最麻的花椒是什么品种
最麻的花椒是什么品种
最麻的花椒品种有很多，常见的有江津九叶青花椒、四川贡椒、平顺大红袍花椒、陇南大红袍花椒等。比如国家地理标志产品，被誉为四川花椒的代表的越西贡椒；还有滋味纯麻芳香的相如青花椒，入口即有浓烈的麻味；还有素有“香飘十里”之美誉的凤县大红袍花椒，它入口后麻味十分悠久。
麻花椒因为具有独特的刺激且不好闻的气味，而且食用口感也会让嘴发麻，所以在菜品烹调的时候使用并不广泛，主要在我国的四川地区使用频率较高。比如麻婆豆腐的主料之一就是麻花椒，或者在火锅店和烧烤店被少量使用，目前主要广泛用于制作麻油。
麻花椒种类
麻花椒品种有不少，但大体的特点却比较相同，在家常菜中放上几颗麻花椒，可以使得饭菜味道鲜香，除腥增鲜，因为它的香味很足，所以家庭菜中使用麻花椒只放几粒。所有品种的麻花椒主要吃的都是它的果皮，味道十分香醇，优质的花椒品种多呈褐红色，香味足，麻味适中，使用也更广泛。
最麻的花椒品种有很多，比如国家地理标志产品，被誉为四川花椒的代表的越西贡椒，还有滋味纯麻芳香的相如青花椒，入口即有浓烈的麻味，还有素有“香飘十里”之美誉的凤县大红袍花椒，它入口后麻味十分悠久。
最麻的花椒品种只多不少，下面我们来一一列举：
1、江津九叶青花椒
江津花椒入口麻味纯正清香，非常增进食欲，是川渝美食麻辣美味的独特秘诀，是烹饪调味的上上佳品，而且这味花椒还有治疗肾虚耳鸣等的功效。
2、四川贡椒
这种麻花椒来源于在四川汉源，目前是我国最麻的一种花椒，入口的味道比其他花椒要麻上几倍不止，贡椒榨出的麻油味道也很纯正，而且贡椒的口感是特别麻酥的那种，不会让人产生不适。
3、平顺大红袍花椒
我国最早栽培花椒的地方就在山西省下属的平顺县，种植历史有上千年了，这里的花椒曾被作为贡品上贡朝廷，向来以果皮厚实、麻香味浓、油性大等特点而名闻在外。
4、陇南大红袍花椒
这是陇南地区著名的花椒品种，这种花椒色泽红艳，油性浓重，含油量高，入口香味浓郁，麻味也十分醇厚，是非常优质的麻花椒。
5、茂县大红袍花椒
这种花椒栽培历史悠久，在国内知名度非常高，以品质纯正、色鲜味麻、留香持久、含油量高等特点而闻名，得到了众多用户的认可。
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花椒什么时候剪枝合适
花椒幼树和旺盛结果树可以在秋季修剪，弱树和老树在春季修剪，6月至7月上旬剪掉病弱枝、细弱枝、干枯枝、重叠枝、交叉枝、密生枝，有效的促进潜伏枝生长，长势好的结果枝长至100厘米以上时适度拉枝，次年的1-2月份1开始摘心，新枝长至5-10厘米也要及时剪掉。
花椒剪枝作用
花椒可以进行强剪，这样可使秋梢抽发健壮，长出较多的结果枝，达到高产和优质的目的，整体的株型也会更加美观。
花椒修剪时间
花椒树的品种、树龄、树势不同，那么修剪方法也不同，注意疏缩结合，去弱留强，疏弱芽留壮芽，一般不作短截，幼树和旺盛结果树可以在秋季修剪，弱树和老树在春季修剪。
花椒修剪方法
1、花椒的采收时间在6月至7月上旬，此时需要进行一次修剪，将3到10厘米的壮芽处短剪，剪掉病弱枝、细弱枝、干枯枝、重叠枝、交叉枝、密生枝，有效的促进潜伏枝生长。
2、在7月份的时候，在结果枝15厘米处短截或疏除徒长枝，保留5-15个辅养枝，8月份采收干花椒后，主要剪除病虫枝、干枯枝、重叠枝、交叉枝、密生枝、细弱枝，保留辅养枝、更新枝。
3、花椒的修剪方式有疏枝、疏剪、抹芽或抹梢，冬季修剪时间在10月份至次年的4月份，可采用拉枝、压枝、摘心、抹梢、回缩的修剪方法，剪掉病虫枝、交叉枝、重叠枝、下垂枝、荫蔽枝等无效枝。
4、长势好的结果枝长至100厘米以上时适度拉枝，次年的1-2月份1开始摘心，同时拉枝，之后要常常检查，一旦发现新枝长至5-10厘米的时候，需要及时修剪掉。
