怎么种毛豆？

要看你的所在地跟据当地的情况来说。

以广东为例，

播种时间及规格：春风早毛豆生育期为70天左右，在我省湛江、茂名、汕头等地一年可种4造，其他地方可种3造。一般春种2～3月播种，夏种5～6月播种，秋种7～8月播种。

起畦种植，畦宽1米(包沟)，春夏季在水田种植畦高要求25厘米、山坡地种植畦高12～15厘米，秋季水田种植畦高20厘米。每畦植2行，穴距20厘米，每穴播种2～3粒，确保每亩苗数在10000～12000株。

肥水管理：亩施土杂肥1000～1500公斤、过磷酸钙25公斤作基肥。追肥2～3次，2片真叶时亩施尿素10公斤，出苗后15～20天亩施复合肥20公斤，并结合清沟培土4～5厘米，开花前再亩施复合肥10公斤。

头从上种

直接种下去，采用穴播，每穴1、2粒。盆栽，一般一个花盆留1~2棵苗就足够了。北方地区，一般5月以后播种。秋季播种就有些晚了。

毛豆别名枝豆，是以绿色鲜嫩豆粒作食用的大豆。毛豆营养丰富、味鲜美，富含尿素。适时追肥，可以增加产量，提高品质，出现缺钾症状时可用叶面追肥。毛豆是需水较多的豆类作物。对水分的要求因生长时期而不同。播种时水分充足，发芽快，出苗快而齐，幼苗生长健壮；但水分过多，则会烂种。4月中旬，气温稳定在18度以上时，保护地栽培，要揭去盖膜，视土壤干湿情况及时灌溉，确保毛豆生长发育对水分的需要。生育前期和开花结荚期，切忌土壤过干过湿，否则会影响花芽分化，导致开花减少，花荚脱落。

3、摘心打顶毛豆生长后期开的花往往不能及时成熟，适时摘心打顶可以控制茎叶过茂徒长倒伏，减少落花、瘪荚。使豆荚成熟一致，早熟，增产5－10％，并有

毛豆别名枝豆，是以绿色鲜嫩豆粒作食用的大豆。毛豆营养丰尿素。适时追肥，可以增加产量，提高品质，出现缺钾症状时可用叶面追肥。毛豆是需水较多的豆类作物。对水分的要求因生长时期而不同。播种时水分充足，发芽快，出苗快而齐，幼苗生长健壮；但水分过多，则会烂种。4月中旬，气温稳定在18度以上时，保护地栽培，要揭去盖膜，视土壤干湿情况及时灌溉，确保毛豆生长发育对水分的需要。生育前期和开花结荚期，切忌土壤过干过湿，否则会影响花芽分化，导致开花减少，花荚脱落。

3、摘心打顶毛豆生长后期开的花往往不能及时成熟，适时摘心打顶可以控制茎叶过茂徒长倒伏，减少落花、瘪荚。使豆荚成熟一致，早熟，增产5－10％，并有改进品质的效果，在雨水较多的季节和地区，对生长繁茂的晚熟品种，进行摘心效果更为显著，摘心时期以开花盛期至后期为宜，将主茎顶部摘心约1－2厘米促使茎粗分枝结荚增加。

根外追肥和喷施多效唑对提高结荚率和产量有良好的效果。根外追肥于初花期和盛花期进行，以喷施钼酸铵和尿素为主，浓度不要超过0.3％。多效唑则于初花期喷施1次，浓度为250毫克/公斤。

4、接种根瘤菌毛豆播种前，用人工的方法将好的根瘤菌剂拌到种子上，播种后能使植株根上长出大量的根瘤，促使植株生长繁茂，结荚多而高产，一般能增产5－10％以上，是行之有效的增产措施。如果土壤中缺乏氮肥或过去未种过毛豆的田块，接种的效果更为显著。接种方法有三种

①土壤接种法，从毛豆根瘤菌生长良好的田块中取出表土，撒在准备种植毛豆的田里，每亩撒土量150－250公斤左右。

②根瘤菌剂接种，用人工培养的优良菌种，接种时根瘤菌剂用量可按说明书规定，先用等量清水化开，再将种子倒入桶内，拌匀使菌种粘附在种子表皮，即可播种，根瘤菌怕光、怕热、怕湿，播种前避免太阳直晒或种子过分干燥，最好随拌随播，随播随盖，在播种后，田间土壤保持适当湿润。

