腰果怎么种？

牛油果，牛油果又称鳄梨、油梨、樟梨、酪梨。是一种水果以及木本油料树种之一，属于被子植物门的樟科。

种子处理

油梨种子外层的褐色种皮，因含油量多，阻碍种子透气和水分吸收，播前务必剥除干净，使播后发芽快，幼苗生长齐一。

种子水浸一段时间后取出，在阳光下速干，便很易剥除种皮。油梨种子播后发芽不整齐，给日后管理带来不便。用0.05％或稍高浓度的赤霉素（920）浸种24小时，能促进发芽，幼苗生长一致。

在播种前，种子顶部及底部各切去一小片（约5毫米），可加发芽，且发芽一致，对陈旧种子更为有效。

但陈旧种子发芽率无论怎样也比不上新鲜种子，应尽可能新鲜即播。

油梨种子虽不具多胚性，但因其子叶很大，与胚粘连，而胚组织的再生能力很强，若把种子纵切为2块或4块，使每块都粘连有胚组织，则播种后可长成2株或4株苗。

因此，若种子来源困难，砧木短缺，可进行这样的剖种繁殖。播种前剖切种子不易使每块均带有胚组织，也可在播种后待胚芽组织稍长大、甚至待胚根已明显伸长时，再行剖切。

剖切后用高锰酸钾液或草木灰防腐处理。

播种方法

播种苗圃地应选择水源充足、排水良好、不易受寒害、风害的地方。土壤要结构良好、有机质丰富、土层深厚的砂壤土。经精细整地后起高畦。播前种子浸水1天，以促进发芽。按粒距10厘米播种。种子尖端向上，盖土让种子外露约1厘米，盖草保湿。

种子播后经30～40天发芽。当苗高10～20厘米时，按大小分级移植，株行距30厘米×60厘米。移前充分浇水，挖时力求深，避免伤根。移后注意肥水管理。因油梨苗根极易遭氮肥伤害，故除施少量厩肥和磷肥外，只在必要时才施少量氮化肥。约培育1年便可出圃供种植或进行嫁接。

最好用容器育苗，种子先播种于20多厘米高的浅盘中，待长出4片叶后移于塑料育苗袋培育，便于管理，有利于延长种植期和提高成活率。

腰果对温度的适应范围较广,而且能忍受41。

腰果也属于漆树科，为腰果属中之一种。其拉丁学名为\"\"。腰果是灌木或小乔版木，高4～10米，单叶，草质，倒权卵形，长8～14厘米，宽6～8.5厘米，先端圆形，全缘，无毛。圆锥花序，多花密集，花黄色。子房倒卵圆形，核果肾形，长2～2.5厘米，宽1.5厘米。果基部有一大梨形的肉质假果，是由于花托膨大肉质化所形成的。只有肾形的核果为真正的果实，通常商店里卖的腰果，就是这肾形的核果。果皮和种皮均已去掉，只有略呈白色的、扁而弯曲的种仁，这就是子叶，为可食部分。

腰果原产地为热带美洲，现已在世界各地广泛栽种。我国云南、广西、广东、福建和台湾也有种植。腰果除那腰形核果可食外，它的肉质假果也可食，可生吃，或制作果汁、果酱、蜜饯，还可造酒。腰果种仁含油量高，可制高级食用油。其果壳的油可入药，又是防腐剂。

1腰果是什么植物的果实?腰果树结出的果实。腰果树的果实分为两个部分，坚果和果梨，又被称为真果和假果。真果里面的果仁其实就是我们常吃的腰果，生长在假果的顶端。果仁外边一般都会有一层硬壳，果仁呈青灰色，因为长相酷似鸡肾，故又名鸡腰果。假果是由花托形成的肉质果，长得有些像梨，呈卵圆形或是扁菱形状，因此被叫做果梨。这种果在成熟以后颜色是鲜红色或者橙黄色，且水分含量很足，是热带地区清凉解暑的水果之一。2腰果的营养价值1、腰果含有热量较高，含有丰富的油脂。2、腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生。3、腰果含丰富的维生素A6以及大量的蛋白酶抑制剂。4、腰果富含大量的蛋白质、淀粉、糖、钙、镁、钾、铁和维生素a、b1.b2.b6。5、腰果所含的蛋白质是一般谷类作物的2倍之多，并且含氨基酸的种类与谷类中氨基酸的种类互补。3腰果的功效与作用1、降压腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，可以保护血管的弹性，维持血管的健康，因此对保护血管、防治心血管疾病大有益处。可以降低血压。2、益颜因为腰果的营养非常丰富，含有大量的维生素，这些对养颜非常的有帮助。3、延年益寿以形补形是中医的理论，既然腰果长的形似肾脏，因此，对肾脏的健康一定有帮助，因此，可以强肾固本，而肾脏健康有利于延年益寿。

腰果适应性极强，是喜温、强阳性树种。耐干旱贫41的红壤、砂壤或多石山地均能生长。

腰果不耐寒，在生长期内要求很高的温度。月平均气温℃开花结果正常，20℃生长缓慢，低于17℃，易受寒害，低于15℃则严重受害致死。年日照小时以上，年降水以毫米较宜。不宜在地下水位过高或雨季积水的地区栽种。花期忌阴雨。

