荆芥怎么种？

荆芥的适应力很强，性喜阳光，多生长在温暖湿润的环境中，对土壤要求不严，一般土壤都能种植，但以在疏松、肥沃的土壤上生长较好，高温多雨季节怕积水，短期积水会造成死亡。种子容易萌发，发芽对温度要求不严格，种子在15~20℃即可发芽，生长适温为20~25℃，幼苗能耐0℃左右的低温。荆芥耐高温，较耐寒，但-2℃以下会出现冻害，忌连作。[2][3]

荆芥出苗期要求土壤湿润，怕干旱和缺水。成苗期喜干燥的环境，雨水多则生长不良。

一般都用种子繁殖，在4月份播种。

播种前应对种子进行筛选，拣出其中的杂质和已损伤的种子，然后用水浸泡12~24小时，捞出后晾晒到通风干燥处，这样可使种子内部新陈代谢加快，增强成活力，提高发芽率。由于荆芥种子细小，为使播种更均匀，可等到种子表面无水时掺拌适量细沙或细土，种子与沙土的比例为3：1，搅拌均匀后即可播种。在畦上用工具顺畦开沟，沟距20厘米左右，沟深5厘米左右。将种子撒入沟内，通常每亩地用种量为1千克左右。

播种后，盖土1~2厘米厚，用脚稍踏实，再用铁耙耧平，使种子与土壤紧密接触。播后浇水，保持畦面土壤湿润，有利出苗。播后地温在16~18℃时需10~15天出苗，如地温在19~25℃、湿度适宜，约1周就可出苗，出苗前后也要保持土壤湿润。

荆芥别名香荆荠、线荠、四棱杆蒿、假苏，是唇形科、荆芥属多年生植版物。茎坚强，基权部木质化，多分枝，高0厘米，基部近四棱形，上部钝四棱形，具浅槽，被白色短柔毛。

花序为聚伞状，下部的腋生，上部的组成连续或间断的、较疏松或极密集的顶生分枝圆锥花序，聚伞花序呈二歧状分枝；苞叶叶状，或上部的变小而呈披针状，苞片、小苞片钻形，细小。

花萼花时管状，长约6毫米，径1.2毫米，外被白色短柔毛，内面仅萼齿被疏硬毛，齿锥形，长1.52毫米，后齿较长，花后花萼增大戍瓮状，纵肋十分清晰。小坚果卵形，几三棱状，灰褐色，长约1.7毫米，径约1毫米。

生长习性

荆芥的适应力很强，性喜阳光，多生长在温暖湿润的环境中，对土壤要求不严，一般土壤都能种植，但以在疏松、肥沃的土壤上生长较好，高温多雨季节怕积水，短期积水会造成死亡。

种子容易萌发，发芽对温度要求不严格，种子在15~20℃即可发芽，生长适温为20~25℃，幼苗能耐0℃左右的低温。荆芥耐高温，较耐寒，但2℃以下会出现冻害，忌连作。

荆芥出苗期要求土壤湿润，怕干旱和缺水。成苗期喜干燥的环境，雨水多则生长不良。

一、性状

一年生草本，高30～100，有强烈香气。茎方形，被短柔毛，基部略带紫色，上部多分枝。叶对生，3～5羽状深裂，裂片条形或披针形，长1.5～2，宽1.5～4，两面被柔毛，下面具腺点；叶脉不明显。轮伞花序多花，集成顶生长2～13间断的假穗状花序；萼狭钟形，被毛，萼齿三角状披针形；花冠青紫色，2唇形，长超过花萼，下唇中裂片先端微凹，基部爪状变狭；雄蕊4，二强。小坚果矩圆状三棱形，有小点。花小，淡紫色，花期68个月；果期7～9月。小坚果卵形或椭圆形，表面光滑棕色。

全国大部分地区有栽培。主产河北、江苏、浙江、江西、湖北、湖南。

二、生长习性

荆芥对气候、土壤等环境条件要求不严，我国南北各地均可种植。喜温暖、湿润气候。幼苗能耐0℃左右的低温，2℃以下则会出现冻害。忌干旱与积水，忌连作。种子发芽适温为℃。种子寿命为1年。

三、栽培技术

1．选地、整地宜选择比较肥沃湿润、排水良好的砂壤土种植，地势以阳光充足的平坦地为好。荆芥种子细小，整地必须细致同时施足积肥，每亩施农家肥千克左右。然后耕翻深25厘米左右，粉碎土块，反复细耙，整平，作成宽1。3米、高约10厘米的畦。

2．繁殖方法用种子繁殖，直播或育苗移栽。一般夏季直播而春播采用育苗移栽。

（1）直播56月，麦收后立即整地作畦，按行距25厘米开0.6厘米深的浅沟。种子用温水浸48小时后与细沙拌匀，播种时将种子均匀撒于沟内，覆土挡平，稍加镇压。每亩用种子0.5千克。也可春播或秋播但秋播占地时间较长，一般少采用。播种方法也可采用撒播。

（2）育苗移栽春播宜早不宜迟。撒播，覆细土，以盖没种子为度，稍加镇压，并用稻草盖畦保湿。出苗后揭去覆盖物，苗期加强管理。苗高67厘米时，按株距5厘米间苗。56月苗高15厘米左右时移栽大田，株行距为15厘米*20厘米。

