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短豇豆

编辑:白琳敬发布时间:2021-02-09 13:52:53

短豇豆(学名:Vignaunguiculatacylindrica),又称短荚豇豆,广州称眉豆,东北称饭豇豆,是一种蔬菜,属豆科豇豆属,豇豆的亚种。一年生直立草本,高20-40厘米。荚果长10-16厘米;种子颜色种种。花期7-8月,果期9月。

拉丁名
Bauhinia corymbosa Roxb. ex DC.
别名
深裂羊蹄甲、药冠藤
被子植物门
双子叶植物纲
亚纲
原始花被亚纲
豆目
豆科
短豇豆
亚科
云实亚科
紫荆族
豇豆属
类型
藤本类

与短豇豆相似植物

形态特征

一年生直立草本,高20-40厘米。荚果长10-16厘米;种子颜色种种。花期7-8月,果期9月。

分布范围

国内分布:我国各省都有栽培;国外分布:日本、朝鲜、美国也有栽培。

主要价值

种子供食用,可掺入米中做豆饭、煮汤、煮粥或磨粉用。

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