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哪里的冬枣最好吃最出名

编辑:姬欣逸
发布时间:2024-03-09 15:40:40 阅读:0
哪里的冬枣最好吃最出名

哪里的冬枣最好吃最出名

山东沾化冬枣、陕西大荔冬枣、河北黄骅冬枣都是比较好吃的,这三个地方所产的冬枣也比较出名,被誉为“冬枣之乡”。其中,沾化冬枣色泽光亮赭红;味质极佳,皮薄肉脆营养丰富,被誉为“百果王”。陕西大荔冬枣水分充足、果肉饱满、甜而不腻、还有着“冬枣第一县”之称。

冬枣也是不少人喜欢吃的水果之一。顾名思义,冬枣一般是在临近冬天上市,冬枣广泛分布于山西、河北、山东等地。

因其成熟期比较晚,接近冬天,因此被称为冬枣。众所周知,我们国家很多地方都产冬枣的,那到底哪个地方的冬枣最好吃呢?

全国最有名的冬枣产地

山东沾化冬枣

沾化冬枣成熟期晚,状如苹果,有“小苹果”之称。它的平均单果重20g左右,色泽光亮赭红,味质极佳,皮薄肉脆,细嫩多汁,甘甜清香,营养丰富。

经北京营养源研究所分析化验,沾化冬枣含人体所需的19氨基酸和A、B、C、P等多种维生素。其含可溶性固形物34-38%,维生素C352cg/100与其它果品相比,是苹果的70倍,梨的140倍。

沾化冬枣的营养价值为“百果之冠”,被誉为“百果王”、“活维生素丸”。美国俄勒岗大学园艺农学院生命科研所主任鲍依尔、教授福基高米品尝后,称其为“世界第一果品”。

陕西大荔冬枣

陕西大荔县,地处秦岭腹地,向来有“冬枣第一县”之称。这里背靠黄土高原,面朝滚滚长河,土壤以粘质壤土为主,有机质丰富。

当地的光照时间更长,雨量较少,昼夜温差大,非常适合大荔冬枣生长。大荔冬枣连年获得“国家地理标志证明商标”、“陕西省著名商标”等殊荣。

陕西大荔县的冬枣珠圆玉润,满满的都是果肉,圆嘟嘟的,甚是可爱,直销俄罗斯、泰国、马来西亚等国家。

大荔冬枣自然成熟后,表皮光亮诱人,微微泛黄中又点缀着那么一抹赤红,就像亲 时留下的吻痕。

另外,大荔冬枣个大核小、果肉饱满,伴随着“咔嚓”一声,甜而不腻的果汁在齿间弥漫开来,水分很足,鲜、甜、嫩、脆,多重口感,非常的好吃!

河北黄骅冬枣

河北黄骅素有“冬枣之乡”的美誉,种植已有近3000年的历史,在商周时期就有种植的记载。

由于历史悠久、品质纯正、口味独特,黄骅冬枣成为第一种被国家文物局授予“中国文化遗产标志”和国家质量检疫总局授予“中国地理标志”称号的果品。

黄骅的聚馆古贡枣园是我国现存最大最古老的古冬枣园。当地现存的1067株古冬枣树最大树龄在760年以上,最小树龄在100年以上。这些古冬枣树树体健壮,生长结果正常,有冬枣树的‘活化石’之称。

黄骅冬枣,之所以能够成为当地最有名气的水果,还是因为好吃。颗颗饱满的冬枣令人垂涎欲滴,咬上一口枣子,脆甜爽口的感觉让人甚是留恋。

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知识拓展

冬枣树什么时候移栽最好

冬枣树苗应该选在春季或者是秋季的时候移栽,这两个季节移栽的成活率较高的。春季具体是在是在土壤解冻后到发芽之前进行栽种。秋季具体是在落叶后到封冻之前栽种,因为这个时候,地上的部分基本停止生长了,但是其根部还在活动。冬枣树移栽后要及时进行涂白处理,并且在封冻之前,要浇一次封冻水。

冬枣树在移栽之前,应该给冬枣树苗浇一次水,在移栽的时候露出1厘米。并且在移栽前,需要剪去烂根、裂根,并且尽量减少伤口的面积。然后用生根剂浸泡根部,浸泡的时间大概为5-6小时。

冬枣树移栽时间

冬枣树苗应该选在春季或者是秋季的时候移栽,这两个季节移栽的成活率较高的。春季具体是在是在土壤解冻后到发芽之前进行栽种。秋季具体是在落叶后到封冻之前栽种,因为这个时候,地上的部分基本停止生长了,但是其根部还在活动。

冬枣树移栽方法

首先挖好一个适合大小的坑,再挖出冬枣树的树苗,注意不要将挖下的树苗,接受太阳的暴晒,否则严重影响其成活率,然后移栽的时候,在洞里施入较好的有机菌肥,然后埋土。

移栽深度

以苗木在圃地深度为宜,栽植时注意舒展苗根,并将表土填放根际,分层踏实,直至回填到所需深度,防止过浅露根,影响成活,过深生长不旺。土根周围回填表土。

冬枣树移栽后管理

1、涂白

冬枣树移栽后要及时进行涂白处理,并且在封冻之前,要浇一次封冻水,在树干的基部堆出一个高度为30厘米的土堆,在树干上绑上草把,防止冬枣树被冻伤。

2、浇水

栽后用大水浇透,使土与根系密接。水渗下后,待1~2天后整平树穴,进行地膜覆盖保墒增温。覆膜保湿并定期灌水是保证成活的关键。

冬枣几年结果实

冬枣种植后,养护3-4年即可结果,冬枣嫁接小苗,通常是嫁接的第三年开花结果,如果接穗选用两年生并且挂过果,精心养护的话,可能第二年就开花结果,用种子(枣核)播种的树苗,需要养护7年的时间才可挂果,用枣树根部萌生的树苗么3-4年的时间即可挂果。

