芥菜种植时间与生长周期

芥菜疙瘩秋播时间

芥菜疙瘩秋播时间是在九月上旬到十月上旬之间。注意不要太早或者过晚。太早温度过高，不容易发芽。过晚温度降低，会后期的生长也不利。一般栽种后三四天就会出苗，后期要注意及时浇水，除草，提供适宜的生长环境。它喜欢冷凉湿润的气候，环境适宜长势才会更好。

芥菜疙瘩和苤蓝是一种菜吗

芥菜疙瘩和苤蓝不是同一种菜，芥菜疙瘩是十字花科芸苔属芥菜种植物，富含维生素C，能够消除炎症，可以治疗咳嗽痰多、关节肿痛，而苤蓝是十字花科芸苔属甘蓝种植物，富含纤维素，可以预防癌症，清除肠道毒素，帮助消食通便。

芥菜疙瘩和苤蓝是同种菜吗

芥菜疙瘩和苤蓝并不是同一种菜，两者的主要区别如下：

1、种类不同：芥菜疙瘩是十字花科芸苔属芥菜种植物，苤蓝是十字花科芸苔属甘蓝种植物。

2、外形不同：芥菜疙瘩整株高100cm，个头较小，表皮不规则，颜色多为白色、黄色和绿色，苤蓝整株高50cm，个头较大，表皮光滑，颜色多为白色、绿色和紫色。

3、叶片不同：芥菜疙瘩叶子长约15厘米，有少数毛刺，倒卵形，边缘锯齿不明显，苤蓝的叶子长约30厘米，面上有白粉，椭圆形，边缘的锯齿明显。

4、口感不同：芥菜疙瘩微苦，有浓烈的辣味，肉质紧致肥厚，水分较少，而苤蓝偏甜，肉质鲜嫩脆薄，水分较多。

5、药用价值不同：芥菜疙瘩富含维生素C，能够消除炎症，可以治疗咳嗽痰多、关节肿痛，而苤蓝富含纤维素，可以预防癌症，清除肠道毒素，帮助消食通便。

芥菜疙瘩

芥菜疙瘩特点

芥菜疙瘩盐腌或酱渍供食用，和萝卜同切成细丝作辣菜食用，在每年的6月份上市，价格一般在每斤0.6-5元左右。

苤蓝

苤蓝特点

苤蓝又叫土苤、茄莲，肉质脆嫩，味鲜略咸，每斤价格从5-12元不等。

芥菜疙瘩和苤蓝区别图解

芥菜疙瘩

苤蓝

芥菜什么时候种植最好

芥菜对环境的适应性较广，可以在春季、夏季以及秋季栽培，春季栽培在2月下旬，夏季栽培的一般在7-8月份，秋季栽培在9-10月份，但是最好是在秋季栽种，北方适合7-11月份的时候播种，当它出现真叶时，可进行间苗，还需要提前拔除病苗、弱苗、变种苗。

芥菜种植时间

芥菜对环境的适应性较广，可以在春季、夏季以及秋季栽培，春季栽培在2月下旬，夏季栽培的一般在7-8月份，秋季栽培在9-10月份，主要是秋季栽种。

南方芥菜栽种时间：南方芥菜可以在春季、夏季以及秋季栽种，最好是秋季的9-10月份栽种。

北方芥菜栽种时间：芥菜在北方适合7-11月份的时候播种。

芥菜产地

芥菜在中国的南北方都有栽种，主要是集中在长江以南的各个省区。

芥菜种植方法

及时的新翻土地，施足底肥、浇透水，整地下种后，可以覆盖地膜进行保湿保温，出现真叶时，进行间苗，还需要提前拔除病苗、弱苗、变种苗，及时浇水，维持土壤的湿润，还需适量追肥，预防病虫害。

芥菜种植管理要点

1、苗期管理

芥菜生长速度非常快，出苗后需要进行间苗工作，长出1片真叶的时候便要开始，幼苗长出3片真叶的时候进行定苗，注意好间距，种植不宜过密，以免出现枝叶的徒长。

2、中耕除草

芥菜至少需要进行1-2次中耕除草，可以减少养分的消耗，促使养分集中在植株的生长上，还需及时的疏松土壤，增强透气性以及排水性，防止出现土壤板结，影响根系的呼吸和生长。

3、适时追肥

芥菜栽种的时候可以施加底肥，后面可以减少施肥，追肥主要是以尿素和氯化钾为主，施加的肥料不能接触到根部，以免灼伤根部，影响芥菜的生长。

4、病虫害防治

芥菜抗病性较强，生长期间会受到蚜虫、菜青虫等的侵害，还容易出现一些病害，需要加强管理，做好喷药的工作，还需修剪徒长、密集的枝叶，这样可以增加通风以及透光性，减少病虫害的发生。