苦菊怎么种？

苦菊夏季来，7月下旬至8月中源旬种植最好。苦菊是一种廊坊特产的食用植物，菊科菊苣属植物的一种，又名苦菜、狗牙生菜，有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦，且有清热解暑之功效，受到广泛的好评。性喜冷凉气候，初夏抽花茎，可生食凉拌，有抗菌、解热、消炎、明目等作用。嫩叶可食。苦菊中含蛋白质，膳食纤维较高，钙、磷、锌、铜、铁、锰等微量元素较全，以及维生素B1、B2、C、胡萝卜素、烟酸等。此外，还含有腊醇、胆碱、酒石酸、苦味素等化学物质。苦菜中含有维生素C，胡萝卜素，分别是菠菜中含量的2.1和2．3倍。苦菜嫩叶中氨基酸种类齐全，且各种氨基酸之间比例适当。食用苦菜有助于促进人体内抗体的合成，增强机体免疫力，促进大脑机能。苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，维持人体正常的生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用。

播种时间为7月下旬至8月中旬。过晚苗小，抗寒、抗旱能力低，产量下降。专由于苦菜种子属没有休眠期，采种当年即可播种生产。

苦菊是一种廊坊特产的食用植物，菊科菊苣属植物的一种，又名苦菜、狗牙生菜，有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦，且有清热解暑之功效，受到广泛的好评。性喜冷凉气候，初夏抽花茎，可生食凉拌，有抗菌、解热、消炎、明目等作用。嫩叶可食。

苦菊中含蛋白质，膳食纤维较高，钙、磷、锌、铜、铁、锰等微量元素较全，以及维生素B1、B2、C、胡萝卜素、烟酸等。此外，还含有腊醇、胆碱、酒石酸、苦味素等化学物质。苦菜中含有维生素C，胡萝卜素，分别是菠菜中含量的2.1和2．3倍。苦菜嫩叶中氨基酸种类齐全，且各种氨基酸之间比例适当。食用苦菜有助于促进人体内抗体的合成，增强机体免疫力，促进大脑机能。苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，维持人体正常的生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用。

一、种植塞得福可湿粉500～600倍液等喷雾防治，10天左右喷一次，连喷2～3次。需要注意的是，将药液喷洒在基部叶片、叶背部，避免漏喷，延误防治效果。

2、病毒病

病毒病属病毒性病害，种植地均有发生，全株均可发病。

（1）发病症状及条件。发病后植株矮缩、弱化，叶片细小呈带状，叶片颜色深浅不一，与正常植株比较明显矮小，绿叶数量偏少，严重影响产量与质量。

病毒主要靠种子和蚜虫进行传毒。病毒病的高发主要受天气影响，如高温、少雨、干旱等。当温度高于18℃，又遇少雨干燥天气，极易引发的蚜虫害迅速传播病毒病，造成危害。

（2）防治方法。优选良种的基础上，可采用药物拌种，可有效杀灭种子上的病菌。合理密植，以利于植株间通风透气。及时浇水，保持土壤适宜的湿度，浇水不宜过大过猛，注意小水勤浇。发现病株立即摘除，并药物消毒病株周围的土壤。

