在中国苹果产业发展自年至今将近15，无酸味，甜味浓，有特殊芳香气味，果实硬度7.6Kg/cm2，果肉硬，果汁多、品质好，采收期与富士大致相同。10月中旬后达到可食采摘期，11月上旬采收风味浓郁。自然贮藏3个月以上，冷风库贮藏与富士相同。
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一、早中熟系列品种1、萌日本品种，亲本为嘎拉×富士，是一个早熟的苹果优良品种。（1）果实经济性状果实近园形或扁园形。平均单果重16，硬度5.8kg/cm2。8月上旬果实成熟。耐贮性较好，显著优于皇家嘎拉。（2）生长结果习性树冠开张，结果早，丰产性稍差，较抗褐斑病、白粉病、金纹细蛾、桃小食心虫。
苹果品种的划分主要有以下几种方式
（1）按果实发育期划分果实的发育期，即落花期到果实成熟的天数。具此可分为早熟品种（＜90天，在河北省中南部7月中旬以前成熟），中早熟品种（90～120天，在河北省中南部7月中旬至8月上旬成熟），中熟品种（120～150天，在河北省中南部8月中旬至9月上旬成熟），中晚熟品种（150～180天，在河北省中南部9月中旬至10月上旬成熟），晚熟品种（＞180天，在河北省中南部10月中旬以后成熟）。（2）按成熟时果实的颜色划分可分为黄色品种、绿色品种和红色品种。黄色品种如王林、金冠、金标、金晕等。绿色品种如澳洲青苹、印度等。红色品种如富士系、元帅系等品种，富士系品种按着色类型又分为片红型（又称为Ⅰ型，如惠民短枝、烟富2号、红王将等）和条红型（又称为Ⅱ型，如福岛、烟富3号等）两种。（3）按果实大小划分按果实平均单果重把苹果分为9类，即极小（小于25克）、很小（25.1～50克）、小（50.1～80克）、较小（80.1～110克）、中（110.1～150克）、较大（150.1～180克）、大（180.1～200克）、很大（200.1～250克）、极大（大于250克）。（4）依据品种染色体数目划分可分为二倍体、三倍体、四倍体品种，苹果绝大部分品种都属于二倍体，三倍体品种有乔纳金、北斗、陆奥等，四倍以上染色体的品种极为罕见。（5）按起源划分可分为富士系、元帅系、乔纳金系、嘎拉系、金冠系等。（6）按植株形态特征划分可分为普通型和短枝型品种。生产上应用的主要短枝型品种有元帅系的阿斯、俄矮2号、矮鲜、新红星、首红、超红、艳红等，金冠系的金矮生、黄矮生、斯塔克金矮生等，白龙系的烟青等，富士系的福岛短枝、宫崎短枝、礼泉短富、烟富6号等。
它应该就是属于这样的品种，也就是说是这样的基因，在树上就面了。其实生活中一部分人是喜欢吃脆的，一部分人喜欢吃面的。只要口感好就是有人喜欢的。
秦阳苹果的的品种果实呈近圆形，单个果重200克左右。苹果的表面光洁无锈，它的条纹呈红色，果实的颜色非常光鲜且艳丽。秦阳苹果的肉质非常细脆，而且口感香甜，风味浓郁，且品质极佳。秦阳苹果的果实成熟一般在7月下旬成熟，在未采摘前不会出现落果的现象。适合在陕西以及同类生态区生产推广。
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