佛手怎么种？

佛手盆栽有南方培育的也有北方培育的。佛手喜酸性土壤和水质，要透气性好的花盆栽种，想要年年结果那要相当好的耐性和技术，如果在室外可能会好些，冬天要保护过冬，先看看你想把它栽在那里再想结果的事。

佛手又称为五指柑，一般高1米左右。它四季常绿、果色青黄、状若人手，清香醉人，时下已成为名贵的观果观叶盆栽花卉，被列为室内装饰佳品。佛手喜阳忌阴，怕烈日畏严寒，是浅根性、嗜酸性植物。因此，要保持佛手的生长美观，应着重做好几件事情。

首先是浇水，这是管好佛手的关键，由于其根系浅生，吸收能力较弱，故需注意勤浇水。它的生长旺盛期，正处夏季高温，需水量较大，除早、晚浇水外，还需进行喷水增加环境湿度。入秋后，浇水量可逐渐减少。冬末春初低温期，室内蒸发慢，可隔三五天，上午浇水一次，保持盆土湿润即可。当期处于开花、结果初期，浇水不宜过多，以防大量落花落果。

佛手喜肥，春季抽生新梢时期，施肥宜淡。宜结合浇水每周薄施一次氮肥；夏季是佛手生长的旺盛期，花繁果芪，需肥量大，肥度亦相应加浓。肥料以枯饼、骨粉、腐熟动物内脏液或复合肥等磷、钾肥为主；初秋至仲秋期间同，应施磷、钾、钙复合肥，有益于提高坐果率。深秋，采摘果实后应及时追施磷、钾肥，使植侏得以大量补充营养，恢复长势，为翌年开花结果奠定基础。

佛手在4-6月初开的花，多属上年秋梢上开的单性花，不能结果，应全部摘除；6月底前后在当年春梢上开的花，多为两性花，能结果，每个短枝可留1-2朵，其余疏除，以促其长成大果。在开花结果期间，还应注意将干枝上萌生的新芽抹除，以防发生落果。冬季气温低，宜将佛手移至向阳处增温，以免被冻伤。佛手的病虫害主要有炭疽病、疮痂病、煤烟病以及潜叶蛾、介壳虫及红蜘蛛等，应及时防治。

佛手种植分为田地种植和盆栽。

一、田地种植佛手：

佛手扦插、嫁接、高压繁殖均可。扦插时间在6月下旬至7月上中旬，从健壮母株上剪取枝条为插穗，约1个月可发根，两个月发芽，发芽后即可定植。也可用长枝扦插，取3～4年健壮枝条，剪成长50cm作插穗。

1、插条准备：扦插前应选7～8年生健壮的母树，剪去生长旺盛，无病虫害的老健枝条，剪除叶片及顶端嫩梢，截成长17～20cm的插条，扦插的成活率在90%以上，苗子生长也很健壮。凡幼树枝条或徒长枝，不可用。因这类枝条栽後常常不易结果。

2、整地---苗床最好选择土壤较厚的沙土，以便将来取苗。地选好後，深耕耙细，施人畜粪水，作成宽1.3m的高畦，畦沟宽约30cm，深约20cm。

种植季节---春季2～3月及秋季8～9月均可扦插，以秋季扦插最好。秋季扦插当年就可长根，第二年春季发芽後生长迅速；

3、扦插---插时在畦上开横沟，沟距23～27cm；按株距15～17cm将插条插入沟入，切不可插倒。通常每亩约需插条12000～15000根（我们那小菜园也没多大，何况我们也不能都栽这种植物，自然有几棵便足够了）。插後覆土压实，使先端一个芽苞露出土面，土干要淋水。

4、苗期管理：插後要随时浇水灌溉；并要搭棚遮荫，雨水多时要做好排水工作。苗高7～10cm时，将丛生的弱苗除去，每株只留壮苗一根。及时除草，追施清淡人畜粪水或硫酸铵3～4次，培育一年即可移栽。

二、盆栽

佛手为枸橼的变种，属柑橘类的观果花卉。佛手不开花或只开花不结果，结果后又坐不住果的现象相当普遍。

1、促进幼苗营养生长，使其早日成株。第二、三年春天换盆时施饼肥、蹄片、骨粉做基肥，同时进行一次整形修剪，将主干剪留15cm，下面留3～5个腋芽，促其萌发壮枝，扩大树冠。当新稍长至5～8cm时摘心，去顶芽和侧芽，以育成一定的树形，并促进其提前进入结果期。

2、佛手喜酸性土壤，PH值应保持在5.3为宜;盆土的配比为腐殖土60%，河沙30%，泥炭土或炉灰渣10%。可每十天半月追施1次稀薄的肥水。水大易烂根，应采取试墒浇水的办法，盆土表层不干不浇，一次浇透，全年如此。

3、佛手最适宜的湿度是70%～90%。为此在干燥季节应每天向叶面喷水1～2次，也可向地面洒水增加空气湿度。佛手的适生温度是15～30℃，高温季节要移至凉爽通风而又遮阴的地方，气温低于5℃时须防寒

