黑麦

重点介绍黑麦品种，让您了解更多有关黑麦的生长特性及分布范围。

黑麦的属性介绍

拉丁名：CyperusnigrofuscusL.K.Dai

别名：大良姜、山姜

门：被子植物门

纲：单子叶植物纲

亚纲：姜亚纲

目：莎草目

科：莎草科

种：大高良姜

亚科：姜花亚科

属：莎草属

类型：草本类

种名：黑麦

学名：SecalecerealeLinn.

别名：

科：禾本科

属：黑麦属

产地分布：

国内分布：我国栽培于北方山区或在较寒冷地区。国外分布：模式标本采自欧洲。

形态特征：

黑麦为禾本科黑麦属一年生草本。秆直立，株高0.7～1.5米。叶鞘无毛，叶舌近膜质，长约1毫米;叶片扁平，长5～30厘米，宽5～8毫米。穗状花序顶生，紧密，长5～12厘米，宽10毫米;小穗长约15毫米，含2～3小花，下部小花结实，顶生小花不育，颖果。黑麦是所于禾本科一年生栽培谷物。秆直立,分蘖多,成熟期不一。叶片线形扁平。穗状花序细长。小穗含3～5花，单生于穗轴各节;颖片狭窄呈锥状,具1脉;外稃粗糙具脊，顶端有长芝;雄蕊3,具伸长的花丝和花药;雌蕊柱头外露，异花传粉;颖果狭长圆形，淡褐色,腹面具纵沟,成熟后与内、外稃分离。

生长习性：

黑麦喜冷凉气候。有冬性和春性两种，在高寒地区只能种春黑麦，温暖地区两种都可以种植。黑麦的抗寒性强，它能忍受-25℃的低温，有雪时能在-37℃低温下越冬，它不耐高温和湿涝。对土壤要求不严格，但以沙壤土生长良好，不耐盐碱。黑麦耐贫瘠但土壤养分充足产量高，质量好，再生快。黑麦再生能力较强，在孕穗期刈割，再生草仍可抽穗结实，据北京长阳农场实验，孕穗期刈割，再生草占总产量的50%，而抽穗后刈割，其再生草的产量仅占总产草量的10%。黑麦的全生育期要求积温达到2100～2500℃左右。不同品种之间有差异。

繁殖培育：

在华北及其他较温暖地区，黑麦一般为玉米、高粱、谷子、大豆的后作。前茬作物收割后，用圆盘耙灭茬，然后施有机肥，耕翻，镇压。9月下旬播种，行距15～20厘米，播种量10～12.5千克/亩。播种后6～7天出苗，对漏播的田边、地角进行补播。11月下旬灌冬水。12月下旬再镇压一次，使灌水后的土壤裂缝弥合，有利幼苗越冬。翌年3月中旬返青，此时灌水、施肥(每亩施硫铵15千克)。4月下旬拔节时再施肥、灌水，5月上旬孕穗初期即可刈割利用。若收种子，6月下旬种子成熟。作为青贮或调制干草在抽穗时刈割。西北、东北的高寒地区只能春播，一般在5月上中旬播种。

园林用途：