银杏种子怎么种？

栽培要点实生繁殖。种胚有休眠现象。冬季或层积后早春播种。待苗高1米以上即可栽植。作行道树宜选用雄株。亦可用扦插及分蘖法繁殖。为促进提早结实、和培育良种无性系，可用芽接或枝接法繁殖。

银杏寿命长，树干抄高，根深，冠大，喜光耐阴，规划时株行距要适当放大，不可过密拥挤。二、栽种银杏喜疏松、透气、肥沃的土壤，喜水怕涝，喜肥又怕生肥、浓肥。故立地条件要土质良好，否则应换土。树穴宜浅，土球不宜埋得过深，穴边预留浇水坑和排涝沟。先用肥沃素土栽种，成活之后再逐年少量多次施薄肥。三、管理银杏栽后要勤浇水，要“透”而不“积”，注重树干和叶面喷淋。对叶片薄、叶色泛黄、展叶无力的植株，一要查根施救，二要酌情喷叶面肥和叶面水，促进生长。四、救治烂根植株银杏栽前要检查根部状况，栽后如发现根烂，根盘皮松动，应及时在枯树周围栽植小银杏树，并随时予以“桥接”，借以补充或替代死根，促使原干原枝恢复生长

在秋季种子抄成熟时，袭选优良母株，采集个大、橙黄色充分成熟的种子，可连41的高锰酸钾浸种2小时或硫酸铜浸种5小时，可有效杀死病菌和虫卵，提高发芽率。消毒后，按行距33厘米开2～3厘米浅沟，按10厘米株距点播，播种最好将种子平放，这样出苗率高，根系正常。播后覆土2～3厘米，为种子1倍厚。可有利促发侧根和容易起苗，播种时可掐断0.2～0.3厘米的一段胚根尖，一般使幼苗生物量增加至原来的1.5倍。每公顷播种量300～400千克，播后经常保持湿润，3月下旬播种，4月幼苗出土，每公顷可保苗12万～17万株。常除草松土，一年生苗可达30～40厘米。