4、佛手不易坐果，要用各种办法促其坐果。在孕蕾期、开花前和开花后，都要追施有机肥，每周还要施一次稀薄的有机液肥。然后进行疏蕾，畸形蕾、病弱蕾都要掰掉，不能留蕾过多，只能留靠近枝条顶部长势最好的两三个蕾，不能要求坐果过多。

5、佛手容易出现黄叶病和叶片脱落现象，发生黄叶病可浇灌1%的硫酸亚铁溶液。如烂根要立即翻盆，把植株从盆中脱出冲洗根部，去掉烂根，消毒后栽于消过毒的素沙土中进行养护，使其逐渐恢复生机。

1）扦插

3～9月均可,在雨季初的夏至以後为宜,选去年或当年生长青绿健壮的枝梢（忌用当年徒长枝）,剪下,除去叶刺,截成12～15厘米长一段,具3～5个芽,下端用锋利小刀削成45度的斜面,苗床选沙质壤土,深耕细耙,株行距12～15厘米,斜插入土约2／3,压实,淋水,以後保持砂土湿润,但又不能有积水,约20天生根,及时锄草,夏季过热则需遮荫,并施用10倍稀释人粪尿,冬季防寒．来年雨季可定植．起苗前1～2日浇水再起苗,注意勿伤根系,定植株行距150～200厘米．

（2）压条法每年7～8月间选下部嫩技用泥土压在畦面,到次年2～3月截断移栽．

（3）高枝压条

选2～3年生枝条,用刀划破皮层长约3厘米（或环状剥皮宽约1厘米）,再用席或布包以润土,捆紧,常浇水保润,约2个月後可截断移栽．亦可用刀切割,深入枝条的一半,再将枝向上弯,任其纵裂长达10～15厘米,用筒形瓦块,或竹筒（对剖）夹入,捆後再入湿润泥土,待生根後截断移栽．

（4）嫁接

多用扦插香橼作砧木（扦插佛手,结果期约20年,而用香橼作砧木的可达四、五十年,此外野香橼,柠檬等柑桔类均可作砧木）,在雨季选基部直径约3厘米粗的香橼,切去大部分枝叶;另选去年生而略小于砧木的佛手枝条作接穗,在其下部削去皮层与砧木的削皮部靠接,使两切面密接,用绳捆紧,待愈合後剪去上面的香橼和下面的接穗．

（5）分株

取树蔸旁边因根受伤而发生的萌蘖,移栽．

佛手林须间作香橼,每五至八佛手间种一株香橼,使佛手不退化,果实肥大．

2．田间管理

（1）施肥

可一年4次．立春後多施花前肥,4月追肥以减少落果,5、6月追肥以促果实壮大,采果後施肥以充实秋梢或恢复伤势．

（2）修剪

疏枝摘除夏季腋芽（不结果）和疏花疏果（去密去小）,并在落果已定的夏至间剪去老枝、前枝及病虫病枝,以减少养分的消耗．

（3）采果後进行弯枝,以抑制佛手向上生长和促进秋梢的生长,增加结果枝,并便于剪枝,采果．同时结合中耕除草和防寒工作．

3．病虫害防治

（1）病害主要是煤烟病．先由叶面感染煤灰色的小病点,逐步扩散到整个叶面．

防治方法;即时摘除病叶,适当剪修,增施磷钾肥．

（2）天牛

幼虫蛀入树枝,食髓部,故见枝端枯黄．

防治方法:可离3厘米剪去,若仍有空心,往下剪至找出幼虫为止．成虫喜黄昏时在树干活动,可捕杀．

（3）蚜虫

可人工捕杀,喷烟草水．

（4）潜叶虫、卷叶虫可摘叶捕杀．

学名：Citrusmedicavarsarcodactylus

科属：芸香科，柑桔属

别名：佛手柑、五指柑、佛手香椽

观赏特性：

株高1～2米，常绿，枝叶灰绿色，嫩枝新叶微带紫红，具短硬棘刺，有香气。单叶互生，柄短，无箭叶，革质。叶椭圆，先端钝圆，有透明油点，边缘有波状锯齿。花小，单生或簇生于叶腋，有白、红、紫等色，以白色为多，花冠5瓣，总状花序。一年可多次开花、结果。果实11～12月成熟，果实圆形或卵形，皮皱，鲜黄色，有光泽。先端开裂，似手指状，张开的称“开佛手”，卷曲半握状的称“拳佛手”。一般春天开花，结的果实称伏果，先端分裂如指，多为“开佛手”。夏季一般不开花或开花很少，结的果实，先端呈半分半合状。秋天开花，结的果实称秋果，先端如握拳状，多为“拳佛手”。白、紫花结的伏果为“开佛手”，秋果为“拳佛手”；红花结的不管是伏果还是秋果，多为“拳佛手”。