花椒修剪注意事项
花椒养护1-3年后会进入营养生长阶段，是花椒定形的重要时期，应把握好每年的修剪时间，提高修剪技术，为提升花椒产量持续增长奠定良好的基础。
花椒插枝能活吗
花椒插枝能活，最佳的时间在春季的2-3月份以及秋季的9-10月份，选择健壮的枝条，然后截成25厘米长的插条，浸泡在生根液中一天的时间，晾干后插进基质中，注意扦插时插穗需要外露2厘米，及时的浇水，养护在通风好的阴凉处，30天以后就会生根了。
花椒插枝能活吗
花椒插枝能活，它的繁殖方式有很多种，除了扦插以外还有种子、嫁接等等，但是扦插繁殖能够加快其生长速度，让它快速的结果，所以一般都会采用扦插来进行繁殖，需要注意的是，冬季和夏季的温度是不适合根系萌发的，因此不可在这两个季节进行插枝。
花椒插枝繁殖时间
花椒进行扦插的时间通常有两个，第一个：可以在春季进行扦插，具体的月份应该是在2月份到3月之间进行比较好，第二个：可以选在秋季的9-10月份进行扦插，这两个时间段进行扦插成活率会比较高一些。
花椒插枝繁殖方法
选择健壮的枝条，然后截成25厘米长的插条，浸泡在生根液中一天的时间，晾干后插进基质中，注意扦插时插穗需要外露2厘米，及时的浇水，养护在通风好的阴凉处。
花椒扦插要点
1、花椒用什么土插枝
扦插基质可以根据个人情况进行选择，可以用疏松、肥沃的蛭石、细河沙、育苗沙土等。
2、花椒插枝直接插土里
在插进土里之前，要先将插穗浸泡到200ml/l的奈乙酸溶液中7分钟左右，土壤在使用之前可需要做好消毒。
3、花椒扦插多久生根
花椒扦插后，注意好温度以及湿度，大约一星期左右，小枝条会长出绿色的小芽，30天以后就会生根了。
4、花椒怎样扦插生根快
要想花椒扦插生根快，需要注意扦插的密度，一般以插条的叶片刚刚交接为宜，最好是在早上进行，竖直插入土中，三厘米左右的深度刚好，维持基质的湿润。
花椒介壳虫用什么药管用
花椒介壳虫的症状表现为雌虫固定在叶子和枝条上，体表复盖蜡质分泌物和介壳，然后吸食植株枝干里的汁液，造成枝干出现凹凸不平，植株的生长也会变得缓慢，叶片会出现斑驳的花叶状等等。花椒介壳虫能治好，主要可以喷施介壳速杀或介死净等药剂进行防治，使用速扑灭效果也不错。
花椒介壳虫症状
花椒介壳虫的症状表现为雌虫固定在叶子和枝条上，体表复盖蜡质分泌物和介壳，然后吸食植株枝干里的汁液，造成枝干出现凹凸不平，植株的生长也会变得缓慢，叶片会出现斑驳的花叶状等等。
花椒长介壳虫危害
花椒长介壳虫的危害就是会吸取植物芽、叶、嫩枝的汁液。造成的危害是枯梢，黄叶，树势衰弱，严重情况下出现死亡。
引起花椒介壳虫原因
为害花椒的介壳虫一般以盾蚧为主，比如梨园盾蚧、桑盾蚧等品种。介壳虫是刺吸性口器害虫，一般一年发生数代，青椒发生时期主要集中在5~6月和9~10月，主要以若虫、成虫吸收青椒枝、干汁。
花椒介壳虫用什么药
花椒介壳虫能治好，从3月初开始，在若虫大量出蛰的时候开始喷药，主要喷介壳速杀或介死净等药剂，还可以喷水胺硫磷，里面加入害立平效果不错；喷速扑灭溶液也是可以的。
花椒介壳虫防治方法
1、介壳虫处理方法
处理介壳虫，冬天需要清理花园，清除落叶和杂草并集中销毁，减少虫媒越冬场所。刮除花椒伤口、破皮处等地的老皮。要加强园区管理，及时施肥、灌溉、除草、修剪，提高树势，营造有利虫媒活动的环境。
2、介壳虫预防措施
物理防治：冬、春季节可以用刷子直接抹杀在主干或枝条上越冬的雌虫，还有茧内的雄蛹，可以有效防治第二年出现介壳虫。
化学防治：防治介壳虫可选择喷施氧化乐果，还有速扑杀这种药剂，它们的防治效果都特别好。
生物防治：介壳虫是有很多天敌的，像寄生蜂、瓢虫、草蛉等，所以我也可以通过这些虫类来防治介壳虫。