③用植株根瘤接种，秋季将田间选择根部根瘤菌生长良好的植株，连根拔起，清除其上土壤，在20—25℃条件下加以干燥，然后用手磨磨碎贮存，春天播种时每亩按150—200克根瘤菌剂与种子拌匀后播种。

5、病虫害防治⑴毛豆主要虫害:主要害虫有斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、蚜虫、蓟马、白粉虱及豆荚螟等。⑵毛豆主要病害:有立枯病、锈病、炭疽病等。

6、采收早熟品种一般都抢早上市，即进入鼓粒期后，就可陆续采收，能卖上好价钱，但不宜过早，否则豆粒瘪小，商品性差，产量低，反而降低了经济效益。采收时也可分23次采收，这样可以提高产量，增加效益。中国有机农业网

毛豆喜温暖，种子发芽适温15～20℃，临界低温6～7℃。苗期生长适温20～25℃。毛豆由于品种间熟性回的差答异，播种时间相差很大，于2月上旬至4月中旬播种的早熟品种常采用育苗移栽，晚熟品种可直播。

播种量每公顷40～50千克。撒播的以豆粒铺满床面不至相互重叠为宜；营养钵育苗的，每钵播3～4粒，播后覆土2～3厘米厚。

床面覆盖薄膜；以增温保湿。苗期应光照充足，保持20～25℃，床土湿润，促进幼苗生长。幼苗子叶展开、真叶刚现时定植大田，营养钵育苗的可延至第二片复叶出现时定植。

生长环境

毛豆喜温怕涝、适宜于夏季高温的温带地区，种子发芽温度为℃，℃迅速发芽，苗期耐短时间低温，适温为℃，小于14℃不能开花；

生长后期对温度敏感，温度过高提早结束生长，过低种子不能完全成熟，13℃植株受害，3℃植株冻死，毛豆为短日照作物，有限生长早熟种。

对光照长短要求不严，无限生长晚熟种属短日照作物，引种时需注意，北种南移提早开花，南种北移延迟开花。毛豆对土质要求不严，以土层深厚、排水良好、富含钙质及有机质土壤为好。

猫豆是一种耐旱、适应性很强的农作物，根部有很多根瘤菌，可以提高土地肥力，根系比较发达，叶蔓攀高，覆盖面广，有利于保持水土。

猫豆栽培种植方法，包括以下栽培步骤：

整地：选用石山地为基地，开垦时，深翻土地35厘米以上，并将土壤打散与晾晒；施基肥：播种时，施腐熟农家肥或草木灰和复合肥；种子处理：筛选饱满、无病虫、无损伤的种子，用50％福美双可湿性粉和50％辛硫磷可湿性粉与种子按1：1：200拌种；播种：播种时间：桂南地区：2～3月；桂中地区：3～4月；桂北地区：4～5月；穴距60cmX60cm，每穴播种子2～3粒，播种量5kg/hm。田间管理：除草，苗高约20cm左右第一次人工除草，每年除草2～3次；追肥，抽花结荚期追施高磷高钾复合肥；适时摘心，盛花末期摘心；病虫害防治。

毛豆别名枝豆，是以绿色鲜嫩豆粒作食用的大豆。毛豆营养丰富、味鲜美，富含蛋白质、脂肪和多种氨基酸，还含有多种维生素和无机盐。目前，毛豆出口外销及内销都很受欢迎。毛豆属喜温性短日照作物，种子发芽始温为1尿素。适时追肥，可以增加产量，提高品质，出现缺钾症状时可用叶面追肥。毛豆是需水较多的豆类作物。对水分的要求因生长时期而不同。播种时水分充足，发芽快，出苗快而齐，幼苗生长健壮；但水分过多，则会烂种。4月中旬，气温稳定在18度以上时，保护地栽培，要揭去盖膜，视土壤干湿情况及时灌溉，确保毛豆生长发育对水分的需要。生育前期和开花结荚期，切忌土壤过干过湿，否则会影响花芽分化，导致开花减少，花荚脱落。

3、摘心打顶毛豆生长后期开的花往往不能及时成熟，适时摘心打顶可以控制茎叶过茂徒长倒伏，减少落花、瘪荚。使豆荚成熟一致，早熟，增产5－10％，并有