青菜种子怎么种植

编辑：钦忆婕

发布时间：2024-04-11 12:28:22 阅读：0

青菜种子播种前可以放在太阳下晒1-2天，做好消毒的处理，然后浸泡在温水中催芽，在花盆中铺好营养土，维持土壤的湿润状态，种子晾干后均匀撒播在苗床上，上面还需要覆盖一层1厘米的土，再盖上稻草保温，环境温度较高的话，要及时掀开，很快就会生根发芽。

青菜适合在春季和秋季播种，最佳时间在春季的3-4月以及秋季的9-10月，不同的季节播种，选择的品种也有区别，春季栽种的话最好选择耐寒性稍好的，秋季播种的话需要选择抗病害能力强的品种。

在种植青菜的时候要先将土壤浇透，种子混合细土后然后撒播进土壤中，上面覆盖一层土壤，适当浇水就行了。

1、种子播种前可以放在太阳下晒1-2天，做好消毒的处理，以免里面存有细菌，影响种子的萌发，也可使用温汤浸种法、热水烫种法或药剂消毒法，可以将种子浸泡在温水中催芽。

2、在花盆中铺好营养土，维持土壤的湿润状态，种子晾干后均匀撒播在苗床上，上面还需要覆盖一层1厘米的土，再盖上稻草保温，环境温度较高的话，要及时掀开。

青菜种子养护初期可控制浇水，养护在半阴的环境中，等它生根发芽后，可适量的增加光照时间，天气炎热的话，要及时的喷水，保持环境的湿度，出现杂草的话，需要及时拔出，以免和幼苗争抢养分。

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知识拓展

青菜烂心怎么办

青菜烂心多从叶柄或根茎根部开始，并且带有腥臭味，严重时根系和叶球也会腐烂。青菜在烂心的发病前或发病初期喷洒药物，可防止疾病传播，也可以及时收割或拔除患病植株，以减少病源，防止传播。在拔出患病植物后，可以在坑内喷洒石灰水来使其余植株生长健康。

表现：青菜烂心多从叶柄或根茎根部开始，起初为叶柄呈黄棕色，并且变得软腐，带有腥臭味，严重时根系和叶球也会腐烂。

原因：青菜烂心通常发生在天气仍然温暖的时候，这时的青菜的菜心被昆虫破坏，导致软腐病菌传播，造成植株烂心。

1、药物治疗：青菜烂心在发病前或发病初期喷洒药物，可防止疾病传播，喷洒应以轻发病植物和周围植物为主，注意在叶柄和靠近地面的茎基部喷洒。

2、青菜烂心以后需要尽快消灭各种害虫，如黄条跳甲、菜青虫、小菜蛾、猿叶虫和菜青虫等。

3、青菜烂心以后，需要及时治疗患病植物，也可以及时收割或拔除，以减少病源，防止传播，拔出患病植物后，可以在坑内喷洒石灰水。

以防青菜烂心，首先需要选择抗病性强的品种，一般来说，直筒的大青菜的抗心腐能力强很多，想要预防青菜的烂心病，首先要协调肥水管理，避免田间过度干燥或潮湿，尤其是覆盖核心时，应禁止漫灌。

五月慢青菜在10月下旬适合露地种植，如果说有较好的保护措施，也可以选择在12月份种植。它的整个苗期是在50天左右，如果是在12月份中旬的时候定植，差不多在春季就可以收获了。在不同的地区种植，方法也是不同的，若是在中国的北方地区，就可以撒播进行栽培。

万年青菜是一种多年生的常绿菜，属于天南星科粗肋草属，它又被民间叫做开喉剑、九节莲等，是一种在春天的时候会出现的菜，一般会在二三月份上市，常见的产地主要有浙江宁波，出产之后会被当地居民晒制成菜干，腌渍食用。

万年青菜是一种多年生的常绿菜，属于天南星科粗肋草属，万年青菜又被民间叫做开喉剑、九节莲等，是一种在春天的时候会出现的菜，一般会在二三月份上市，常见的产地主要有浙江宁波，出产之后会被当地居民晒制成菜干，腌渍食用。

万年青菜有着宽厚的叶片，并且叶片的边缘没有锯齿状结构，茎相对来说要细弱很多，植株生长高度一般在二十厘米左右，在冬天也不会落叶可以多年种植。

1、清炒

万年青菜可以和肉片一同清炒，先锅中加入薄油润锅，随后放入葱姜爆香，接着放进肉片炒熟，最后放进万年青菜干，再加入少许盐调味翻炒就完成了。

2、凉拌

万年青菜干凉拌的时候可以搭配豆干，调料选择辣椒油、麻油以及酱油醋，随后进行混合搅拌，就可以得到酸咸可口的美味凉菜了。

万年青菜在医学上看，对人体有着多种好处，可以治疗咽喉肿痛，对于心血管的保护也有较强的效力，有效的缓解高血压、血栓等症状。