及时清除田间及周围杂草，减少虫害及其它病害的发生。科学施肥，促进植株长势健壮，提高其自身抗病力。

怎样种植苦苣苦苣高产栽培技术要点导读苦苣别名苦荬菜、苦菜、凉麻等吡虫啉可湿性粉剂倍液喷雾。

苦菊又名苦菜、狗牙生菜，有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦，且有清热解暑之功效，受到广泛的好评。性喜冷凉气候，初夏抽花茎，可生食凉拌，有抗菌、解热、消炎、明目等用、嫩叶可食。有机苦菊繁殖方法分种子繁殖与根状茎繁殖两种。用种子繁殖具有明显的野生苦菊的性状，苦味较浓，植株生长势好，抗性强；繁殖材料携带方便，并有利于野生资源的保护和合理开发。苦菊种子均采自野生种，由于其成熟度不是很均匀，应及时采收，一般9月下旬至10月中旬，当瘦果具有冠毛变褐，种子呈棕色或黑色时，表明种子成熟，即可采收，否则易被风吹落。经晾干、揉搓、筛净，装布袋置阴凉处贮藏备用。种子有休眠期，春播需冬藏或低温处理，使用年限13年。种子繁殖既可直播也可育苗移栽。春、夏、秋季可播种，以春播为好。春播在2月底至3月初，秋播在910月份。播种前深耕整地作畦，畦宽1.01.2m，使土细疏松面平，一亩地施腐熟有机基肥。早春育苗要进行薄膜覆盖，夏季育苗要进行遮光降温。苦菊出苗后真叶生长缓慢，需及时培育，10天左右追施1次稀薄的人粪尿，而后每隔7天再追肥1次，苗期施23次有机肥。同时要及时除草，以除早、除净、除了为原则。在春秋二季均可移栽，按照株行距20×35，开10深的穴，选株高10(57片叶)健壮秧苗，每穴栽12株，覆土压实，浇定根水。根状茎繁殖，品种纯正，混杂现象较少，方法简便，管理容易。繁殖前也需作畦，方法如前。在春、秋季挖取根状茎，切成的段，按行距30，开58深的沟，将根茎顺沟平放，株距16，然后覆土58，轻轻镇压，浇足定根水。据观察，有机苦菊繁殖栽培以种子直播较好，一亩地用种量0.51，经培育管理约50余天，即可第一次采收，割顶上部的嫩茎叶，一亩地产量可达00，基部苗5左右让其再次萌生新一茬菊菜，一年可培育采收7次以上。

1的尿素溶液。湿度苦菜喜欢冷凉的气候条件，棚内温度过高不利于生长，所以当棚温达到25℃时要及时通风降温，保证气温在20℃左右。当叶生长到4厘米以上时，便可收获上市

苦菊盆栽种植方法如下1.播种时间大棚栽培苦菜的播种适应期为7月下旬至8月中旬。过晚苗小，抗寒、抗旱能力低版，产量下降。由于苦菜种子没有休眠期，采种当年即可播种生产。首次种植可以采野生苦菜种子。2.田间管理播权种后78天即可出苗，刚出土的幼苗根系细弱，要通过喷水保持土壤湿润。杂草是影响幼苗正常生长的主要因素，所以要随时拔除。立秋后，天气凉爽，苦菜生长比较旺盛，为促其根系粗壮，积累更多养分，需结合灌水追一次稀大粪，每亩1的尿素溶液。湿度苦菜喜欢冷凉的气候条件，棚内温度过高不利于生长，所以当棚温达到25摄氏度时要及时通风降温，保证气温在20摄氏度左右。当叶生长到4厘米以上时，便可收获上市。

苦苣菜水培生产技术

苦苣菜是一种药食同源的植物，在我国西北、华北、东北、华中地区都有栽培。苦苣菜生长旺盛，适应性强，在田间、路旁均可生长。但苦苣菜在自然条件下具有较强的生长季节性，因而不利于它的开发和利用。如采用温室静止水培法进行栽培，就可实现苦苣菜的周年供应。

一、品种选择

选择大叶苦苣、花叶苦苣均可，但大叶苦苣的产量比花叶苦苣高。

二、育苗

1.种子消毒与催芽。苦苣菜种子小，发芽快，一般采用晾晒消毒灭菌后进行干籽直播的方法。如采用浸种催芽的方法，可先用温开水浸泡5～6小时，然后置于18～20℃条件下催芽，2～3天后即可出芽。

2.播种。将育苗土或基质浇足底水，水渗下后30小时即可播种。播种量为5～10克/米²。播后盖细潮土0.5～0.8厘米厚，保持土温15～18℃。冬季可加盖塑料薄膜、夏季用无纺布覆盖保湿降温，一般播后3～5天即可出土。

3.苗期管理。出苗后，保持环境温度在20℃左右。冬季要做好保温工作，将育苗盘置于采光较好的地方，保持通风，控制浇水，不要湿度过大；夏季注意遮阳，减少强光照射，控水，注意防治蚜虫。一般出苗后7～10天，当苗长至二叶一心、株高在2～3厘米时即可包苗。

三、包苗

1.岩棉的准备。包苗用的岩棉可以向专业生产农用岩棉的公司购买。将岩棉置于水桶或水盆中浸泡24小时以上，中间换水1～2次，将岩棉中的有害物质浸出后，即可用于包苗。

2.苗的准备。将长至二叶一心的苗用小铲子从育苗盘中连根铲出，将根部大部分土壤或基质抖落，剩下的少量土壤或基质再用水冲掉即可。

3.包苗。将浸泡好的岩棉撕成长5～6厘米、宽2～3厘米、厚2～3毫米的长条状，以缠绕的方式将苦苣菜的根系包住，插入直径为2.5厘米的定植钵中。