1、选地保湿性好的肥沃的壤土、粘壤土为宜，一般田园土都是理想的栽培地。小根蒜不耐积水，或者土壤通气不良就会品质下降。但是要获得高产，必须有灌水条件。2、播种时期一般6～7月间。种子或种球收获后即可播种，特别种球不耐存放，很容易发芽，须注意。早春速成栽培，则秋霜后采收种球后地窖等低温条件下保管，过一段时间以后随时都可以播种。秋季采收种球时与夏季不同，带一部分茎（叶鞘），所以采挖前先挂掉地上部为好。3、播种方法(1)垄播翻地前施底肥，腐熟有机肥每1尿素标准每㎡用2㎏肥料水。
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经常有菜友在朋友圈和后台留言，想让分享些不同菜的具体种植方法。由于各种蔬菜的不同生长阶段图不好收集，一直拖着没进行这方面的分享。毕竟我这边暂时也没法把所有的蔬菜都种上一遍，进行拍照。不过在想其他办法进行收集和解决这方面的问题。若你在种的过程中有好的完整素材图可以拍照保留发给叫兽，会有惊喜红包酬劳以示感谢哦。大蒜是众多菜品的点缀品，也可作为香料，炒菜时放一点蒜，各种蔬菜、肉菜的味道就会更加香味浓郁了。并且它本身也能做菜，比如糖蒜头、大蒜小炒肉、蒜苗炒肉等。今天就给亲们分享下大蒜的具体种植步骤，感兴趣的可以按照方法试着种种。详情如下温度喜冷凉，生长适宜温度12~25℃，但蒜瓣在3~5℃的低温下就能发芽，幼苗耐寒力强；光照喜阳，朝南阳台最好，东西朝向阳台也可以，天台、楼顶要注意遮阳，防止强光直射；湿度喜湿，怕旱；土壤喜欢疏松、排水及保水性好的土壤。若只为了采收蒜苗可用水培种植。常见病虫害叶枯病、蒜蛆、螨虫；病虫害防治方法推荐这2篇文章《家庭种菜中常见的12种病虫害及防治方法》《20种自制纯天然杀虫剂好用无公害，阳台养花种菜不求人…》大蒜的家庭种植有两种方式土培和水培土培可以采收蒜苗、蒜苔、蒜头水培只能采收蒜苗两种种植方法的具体步骤如下方式一土培大蒜、种植容器（深约20厘米为宜）、混合有基肥且排水透气性好的培养土、小铲、喷壶等工具；备注蒜种来源在集贸市场、超市或网购买到大蒜坨，要表皮完好没有破损和腐烂的蒜（不要剥皮的，要带皮的哟）；种植容器容器深一点没事，只要蒜埋适宜深度即可；培养土可以网购适合种蒜的营养土，也可以自己配；播种前培养土要进行消毒，可防治病虫害的发生。01选种▲从蒜头上选择健壮、肥大的蒜瓣进行种植，剥去大蒜外皮（注意不要剥去蒜表层那像纸一样的皮）。02播种（尖的那一面朝上，否则蒜苗就种反了）▼（盖上一层薄土）▲将挑出的蒜瓣插入土中，相互之间隔56左右，覆土约2厘米，轻轻压实不要种的太深，否则会导致出苗迟。然后就浇透水。03出芽▲大蒜出芽很快的，一般几天就出芽了。出芽后，若温度较低，可覆盖塑料膜或其他保温装
葱种法家庭阳台种葱
在花盆的泥土里用手指或工具挖出一个小穴（深专度约为20～30毫米）属，放入4～5粒葱种然后再用泥土盖上，就这样每隔一小段放上几粒葱种，全部弄完后再浇点水就可以了。用葱种在阳台种葱虽然也是比较简单的，但出芽比较慢，而且还要花钱购买葱种，因此不建议大家使用。
葱根法家庭阳台种葱
用葱根在阳台种葱长得比较快，种起来也相对简单地多。买葱的时候要选择那种比较新鲜、根部饱满且带有根须的葱，最好是根须上还带有少许鲜泥。
把葱根部分连同一小段葱白（葱白部分留7左右），用锋利的刀切下来种到泥土里，种的时候要留一部分葱白在外面，不要完全把葱白盖住，这样更容易成活。
全部种好以后再适当浇点水就可以了，这样过个几周后就可以吃到绿油油的鲜葱了。
1最好用泥做的花盆，透气性好。
2现在种是最合适的季节。
3愈大瓣愈好。
4尖头朝上。
5花盆里放五分之四的土，浇透水，将蒜大头朝下全部摁在泥里，后覆土3厘米。
大蒜、种植容器（深约厘米为宜）、混合有基肥且排水透气性好的培养土、小铲、喷壶等工具；
备注
蒜种来源在集贸市场、超市或网购买到大蒜坨，要表皮完好没有破损和腐烂的蒜（不要剥皮的，要带皮的哟）；
种植容器容器深一点没事，只要蒜埋适宜深度即可；
培养土可以网购适合种蒜的营养土，也可以自己配；播种前培养土要进行消毒，可防治病虫害的发生。
01
选种

