。

菊酯类1000倍。

佳达1500～2000倍喷施。

无影脚1500倍喷施。

阿维菌素3000倍喷施。

蚕豆良种在连续种植的过程中易发生变异和退化。蚕豆虽自花授粉，但由于蜜蜂等昆虫传粉，异交率一般为2，所以蚕豆是常异花授粉（常异交）作物。因此蚕豆在连年种植时变异很快，以至于一个良种如果三年不能正确地选种留种，就会在生产上失去利用价值。所以蚕豆一定要年年选种留种，提纯复壮，提高种子纯度，保持品种优良性状。

选择有适当空间隔离的种植地作为留种丘。留种丘周围如果种有两个或两个以上的品种，则每个品种种植的田块之间要相距300～500米；如果不是这样，则不能作为留种丘，以尽量减少因昆虫传粉而影响良种的纯度。如果不是空间隔离，可以是屏障隔离，即在两个品种之间种有几行高秆作物，或在两品种之间种有与蚕豆同时开花的油菜。因油菜开花可以吸引昆虫，便可减少昆虫在蚕豆中的活动，从而减少异交率。

留种地里，首先要在田间选择无病而有效分枝多的单株，一般要优选单株400～500株才够1亩地的用种。将优选单株中下部的荚摘下后，再从中选出荚饱满、每荚籽粒二粒以上的荚，单脱、单放。粒选就是从荚选所得豆粒中挑选合乎要求的种子，这是最关键的一步。粒选时要选择成熟度好、饱满、无病斑、无虫孔、种皮色和粒形正常的种子。如果留种的品种不止一个，在株选、荚选、粒选和贮藏过程中一定要用标签标明，以免混淆。因为蚕豆为常异花授粉作物，完全避免异交，有时很困难，因此如果某地区有一个十分优良的品种在生产上可以利用，再引入新品种时要十分慎重，进行严格隔离。

单收、单晒、单贮。蚕豆除了异花授粉而发生变异使种子纯度降低外，还会因在收获、脱粒和运输过程中发生混杂。因此为了保特一个优良品种的纯度和种性，一定要进行提纯复壮。避免人为混杂，要对每个品种单收、单脱、单晒、单藏。

你好，蚕豆的种子包括种皮、胚根、胚芽、胚轴、子叶。

蚕豆种植方法如下（一）选用良种蚕豆应选择产量高、品质优、抗病力强的优良品种，以本地大白葫豆为佳。（二）精细整地蚕豆喜湿但不耐涝，应选取土质肥沃、阳光充足地块种植，前作收后，翻耕整平,冬闲田要开好围沟、厢沟，按厢宽1～1.5米，厢高25厘米，沟宽35厘米的规格做成深沟高厢，耙平厢面，使其沟沟相通不渍水。（三）合理施肥以农家肥、磷钾肥为主。一般每亩用猪牛粪、土杂肥或堆肥1左右。蚕豆的主要病害有赤斑病、锈病等。注意防治。