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槟榔是什么东西,槟榔里面什么东西

2019-09-20 11:36:48

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槟榔是什么东西

槟榔是一种植物,果实可以制成一种咀嚼食品。

槟榔,是单子叶植物纲、初生目、棕榈科、槟榔属常绿乔木,茎直立,乔木状,高10多米,最高可达30米,有明显的环状叶痕,雌雄同株,花序多分枝,子房长圆形,果实长圆形或卵球形,种子卵形,花果期3-4月。

槟榔是重要的中药材,在南方一些少数民族还有将果实作为一种咀嚼嗜好品,但其为世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单1类致癌物。

槟榔原产马来西亚,槟榔主要分布在东南亚、亚洲热带地区、东非及欧洲部分区域,太平洋地区主要分布在巴布亚新几内亚、所罗门群岛、斐济、瓦努阿图以及密克罗尼西亚,零星分布在皮纳佩岛、美属马里亚纳群岛和马绍尔群岛,夏威夷群岛槟榔种植仅用作观赏。

中国主要分布在云南、海南及台湾等热带地区。亚洲热带地区广泛栽培。属温湿热型阳性植物,喜高温、雨量充沛湿润的气候环境。常见散生于低山谷底、岭脚、坡麓和平原溪边热带季雨林次生林间,也有成片生长于富含腐殖质的沟谷,山坎、疏林内及微酸性至中性的沙质壤土荒山旷野。

 

-槟榔多吃易致癌 怎么吃最健康

槟榔是什么东西做的?

槟榔(Areca catechu),与椰子同属棕榈科常绿乔木,主干可长至廿米。“槟榔”一词源于印尼语“pinang”。槟榔原产于马来西亚,分布区域涵盖亚洲斯里兰卡、泰国、印度等热带地区、东非及大洋洲。

槟榔树高约12-15米,无分支,茎直径约15厘米,6-9枚叶簇生于茎的顶端。果实外皮坚硬,内含一粒槟榔子。采收期约每年的8-11月,去皮煮沸处理晒干后呈深色。咀嚼时可以蒟叶包覆。槟榔中主要的生物碱为槟榔碱。

槟榔原是重要药用植物之一。剖开煮水喝可驱蛔虫。明朝李时珍所著《本草纲目》有记载如下:“岭南人以槟榔代茶御瘴,其功有四。一曰:醒能使之醉,盖食之久,则薰然颊赤,若饮酒然,苏东坡所谓红潮登颊醉槟榔也。二曰:醉能使之醒。盖酒后嚼之,则宽气下痰,余酲顿解,朱晦庵所谓槟榔收得为去痰也。三曰:饥能使之饱。盖空腹食之,则充然气盛如饱,饱后食之,则饮食快然易消。”

在台湾,槟榔的添加物有明显而且严重的致癌性。但槟榔本身也有致癌性,国际癌症研究中心(IARC)已于2003年8月发表专论公布“槟榔果实本身即是第一类致癌物”,亦即槟榔果实即使不加添加物,也有致癌风险。

除了入药外,亚洲有许多地区,例如:台湾、湖南、越南、菲律宾、马来西亚及印度,均有嚼食槟榔的风俗。

槟榔里面放的那个是什么东西?

槟榔里面放的是一种食用的石灰,食用石灰是做添加剂或者其它用法的,不是直接吃,比如某些食品在酸性条件下制造,造好后加石灰中和掉酸性,再比如腌制变蛋。

食用石灰对纯度有更高要求。工业上的可能混些杂质。

槟榔具有生物碱,包括槟榔碱(英语:Arecoline)(主要)和槟榔次碱(英语:Arecaidine),槟榔果实含有浓缩单宁(原花青素)。

此原花青素尚未证实具有抗老化“自由基”的作用,咀嚼果实有些微成瘾性,萃取物已证实有抗抑郁效果。

 

倒吊子槟榔

“倒吊子槟榔”跟一般槟榔的大小颜色一样,唯一的不同在于一般槟榔都是朝下生长,但是“倒吊子槟榔”是朝上生长,虽然只有生长方向不同,但许多人误食“倒吊子槟榔”后会很快出现中毒症状,死亡率也不低。

一般都认为“倒吊子槟榔”的生物碱含量高出一般正常生长方向的槟榔许多,但台湾高雄医学院实际将“倒吊子槟榔”以及一般槟榔进行分析,却意外的看不出两者的槟榔碱含量有明显的差距。

因此“倒吊子槟榔会致命”的原因尚待进一步的分析与研究。

:-槟榔

口味王就是槟榔么?槟榔是什么东西啊?

