如何挑选猕猴桃才好吃

编辑：充帮平

发布时间：2023-10-17 22:35:09 阅读：0

猕猴桃可以直接生吃，也可以制作成一些零食，饮品等来食用，生吃猕猴桃可以用刀把猕猴桃的皮削掉，然后直接食用就可以了，这样既简单又很方便，也可以把猕猴桃切成两半，然后用勺子挖果肉来吃。

猕猴桃中含有膳食纤维、维生素、矿物质、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、烟酸等，食用后对身体有诸多补益作用，在挑选猕猴桃是主要可以从猕猴桃的外形，手感，颜色，等方面来进行挑选。

1、看外形

比较好的猕猴桃应该是外观饱满，颜色均匀的，颜色应该是土黄色的，这样的猕猴桃会相对来说更甜一些，挑选猕猴桃要选择头尖尖的的形状的这样的猕猴桃一般是不含激素的。

2、看手感

挑选猕猴桃时可以动手去摸一摸，看它的表面是否完整，如果局部或者整体得手感偏软，则不宜购买，因为这样的猕猴桃，很容易坏掉。

3、看颜色

购买猕猴桃时，应选择果皮为黄褐色且有光泽的，一般这样的猕猴桃口感是最新鲜的，营养价值也是最高的。

声明：本文如何挑选猕猴桃才好吃由花友整理而来，如在内容上有不妥之处，可联系我们进行修改，若此内容无意中侵犯了你的权利，联系QQ：58589584立即删除。

知识拓展

金果和猕猴桃有什么区别

金果猕猴桃和一般的猕猴桃有所不同，金果猕猴桃的外皮比较黄，里面的果肉也是黄色的。而一般的猕猴桃则是绿褐色的，在成熟后颜色会变暗，且表皮有浓密的小绒毛，果肉为绿色且带有黑色或红色的种子。而且，从口外上也是不同的，金果猕猴桃要比普通的猕猴桃更甜，酸味没那么大。

软枣猕猴桃在栽培的时候要选在土壤肥沃，方便排水的地块。它喜光，还要保证光照充足。栽种的时候要分开雌性和雄性，这样藤曼才会更多的结实。每年春季都需要大力修剪，去掉70%的猕猴桃藤，这样到后期产量才会更高。此外，生长旺季消耗的养分是比较多的，要及时追肥，保证养分足。

猕猴桃喜欢阳光充足的环境，但是不能有太强的阳光直射，不耐旱，土壤要维持一定的湿润，适合在湿度较高的环境下生长，而且，猕猴桃也是很容易受风害的，养护环境要选在背风处，在年平均气温为10度以上的地区都可以生长，但以年平均气温为15度至18.5度为宜。

猕猴桃主要分布在中国的南方，因为猕猴喜欢吃这种水果，所以被命名为猕猴桃，猕猴桃别称为奇异果、狐狸桃、藤梨、猴仔梨、杨汤梨。

猕猴桃的品种包括：周至猕猴桃、黄金奇异果、徐香猕猴桃、金猕猴桃、金艳猕猴桃、黄心猕猴桃、毛花猕猴桃、海沃德猕猴桃、软枣猕猴桃、中华猕猴桃。

猕猴桃喜欢阳光充足的环境，但是不能有太强的阳光直射，它的耐旱能力并不是很好，因此，土壤要维持一定的湿润，适合在湿度较高的环境下生长，而且，猕猴桃也是很容易受风害的，养护环境要选在背风处。

猕猴桃喜欢温暖的环境，在年平均气温为10度以上的地区都可以生长，但是以年平均气温为15度至18.5度为宜。

猕猴桃种植区要没有污染，海拔需要在1200米以下，可以在丘陵、平原、梯田缓坡区域种植，土壤的酸碱值以在5-6.5之间为宜。

猕猴桃一般在春季的3-4月份种植，我国南北气候差异大，播种的时间也不同，日平均气温在11.7度以上的时候可以播种，在中南部地区为3月中旬，北部地区在4月中旬。

猕猴桃种植的前三年产量很少，需要投入的资金较多，前三年的总成本约为七千二左右，猕猴桃结果后初期的产量约600-800斤，按照目前的市场价格，可获益6000-8000元，也就是说如果产量低于800斤，种植猕猴桃就是亏本的。