新鲜百合怎样保存才能长久
新鲜百合怎样保存才能长久
将新鲜百合放碗中，用干净的水将百合淹没，然后放冰箱2-6℃的冷藏层进行保存。每天都要换一次水，这样一般情况下可以保存4-5天左右。如果放在零下的冷冻层保存的话，大概可以保存三个月。其次将新鲜百合用报纸包起来，放冰箱里保存，可以保存近一个月。
百合是一种百合科的草本求根植物，其主要分布在中国的河南、浙江等地，不过其它省份也有种植。
百合可以作为观赏花，也可作为药材或食材。百合营养价值丰富，富含许多蛋白质、脂肪、淀粉，以及各种矿物质，具有护心助眠、清肺化痰的作用。那么，新鲜的百合花怎样保存更久呢？
新鲜百合怎么保存时间更久
①冰箱冷藏
将新鲜百合放在碗中，用干净的清水将百合淹没，然后放入冰箱2-6℃的冷藏层进行保存。每天都要换一次水，这样一般情况下可以保存4-5天左右。如果放在零下的冷冻层保存的话，大概可以保存三个月。
②报纸包起来保存
将新鲜百合用报纸包起来，放到冰箱里保存，一般情况下，能保存个近一个月。
③洗干净后放冰箱保存
处理方法：先拿抹布清洗外面的泥巴，再将百合掰开清洗百合片。
保存方法：等百合洗干净后，放阴凉地2天，保鲜袋挤出空气，放冰箱冷藏，温度2~8最好。这样放70天，在-1度保存，可以放一年。
④洗干净水煮再保存
将新鲜百合洗干净，按照平常现吃的方法煮一下。不过见煮开后就关火，不需煮烂，然后晾凉后，按照一顿的量分别装保鲜袋放在冰箱冷冻室。
这样的方法可以保存很久，下次想吃的时候只要拿出一袋待化开后再煮下就好了。
⑤种植前保存
如果是需要种植的，将根茎置于相对湿度为50%～60%，温度为1～2℃的环境中进行沙藏。通常能够存放10～15天而不致影响以后种植，这种情况是不能长期存放的。
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百合花种植方法和管理技巧
种植百合花球茎应选12厘米以上的大球栽种，小于10公分的球茎，很难开花；花盆应选高度为20厘米左右为宜，种植时覆土应超过3厘米，这样根系才能长得好；种植1~2个种球，花盆直径应选16厘米以上的；种植3~5个种球的，可用20厘米以上的花盆。
百合花的种植要求是什么
①首先是种球的选购标准
应选生长健壮、无病虫害，球茎的周径在12厘米左右的为宜。否则，球茎过小的百合，则不容易养开花。
②其次是种球的种植要求
百合栽植深度为3~4厘米，栽植完后应放在黑暗、凉爽的地方，盆土保持润泽，但切忌让盆土长时间渍水。
当顶芽长出土面以后，把花盆搬到光线明亮的阳台上，或者是窗台等处进行养护。
百合花种球，应选球径在12厘米以上的为宜。球茎过小的，难以孕蕾开花。
百合花盆栽的日常养护要求
1）温度要适宜
百合不耐高温。生长适温为15~25°C，温度低于10°C则生长缓慢；温度超过30°C时，则生长不良。
特别是百合的球茎，必须要经过5~10°C的低温储藏4~6周，它才能分化出花芽。
2）需要多光照
百合虽然稍耐阴，但每天至少应有3~5小时的光照，它才能开花。长出芽后，光线应给充足些，放在阳台或窗前为好。
否则，光照不足很容易出现黄化，而且还不容易出现花苞。花苞长出时，更需要给其足够的光照，否则极易消苞不开花。
3）栽培的土壤
种植百合用土，应选用肥沃、疏松和排水性良好的沙质壤土，盆栽的可以选用腐叶土、泥炭土、园土、河沙或珍珠岩，按照等量混合配制。
也可多拌入一些珍珠岩，使壤土更松泡、透气，以利于球茎的呼吸作用。这样它才会好好生长与开花。
4）浇水的方法
百合为球根性花卉不耐积水，盆土要保证宁干勿湿。
待盆土变轻了，或者是盆土表面干透到3厘米深了，再浇水也不迟。每周浇一次水或每10天浇一次水均可，这要看盆土湿润情况和天气情况而定。
但花苞出来后，切记不可缺少水分，否则容易消苞。但盆土不可积水，积水极易腐烂球茎，表现为下边的叶片大量变黄、脱落，花苞枯焦，顶部叶片焦黄等。
香水百合盆栽种植方法
香水百合盆栽种植时要准备渗水性能好且疏松的基质，这样才可满足生长需求，正常生长。种植的方法通常用扦插法或者是分球法。扦插是将鳞茎切成小段晾干伤口后直接插在基质中，大概45天可长成小鳞茎。分球法比较简单，直接将小球分离开，秋季栽种第二年春季可上盆。
百合是水果还是蔬菜
百合属于蔬菜，百合会长有鳞茎，茎部长得比较肥厚，百合一般会在夏季的时候开始生长，也会在这个季节开花，通常在秋季的时候百合就会成熟上市。百合花味道的味道比较淡，一般常见的吃法也有很多，可以红烧、清炒，还可以和其他食材一起做成汤或者做成馅食用。
百合属于水果还是蔬菜
百合属于蔬菜，百合会长有鳞茎，茎部长得比较肥厚，百合一般会在夏季的时候开始生长，也会在这个季节开花，通常在秋季的时候百合就会成熟上市。
百合营养价值
百合味道的味道比较淡，一般常见的吃法也有很多，可以红烧、清炒，还可以和其他食材一起做成汤或者做成馅食用，其中最好的吃法就是红烧的做法。
1、润肺止咳：百合具有很好的润肺效果，会经过肺心，可以缓解咳嗽和不安的症状。
2、美容养颜：百合的茎叶汁液中会含有丰富的维生素和含黏液的物质，这几种物质对新陈代谢具有一定的好处。
3、防癌抗癌：百合中含有的生物碱，对细胞的减少会有一定的预防作用。
百合产地与种植
百合种植的范围比较广，一般常见的产地在湖南、四川、河南、江苏和浙江几个地方，其中湖南产的百合是最好的，百合的颜色洁白，营养物质也是很丰富。
百合一般在秋季的8、9月份种植会比较合适，一般比较适合种植在凉爽和微量元素充足的地方，比较稀罕干燥的环境，对土壤的要求不是很严格。