看你的目的是什么，若用于园林，可用种子繁以上。2．接穗选择:生长季节从30—40年生优良品种树上采集1年生枝条作接穗。尽量随采随接，需远距离运输的要注意保湿，防止腐烂，有条件的可低温（3—5℃）贮藏，也可封蜡保湿。银杏为雌雄异株，采集接穗时应按不同性别分别采集和存放。3．嫁接方法:每年6月下旬至8月上旬进行嫁接。嫁接时，从砧木新稍半木质化处剪断，在剪口中央用利刀切一竖口，口长2—3。在接穗芽下1处下削成两侧对称、削口斜面长2—3的楔形，再从芽上1处剪断，成为单芽两侧对称楔形接穗。将削好的接穗迅速插入砧木切口中，使双方最小一面形成层对准，并及时用塑料条绑严、扎紧，芽眼露出。有条件时可在接穗上方套一塑料袋（口径3—4，长10—15）以防止水分大量蒸发，起到保护作用。嫁接时间最好应选择在阴天、温度低、相对湿度高的天气，但不能在雨天嫁接。嫁接成活后应及时摘去所套塑料袋。另外，苗圃地的嫁接苗雌、雄株应区分开来。4．嫁接苗的管理:嫁接成活后可在原苗床生长1年，期间应大肥大水，可进行叶面施肥，及时中耕除草，加快苗木生长。嫁接后第2年春，按株行距30×60移栽定植。再2年后可实行隔行、隔株间苗，以利于培育不同规格的大苗。苗木移栽可在霜降前后进行。至于吃杏又叫作白果。品味甘美，营养丰富，可以作名贵的药膳，也能制成很多名贵糕点和多种罐头或其他加工食品。书上已经记载的有诗礼银杏，腐竹白果粥，白果炖鸡，白果鸡丁，白果蒸鸭，无芯糖白果，白果棕子，蜜汁白果，白果仁蒸饼，白果什锦圆糕，白果月饼，白果西谷米，白果腊八粥，白果粥，白果干酪，白果罐头，白果酒等。没有上书，市场上已。经见到的还有银杏汁、银杏粥，银杏晶等。单是江苏省泰兴市“扬州三泰天然食品饮料有限公司”一家，已经生产出二大类14个品种的系列产品。此外，民间尚有白果莲子汤、鸡蛋白果豆腐、白果羹等白果食品，都是独具风味的美昧佳看和药膳。综合以上情况，银杏的食用方法，可以分成以下几类第一，作为莱看中的拌料。用作拌料的白果，先要去除骨质中种皮。中种皮可以通过机械，在腹缝线方向加压破碎的办法清除。剥出的种仁外面蒙有淡褐色的膜状内种皮。只要在开水中泡3—5分钟，就能方便地将其撕尽。除尽种皮的白果仁，无论是烧鸡、烛鸭，或者烧肉、婉蹄膀，都能作为拌料。这时放入的白果肉，食用时味道特别醇厚，可以及时消除吃肉时常见的油腻感，使人食欲大增，起到调节胃口的作用。在菜看中用作拌料，白果宜稍迟放入为好。这是因为，白果的淀粉易于糊化。为了尽量保持白果的香味，最好在鸡、鸭、蹄膀基本熟透之后放入白果仁。稍作婉烧，及时上桌。这样和入菜看，不仅香糯可口，也无中毒之后虑，很受欢迎。第二，作为糕点中的重要拌料。白果仁用作糕点拌料，可以增加糕点的糯性和清香味，也能增加糕点的食用价值，使食用糕点也成为防病、治病的辅助手段。用作糕点的白果仁，可以是整仁，也可以是碎仁。白果仁可以和入外层皮面之内，也可以拌入内层糕点馅内，还有的将其点缀于糕点的表面。由于白果仁的主要成分是淀粉，脂肪含量极少，白果种仁里还有少许能够抑制细菌生长的物质，所以，白果仁用于糕点，不易变质。无论采用何种烙烤技术，都不会产生新的有害成分，只会增加糕点的色、香、味，提高糕点的档次，并令人望而生津，食而不厌。第三，作为重要的点心或防灾食品。广东省街头，长期以来就有买白果羹的习惯，清香可口的白果羹，不仅可以充饥，而且能够治病，所以，一直盛行不衰。苏州街头则常能听见“香炒热白果”钓叫卖声。产区孩子常在炭火中烧烤白果作为自制零食。孩子们等白果爆裂后，再稍加烘烤，使种仁里冒出花菜状突起。这时趁热咀嚼味道特别香糯。至于山区群众将煮熟的白果浸于清水，作为主食对待，则成了重要的度荒食品。据说，困难时期，广西灵川中条村，就是靠2．5千克白果煮粥，治愈了村民的浮肿病。现在，又有人将白果去除种胚后，研碎，冲开水，再加糖直接饮用或与牛奶一起饮用。据说，这种吃法，只要坚持每天服用3——7粒，具有极其明显的滋补养身作用。由于白果的淀粉质地细腻，冲开水后，极易形成糊状。这种吃法也是可行的。白果生食，也别有风味。生食的好处是种仁内一切成分未经破坏，特别是有效药用成分含量高，可以有效地防病、治病。无论哪种食用方法，都要注意控制用量，特别是生食白果，一定要慎之又慎。这是因为白果具微毒。菜名诗礼银杏诗礼银杏是孔府的名菜。相传，孔子教子孔鲤学诗礼曰“不学诗，无以言，不学礼，无以立。”嗣后传为美谈。其后裔自称为“诗礼世家”。53代“衍圣公”孔治建“诗礼堂”，堂前有两株银杏，种子硕大丰满。以后孔府请客，总要用此银杏的种子做一道甜菜，用以缅怀孔老夫子的教导，便美其名曰诗礼银杏。主料保鲜银杏果仁500克配料冰糖100克，白糖50克，蜂蜜50克，猪大油50克制法先将银杏果仁用开水过一遍，控净水份，冰糖研成碎末，再将炒勺内加入猪大油，烧到5成熟时，倒入蜂蜜炸出味时，加入白糖、冰糖、银杏果仁，慢火煨烤收汁，到金黄色出勺即可。特点成菜色如琥珀，清鲜淡雅，酥烂香甜，开胃健脾。椒盐银杏??做法取带壳银杏一碟，用椒盐和白果一起放在锅内炒炸至熟，即可去壳食用。??要即炒即吃、趁热食用。热食食之可口清香，冷食食之干苦无味。招待客人时，每桌一碟，00克为宜。银杏汤圆配方??银杏25克、蜂蜜15克、白糖150克、黑芝麻30克、鸡油30克、面粉15克、糯米粉500克制作方法??1、将银杏仁烘脆，研粉，鸡油熬熟，面粉炒黄，黑芝麻炒香捣烂。???2、将蜂蜜压成泥状，加入白糖、银杏粉、黑芝麻，和上鸡油加炒面，揉成馅子。??3、将糯米粉合匀，分成小团，包上馅子，作成汤元。??4、待锅内水开至沸，将汤元下锅，文火煮至汤元浮在水面上35分钟即成。特色人们节日食用汤元，取“团圆”之吉，馅内加入银杏，又增“千秋长存”之意，故乐而为之1．银杏膏白果肉、陈茶、核桃各120克，蜂蜜250毫升。将白果肉去白膜，捣烂；陈茶略烘为细末；核桃肉捣为细末。将以上三物细末同人瓷锅中，加人蜂蜜；文火炼稠，取下等凉即可。银杏膏香甜可口，质稠不腻，具有润肺止咳的功效。对于久咳不愈，虚劳咳嗽者有辅助治疗作用。常人亦可经常服用。2．白果蛋生鸡蛋1枚，生白果仁2颗。将鸡蛋一端开一小孔，白果去壳后由蛋壳孔中塞人鸡蛋内，用纸粘封住蛋孔，口朝上放碗里，隔水蒸熟，食白果及蛋。白果蛋具有涩肠止带，益气安中的作用。对妇女白带过多，小儿虚寒腹泻等症有效。3．桂花白果白果肉300克，白糖、糖桂花、湿淀粉各适量。将白果肉放人清水锅中，煮约10分钟，捞出洗净；锅内重放清水，放人白果烧煮至熟，加人白糖，用湿淀粉勾芡，放人糖桂花，出锅装盘即成。此食品具有滋阴润肺，止咳生津的功效。适用于肺阴不足所致的久咳、干咳、气喘。痰多等病症，亦可作为脾虚食欲不振等患者的辅助治疗菜肴。4．香菇银杏水发香菇150克，净银杏肉50克，白糖、湿淀粉、麻油。生油各适量。将水发香菇去杂洗净，挤干水分；银杏仁肉洗净，下油锅略炸后，捞出去掉种皮、胚；炒锅烧热放入生油，投入香菇和银杏肉略煸炒后，放精盐、白糖、高汤、酱油、味精，用旺火烧沸改至小火炖至入味，用湿淀粉勾芡，淋上麻油装盘即成。此菜具有益气固肾，降低血压的功效。可作为脾胃虚弱、食少乏力，或肾虚气喘、高血压、高血脂、冠心病等病症患者的食疗佳品。白果含有氢氰酸，过量食用可出现呕吐、发热烦躁、呼吸困难等中毒病症，严重时可中毒致死，故不可多食，宜熟食。不要吃的太多了哦希望我的回答能够帮助到您，望采纳，谢谢！

