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什么品种的芋头最糯好吃

编辑:昝翠梅
发布时间:2024-03-04 10:31:45 阅读:0
什么品种的芋头最糯好吃

什么品种的芋头最糯好吃

最糯的芋头品种有牛奶芋头、荔浦芋头、红芋、槟榔芋,其中牛奶芋头产自山东潍坊,肉质色泽白晰,做熟之后依旧是白嫩如奶酪,吃起来非常的软糯粘滑,荔浦芋头的肉质口感要更软糯香甜,绵密柔软,也是最适宜用于烹饪美

芋头为天南星科芋属,也叫做芋艿,毛芋,芋等,芋头是很多人餐桌上的食材,因为其营养价值高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用,深得人们的喜爱。

芋头常见的栽培品种有红芋、白芋、九头芋、槟榔芋、龙洞早芋、狗爪芋等,最糯的芋头品种有牛奶芋头、荔浦芋头、红芋、槟榔芋等。

1、牛奶芋头

牛奶芋头产自山东潍坊,这个芋头个头不大,表面的棕褐色的颜色和我们平常所见到的芋头的颜色没有什么两样。但是它里面的肉质部分是完全不一样的存在,肉质色泽白晰,做熟之后依旧是白嫩如奶酪,吃起来非常的软糯粘滑。

2、荔浦芋头

荔浦芋头不管是品相还是口感都非常好,不但个头大,肉质细腻,香味更是浓郁,切开会出现淡紫色的花纹,看着就很有食欲。荔浦芋头的肉质口感要更软糯香甜,绵密柔软,也是最适宜用于烹饪美食、糕点、甜点的芋头品种。

3、红芋

红芋别称红芽芋,它的叶片呈阔卵形,茎叶为淡紫色,母芋较大,椭圆形子芋肥大,皮比较厚。红芋的皮是褐色的,果肉白色,芽为鲜红色,含淀粉较多,品质优。

4、槟榔芋

槟榔芋也可以叫做香芋、荔浦芋等,表皮为深褐色,肉白色,有咖啡色斑纹,吃起来超级粉,特别好吃,软软糯糯的感觉。

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知识拓展

芋头什么时候施肥能高产量

种芋头很少有追肥的,基本都是一次性施足基肥和种肥,后期根据植株长势,可再浇水时随水冲施一些水溶肥,如高钾水溶肥等,以促进子芋的生长和膨大,提高产量。芋头的植株太高会影响产量,所以氮肥用量的不宜过多,同时也要注意化控,降低株高,提产增质。

芋头属于薯芋类蔬菜,如土豆,地瓜,大姜,山药等都是此类蔬菜。芋头不耐寒,要求高温,多湿的生长环境,而其产品是在地下,因此要求土壤疏松,排水性好,富含有机质,否则芋头生长不良,质量下降。

我们这里有很多芋头栽培户,俗话说“清明芋头谷雨姜”,这也快清明节了,也到了芋头的播种季节了。说一下芋头如何施肥哈。

芋头的施肥分基肥,种肥和追肥,分别来说哈。

一,基肥

我们这里一般都是冬季翻地,晒土,先施足有机肥,如厩肥,土杂肥,绿肥等,深翻入地,以备栽种。

芋头的生长期比较长,从清明前后播种,到霜降时节出芋头,6个多月的生长期,再加上芋头的产量也比较高,所以需肥量较大,较长,充足的基肥是芋头高产的基础。

所以,要想芋头高产稳产,基肥的使用非常重要。

二,种肥

种肥我们基本都是用三元复合肥,即按一定的行距开好沟,按一定的株距摆好种,在种与种之间施化肥。

种肥的亩用量没有一定之规,土壤肥沃,基肥用得多的地块,种肥用量少点,否则就多点。还得看所用的肥料品种,含量的高低,以后是否还追肥等来决定。

我们这里基本都是一亩用三元复合肥100-150斤,也有用到200多斤的。

为什么会施这么多的化肥呢?

