芽菜怎么种？

栽部技术

用分株繁殖法，早春发芽时，连根挖取母株，分成数蔸，按行距8cm×6cm种植。

田间管理

苗齐后，及时拔除杂草。一般不行施肥。天旱时注意灌水。

超级费时且非常考耐心，要一丝丝的种才能种出一片草原。

1、把水位降低后(2\"-3\")，每一颗相隔1-2cm一颗密密地插。草儿也不能埋得太深。

2、应为叶子面积不大，而且叶子是与光直向(90度)，所以灯光要强-密度(intensity)要高。可以考虑PL。

3、Bottomfeeder/鼠鱼类暂时不能放。

4、水质要特别干净，饲料不要给太多。所以，只适合养小小鱼儿或虾儿。

5、当牛毛毡长成一片时，水流量需要加强-均衡的喷向草原。以避免排泄物停留在密密麻麻的草堆中-会长藻。

鸡毛菜就是小青菜的幼苗，

就是先整好地，或者是花盆土壤搞好

最好是腐叶土为主，加一些红土和沙子

拌匀以后作为土壤，播种以后，用细土覆盖

洒水应该均匀，以后土壤保持湿润，阳光充足

适合家庭种植的芽苗菜品种有黄豆芽，绿豆芽，红豆芽，花生芽，豌豆芽，蚕豆芽，黑豆芽，苜蓿芽苗、萝卜芽苗等。种植前需准备两至三个下底孔隙度适中的塑料篮，纱网（报纸），黑布等。种植方法精选籽粒均匀饱满、种皮厚、发芽率高、无破损的种子。用55～60℃温水浸种10～15，然后用温水浸种，浸种时间见下表品种浸种时间黄豆24h绿豆24h红豆24h花生24h豌豆24h蚕豆24h黑豆24h苜蓿6h萝卜68h3.3播种上盘、催芽苗盘内铺报纸，上播种子，要求均匀撒播，种子不要有堆积现象。播后喷1遍水，并盖上黑布保湿，置于架上，每天浇水1次，并调换苗盘位置。当绝大部分种子露芽时，剔除败芽、烂芽、伤芽、死粒的种子。在18～22℃的适温下催芽2～3d。1.浇水整个生长期都要保持芽体湿润。生长前期每天淋水2～3次；生长中后期要增加浇水量，每天淋水3～4次。每次淋水量以报纸湿透为度，不能使栽培盘底部有积水，以免造成烂种温度生长适温20℃左右，12～30℃均可生长，一般控制在19～23℃。2.光照幼苗在黑暗条件下，生长迅速且不易标准化。在采收前保持栽培室散射光状态，夏天要遮光。3.绿化芽苗长4～5时，揭去上面遮盖物，使其见光绿化。4.采收要求芽苗绿色、苗高10左右，顶部叶展开，茎端8～10尚未纤维化，一般销售长度8，高温季节7～10d，低温季节10～20d即可1茬。品种产品形成周期黄豆810d绿豆810d红豆d花生57d豌豆810d蚕豆810d黑豆810d苜蓿810d萝卜57d另外，请注意种子一定不要在超市购买，因食用黄豆等经过烘干等伤害种子胚的处理，种不出芽苗菜，建议通过淘宝网购。打字不易，如满意，望采纳。