种植冬枣简介

冬枣主芽萌发能力强,二次枝易极性生长,早花早果性强,自然坐果率低,可在春秋种植,秋栽主要在落叶后至封冬前进行,春栽主要在土壤解冻后至发芽前进行,如果立地条件适宜,没有出现枣疯病,寿命可达上百年,主要分布在河北、山东交界的渤海湾地区。

冬枣种植几年结果

冬枣种植后,养护3-4年即可结果,其果实都在10月上、中旬成熟,晚熟的品种在10月底成熟,主要品种包括:成武冬枣、鲁北冬枣和薛城冬枣、长条枣、驴奶头枣等等。

冬枣可以使用密植矮化养殖方式,这样可提早结果,冬枣对光照要求较高,对磷肥需求量较高,全年追肥3次左右,在初盛花期枣头摘心,积极防治叶螨、枣步曲、枣锈病、枣疯病、枣缩果病及桃小食心虫等。

嫁接冬枣开花结果

冬枣嫁接小苗,通常是嫁接的第三年开花结果,如果接穗选用两年生并且挂过果,精心养护的话,可能第二年就开花结果。

盆栽冬枣挂果

用种子(枣核)播种的树苗,需要养护7年的时间才可挂果,如是用枣树根部萌生的树苗,那么3-4年的时间即可挂果。

冬枣为什么不结果

冬枣不结果可能是没有昆虫为它授粉造成的,可以进行人工授粉,还有就是观察一下是否缺肥,在花前施点磷酸二氢钾,应该会有效果。

冬枣种植要点

1、肥水管理:冬枣树生长期间对磷肥的需求量较大,在栽植期间每株树苗可施用过磷酸钙、有机肥,在5-6月份以及7-8月份各追施一次化肥,到秋天时可施入农家肥,另外在发芽前、开花前、幼果膨大期、越冬前,每次都要浇透水,遇到雨季要及时排水。

2、摘心疏果:冬枣高5月下旬开花前期需要摘心,到7月份幼果期要进行疏果,长势好的树枝上每个枣吊留一个果实,长势不好的每三个枣吊留一个果实,这样能减轻落果的发生。

3、病虫害防治:冬枣树的病虫害有黑斑病、烂果病、枣粘虫、甜菜夜蛾、蜘蛛等,除了喷施药剂进行防治外,清园、修剪病枯枝叶的工作也不能少。

冬枣炭疽病发病原因及治疗方法

冬枣养护期间,采取过重环割、环剥,导致伤口愈合慢,营养不能回流根部,容易出现炭疽病,另外施肥不均衡、幼果期过量使用激素、通风不畅、高温高湿也会引起炭疽病,用咪鲜胺加辛菌胺乙酸盐或代森锌加苯醚甲环唑或丙森锌加噻菌铜喷洒,效果很好。

冬枣炭疽病发病原因

1、果农为了让冬枣提早结果,而采取过重环割、环剥,导致伤口愈合慢,营养不能回流根部,根部毛细根受损,树势衰弱,叶片变黄有斑点,抗病能力差,容易出现炭疽病。

2、冬枣养护期间施肥不均衡,为了追求产量而使用大量的化肥,不使用菌肥和有机肥导致叶子变大,颜色淡,果树郁闭。

3、幼果期过量使用激素,导致冬枣表面透气孔加大,后期果面粗糙,易感炭疽病,也可能是因为土壤过分潮湿,通风不畅,引起枣树斑点病炭疽病、轮纹病混发。

冬枣炭疽病症状表现

冬枣炭疽病对果实、枣叶、枣头及枣股都有影响,在果肩或果腰的受害处,会出现黄色斑点,慢慢的扩大呈不规则形的黄褐色斑块,中旬有凹陷斑,呈红褐色,引起落果。

冬枣炭疽病治疗

防治冬枣炭疽病用咪鲜胺加辛菌胺乙酸盐或代森锌加苯醚甲环唑或丙森锌加噻菌铜,效果很好,每7-10天叶面喷洒一次,连续喷洒2-3次,叶片和果实全部喷到,以开始有水珠往下滴为宜,这样才可帮助植株恢复生长。

冬枣炭疽病治疗特效药

加入磷酸二氢钾同喷,防治效果更佳,另外,患病冬枣要加强施肥管理,増施有机肥料和磷钾肥料,以复壮树势,提高抗病能力。

冬枣炭疽病防治方法

清扫枣园,消源,还需加强肥水管理,特别注意多施有机肥,增强树势,提高抗病能力,搞好病虫害防治,应着重抓好刺吸式口器害虫的防治,降低传病昆虫密度,结合枣缩果病和枣果黑斑病进行防治。