木耳菌棒买回家后。要保持充足的光照。良好的通风换气。控制适宜的温度和湿度。就可以出木耳了。
3个回答
1准备好种植容器、事先购买的食用平菇菌棒或者菌包、温度计、湿度计、花洒。中晚各一次2一般购买的蘑菇菌包都可以直接放在容器里，不需要土壤，也可以进行土培。一般的菌包既可以直立生长，也可以横放着生长。将买回来的菌包打开包装，早中晚各对着菌包口浇一次水，水量不用很大，保持菌包湿润就行。3当温度保持在2左右时，大概5天就能长出菇蕾，这个时候，浇水的次数和水量都可以适当大一些，保证整个菇头都能被浇到水。4出菇后的平菇长得很快，没有几天就能长出完整的蘑菇了，这时就可以收获了。5收获时用手轻轻地拔下平菇即可，注意不要用刀等其他工具，因为平菇对这些工具很敏感。6采摘完毕后，要及时清理，去掉菇根、死菇，停水35天后，待菌丝恢复正常生长，再进行第二茬的出菇管理。大概半个月，又能二次采摘了。当我们采摘之后一定要注意保鲜，在烹饪时也要注意多炒一会，避免吃生的影响消化。
如果可以，全天浇水都可以。另外木耳浇水时间应该根据天气情况灵活掌握。不能一概而论。一般浇水时间主要是在白天就可以。
木耳浇水注意要点
1、分期浇水原则黑木耳生长般分为耳芽期、伸片期和成熟期。因为各个时期耳片的大小和状态不一，对水的需求量也不相同。耳芽期浇水要小而勤。伸片期的水分管理管理不当会影响黑木耳的品质。浇水要以大水为主，即保证耳片一直处于水灵灵的状态。但浇水过多会引起耳芽水肿，导致耳芽变红、腐烂。成熟期以维持湿度为主。原则是只要黑木耳吸水膨胀起来就行，而且可以分清耳片的正反面就好。
2、看天给水原则
（1）高温不给水。黑木耳适宜生长温度一般为℃。气温低，浇水要选在白天气温高时进行。随着时间进入六月，白天气温升高，浇水应选在夜间进行。
（2）阴雨天随湿给水。小雨或阴天应该配合天气浇一次大水。
3、干湿交替原则“干长菌丝，湿长耳”。干是为了让菌丝得到充分休息，吸收足够的营养。湿的目的是为了让耳片快速生长。一般来说，耳片浇水七到八天就应
该晒一次袋。一般一次晒袋一到两天。具体来说，干的标准是耳片、耳根全部变干，就像干木耳一样。切记要做到“干湿交替，湿要湿好，干要干透”。
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