1.选择豆种培育豆芽菜应尽量选用当年生或隔年生、完全成熟的新鲜豆种，同时力求颗粒饱满、色泽鲜艳、不受机械损伤及病虫危害等，并且要贮藏在低温、干燥的环境中，常用的选种方法有筛选、风选、水选和人工选等。2.育前处理促进种子发芽，通常采用“启动处理”和“浸种处理”。启动处理的方法是经过预选后的豆粒，在送进育芽容器之前，一般先倒入60℃的热水中，浸泡1～2分钟，随后用冷水淘洗1～2次，目的是为了调整与豆粒种子发芽时有关的氧化酶系的活性，给休眠状态的种子以温度刺激，有助于豆粒发芽整齐一致。浸种处理的方法是1千克绿豆或黄豆约需1千克水，豆粒浸种的最适合水温为20～23℃。冬天浸种时，一般用温水浸泡，夏天可以用冷水直接浸种，豆粒浸种时间一般约需8～12小时。3.育芽温度黄豆和绿豆的种子都属于喜温、耐热的蔬菜作物种子，其豆种发芽时的最低温度为10℃，最适宜温度为21～27℃，最高温度为28～30℃，不宜超过32℃，育芽中调节温度是采用浇水的办法，比如夏季气温过高，应用冷水普遍浇淋豆芽，但要注意浇透培育容器中心部分的芽菜，使它降低温度，冬天气温低，应用温水浇淋，以提高培育中的豆芽温度，同时要尽量减少冷空气的流通。家庭少量培育豆芽菜，冬天可将培育容器放在炉旁、灶头保温。4.淋水催芽育芽时的淋水方法一般有两种一种淋洒法，要求每次淋水时水量要多，同时应该将整个容器内的豆芽菜普遍淋透，务必使整个容器中各部分芽菜的热度调节均匀，直至流出来的水温与淋入时的水温一致为止。另一种是采用灌水法，将水灌满整个容器，并使水面高出豆芽表面2厘米左右，让容器内的豆芽普遍浸在水中，然后再把水全部放走或倒净。这样重复浇灌1～2次，直至容器中各部分的芽菜温度调节一致为止。5.适时采收采收最适合在豆芽菜生长发育至胚茎充分伸长，而真叶将露或始露时为最佳，此时胚茎长约5～6厘米，根长约0.5～1.5厘米，豆瓣呈蛋黄色，胚茎显得乳白晶亮，始露的真叶呈乳黄色，不生侧根。此时，每千克绿豆可产7～8千克绿豆芽，每千克黄豆可产4～5千克黄豆芽.如只是玩玩的话，那么1先找一些饱满的豆芽,不能破损的,用水浸泡一段时间,直到它们膨胀到脱皮的时候再取出2在少一个篮子字类的,不要密封的,在里面扑上一趁毛巾,将那些豆芽放进去,平铺好,在用一块毛巾扑上3然后在这些豆芽上放上一些重物,不用太重(为了防止豆芽徒长)4最后只要按时浇水就好了,大概一天三次,天气热的地方酌情处理你就这样试试把,应该效果很好的,但是要注意不要经常掀开毛巾,防止破坏豆芽的根部,其他的就没什么了~~~~~

绿豆芽应该选择子粒饱满的；洒的水要清洁；盖的布和木桶都要刷洗干净；豆芽桶要放在空气流通的地方，但是不能让阳光晒着，免得豆芽发绿变老；要经常注意豆芽的生长情况，不让桶里太冷或太热，洒的水要均匀及时，豆芽才能长得又快又好。

用绿豆（或黄豆）5斤（这里以5斤为标准，多少可以按比例自行增减），先用清水把绿豆洗两遍，再用温水浸泡，等绿豆涨开以后，就把它装在木桶里，用三四层布盖好。

第一天每隔5小时洒清水11斤，第二天每隔4小时洒清水20斤，第三天豆芽长到大约半寸长了，便要随时检查桶内的温度，只要用手试着有温热感，就需洒清水40斤，豆芽长到1寸长就可以了。这样5斤绿豆芽就能生出50斤左右又鲜又嫩的豆芽菜。

芽苗菜的种植价值

种植芽苗菜经济效益十分可观，据测算目前种植1平方米芽苗菜相当于种植一亩地的普通蔬菜，甚至更多。而且技术性能优势可不分季节种植，生育期较短，效益高，技术操作简便易行，只要掌握好生长所需的温度、湿度、光照，可以天天下种，天天上市。

香椿树嫩芽俗称\"香椿头”，为中国特有的、具有天然香味的木本蔬菜，因其含有独特的芳香味挥发油，不仅口感香脆多汁，而且营养和药用价值也很高。据测定，香椿芽中蛋白质、钙、铁、磷、维生素c、胡萝卜素的含量是其他蔬菜不能相比的。

—芽苗菜

1、首先去超市买好各种自己喜欢的种子。

2、将种子放在可以隔断的器皿中或者一个专一个的杯子中，然后倒入温属水浸泡种子24小时。

3、将育苗盘内倒入放置过的自来水，铺上宣纸，用喷壶喷湿。

4、将各种种子放入其中，每一种分块放入。

5、放好种子后，再用一张宣纸盖住，喷湿。

6、托盘中的水一天一换，种子每天喷水23次，能通风的情况是每天23次。

7、等到芽苗长到2厘米时，去掉表面宣纸，用纸箱代替，纸箱要有透气孔。

8、等小苗苗长到10厘米，去掉纸箱，接受自然光照。

9、等到成熟的时候就可以摘了，进行烹饪。

1、选择容器

芽苗菜是一种常见的蔬菜，多用无土栽培的方式进行培育，在芽苗菜种植方法中，首先给芽苗菜选择盛放的容器，可以用泡沫箱和轻质的育盘，注意容器的底部应该有小孔，方便排水，然后在容器里铺一层细沙。