繁殖与栽培：

繁殖：

佛手虽结果，但没有种子，所以只能通过无性繁殖，延续后代。

繁殖佛手可用嫁接、扦插、高空压条方法行。

1．嫁接法：包括切接法、盖头皮嫁接法和靠接法。

切接法：在3月底到4月初进行。选6～9cm长的1～2年生嫩枝作接穗，保留2～3个芽，去叶留柄，将接穗下端两侧用刀各削一刀，使其呈楔形备用。选4～5年枸桔或酸橙子实生苗作砧木，在距地面3～6cm处将砧木剪断，用刀砧木一边稍带木质部处向下切3cm深一个切口。然后将接穗插入切口，使形成层对准，再用麻纤维扎紧，封上湿泥土，保持湿润，约经40天左右，接穗抽出嫩枝，待长到20cm高时，定干打头，起苗上盆。

盖头皮嫁接法：选2～3年生的枸桔或柚子实生苗作砧木，先移入盆内。靠近佛手母株盆放好。在砧木离盆面10～15cm处剪去主干，用刀在砧木平滑的两边，自下而上一长一短各削一刀，长的一边削成3cm长的“盾”形切面，短的一边削成较短的“马蹄形”削口。以佛手母株上的下蓬枝作接穗，将接穗一端稍带木质部的部分自下而上削成比砧木切口稍长的切口，注意不要将削口上层的皮削断，使削口另一端的皮边着，并去掉皮上的木质部分。然后使砧木靠近接穗的切口，进行靠接，让切口上的皮层盖住砧木的短削口，使其形成层对准，再用麻纤维扎紧，糊上湿泥，外裹塑料薄膜。约经40天左右，嫁接成活，切离母株，置阴凉处养护。

靠接法：和盖头皮嫁接法相同，只是在嫁接成活后，从接穗的接口处以下保留10cm左右长的枝条剪离母株，然后再移入插床中扦插。待剪口处生根后，再从靠接的接口处下端剪断。这样就可得一株靠接苗，又可得一株扦插苗。

2．扦插法：每年4～8月均可进行。选佛手植株健壮枝条作插穗，截成每段12cm长，保留4～5个芽，插入插床6～8cm深，外露2个芽，合理浇水，保持插床湿润，一个月左右可生根上盆。

3．高空压条法：在每年5～7月气温较高时进行容易成活。选生长旺盛的高枝条，在适当部位由下向上斜向划一刀，及至枝条髓部，用毛毡或塑料布将划分部分包裹成筒状，再用绳将下部扎紧，筒内灌上湿土，每天浇水，使其内保持湿润，置阴凉处养护，约1个月可生根，剪下移入盆内精心养护。

栽培管理：

佛手原产热带地区，所以它有五爱和五怕。五：爱温暖、爱潮湿、爱通风、爱阳光、爱酸性土壤。五怕：怕霜冻、怕干旱、怕水涝、怕煤烟、怕粘结土壤。要栽培好佛后，就要根据其习性，进行养护。

佛手苗上盆第一年，如盆土用的是培养土，可以不施肥。第二年开始每半月施一次薄肥。第三年即开始现蕾，暂停施肥。座果后每星期施一次薄肥。佛手整个生长期需肥较多，要看长势，定量用肥。浇水要根据季节变化而变化。平时可3～5日浇一次水，4～5月气温渐高，植株生长加快，需水量增大，应每日浇一次水。夏季炎热，蒸发量大，则要早晚各浇一次水，还要向叶片喷洒水。气温低时，霉雨季节要控制浇水，不使盆内积水。佛手喜阳光，不论哪个季节，都要让其多晒阳光。佛手不耐寒，清明谷雨后才能出室，晚秋霜降以前入室，室温保持在8～15度为好，若低于3度就会受到冻害。

佛手一般每隔1～2年要换盆一次，宜在早春进行，盆土应换加肥培养土，另加一些蹄片作底肥。春季抽出新梢长至15～20cm时，应及时摘心，以利于花芽分化。遇有光开花不座果的情况，可于盛花期，摇动佛手枝干，使弱花抖落，辅以人工疏花，留下座果花。一般子房大而发绿的花朵容易座果。小果有玉米粒大小时，枝上新萌叶芽全部摘去，使养分集中于长果，直到新果座稳，再停止摘芽。

佛手的整枝修剪，一般在春季出房后进行。可剪除一枯枝、过密枝、病虫枝等，同时要注意整形。

佛手主要的病虫害为红蜘蛛、蚜虫、介壳虫及煤烟病等。

红蜘蛛、蚜虫多发生在温度高、湿度大、通风不良的环境中，主要危害嫩枝和叶，使枝叶变黄发枯、脱落。可用800～1000倍50%的敌敌畏液或800～1000倍的亚胺硫磷液喷洒。介壳虫危害佛手枝、叶、果可用800～1000倍亚胺硫磷液喷洒全株，及在植株根部埋呋喃丹防治。病多发生在蚜虫密集的枝梢，可用0.2度的波美石合剂或200倍的波尔多液喷洒。