▲
从蒜头上选择健壮、肥大的蒜瓣进行种植，剥去大蒜外皮（注意不要剥去蒜表层那像纸一样的皮）。
02
播种

（尖的那一面朝上，否则蒜苗就种反了）
▼

（盖上一层薄土）
▲
将挑出的蒜瓣插入土中，相互之间隔56左右，覆土约2厘米，轻轻压实不要种的太深，否则会导致出苗迟。然后就浇透水。
03
出芽

▲
大蒜出芽很快的，一般几天就出芽了。出芽后，若温度较低，可覆盖塑料膜或其他保温装置进行保湿保温（温度10℃以上则不用管）。这时可适当浇水，保持土壤湿润。
04
追肥促苗

▲
苗都出来后，可以适当追施稀薄的有机氮肥，促进幼苗的生长（浓度不要过大，防止烧苗）
05
采收蒜苗

▲
当青蒜苗长至时，可居离土面23进行收割，然后再追肥浇水，可连续收割23茬；
06
采收蒜苔

▲
若想采收蒜苔和大蒜头，蒜苗收割12次就可以了，等蒜苗再长出后追施磷钾肥。等蒜苔长到一定长度后即可采收。
07
采收蒜头

▲
为促进蒜头长的更大，采收蒜苔前追施的磷钾肥不可过多，否则会消耗结的蒜瓣的营养。当植株叶片大部分都枯黄时，就可把蒜头挖出来了。
方式二水培

特别提醒水培只能采收蒜苗，无法采收蒜苔和蒜头，大蒜的蒜瓣基本可以提供蒜苗生长的养分，但是无法提供蒜苔和蒜头的生长。
准备材料大蒜、水、盘/碗
种植步骤
01
选种

（也可以剥取大蒜头最外面的皮，放在容器中）
▲
选择健壮、肥大的蒜瓣进行水培。
注意蒜瓣最底部一定要带上，这个部位是它的鳞茎盘，如把鳞茎盘削掉，那么水培就无意义了。因为，鳞茎盘是大蒜生根、长叶的重点部位，没有它，则水培蒜无法成长!
02
浇水固根