你好!银杏苗木繁殖1.选择育苗地

选择地势平坦、背风向阳，土层深厚、土质疏松肥沃，有水源又排水良好的地方作育苗地。对育苗地进行全垦深翻，并每亩施掺和过磷酸钙的圈肥或土杂肥2000—3000斤。

2.催芽及播种。

秋季播种可在采种后马上播种，不必催芽。如春季播种则应进行催芽。在春分前取出砂藏的种子，放在塑料大棚或温室中，注意保湿，待到60%以上的种核露芽后即可播种。

银杏播种可采用条播、撒播、粒播、以条播效果好。在苗圃地按20～39cm行距开沟，沟深2-3cm，播幅5一8cm，下种时种子应南北放置、方向一致、胚根向下，种子缝合线与地面垂直或平行，种尖横向，这样出苗率高、根系正常，幼苗生长粗壮。株距按8一10c

m。播种后盖上细土，并用塑料地膜覆盖，待幼苗出土后及时去掉地膜，可使出苗早而整齐。

3.苗期管理

幼苗生长期短、停止生长早、根系不发达，施追肥有明显促进苗木生长的作用。可在4月中旬、5月中旬、7月中旬各施一次肥，全年施肥量为每亩10一12公斤尿素。施肥时应措施肥为，不能离幼苗太近，以免烧根烧叶。银杏怕涝怕旱，因此应搞好排水及灌溉。银杏幼苗生长慢，与杂草竞争能力差，要及时松土除草。植物网