佛手养护：

佛手如果养护不好，很容易落叶，大量落叶会直接影响植株的光合作用，导致开花不好座果难，甚至不开花不结果。所以要养好佛手，保叶很重要。

佛手植株每年春、夏、秋季都要抽梢一次，春梢、夏梢要及时剪除，秋梢可保部分健壮枝留待来年结果外，其余的也要剪除，以免与叶片生长争夺养分。有的佛手生长过程中，叶片呈黄绿色或出现黑褐斑，说明土中缺钾，需增施钾肥。如果佛手叶片发黄，光泽暗淡，说明土壤碱性大，可每月施一次矾肥水（硫酸亚铁)，增加土壤酸性。如果佛手光长叶不开花，说明氮肥过多，可停施氮肥，增施磷肥。如果佛手枝叶不茂，长势不好，花少又不易座果，说明氮肥不足，可增施氮肥。另外，每年要重视施好施足采后肥与催芽肥，采后肥必须在11月中旬进行，催芽肥必须在3月中旬进行。催芽肥施得过多了，不但不能多花多果，反而会多生6月梢，影响座果。

要想使佛手座果好、果形美，还要注意保护好春天开的花。6～8月结的“伏果”，“伏果”多为开佛手，前端开裂如手指，果形美观，白色花和紫色花品种的佛手，伏果为开手佛，秋果为拳佛手。红花品种佛手的果是拳佛手。品种选择也很重要。

园林用途：

佛手果形奇特、清香浓郁，为名贵的室内观果植物，但只能在果熟期于室内陈设，长期放出幽香，置于室内的窗台、案儿以装饰点缀。

栽培技术---植物网（www.zhiwuwang.com）种植

佛手不耐寒，较耐阴，过强光照会造成日灼或伤害浅根群。其生长适温为

10-31℃，0℃以下需移入大棚越冬,43℃下仍能正常生长。在广东、广西可露地种植，亩植110株左右。佛手对土质要求不严,以疏松、肥沃、透气、渗

水性能良好的砂质壤土为佳，黄红砂土次之。苗木新梢转绿后四季均可种植，最佳植期为1-5月和8-9月。[4]

佛手施肥应根据树龄大小、生长好差而定。一般头3年在3-8月每月宜施一次速效有机肥；进入盛果期后一年可追肥3次，分别在花前、幼果期和采果后及时施入麸饼、堆肥、人畜粪尿并加入磷钾肥或复合肥，尤其要注意施好冬肥。

佛手在未进入结果期应施好攻梢肥：即在发春梢、夏梢、秋梢前10天施一次速效化肥及农家肥，一般每株施尿素约30g，磷肥100g与5千克鸡牛粪拌匀后，结合中耕除草，开挖宽30厘米，深25厘米的环状沟施下，覆土盖严。9月份后不能施肥，防止晚秋梢徒长。

佛手种后第二年就可进入结果期，可连续收果30年左右。每年应施肥四次，第一次花前肥，宜在3月中旬施下，每株施腐熟人粪尿5千克；第二次在开花盛期，需肥量较大，每株施腐熟鸡牛粪5千克、尿素150g；第三次在“小暑”前后施壮果肥，重施磷钾肥，以促进果实的膨大提高产量，每株施复合肥1公斤与腐熟鸡牛粪5千克混合施下，同时用100g磷酸二氢钾兑水50千克喷施一次叶面肥，对促进树势旺盛及果实膨大十分有利。第四次施采果肥；9-10月份采果后，在植株的两边沿树冠滴水线开挖宽40厘米，深40厘米的对称沟，每株施腐熟鸡牛粪10千克，复合肥1千克与混合后回坑。[4]

扦插苗或嫁接苗培育一年后，幼苗高达50厘米时，春秋两季都可定植，以2月份气温开始转暖，新芽即将萌发时较好。一般熟地，先理好四周排水沟，按株行距各约3m挖窝，若利用田边地角栽种可稍密，窝径50厘米左右，深30厘米，窝内泥土要细，最好用三角形排列。每窝栽苗一株，必须栽正，须根向四面伸展，用细土壅根，向上轻提数次，使根与土壤紧接，再覆盖细土踩实，最后覆土稍高於地面。[4]

佛手开花期，可将多余花和雄花打下去，每一短枝只留1-2朵。或待结出幼果时，再摘去更为保险。冬季清除落叶、残枝。生长期随着摘除严重的病叶，集中深埋或烧毁，以免病菌的再次侵染。地栽佛手园四周开深沟、降低地下水位，保持适宜的土壤湿度，增强土壤的通透性。叶面喷氮、磷、钾肥及微肥和绿芬威，始花期和盛花期喷施硼砂，提高叶片的寿命和光合能力，促进枝条成熟和养份积累，增强植株抗性，增加产量。[4]

