酸角是水果吗

编辑：卫雨萱

发布时间：2023-08-26 19:41:14 阅读：0

酸角是一种水果，是热带地区有名的水果，每年4月上旬至6月上旬成熟，它是属于豆科、酸豆属植物的果实，也叫酸豆子、曼姆、罗望子等，果实是可以当水果食用，还能够入药，为人体提供多种营养元素。

1、食用价值：酸角的果肉之中，含有丰富的果酸、矿物质、蛋白质、脂肪、粗纤维、有机酸、果酸等成分，营养价值很高，还可以制作成果冻、果粉、果脯、果糖、果酱等。

3、医学价值：酸角这种水果有着消热、养肝、消食等作用，入药后对于食积、腹痛、中暑、慢性胃炎等症状都有着一定的疗效，还能够治疗拍缺铁性心脏病。

酸角是云南的一种特有植物，按照口感可以分为酸角、甜角、中甜角等，常见的品种有马蹄酸角、泥鳅酸角、米易酸角等等。

酸角又叫做酸饺、酸梅、九层皮果等，其原产于中国，主要分布在我国南方地区，比如广东、广西、福建、四川、云南等省份。

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知识拓展

吊蛋子是什么水果

吊蛋子是一种吃起来很软的梨，也有着冻梨的叫法，通常是把梨冷冻之后形成的，吃起来也十分的爽口。它并不属于一个种类的水果，很多地方的人们都没有见过。在兰州、东北地区是很常见的，在吃的时候把它泡在凉水里面，等到化透了之后就能将它捞出来食用了。

跟菠萝很像的水果是凤梨。二者都是凤梨科凤梨属的植物，所以结出的果实也比较相似。但是，如果仔细观察，会发现它们叶子的部分有一些不同。菠萝的叶子锯齿十分明显，而凤梨的叶片比较平滑，没有明显的锯齿。另外，它们的果皮颜色也略有不同。菠萝皮呈黄色，而凤梨皮略带一些浅绿色。

草莓是一种水果，但是从植物学的角度来说，水果指的是由植物子房发育而成的果实，里面包含种子，按照这种定义的话，草莓只能算是一种花果，在5月份前后成熟上市。最常见的吃法就是直接吃，此外还可以做成草莓果酱、草莓糖水、草莓派、草莓班戟、草莓汁等。

草莓是一种水果，但是从植物学的角度来说，水果指的是由植物子房发育而成的果实，里面包含种子，按照这种定义的话，草莓只能算是一种花果，在5月份前后成熟上市。

草莓的口感酸甜，香味浓郁，但是具体因果实的品种而异，最常见的吃法就是直接吃，此外还可以做成草莓果酱、草莓糖水、草莓派、草莓班戟、草莓汁等。

1、补充营养：草莓这种水果中含有维生素、糖分、有机酸，适当食用的话吃可以补充维C、增强体质，还有着健脾开胃的功效。

2、养心安神：从中医的角度上讲草莓是入心经的，可以缓解心神不宁、心烦不寐、失眠多梦等症状，有利于促进睡眠。

草莓原产南美洲，我国常见产地有辽宁、河北、上海、山东、江苏、浙江等省份，其中山东的安丘草莓、龙口草莓是最出名的，有着产量高、品质佳的特点。

草莓可以在春季的3-4月份或者是夏季的7-8月份进行种植，土壤要求疏松、肥沃、偏酸性，播种前种子要进行浸泡8-12个小时。