银杏的种植方式有扦插、分株、嫁接、播种。

扦插

老枝扦插一般是在春季3月4月，从成品苗圃采穗或在大树上选取1~2年生的优质枝条，剪截成15厘米~20厘米长的插条，上剪口要剪得平滑呈圆形，下剪口剪成马耳形。剪好后，每50根扎成一捆，用清水冲洗干净后，再用100的ABT生根粉浸泡1小时，扦插于细黄沙或疏松的苗床土壤中。

播种时，将种子胚芽横放在播种沟内，播后覆土3厘米4厘米厚并压实，幼苗当年可长至15厘米~25厘米高。全红杨秋季落叶后，即可移植。但须注意的是苗床要选择排水良好的地段，以防积水而使幼苗近地面的部分腐烂。

分株

分株繁殖一般用来培育砧木和绿化用苗。银杏容易发生萌蘖，尤以10年20年的树木萌蘖最多。全红杨春季可利用分蘖进行分株繁殖，方法是剔除根际周围的土，用刀将带须根的蘖条从母株上切下，另行栽植培育。雌株的萌蘖可以提早结果年龄。

嫁接

具体方法是先从银杏良种母株上采集发育健壮的多年生枝条，剪掉接穗上的一片叶，仅留叶柄，每2~3个芽剪一段，然后将接穗下端浸入水中或包裹于湿布中，最好随采随接。可以从23年生的播种苗、扦插苗中选择嫁接砧木。

播种

播种时，将种子胚芽横放在播种沟内，播后覆土3厘米4厘米厚并压实，幼苗当年可长至15厘米~25厘米高。全红杨秋季落叶后，即可移植。但须注意的是苗床要选择排水良好的地段，以防积水而使幼苗近地面的部分腐烂。

是可以用银杏果种种植的。秋季采收种子后，去掉外种皮晒干，当年即可冬播或在次年春播。若春播，必须先进行混沙层积催芽。

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银杏的栽培栽培技术

1.选地

银杏寿命长，一次栽植长期受益，因此土地选择非常重要。银杏属喜光树种，应选择坡度不大的阳坡为造林地。对土壤条件要求不严，但以上层厚、土壤湿润肥沃、排水良好的中性或微酸性土为好。

2.栽植

合理配置授粉树银杏是雌雄异株植物，要达到高产，应当合理配置授粉树。选择与雌株品种、花期相同的雄株，雌雄株比例是:1。配置方式采用5株或7株间方中心式，也可四角配置。

苗木规格良种壮苗是银杏早实丰产的物质基础，应选择高径比50:1以上，主根长30厘米，侧根齐，当年新梢生长量30厘米以上的苗木进行栽植。此外，苗木还须有健壮的顶芽，侧芽饱满充实，无病虫害。

合理密植银杏早期生长较慢，密植可提高土地利用率，增加单位面积产量。

栽植时间银杏以秋季带叶栽植及春季发叶前栽植为主，秋季栽植在月进行，可使苗木根系有较长的恢复期，为第二年春地上部发芽作好准备。春季发芽前栽植，由于地上部分很快发芽根系没有足够的时间恢复，所以生长不如秋季栽植好。

银杏栽植要按设计的株行距挖栽植窝，规格为0.50.8×0.60.8米，窝挖好后要回填表土，施发酵过的含过磷酸钙的肥料。

来源:银杏

栽培要点实生繁殖。种胚有休眠现象。冬季或层积后早春播种。待苗高1米以上即可栽植。作行道树宜选用雄株。亦可用扦插及分蘖法繁殖。为促进提早结实、和培育良种无性系，可用芽接或枝接法繁殖。

银杏树，可以播种繁殖。播种繁殖方法秋季采收种子后，去掉外种皮晒回干，当年即可冬播或答在来年春播。若春播，必须先进行混沙层积催芽。播种时，将种子胚芽横放在播种沟内，播后覆土34厘米厚并压实，幼苗当年可长至15厘米~25厘米高，可以移植。但须注意的是苗床要选择排水良好的地段，以防积水而使幼苗近地面的部分腐烂。