将主干剪留15厘米，下面留3-5个腋芽，促其萌发壮枝，扩大树冠。当新稍长至5-8厘米时摘心，去顶芽和侧芽，以育成一定的树形，并促进其提前进入结果期。

为保证佛手高产和稳定，必须做好树形树势的调整及花、果枝条的合理修剪。

当年栽当年开花结果的不宜让其开花，要及早摘去花芽，以促使树形的粗生长和扩冠生长。进入花果盛期的树体一般在3月萌芽和秋冬果实采收后进行修剪。调控花

果时应注意摘除早花（即春末初夏开的花，因此时开的花多数为雄花不能结果），对雌花期枝条上萌生的多余腋芽也须抹摘以减少养分消耗，改善生长条件，达到减

少落花、多结果的高产目的。佛手粗生快长分枝多，必须每年进行合理修剪整形，使树势旺盛，促进结果枝分布均匀。在采果后及3月萌芽前进行修剪整形，剪去交

叉枝、衰弱枝、病虫枝和枯枝，徒长枝。佛手的短枝大多为结果母枝，应尽量保留，凡夏季生长的夏梢除个别为扩大树冠需要外，应全部剪去。[4]

惊蛰（3月6日）前后开始开花，一序花选留2-3朵健壮的雌花，其余摘掉。在保果技术上，一般要求一枝留1-2个果为佳，多了要摘除。进入结果期用手拔除植株周围的杂草，不要用锄头锄，以免伤根。佛手种后5年每年要培土1次，在剪枝清园后进行，培土后盖一层薄草于树盘。[4]

采集：佛手栽后4-5年开始开花结果，采花在开花盛期，每天早上采摘，平时有花，也可陆续采摘。采时将不孕的花采下，如见已孕花内的小柑呈尖条形，极干瘦，将来难成长的，亦可采下，并拣拾落地的花。此外在较冷地区，冬季开花后幼果多被冻死，也可采摘．花采回来晒干或用无烟煤烘干。

采果：果实从8月起陆续成熟，当果皮由绿开始变浅黄绿色时，选晴天采收，到冬季采完为止。果实用刀顺切成4-7毫米的薄片，及时晒干或烘干即成。成年壮树，管理良好者，每株年产鲜果20-25千克。[4]

促进幼苗营养生长，使其早日成株。第二、三年春天换盆时施饼肥、蹄片、骨粉做基肥，同时进行一次

佛手喜酸性土壤，pH值应保持在5.3为宜;盆土的配比为腐殖土60%，河沙30%，泥炭土或炉灰渣10%。可每十天半月追施1次稀薄的肥水。水大易烂根，应采取试墒浇水的办法，盆土表层不干不浇，一次浇透，全年如此。

佛手最适宜的湿度是70%-90%。为此在干燥季节应每天向叶面喷水1-2次，也可向地面洒水增加空气湿度。佛手的适生温度是15-30℃，高温季节要移至凉爽通风而又遮阴的地方，气温低于5℃时须防寒

佛手不易坐果，要用各种办法促其坐果。在孕蕾期、开花前和开花后，都要追施有机肥，每周还要施一次稀薄的有机液肥。然后进行疏蕾，畸形蕾、病弱蕾都要掰掉，不能留蕾过多，只能留靠近枝条顶部长势最好的两三个蕾，不能要求坐果过多。

佛手容易出现黄叶病和叶片脱落现象，发生黄叶病可浇灌1%的硫酸亚铁溶液。如烂根要立即翻盆，把植株从盆中脱出冲洗根部，去掉烂根，消毒后栽于消过毒的素沙土中进行养护，使其逐渐恢复生机。[5]

病害：煤烟病，植株受病后，植株受病后，叶面初现煤灰小斑点，后渐扩展变为黑色，遮盖全叶，妨碍光合作用。

防治方法：注意排水修剪，使通风透光；及时防治介壳虫。

可用40%乐果乳油1000倍液或1︰1︰10烟草石灰水防治。

炭疽病用25%菌威乳油1000-1500倍液，炭疽福美800倍液防治。

虫害：

1．潜叶蛾、桔柑凤蝶、玉带凤蝶幼虫食害叶片。

防治方法：可用90%晶体敌百虫1000倍液防治．

2．吹绵介壳虫害枝叶。

防治方法：保护天敌瓢虫；在少量发生时剪除虫枝烧毁；用40%乐果乳油1000倍液或25%亚硫磷乳油1000倍淮防治；用松脂合剂，春季加水8-10倍，夏秋季加水16-20倍，每隔15天喷杀一次连续2-3次。

3．蚜虫、红蜘蛛为害嫩枝叶。

化学防治：

潜叶蛾用0.6%灭虫灵2000倍、20%康福多（吡虫啉）2000-4000倍液防治。

红蜘蛛、锈壁虱用哒螨酮（扫螨净）3000-4000倍液、三唑锡克螨锡1000-1500倍液或克螨特2500倍液防治。蚧壳虫用高渗吡虫啉2000倍液速扑杀1000倍液防治。用药时注意掌握使用浓度，以防产生药害。

