茭白是什么植物
发布时间：2024-04-04 14:12:55
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茭白是什么植物
茭白就是高笋，高瓜，是多年生的宿根草本植物，是一种蔬菜。它的叶子最高可长到两米高，收取时会从根部上方直接割掉，连着叶子一起。将叶子全部剥掉便可食用。叶子可用来作装饰品，例如草席，扇子，篮子，凉席等。它可分为单季茭白和双季茭白两种，当然双季茭白的产量会高于单季茭白。
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