（初期可以连续4天不换水，以利于固定）
▲
直接加水，浸过大蒜的底部就行了!这样有利于生根（这个容器有点浅了）。
03
换水育苗

▲
通常1~2天换次水，保持水的新鲜!初期可以连续4天不换水，以利于固根!生根固定后，换水的次数可以频繁些。
一、准备蒜盘
大蒜在种植之前要准备好蒜盘，因为它的生长能力是很强的，所以土壤选择可随意一些。不过，最好是用松软一些的肥沃土壤种植，更有利于其发芽。
二、处理蒜头
使用蒜头饱满得大蒜，上面不要损伤，将它剥开就行。蒜瓣上的外皮不用处理，带着外皮它也能萌芽新芽。
<=\"__\">三、种植大蒜
在准备好的土壤中喷洒一些水，使用工具挖出几个小洞，要注意每个洞之间要有一定的距离。将蒜瓣的蒜头向上种进土中，用旁边的土壤固定后，如果说直接栽进去很容易就被水冲泡了。注意，在种植的时候蒜瓣的方向应该保一致，这样在长出绿芽后生长方向也是一样的。
<=\"__\">四、养护方法
种植之后要将它放在有光照的地方，保证养殖环境通风性好一些，气温尽量不要太低。并且，要在土壤干燥后给它浇一些水，维持一定的湿度就行，但是水量不要过大，更不能有积水产生，大概一周左右的时间就会萌发新芽了。
种植大蒜最好在秋季进行，温度合适后期的长势会更旺盛。要准备一个大点的花盆，用陶瓷盆或者瓦盆都行。土壤用正常的园土就可以，最好加入适量肥料，更利于生长。准备好后装入花盆备用。
种植时要选择没有病虫害且没有破损的蒜头，然后将其掰开，注意不要伤到表皮，盆栽养护要带着表皮一起种下。
栽种前先用水湿润下土壤，之后将蒜头直接栽种入土就行，一个个分开栽入，蒜头朝下，尖的一端朝上，不要太深。还要注意不能挨的太紧，要留有一定空隙。因为吸水后会膨胀，太紧会影响生长发育。
蒜的生长发育离不开水分和光照，栽好后不用几天就会生根发芽，一旦发现土壤表层干燥，就要及时补水，应始终保持湿润，但注意不可积水。还要放在光照好的地方，可以养护在阳台，蒜苗见光会长的更迅速。后期可以每月施肥一次，肥料要记得先稀释。等小苗长到一定高度时就能割下来食用了。
栽种大蒜是非常简单的，栽种方法和香葱、薄荷很类似，都是非常适合养成盆栽的。平常我们买来的大蒜放着很容易发芽，大蒜发芽之后不要丢掉，可以将它栽种在盆土中变成新的盆栽，长大后可以挖出来吃掉。有的朋友直接将大蒜的蒜瓣放在一杯水上面，直接养成水培植物，这样大蒜也可以不断长出蒜苗，这些蒜苗大概长到12厘米左右就可以剪下来，可以用来食用，剪掉之后蒜苗还是可以重复长出来的。大蒜是一种非常健康的食物，具有非常好的营养包括各种矿物质和各种维生素。大蒜具有很强的抑制细菌的作用，是天然的抗菌剂，还可以用来养花，将它制作成溶液可以用来杀菌消毒，还能够预防病虫害。盆栽养护大蒜很简单，可以准备几个大蒜的鳞茎，准备一些疏松排水好的盆栽土、几个小花盆，在商店里面买来的大蒜有很多都是用到激素的，这些激素可以防止大蒜发芽，从而延长它的保质期，为了更好的进行栽种，最好选择有机大蒜。如果买来的大蒜不小心发芽了，也可以将它们栽种到土壤中，准备一个小盆底部要有较多的排水孔，准备较多疏松排水好的砂质土或腐殖土。接下来就是将大蒜的蒜瓣分开，最好不要把整个大蒜种到一个位置，否则会过度密植，影响后期生长，掰蒜瓣的时候不要把蒜瓣的外膜掰开了，否则会影响生根发芽。可以直接在盆土上挖孔，之后直接将埋入大蒜瓣，适当覆盖土壤，大概有三厘米左右。后期就是要将盆栽的大蒜摆放在合适的位置，最好是有充足光照的阳台上还要注意定期浇水，种好之后浇透水一次，保持土壤微润，但不能让土壤长期缺水，大蒜的蒜瓣是很容易腐烂的。后期养护大蒜不要急着施肥，可以过了3~4周之后再给它补充肥料。大蒜虽然有一定的耐旱能力，但盆栽养护的大蒜一定不能经常缺水，要定期补充水分，天气比较好的时候还要保持土壤微润的状态。大蒜喜欢凉爽的环境，养护的位置一定要通风透光，不要养在密闭的空间，养护大半年之后，如果你发现它的茎叶开始发黄，整棵植株有枯萎状况，但是养护的环境是比较适应的，没有过度浇水，那很有可能就是大蒜成熟了，这个时候可以将它挖起来，你就能够收获到更大的大蒜鳞茎了。
准备材料花盆、泥土、葱头（蒜头）、铲子、水。
1、首先把泥土倒到花盆里，注意如果泥土不太好的话，可以在泥土里添加点草木灰。
2、从花盆的一角开始，用铲子挖个洞，然后把葱头或者蒜头种进去。
3、按顺序一排一排的种好，注意葱头和蒜头的芽一定要露出一部分。
4、种好后用清水把花盆浇透。
5、最后把花盆放到阳台上，隔天浇一次水，半个月后即可食用。
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