看叶治病

盆栽花卉如果管理不善，叶子会发黄、枯焦、卷曲。叶片变化的情况可以作为分析养护工作存在问题的依据，并据此采取相应措施。

幼叶变黄，或下部叶子卷曲枯萎，不断掉叶一般是因为浇水太多引起。盆花浇

水要“见干见湿”，花盆内若有积水，时间不能超过半小时，否则根系健康就会受到影响。有时，盆花幼叶变黄，是因为缺乏某种营养素叶子虽变黄但叶脉仍绿色

的，是缺铁造成的。这时，可以施些硫酸亚铁用3份粉砂土加1份市售的腐熟氮磷肥，效果也可。

老叶变黄，新叶长得很小这是盆土中缺少氮素或磷、钾素营养。可施些腐熟的有机肥或市售花肥片来补充养分。幼叶叶尖枯焦应察看盆土是否太干，或是光照过强，温度过高灼伤植株。

新梢顶心萎缩、嫩叶淡黄、老叶暗黄这大多是盆土积水缺氧、根系腐烂引起的，应立即松土停肥、控水。若顶心新叶叶色正常，下部叶片逐渐向上干黄脱落或枯焦，则是缺水。

叶边枯焦经常是由施肥太多，浇水不当引起的。可用清水多次冲洗盆土，使溶解在水中的肥料顺排水孔流出

叶子边缘卷曲起皱变棕褐色这多是室内空气过分干燥引起的，应当常用和室温相近的水给叶面喷雾；或用套盆的办法，把花盆放在另一个较大的盆内，两盆之间塞上湿草灰或湿的旧布条，以使盆花周围有较湿润的小气候。[1]

佛手的家庭栽培及养护

佛手，古称飞穰，又名佛手柑、五指柑、佛手香橼，属芸香科柑桔属常绿小乔木或灌木。佛手原产中国和印度，是一种名贵的果花卉和药用植物，也是我国著名的观果花卉之一。

佛手，株高1-2米，常绿，枝叶灰绿色，嫩枝新叶微带紫红，具短硬棘刺，有香气。单叶互生，柄短，无箭叶，革质。叶椭圆，先端钝圆，有透明油点，边缘有波状锯齿。花小，单生或簇生于叶腋，有白、红、紫等色，以白色为多，花冠5瓣，总状花序。一年可多次开花、结果。果实11-12月成熟，果实圆形或卵形，皮皱，鲜黄色，有光泽。先端开裂，似手指状，张开的称“开佛手”，卷曲半握状的称“拳佛手”。一般春天开花，结的果实称伏果，先端分裂如指，多为“开佛手”。夏季一般不开花或开花很少，结的果实，先端呈半分半合状。秋天开花，结的果实称秋果，先端如握拳状，多为“拳佛手”。白、紫花结的伏果为“开佛手”，秋果为“拳佛手”；红花结的不管是伏果还是秋果，多为“拳佛手”。

佛手冬至时成熟，果实呈古铜色，香气袭人，不仅具有很高的观赏价值，而且也是一种健胃、理气的中药。用佛手的叶、花、果泡茶浸酒饮用，有理气健脾、化痰止咳、舒筋活血之功效。

如何使佛手长得叶茂果形好？

佛手如果养护不好，很容易落叶，大量落叶会直接影响植株的光合作用，导致开花不好座果难，甚至不开花不结果。所以要养好佛手，保叶很重要。

佛手植株每年春、夏、秋季都要抽梢一次，春梢、夏梢要及时剪除，秋梢可保部分健壮枝留待来年结果外，其余的也要剪除，以免与叶片生长争夺养分。有的佛手生长过程中，叶片呈黄绿色或出现黑褐斑，说明土中缺钾，需增施钾肥。如果佛手叶片发黄，光泽暗淡，说明土壤碱性大，可每月施一次矾肥水（硫酸亚铁)，增加土壤酸性。如果佛手光长叶不开花，说明氮肥过多，可停施氮肥，增施磷肥。如果佛手枝叶不茂，长势不好，花少又不易座果，说明氮肥不足，可增施氮肥。另外，每年要重视施好施足采后肥与催芽肥，采后肥必须在11月中旬进行，催芽肥必须在3月中旬进行。催芽肥施得过多了，不但不能多花多果，反而会多生6月梢，影响座果。

要想使佛手座果好、果形美，还要注意保护好春天开的花。6-8月结的“伏果”，“伏果”多为开佛手，前端开裂如手指，果形美观，白色花和紫色花品种的佛手，伏果为开手佛，秋果为拳佛手。红花品种佛手的果是拳佛手。品种选择也很重要。

怎样繁殖佛手？

佛手虽结果，但没有种子，所以只能通过无性繁殖，延续后代。

繁殖佛手可用嫁接、扦插、高空压条方法行。

(1)嫁接法：包括切接法、盖头皮嫁接法和靠接法。

①切接法：在3月底到4月初进行。选6-9厘米长的1-2年生嫩枝作接穗，保留2-3个芽，去叶留柄，将接穗下端两侧用刀各削一刀，使其呈楔形备用。选4-5年枸桔或酸橙子实生苗作砧木，在距地面3-6厘米处将砧木剪断，用刀砧木一边稍带木质部处向下切3厘米深一个切口。然后将接穗插入切口，使形成层对准，再用麻纤维扎紧，封上湿泥土，保持湿润，约经40天左右，接穗抽出嫩枝，待长到20厘米高时，定干打头，起苗上盆。