2、挑选种子

想要种植出品质优良的芽苗菜，在选种时，应该挑选出完整、饱满的种子，不要用干瘪、虫蛀的种子。我们可以在选择种子时，用温度为22到26℃之间的清水冲洗，在冲洗的时候，将漂在水面上的种子去掉，这样就不会有空心和坏掉的种子了。

3、浸泡种子

选好种子之后，要对种子进行浸泡。把芽苗菜的种子放进温水里，浸泡7个小时左右，也可以在温水里加入300倍的芽苗生态宝，然后再进行浸泡。在浸泡的时候，要给种子换2次冷水。在种子吸饱了水之后，就可以拿出来进行下一步操作了。

4、播种催芽

在播种之前，要用清水将育盘的底部喷湿，然后把种子均匀地洒在育盘上，种子的厚度不要超过2厘米，然后把育盘放到空气流通的半阴环境中催芽，把温度控制在20到24℃之间。在催芽期间，每天用倍芽苗生态宝喷洒一次。等到芽苗逐渐长出来后，每天可以喷2次。

5、采收芽苗

催芽完成后，等到芽苗菜长到8到12厘米高的时候，就要把它放到有阳光的地方进行培养，注意避免阳光直射，最好使用散射光线，每天照常喷2次水，温度控制在25℃左右。大约一个星期之后就可以进行采收了。

6、注意事项

在种植芽苗菜的过程中，还有一些需要注意的地方。在芽苗菜的催芽期要注意保持芽苗的湿润，但育盘底部不能有积水。在催芽之后的培养阶段，不能突然增强光照，应该逐渐加大阳光照射。每天注意给室内换气2次。

芽苗菜的品种有很多，比如说豆芽、香椿芽、花生芽、龙须豆芽、萝卜芽等三十多个品种。芽苗菜含有的营养物质比较全面，具有美容、抗癌、延寿等功效，是非常常见的蔬菜。

那么芽苗菜一般是如何种植的呢？今天小编就带大家一起来学习下芽苗菜的种植方法吧。

1、选种浸种

适合用来种植芽苗菜的种子一般来说要选择颗粒较大、芽苗生长速度快、下胚轴粗壮、抗病强、出苗率高、经济效益高的、品质佳、对环境的适应能力强。在播种前要将种植先进行清洗，选出没有虫害、损害的优质种子，然后用清水冲洗两边，放入二十五度左右的温水中浸泡。在浸种的过程中，需要更换两次水，等种子吸水量达到最大值的时候结束浸种，并将种子上附着的黏液冲洗掉即可。

2、苗盘处理

在播种前还需要准备好苗盘，并且将苗盘进行清洗和消毒。首先将秒胖刷洗干净，然后放入生石灰水中浸泡，五六分钟后捞出，并用清水冲洗干净，最后在苗盘上铺上一层基质，下面就可以进行播种管理。

3、科学播种

在播种的时候要注意，苗盘要保持一致，播种要均匀。在播种后不要磕碰秒胖，以免造成种子晃动，播种不均。苗盘上铺好的基质，需要倒入适量的营养液，将基质浸湿，然后在将种子均匀的播撒到育苗盘上，厚度约为一点五公分。播种后要育苗盘移到通风好性好的、阳光斜射的地方即可。

4、出盘管理

随着芽苗菜的生长，我们需要慢慢的增强光照强度，而当芽苗菜收获的时候则需要将苗盘移置阳光下进行生长。在芽苗培育的这个过程中，我们每天需要喷洒三四次水，冬春季种植的芽苗菜则只需要喷洒两三次，但要注意的是，喷洒量不宜过大。

一般空气中的湿度保持在百分之八十五左右，并且每天进行两次通风换气，如果气温较冷的时候，也需要进行短时间的通风。一般一周左右即可采收，也可以喷试点沃叶磷酸二氢钾，这时的芽苗菜非常的细嫩、口感最好。