旧砖都需要打水湿润以后再砌墙，新出窑的砖不打水砌墙，砂浆肯定不能达到标号。因此墙体也就达不上标准，砂浆都可能是疏松的，会严重影响墙体的载荷。希望我的解答能帮到你
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浇水需要浇透，所谓的饱和，饱和状态下的水分含量都有一定的标准存在，可以查询的到，若想严谨的对待可以艾格瑞sh02墙面水分检测仪测试水分是否饱和，砖头含水率达到饱和时，砌墙就不会吸收水泥沙子浆料的水分，保证水泥沙子浆料凝固之前水分充足，墙体结实
砌墙作为装修中的主体工序，它的垂直和水平度是最重要的。主力没做好，后期的麻烦也是会非常多的。砌墙工艺的诸多流程，隐藏着许多的细节工艺，比如湿区需要做防水地梁，门头需要做过梁处理，新老墙体需要做拉筋防开裂，墙体顶部需要斜砌加固，这些小小的细节，都关乎着砌墙的质量。
厨房砌墙砖养护的必要性厨房、卫生间都属于湿区，砌墙和普通房间砌墙不太一样，因为要考虑到防水问题。现在很多业主都是急着装修，很多时候砌墙一砌好，就开始做水电，根本就没有对墙体进行浇水养护。导致了后面抹完的水泥，砂浆层干化，墙体开裂。
厨房砌墙砖后，应该如何养护？新砌墙体跟老墙交接处，抹水泥砂浆的时候最好是挂钢丝网，这样更能阻止墙体开裂。墙体抹完水泥砂浆完以后，最好浇水三天以上，具体也要看天气情况。原因有二（a）砌墙时，砖头一般也会浇水，但是一般都不可能浇透的，所以等到抹水泥砂浆的时候，墙体缺少水分，就会从砂浆里面吸收水分，导致砂浆水分丢失，这样就会降低砂浆的粘度、强度、还有硬度。墙体的牢固性就没有了保障。（b）在没有浇水的情况下，水泥大量缺少水分就会影响它的物理反应，造成墙体表面脱皮、干裂、起砂等。也可能造成墙体严重的开裂。厨房墙面的清洁与保养由于油烟比较大，厨房墙面和瓷砖最容易弄脏也最难清洁，最简单的办法就是在厨房使用前贴好防油污贴纸。在抽油烟机和灶具附近容易溅到油污的地方贴上一圈，清洁的时候用普通的洗洁精和抹布擦一遍就可以了，几个月更换一次，可以保持厨房墙面瓷砖常用常新。
必须养护，尤其在炎热天气与寒冷天气，在大风天气也需要养护，保持湿度，是基本的养护内容，洒水就是方法之一，但是冬季就不能洒水，而是保温。
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