②盖头皮嫁接法：选2-3年生的枸桔或柚子实生苗作砧木，先移入盆内。靠近佛手母株盆放好。在砧木离盆面10-15厘米处剪去主干，用刀在砧木平滑的两边，自下而上一长一短各削一刀，长的一边削成3厘米长的“盾”形切面，短的一边削成较短的“马蹄形”削口。以佛手母株上的下蓬枝作接穗，将接穗一端稍带木质部的部分自下而上削成比砧木切口稍长的切口，注意不要将削口上层的皮削断，使削口另一端的皮边着，并去掉皮上的木质部分。然后使砧木靠近接穗的切口，进行靠接，让切口上的皮层盖住砧木的短削口，使其形成层对准，再用麻纤维扎紧，糊上湿泥，外裹塑料薄膜。约经40天左右，嫁接成活，切离母株，置阴凉处养护。

③靠接法：和盖头皮嫁接法相同，只是在嫁接成活后，从接穗的接口处以下保留10厘米左右长的枝条剪离母株，然后再移入插床中扦插。待剪口处生根后，再从靠接的接口处下端剪断。这样就可得一株靠接苗，又可得一株扦插苗。

(2)扦插法：每年4-8月均可进行。选佛手植株健壮枝条作插穗，截成每段12厘米长，保留4-5个芽，插入插床6-8厘米深，外露2个芽，合理浇水，保持插床湿润，一个月左右可生根上盆。

(3)高空压条法：在每年5-7月气温较高时进行容易成活。选生长旺盛的高枝条，在适当部位由下向上斜向划一刀，及至枝条髓部，用毛毡或塑料布将划分部分包裹成筒状，再用绳将下部扎紧，筒内灌上湿土，每天浇水，使其内保持湿润，置阴凉处养护，约1个月可生根，剪下移入盆内精心养护。

佛手花只有以下这一种。

佛手花为芸香科植物佛手CitrusmedicaL.var.sarcodactylis（Noot.）Swingle的花朵和花蕾。

佛手又名九爪木、五指橘、佛手柑。为芸香科常绿小乔木。主产于闽、粤、川、江浙等省。

佛手不仅有较高的观赏价值，而且具有珍贵的药用价值、经济价值。佛手全身都是宝，其根、茎、叶、花、果均可入药，辛、苦、甘、温、无毒，入肝、脾、胃三经，有理气化痰，止咳消胀、舒肝健脾和胃等多种药用功能。据史料记载，佛手的根可治男人下消、四肢酸软；花、果可泡茶，有消气作用；果可治胃病、呕吐、噎嗝、高血压、气管炎、哮喘等病症。据《归经》等载，佛手并具治鼓胀发肿病，妇女白带病及醒酒作用，是配制佛手中成药的主要原料。

栽培技术：

1、选土：

佛手喜疏松、肥沃、排水良好的酸性土壤条件，盆土要用质地疏松的沙土与红黄壤土，加入适量的腐熟有机肥混合而成，粘重碱性土对其生长发育不良。盆土可用60%的粗砂，20%的腐熟有机肥，20%的田间土进行配制。

2、定植：

先要选好苗，要求根系发达、粗壮、分枝均植时期，秋植在9月至10月，春植在2月下旬至4月上旬。上盆前，先进行整枝、修根，保持完整的须根。

3、浇水：

佛手苗上盆后，立即浇透压根水，以后土见干浇水，保持土壤湿润，但要防止盆内渍水，影响根系生长。浇水是种佛手成败的关键，4至5月后，气温升高，佛手生长迅速，需水量增加；夏季炎热高温，除盆内泥土保持湿润外，还应在周围喷水，保持一定的环境湿度；秋天气温逐渐下降，浇水量可慢慢减少；冬天，树体进入休眠，应搬入暖棚，盆上保持一定湿润程度即可，防止过湿、过干，以免烂根或植株干萎。佛手浇水还应根据苗株的具体情况灵活对待，小树、弱树少浇，大树、壮树多浇；果实膨期不宜浇水，以免落果。

4、施肥：

结合浇水追肥，盆栽佛手施肥在一年中，可分四个不同阶段：一是春分至芒种间，每隔7天左右要施薄肥，还可用磷酸二氢钾作根外追肥，目的是增强树势。二是芒种至大暑间是盛花期和结果期，每隔3至5天要施肥一次，肥分可比以前浓些。此时多施磷钾肥，目的是多开花少落果，并可进行人工授粉。三是大暑至秋分间，果佛手花

实正是膨大期，多用钾、磷等复合肥，少用氮肥，否则果实推迟成熟期。四是白露到霜降期，采果后施稀薄磷钾肥，控制浇水和氮肥，目的是恢复树势，促进花芽分化。总之在结果初期要控制肥水，果实膨大期增施肥水。

5、修枝：

佛手上盆后，开始以营养生长为主，顶芽连续生长，没有自剪性，因此，要注重主梢摘心，促进分枝，矮化树冠。疏剪密弱枝，结合撑、拉、吊的方法，调整树姿，美化树势。结果后，针对生长、结果势，进行春夏抹芽，结果枝顶梢摘心、疏花疏果，促进各期的梢、果平衡，防止大、小年现象。

