苹果薄荷

苹果薄荷（学名：Menthasuaveolens），有时也叫毛茸薄荷（Woollymint）、香薄荷，为薄荷属下的一个种。主要生长在欧洲西部和地中海西部，是多年生草本植物，主要用作烹饪和绿化。

拉丁名

Mentha suaveolens

别名

毛茸薄荷、香薄荷

门

被子植物门

纲

双子叶植物纲

亚纲

原始花被亚纲

目

唇形目

科

唇形科

种

苹果薄荷

亚科

梅花草亚科

族

茄亚族

属

薄荷属

类型

草本类

与苹果薄荷相似植物

• 瘦风轮
• 假荆芥
• 宝盖草
• 多毛连翘叶黄芩
• 回回苏
• 蕨叶南川鼠尾草
• 一串紫
• 齿苞白苞筋骨草
• 张萼锡金鼠尾草
• 紫背贵州鼠尾草

形态特征

【外观描述】：叶缘齿状,被柔毛全株散发苹果的香气。

植株通常高度为40-100厘米，通过地下根茎进行繁殖。

叶

叶序对生，叶无柄，叶子呈长椭圆形至近卵形，3-5厘米长、2-4厘米宽。叶子正反面多少有一些绒毛，边缘为锯齿状。

花

花季为夏天的中后期，花呈淡紫色至粉色的。

生长环境

【日照】：全，半

苹果薄荷生长习性

【水分】：多

【海拔】：中高海拔

【花期】：夏

【定植期】：春，夏，秋，冬

【栽培概述】：低海拔

【花期】：春，夏

【定植期】：春，夏，秋，冬

主要价值

苹果薄荷是一个很受欢迎的草本植物，并通常用来当观赏。在充足的日光至稍微阴凉的环境，都可以促进它的成长。其叶子可以用来制作苹果薄荷果冻或蒸粉。它还可以用作薄荷茶、装饰物或者添加到沙拉中。

凤梨薄荷(Menthasuaveolens'Variegata')是苹果薄荷的变种，其叶子上通常会带有白色斑痕。一个杂交品种葡萄柚薄荷可以由胡椒薄荷和苹果薄荷制成。

苹果薄荷在绝大多数南美国家被叫做“Hierbabuena”，意思是“好草本”。在世界范围上，苹果薄荷被广泛地用到医学领域中。

用途用法

使用

【使用部位】：茎、叶、精油

【使用区分】：生吃、煎烤、炖煮、腌渍、酱料、甜点、泡茶、青草茶、驱虫、抗菌、沐浴、观赏、药用、精油

【用途与近缘种用途区分】：泡茶﹑咖啡﹑果汁甜点﹑拌沙拉及烹调皆可。

薄荷收缩毛孔面膜

美容功效：迷迭香有消炎、抗氧化功效;薄荷具收敛爽肤作用，敷时感觉阵阵清凉;苏打粉可分解油脂。三合一能发挥收细粗大毛孔的功效。

材料：薄荷香薰精华油2滴、迷迭香香薰精华油2滴、食用苏打粉半汤匙、一杯清水。

做法：将材料混合调匀，置于不透光的玻璃瓶中，用时拿出摇匀，沾湿化妆棉印在T字位及毛孔粗大的部位，10分钟后以清水洗净。

青果薄荷美白

材料：奇异果3颗、苹果1颗、薄荷叶2-3片

做法：

1、材料洗净，奇异果削皮、切成四块，苹果不必削皮、去核切块。

2、薄荷叶放入果汁枫叶打碎，再加入奇异果、苹果一起打成汁。

3、搅拌均匀后，室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。

美丽小秘密：

奇异果不但入口风味极佳，所含的营养价值更是果中之冠，不仅富含有美白功效的维生素C，还有大量可减少皱纹产生的维生素A，想要美白、除皱兼顾的女性们可以多喝这道蔬果汁，加上清凉的薄荷，略微冰冻后再饮用的滋味，更是令人难忘。

栽培技术

薄荷喜欢阳光充足、温暖湿润的环境，无霜期宜在200天以上。对土壤要求不严，除了重碱地和重粘土地.砂地外，都可种植，但以肥沃的壤土和砂质壤土为好。太阳光对提高薄荷脑和薄荷油的含量有重要作用，特别是在孕蕾开花期，要有充足的阳光，因此薄荷不宜种在荫蔽的地方。

薄荷一般用根茎繁殖，也可用扦播和用种子繁殖。后两种方法生长慢，容易变异，一般采用较少。用根茎繁殖，春栽或冬前栽均可，春栽多在3月下旬至4月上旬进行，冬前栽在10月下旬前后进行。

薄荷最好是边刨边栽，以防根茎风干。如需外运，则要用麻袋包装好。将薄荷根茎刨出后，选择茎节短、肥大、黄白色的新根，剪成6～10厘米的小段，每段要有3～4个茎节。在畦内按行距30～35厘米，开5～6厘米深的沟，将根茎按17～20厘米一墩、每墩2～3株栽到沟里，然后盖上踏实，并立即浇水。

艺术文化

专辑

AppleMint(苹果薄荷)选自钢琴专辑《ConcertoD'amour》这张唱片，是由旅韩华裔NewAge钢琴家白日梦(TheDaydream)演奏的钢琴独奏音乐。

白日梦出道十年纪念专辑《ConcertoD'amour》，除了以往的柔美、诗意之外，琴声中更多了一份成熟与洗炼。如回顾般地，用丰富多彩的曲风，展现对音乐的体悟，轻快、浪漫、细腻、唯美、写意、忧愁…是白日梦创作生涯淋漓尽致的写照。

专辑《ConcertoD'amour》发行于2010年4月26日，该专辑曲目有

01Applemint苹果薄荷

02ConcertoD'Amour爱的协奏曲

03OceanandDmajor海洋与D大调

04Love爱恋

05Fly梦中漫飞

06MyRegardtoYou轻声问候

07MoonlightSonataofTheDaydream月光奏鸣曲

08GardenintheSky开花的天空庭园

09CrystalRainbow水晶彩虹

10WindBetweenFingers穿越指间的风

11Love,PleaseStay!爱停留于此

12TwoHearts两心之间

13SongfortheSoul为灵魂歌颂

14FragileLove易碎的爱

15BicyclingJourney单车旅行

薄荷的花语

薄荷的花语:美德[传说]冥界之神”普尔多”爱上海精灵”薄荷”，普尔多的太太因为嫉妒薄荷，把它变成薄荷香草.然而薄荷的爱是永远不会消失，因此人们可以闻到薄荷清新无比的香气～～

希腊神话薄荷(Mint)花语:美德花占卜:您有良好的品德，谦虚有礼，既懂得迁就别人，亦有自己的性格。您很注重别人对您的评价，旁人的意见是您积极改善自己的根源。感情上您处理得宜，甘苦与共是您对爱情的心得。

花箴言:当您遇到挫折时，放两片薄荷叶在眼前，可以看清问题。另一种说法是:"愿和你再次相遇"(即"再爱我一次")