野草果

野草果（学名：AmomumkoenigiiJ.F.Gmelin）是姜科，豆蔻属多年生草本植物，株高可达3米。叶片披针形或线状披针形，顶端尾尖，基部楔形，两面光滑无毛；叶舌纸质，浅二裂，顶端钝圆形，叶鞘有不明显的条纹。鳞片长椭圆状卵形，顶端具短尖头，穗状花序长椭圆形，花序轴被黄色绒毛；苞片长圆形，顶端圆形或微缺，小苞片管状，被短柔毛；花冠管与萼管近等长，裂片长圆状披针形，后方的一枚裂片椭圆形，唇瓣近菱形，顶端二齿裂，瓣柄被白色柔毛；花药线状长椭圆形，子房密被平贴、淡褐色柔毛。蒴果卵形，暗红色，果梗极

拉丁名

Amomum koenigii J. F. Gmelin

别名

地瓜、地石榴、野地瓜、满地青、地枇杷、地瓜藤、地胆紫

门

被子植物门

纲

单子叶植物纲

亚纲

原始花被亚纲

目

姜目

科

姜科

种

野草果

亚科

姜亚科

族

姜族

属

豆蔻属

类型

落叶花灌木类

与野草果相似植物

• 花叶山姜
• 九翅豆蔻
• 爪哇白豆蔻
• 海南假砂仁
• 矮山姜
• 唇凸姜花
• 毛姜花
• 长柄豆蔻
• 长柄山姜
• 藏象牙参

形态特征

多年生草本，株高1-3米。

叶片披针形或线状披针形，长30-46厘米，宽4-11厘米，顶端尾尖，基部楔形，两面光滑无毛；叶柄长0.5-1厘米；叶舌纸质，浅二裂，顶端钝圆形，无毛，长约6毫米；叶鞘有不明显的条纹。总花梗结果时长30-35厘米，被膜质鳞片，鳞片长椭圆状卵形，顶端具短尖头，从下到上有不同程度的增长，长1.7-4.7厘米，宽1-1.2厘米.

穗状花序长椭圆形，长4-5厘米，花序轴被黄色绒毛；苞片长圆形，长2-2.7厘米，宽6-8毫米，顶端圆形或微缺，被柔毛，基部较为密集；小苞片管状，长1.1-1.3厘米，宽5.5毫米，2裂，被短柔毛；花萼管长约1.4厘米，基部密被白色柔毛，顶端2-3裂，急尖；花冠管与萼管近等长，基部密被白色长柔毛，裂片长圆状披针形，后方的一枚裂片椭圆形，长1-1.3厘米；唇瓣近菱形，长1厘米，宽6-8毫米，顶端二齿裂，瓣柄被白色柔毛；花药线状长椭圆形，长6毫米；药隔附属体三浅裂，顶端近截形，长3毫米，长与宽近相等；子房密被平贴、淡褐色柔毛。

蒴果卵形，稀为长圆状椭圆形，长2-2.5厘米，宽1-1.5厘米，无刺和翅，干后具皱缩纵条纹，暗红色，具宿萼，果梗极短，被褐色柔毛，长3-4毫米。花期：5-7月；果期：9-11月。

生长环境

草果喜荫蔽、潮湿、温凉、土壤肥沃疏松的环境，宜选择在遮荫度为60-70%的阔叶林下种植，以常年有流水的山凹中种植为好，以海拔1200-1800米为宜。

分布范围

分布于中国云南、广西；生于林下阴湿处，海拔240-1,500米。泰国、印度亦有分布。

繁殖方法

播种前先用草木灰或钙镁磷拌种后用手充分搓揉，除去种子表面的胶质丝状膜，以提高出芽率。播种时间以当年12月为佳。选择交通便利，排灌方便，土层深厚的轮耕地育苗，若用蔬菜地做苗床，需要用多菌灵和杀虫剂进行土壤消毒处理，墒高15-20厘米，宽1-1.3米。

每亩播种量一般为8-10公斤。播种后覆土1.5-2厘米，并浇透水。采用人工搭遮荫矮棚的办法，用稻草扎成草排或塑料薄膜加遮荫网遮荫，保持苗床荫度在60%左右。

栽培技术

移栽

草果的移栽可采用育苗移栽和分株种植，其中以育苗移栽为普遍。

分株移栽：在冬、春季节选择生长健壮、叶芽饱满的直立茎，距地面40厘米的地方砍成斜口，用砍刀或锄头切取带20-40厘米长的根状茎，并按原来叶子生长的方向进行移栽。分株繁殖结果早、见效快，但运苗困难、用工大、成活率低。

育苗移栽：在苗床上培育一年后，苗高达30厘米以上即可移栽，节令以6-7月为好，并选在荫雨天移植，此时雨量充足，土壤湿度大，成活率高。坑塘规格：0.5×0.5×0.3米。株行距一般为1.5米×1.5米或2米×2米，每亩种植160-300塘，每塘2-3苗。

管理

幼龄期（移栽后3年内）的管理：

⑴查苗补缺。发现死苗、缺塘及时补种。

⑵防止牲畜践踏。草果园四周应挖砌壕沟，或用树木围起栅栏，防止牲畜进入。

⑶中耕除草。草果幼株对除草剂敏感、最好采用人工除草，每年在夏季和冬季各进行一次，并结合中耕每亩用5公斤尿素加10公斤普钙进行塘施。清除的杂草应铺在植株周围，让其腐烂，增加肥力。

成龄期（定植3年后）的管理

⑴除草和割老株。每年在夏、冬季节中耕除草各一次，在冬季除草时要将结过果的老株割除，并将割下的杂草和老株铺在植株周围，增加肥力。

⑵追肥。为了达到草果的高产、稳产，每年冬季收果后应进行一次追肥，为下年的叶芽发育提供充足养分，追肥可采用环状打施肥法，在距根尖10厘米处用木桩打洞，每亩用20-25公斤复合肥或5公斤尿素+10公斤普钙+10公斤钾肥混合施入洞中，用脚踏一下将孔封上。第二次追肥在次年3月的始花期，每亩用20公斤复合肥或5公斤尿素+10公斤普钙+1公斤硼砂打洞追施。

⑶培土。冬季除草时若发现须根露出地面需进行培土（可结合第一次追肥进行），在须根处培少量山基土，既保护根系，也增加了养分。注意开花后不宜培土，以免误伤花蕾。

⑷做好排灌工作。干冬季节要引水灌溉或架设塑料水管淋浇、滴灌，雨季积水应开沟排涝，防止渍水引起花、果实腐烂。

⑸调节荫蔽度。成龄期草果荫蔽度一般控制在50%-60%之间，若荫蔽过大应对遮荫树进行修枝或间伐，如荫蔽度不够，应在行间补种桤木树、西南桦等速生阔叶树木、逐步达到草果所需的荫蔽程度。

病虫防治

病害防治：花腐病、果腐病：在开花前用1:1:100的波尔多液或50%多菌灵1000倍液进行喷洒。叶斑病：用600倍50%多菌灵或800倍50%甲基托布津进行喷洒。立枯病：发现病株拔除深埋，并撒石灰粉在周围消毒。同时用65%代森锌600倍液对病区植株喷雾，每隔7天喷一次，连喷2-3次。

虫害防治：防治蛞蝓用生石灰撒在其出入的地方进行杀灭。星蝗虫和钻心虫用巴丹或功夫进行防治。

鼠害防治：鼠害用捕鼠笼、捕鼠夹或敌鼠纳盐诱饵进行防治。