6、防寒：

佛手比一般柑橘抗寒力差，遇到低温时就会大量落叶，枝条冻枯，影响来年的开花坐果及生长发育。因此，佛手冬季入室后要提高室内空气温度和湿度，增强树体抗性。

7、病虫防治：

佛手的病害主要有煤污病，是由腐生真菌引起的，使枝叶密布浅黑色的黑霉，影响叶片光合作用，可用50%退菌特800倍液或多菌灵防治。虫害主要有蚜虫和介壳虫，5至6月份和8至9月份在蚜虫危害佛手花枝顶端嫩叶时，盆不50%的西维因500倍液。6至7月份，干热天气红蜘蛛易危害叶片，发现后可喷40%的乐果1000倍液进行防治。

1、种植

佛手不耐寒，较耐阴，过强光照会造成日灼或伤害浅根群。其生长适温为10-31℃，0℃以下需移入大棚越冬,43℃下仍能正常生长。在广东、广西可露地种植，亩植110株左右。佛手对土质要求不严,以疏松、肥沃、透气、渗水性能良好的砂质壤土为佳，黄红砂土次之。苗木新梢转绿后四季均可种植，最佳植期为1-5月和8-9月。

2、施肥

佛手施肥应根据树龄大小、生长好差而定。一般头3年在3-8月每月宜施一次速效有机肥；进入盛果期后一年可追肥3次，分别在花前、幼果期和采果后及时施入麸饼、堆肥、人畜粪尿并加入磷钾肥或复合肥，尤其要注意施好冬肥。

佛手在未进入结果期应施好攻梢肥：即在发春梢、夏梢、秋梢前10天施一次速效化肥及农家肥，一般每株施尿素约30g，磷肥100g与5千克鸡牛粪拌匀后，结合中耕除草，开挖宽30厘米，深25厘米的环状沟施下，覆土盖严。9月份后不能施肥，防止晚秋梢徒长。

佛手种后第二年就可进入结果期，可连续收果30年左右。每年应施肥四次，第一次花前肥，宜在3月中旬施下，每株施腐熟人粪尿5千克；第二次在开花盛期，需肥量较大，每株施腐熟鸡牛粪5千克、尿素150g。

第三次在“小暑”前后施壮果肥，重施磷钾肥，以促进果实的膨大提高产量，每株施复合肥1公斤与腐熟鸡牛粪5千克混合施下，同时用100g磷酸二氢钾兑水50千克喷施一次叶面肥，对促进树势旺盛及果实膨大十分有利。第四次施采果肥；9-10月份采果后，在植株的两边沿树冠滴水线开挖宽40厘米，深40厘米的对称沟，每株施腐熟鸡牛粪10千克，复合肥1千克与混合后回坑。

3、定植

扦插苗或嫁接苗培育一年后，幼苗高达50厘米时，春秋两季都可定植，以2月份气温开始转暖，新芽即将萌发时较好。一般熟地，先理好四周排水沟，按株行距各约3m挖窝，若利用田边地角栽种可稍密，窝径50厘米左右，深30厘米，窝内泥土要细，最好用三角形排列。每窝栽苗一株，必须栽正，须根向四面伸展，用细土壅根，向上轻提数次，使根与土壤紧接，再覆盖细土踩实，最后覆土稍高於地面。

4、管理

佛手开花期，可将多余花和雄花打下去，每一短枝只留1-2朵。或待结出幼果时，再摘去更为保险。冬季清除落叶、残枝。生长期随着摘除严重的病叶，集中深埋或烧毁，以免病菌的再次侵染。

地栽佛手园四周开深沟、降低地下水位，保持适宜的土壤湿度，增强土壤的通透性。叶面喷氮、磷、钾肥及微肥和绿芬威，始花期和盛花期喷施硼砂，提高叶片的寿命和光合能力，促进枝条成熟和养份积累，增强植株抗性，增加产量。

扩展资料：

佛手是不规则分枝的灌木或小乔木。新生嫩枝、芽及花蕾均暗紫红色，茎枝多刺，刺长达4厘米。单叶，稀兼有单身复叶，则有关节，但无翼叶；叶柄短，叶片椭圆形或卵状椭圆形，长6-12厘米，宽3-6厘米，或有更大，顶部圆或钝，稀短尖，叶缘有浅钝裂齿。

总状花序有花达12朵，有时兼有腋生单花；花两性，有单性花趋向，则雌蕊退化；花瓣5片，长1.5-2厘米；雄蕊30-50枚；花柱粗长，柱头头状。子房在花住脱落后即行分裂，在果的发育过程中成为手指状肉条。

果实手指状肉条形，重可达2000克，果皮淡黄色，粗糙，果皮甚厚，难剥离，内皮白色或略淡黄色，棉质，松软，瓢囊10-15瓣，果肉无色，近于透明或淡乳黄色，爽脆，味酸或略甜，有香气。

参考资料来源：百度百科-佛手