因为我们这里种芋头,基本都是一次性施肥,排好种后起垄覆膜,以后不再进行培土和追肥,最多是随水冲1-2遍水溶肥。

有些地方的人是会给芋头培土和追肥的,像南方的一些水芋等。

三,追肥

芋头的追肥可与中耕和培土结合进行。当芋头苗的地一片叶子展开时,进行一次深中耕,以提高地温,促进幼苗的生长。

此时可以追一次提苗肥,如尿素等速效氮肥,也可以追点人粪尿或其他有机肥。

当株高在50厘米左右,有3-4片叶子时,此时得重施肥,结合培土进行,如复合肥,饼肥,过磷酸钙等,以促进子芋的生长。

当芋头有5-6片叶子时,再进行一次培土和追肥,如复合肥,有机肥等。

追肥量的多少,根据植株长势,土壤肥力,基肥和种肥的用量等来决定。

【总结】

我们这边种芋头,很少有追肥的,基本都是一次性施足基肥和种肥,后期根据植株长势,可再浇水时随水冲施一些水溶肥,如高钾水溶肥等,以促进子芋的生长和膨大,提高产量。

芋头的植株太高会影响产量,所以氮肥用量的不宜过多,同时也要注意化控,降低株高,提产增质。

水芋头种植时间和方法(栽培技术及管理)

水芋头的种植时间与普通的芋头种植时间差不多,都是在种植地区的霜冻以后播种,新疆地区差不多是在春季的四月中旬以后开始播种,如果播种时间过早的话,水芋头的种子有可能直接腐烂,发不出芽来。

水芋头种植时间

水芋头的种植时间与普通的芋头种植时间差不多,都是在种植地区的霜冻以后播种,新疆地区差不多是在春季的四月中旬以后开始播种,如果播种时间过早的话,水芋头的种子有可能直接腐烂,发不出芽来。

水芋头种植方法与要点

1、处理种子

水芋头种植的种子要选择健康的的一个水芋头,在播种前的半个月可以晒种,或者放在湿润的沙土中催芽, 温度控制在18-20摄氏度之间,种植之前进行晒种和催芽,可以帮助幼苗生长的更加整齐。

2、土壤

水芋头喜欢比较湿润的环境,所以在土壤的选择上要挑取适合的土壤,土壤要肥沃松软,通风性要好,排水性也要好,注意不能积水,选好土壤以后就可以正常播种了,撒种后,要记得覆土。

水芋头种植注意事项

种植水芋头的时候一定要控制水分,不能过干,也不能过湿,否则会严重影响到它的生长情况,在播种前要先翻土深耕,撒入充足的底肥,还要加入适量的复合肥,搅拌均匀以后一起施加。

芋头的生长期多长时间

芋头的生长周期一般有7个月的时间,如果是早熟的品种可以缩短一些时间,大概可以6个月左右成熟,晚熟的品种一般是要8个多月的时间成熟。芋头的生长发育阶段一般有出苗期、幼苗期和成熟期,一般不同品种的芋头种植时间几乎是一样的,都是3月份左右。

芋头的生长期多长时间

芋头的生长周期一般有7个月的时间,如果是早熟的品种可以缩短一些时间,大概可以6个月左右成熟,晚熟的品种一般是要8个多月的时间成熟。

芋头的生长发育阶段一般有出苗期、幼苗期和成熟期,一般不同品种的芋头种植时间几乎是一样的,都是3月份左右,但是早熟品种的成熟时间一般是8月份左右,晚熟品种成熟时间大概是10月份左右。

芋头的的生长过程

1、出苗期

出苗期一般是比较短的,如果它生长条件适宜的话它的出苗期会缩短一些。

2、幼苗期

一般幼苗期是以营养生长为主的,这个时候一般是没有花朵开放的。

3、成熟期

成熟期一般是可以收获了,这个阶段大概有一个月的时间,需要多浇一些水,帮助它更好的结果。

芋头的生长期养护管理

1、出苗期养护:出苗期养护的时候是不需要施加肥料的,但是需要保证它生长环境的温度不低于10摄氏度。

2、幼苗期养护:幼苗期需要足够的养分生长,所以最好是一个月左右施加一次肥料,促进它的生长。

3、成熟期养护:在成熟期的时候需要及时给它补充光照,同时控制浇水量,一般遵循少量多次的原则就可以了。