胡椒木

台湾胡椒木，又名胡椒木。奇数羽状复叶，叶基有短刺2枚，叶轴有狭翼，小叶对生，倒卵形，革质，叶面浓绿富光泽，全叶密生腺体;雌雄异株，雄花黄色，雌花橙红色，果实椭圆形，红褐色。

拉丁名

Zanthoxylum piperitum

别名

胡椒木

门

蕨类植物门

纲

蕨纲

亚纲

菊亚纲

目

真蕨目

科

芸香科

种

台湾胡椒木种

亚科

素馨亚科

族

素馨族

属

花椒属

类型

常绿花灌木类

与胡椒木相似植物

• 三叶藤橘
• 柠檬
• 糙叶花椒
• 单面针
• 毛椿叶花椒
• 小叶九里香
• 青柠
• 尖叶花椒
• 香泡
• 乔木茵芋

形态特征

常绿灌木

高度×冠幅：30～90×30～60公分不等。

质感：极细

色泽：叶色深绿，光泽明亮，具香气。开花金黄色。

奇数羽状复叶，叶基有短刺2枚，叶轴有狭翼。小叶对生，倒卵形，长0.7～1cm，革质，叶面浓绿富光泽，全叶密生腺体。雌雄异株，雄花黄色，雌花橙红色，子房3～4个。果实椭圆形，红褐色。

产地分布

长江以南地区常作地被用。从日本引入。生长慢。耐热，耐寒，耐旱，耐风，耐修剪，易移植。

与清香木区别

“台湾胡椒木”与“清香木”相似，容易被人混淆。

两者的区别是：

①科属：胡椒木为芸香科、花椒属，常绿灌木。清香木为漆树科、黄连木属，常绿灌木或小乔木;

②叶片：胡椒木为奇数羽状复叶，小叶对生，清香木为偶数羽状复叶，小叶互生;

③果实：胡椒木果实绿褐色。清香木果实红色。

生长习性

光照：阳性植物，需强光。

生育适温：20～32℃生长特性：生长慢。耐热、耐寒、耐旱、耐风、耐剪、易移植。不耐水涝。栽培土质以肥沃的砂质壤土为佳，排水、光照需良好。日照少，叶易落。

繁殖培育：用扦插、高压法，春季为适期。

温度湿度管理：喜欢略微干燥或湿润的气候环境，要求生长环境的湿度在50~70%。喜欢温暖气候，但夏季高温闷热(35℃以上，空气相对湿度在80%以上)的环境不利于它的生长;对冬季温度要求严格，当环境温度在10℃以下，停止生长，在霜冻下不能安全越冬。

园林用途

生长慢，属低维护性灌木。叶色浓绿细致，质感佳，并能散发香味，适于花槽栽植、低篱、地被、修剪造型。庭园、校园、公园、游乐区、廊宇，单植、列植、群植皆美观，全株具浓烈胡椒香味，枝叶青翠适合作整形、庭植美化、绿篱或盆栽。

病虫害防治

偶有炭疽病及蚜虫发生。炭疽病发病初期，连续3次交替喷洒25%的炭特灵可湿性粉剂500倍液，或50%的速克灵可湿性粉剂1000倍液，或72.2%的普水克水剂1000倍液3种药液中的1种，间隔期限7～10天。蚜虫可用25%快杀灵乳油1000～1500倍液，或21%灭杀毙6000倍液，或2.5%天王星乳油3000倍液喷杀。

此外，冬季植株进入休眠或半休眠期，要把病虫、枯死以及过密、瘦弱等枝条剪掉。春末至早秋植株生长旺盛时，可结合扦插，对枝条进行修剪整形。