生长盛期一般在雨季初期。45龄树主根深达5米，侧根发达，6龄树侧根长达7米左右。种植后2年开花，3年结果，8年后进入盛果期，盛果期年。

从上面其生长习性看，在北方一般较难达到年日照时间和降水量要求，当然这是从种植经济利益考虑，也就是说不排除北方的某些区域能够种植。

腰果（）又名槚如树。漆树科。常绿乔木，高可达12米，具乳汁。单叶，互生，长圆状卵形或倒卵形，革质，全缘，长10～20厘米，宽5～10厘米，无毛。大形圆锥花序，被锈色毛。花黄色，杂性，心皮1，含1胚珠。坚果肾形，两侧压扁，长约2.5厘米，有坚硬的含苦树脂的外果皮，里面包含着油质的可食种子；果梗膨大形成大而肉质的梨状构造（假果），长5～9厘米，熟时亮黄色或红色。原产南美，现世界热带如印度、印度尼西亚、马来西亚、斯里兰卡、马达加斯加等地有栽培。我国南方近年也有引种。膨大果梗（假果）味酸甜，可食或酿酒，坚果种子味香可炒食，通称腰果（）；果壳榨油，可制绝缘油漆、防水纸、厚纸板等胶粘剂；油和树皮的乳汁，可作涂料。

腰果种植的环境吧！

气温腰果是来自热带生长的果树，是比较喜光和温暖的环境的，在平均气温23到27°之间和环境气温在24到29°之间进行种植是最好的，这样的环境生长是很快速的，能够正常的进行发育。腰果是不能抵抗寒冷空气的，但是也水随着生长慢慢地增强抗寒的能力，在温度小于10°的时候，1年到2年生的果实就会干枯而死亡，3年生以上的果树还能有些抗寒的能录，但是不论是幼小的树还是老化的树，对温度的要求都是比较高的，尤其是低温的环境。

光照情况上面我们也说到了，腰果是很细光的，所以说它的种植要在眼光照射足够的环境中来进行种植，这样的地方它的生长就会比较好。假如说是光照不够的地方来进行种植的话，就会让开花和结果变得很少，不能够正常的生长。

在腰果的原产地巴西，那边的每年光照时间可以达到个小时左右，所以说我们国家适合腰果生长的地方，就只有西南或者是海南地区来符合它的光照时间，这些地方的全年光照时间能达到到个小时左右。

土壤环境腰果对于环境的适应能力还是比较强的，对土壤的要求也不是很严格，它在土质贫瘠干旱的红壤、砂壤或者是石头比较多的山地都能够正常的发育，但是它的长势和土壤肥力比较好的土壤就不能相提并论了。

它是比较喜欢在透气性比较好、肥力和排水功能都比较好的土壤中来进行种植，可选用拉姆拉特种肥调节，有一点要注意的就是，不要在盐碱度比较高或者是排水不好的土壤来进行种植，通常只在高度在400m以下的地方，生长和结果是比较好的。

水分在雨季刚开始的时候，是腰果的生长旺季，所以说它对水分的需求还是比较大的，如果说水分足够的话，生长的就会比较快，适合在全年的降水量在到左右的地方，来进行种植是最好的。不要选择在地下面的水位比较高或者是常年都是阴雨季节的地方，这样的话就会让根部长时间的在水里面浸泡，就会让根部变的腐烂，最后植株就会慢慢的走向死亡。

腰果C如肾形般的腰果，盛产于印度和南美洲，通常以入菜或作成甜品为最常利用的方式，爽脆的口感与香味，常让人无法自拔，其内含有亚麻油酸、维生素B1等多种营养成分！预防改善症状心脏病、脑中风、心肌梗塞、容易疲劳、高血脂症、动脉硬化、乳汁分泌不足、癌症、皮肤干燥。腰果别名槚如树、鸡腰果、柏公果、介寿果。性味味甘，性平。来源为漆树科之长绿乔木腰果树上果梨之果仁。热量564卡／1，以及少量钙、磷、铁、维生素A等。可作水果食用，也可酿酒，制果汁、果冻、果酱、蜜饯、泡菜等。原产热带美洲。16世纪引入非洲和亚洲，现已广布东非和南亚各国，主要分布在15°N15°S之间。年全世界产约47.6万吨。美洲以巴西种植面积最大，约26万公顷，产果6.5万吨左右，非洲以莫桑比克面积最大，约63.5万公顷，产果7.1万吨；亚洲以印度种植最多，约39万公顷，中国海南省年种植面积0.。云南省西双版纳地区亦有少量栽种。形态特征成年树高79m，调得可达15m以上。靠近基部分枝。主根粗壮，侧根发达。单叶互生，椭圆形或倒卵形，长720，宽412，革质，光滑，全缘。顶生圆锥花序；雄花有雄蕊610，花药发达，花粉圆形，有粘性；两性花有子房，有1枚雄蕊和雌蕊伸出花冠外，果实由假果和真果组成。果壳内有蜂窝状结构，种1仁，白色。分枝小而多，多水平伸展。长圆或倒卵形。称大雄蕊，假果由花托膨大长成，通称果梨，成熟时呈红、黄或红黄杂色，真果即坚果、肾形，暗灰色或淡褐色。种仁1枚，白色，重1.42.2g，种皮膜质。要求高温光照充足的环境。月平均气温℃开花结果正常，20℃生长缓慢，低于17℃，易受寒害，低于15℃则严重受害致死。年日照小时以上，年降水时较宜。对土壤适应性较强，土层深厚、排水良好的中性或微酸性土最宜。花期忌阴雨。种植后2年开花，3年结果，8年后进入盛果期，盛果期年。生物学特性全年均可生长，但受寒流影响地区冬季基本停止生长。生长盛期一般在雨季初期。45龄树主根深达5m，侧根发达，6龄树侧根长达7m左右。2龄开花，3龄开始产果，8龄开始盛产，盛产期年。耐旱、耐瘠，适应性广，以海拔400m以下生长为宜。