3．田间管理

（1）间苗、补苗出苗后应及时间苗，直播者苗高厘米时，按株距5厘米定苗，移栽者要培土固苗，如有缺株，应及时补苗。

（2）中耕除草结合间苗进行，中耕要浅，以免压倒幼苗。撒播者，只需除草。移栽后，视土壤板结和杂草情况，可中耕除草12次。

（3）追肥荆芥需氮肥较多，但为了秆壮穗多，应适当追施磷、钾肥，一般苗高10厘米时，每亩追施腐熟饼肥千克，并可配施少量磷、钾肥。

（4）排灌幼苗期应经常浇水，以利生长，成株后抗旱能力增强，但忌水涝，故如雨水过多，应及时排除积水。

4．病虫害防治

（1）根腐病高温积水时易发。

（2）茎枯病为害茎、叶和花穗。防治方法清洁田园；与禾本科作物轮作；每亩用200千克堆制的菌肥耙入34厘米的土层。

（3）虫害有地老虎、银纹夜蛾等。

（四）采收与加工

春播者，当年89月采收；夏播者，当年10月采收；秋播者，翌年56月才能收获。当花穗上部分种子变褐色，顶端的花尚未落尽时，于晴天露水平后，用镰刀从基部割下全株，晒干，即为全荆芥；如只收花穗，称荆芥穗，去穗的秸秆称荆芥秸。全荆芥以色绿茎粗、穗长而密者为佳；荆芥穗以穗长、无茎杆、香气浓郁、无杂质为佳。

（五）秋季收获前，在田间选择株壮、枝繁、穗多而密、又无病虫害的单株做种株。收种时间须较产品收获晚天。当种子充分成熟、籽粒饱满、呈深褐色或棕褐色时采收，晾干脱粒，除杂，放置布袋中，悬挂于通风干燥处贮藏。

可以种水里。

荆芥的种子播种方法一般采用直播，也可采用育苗移栽。直播，南方可内春播也可秋播，北方主要采容用春播。秋播产量高，一般秋播多在9～10月播种；春播的，可于3月上旬至4月上旬播种，如以采收芥穗为主的可于5～6月播种，于小春作物收后，再行整地。

荆芥种子细小，整地必须细致，才有利出苗。因播种较密，后期施肥不便，所以整地前应多施基肥，每667米2可施堆肥、厩肥或熏土等有机肥～千克以上，均匀撒于地面，再深耕25厘米左右，耕后反复细耙，务必使土块细碎，土面平整，然后做成宽1.3米，高约10厘米的高畦，北方可做成平畦。

荆芥什么时间种荆芥用种子繁殖，春播或夏播均可。1.春播在“清明”前专后属播种，“秋分”前后收获。生长期150天，全草长得高而粗壮。分枝多，荆芥的产量高，但荆芥穗产量不高。以收荆芥穗为目的，则不宜播种过早。2.夏播在“芒种”至“夏至”之间，可用麦茬地播种，“寒露”后收获，生长期120天，全草长得矮小，侧枝少，荆芥穗多，质量好。荆芥的种植方法（1）条播播前先用温水浸种4～8小时，再与细砂拌匀，在整好的畦内，按行距20～25，划6深的沟。将种子撒在沟内，覆土盖平，再盖6～1O厚的细砂。（2）撒播将拌细砂的种子撒于畦面，盖细砂6左右，7～10天可出苗。每亩用种子0.5～0.8。如用麦茬地种植，可先育苗，待收麦以后及时抢茬移栽或直接播于麦田行间。

（1）间苗补苗。直播的，应及时间苗，以免幼苗生长过密，发育纤细、柔弱。在苗高6～7厘米和10～13厘米时，各进行1次间苗。第二次间苗时定苗，定苗的原则是条播的每隔7～10厘米交错留苗；穴播的每穴留苗4～5株。若有缺苗，应及时补齐。育苗移栽的，在栽后若发现缺苗，亦应及时补齐。

（2）中耕除草。穴播和条播的，结合上述两次间苗进行中耕除草。第一次只浅锄表土，避免损伤幼苗；第二次可稍深。以后视土壤板结情况和杂草多少，再中耕锄草1～2次，并稍培土于基部，保肥固苗。育苗移栽的，在栽入大田后须进行中耕除草2次，第一次在幼苗成活后，第二次在苗高30厘米左右时进行。封行后不再中耕除草。

（3）追肥。为使荆芥生长良好，提高产量，在生长期间，还需追肥3次。第一次当苗高7～10厘米时，结合中耕除草进行，每667米2施人畜粪水～千克；第二次在苗高2厘米时，每667米2施人畜粪水～千克；第三次在苗高30厘米时，每667米2以适量的人畜粪水与饼肥100千克混合堆沤后，于株间开沟施入，施后用土盖上。

（4）灌溉排水。幼苗期间需水分较多，当土壤干燥时应及时浇水，以保持湿润。成株后抗旱能力增强，最忌水涝，如水分过多，特别是大雨后，必须及时排除积水，以免引起根部腐烂而死亡。

橄杨种子采摘下来后不能立即播种，必须先贮藏一段时间，以完成种子的后熟过程。在实际生产中通常采用沙藏的方法进行种于的处理和催芽。为了保持湿润、低温和通风种子催芽最好是在水泥或地砖上进行。操作方法是．先在地面上铺一层沙厚3－5厘米，沙上铺一层种子，厚1－1.5厘米，这样反复成到35－5O厘米高时，用一层沙盖住上层。往中间插人草束,以利于种了透气通风。种子处理：沙湿度以手捏无水手松沙散为宜切忌沙的湿度过大，以外引起种子腐烂。沙的绝对汽水回应控制在5％左右，否则会影响种子的发芽率。根据经验，在种子处理期间，每隔2－3周要按上述方法把种子翻动筛选出来，并重新按层次堆积一次，直至有2％－3％的种核出现裂口时．整个种子处理过程便告完成。还有一些地区在生产实践中总结出用干牛粪2份，碎稻草3份，黄沙1份，加八少量清水，充分搅匀后，来代替纯沙处理种子。使种子在40天左右便能发芽，有效地缩短了种子的处理时间。