呵呵那是初嚼者,不过也没有那大叔说的那么悬习惯就好了,槟榔算是湖南的特产吧。它做出的食品分很多口味。如:老湘潭、雄究究、咯咂味等。它就相当大家平时吃的绿箭一类的口香糖。
记得采纳啊

槟榔是什么东西??

槟榔(学名:ArecacatechuL.),是单子叶植物纲、初生目、棕榈科、槟榔属常绿乔木,茎直立,乔木状,高10多米,最高可达30米,有明显的环状叶痕,雌雄同株,花序多分枝,子房长圆形,果实长圆形或卵球形,种子卵形,花果期3-4月。

槟榔原产于马来西亚,中国主要分布在云南、海南及台湾等热带地区,亚洲热带地区广泛栽培。

槟榔是重要的中药材,在南方一些少数民族还有将果实作为一种咀嚼嗜好品,但其为世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单1类致癌物。

 

 

 

主要品种

世界已知的槟榔品种有36种,不同地区人们对这些栽培种有不同的分类方法,如海南农民根据花序和结果情况将槟榔分为长蒂种与短蒂种,不同品种的槟榔产量、生物碱种类和含量、药用价值及生物生态学特征都有较大差异。

产地生境

槟榔原产马来西亚,槟榔主要分布在东南亚、亚洲热带地区、东非及欧洲部分区域,太平洋地区主要分布在巴布亚新几内亚、所罗门群岛、斐济、瓦努阿图以及密克罗尼西亚,零星分布在皮纳佩岛、美属马里亚纳群岛和马绍尔群岛,夏威夷群岛槟榔种植仅用作观赏。

生长习性

槟榔属温湿热型阳性植物,喜高温、雨量充沛湿润的气候环境。

常见散生于低山谷底、岭脚、坡麓和平原溪边热带季雨林次生林间,也有成片生长于富含腐殖质的沟谷,山坎、疏林内及微酸性至中性的沙质壤土荒山旷野。

主要分布在南北纬28°之间,最适气温在10-36℃,最低温度不低于10℃、最高温度不高于40℃,海拔0-1000米,年降雨量1700-2000毫米的地区均能生长良好。

槟榔危害

早在2003年,世界卫生组织下属的国际癌症研究中心就已经将槟榔认定为一级致癌物。

现代研究表明,口腔癌发生很可能是由于长期嚼槟榔引起。

专家介绍,台湾民众热爱吃槟榔,而当地卫生署报告指出,台湾口腔癌患者10年内增加近3倍,其中九成是长期嚼食槟榔的。

槟榔中含大量具有细胞毒性的物质,口腔黏膜和槟榔中所含生物碱等物发生反应,会导致口腔黏膜纤维化和白斑病。

这些都是口腔癌前期病变,临床表现为张口困难、麻木感、发生溃疡。

除槟榔外,烟酒等也与口腔癌密不可分,同时嚼槟榔、吸烟及饮酒者,患口腔癌危险大增。

专家提醒,吃槟榔对健康不利,市民应控制吃槟榔量。

有嚼食槟榔习惯的人如出现口腔内溃疡久治不愈、口腔黏膜有白色及暗斑等征兆,应及时到医院检查以排除癌变可能。

而癌变只是嚼槟榔最严重危害之一。

专家指出,槟榔中的石灰质和槟榔汁长期浸淫口腔容易形成结石,槟榔粗糙还可能诱发多种牙周病变。

经常嚼槟榔,还会严重损害牙齿,导致牙齿变红变黑,严重影响美观,甚至提前脱落。

:-槟榔

:-嚼摈榔
 

 

槟榔里面什么东西

⑴榔玉 将成熟果实晒1~2天,然后放在烤灶内用干柴火慢慢地烤干,约7~10天取出待冷,砸果取榔玉再晒1~2天即可。一般100千克鲜果可加工成榔玉17~19千克。 ⑵榔干 采下青果去枝,然后置果实于锅内加水煮沸约30分钟,捞出凉干,再将果实放置于烤灶内用湿柴文火烘烤。约烤2~3天翻炒1次,连翻两次便可。约8~10天用木棒从上面直插底层,如一插便入,说明底层已干,此时取出即成榔玉。一般100千克鲜果可烤得20~25千克。 ⑶大腹皮 将成熟果实纵剖成半,剥下果皮,晒干,打松干燥即得。 ⑷槟榔花 取尚未开放的雄花干燥而成。以土黄色或淡绿色为佳品。
规格标准

槟榔是什么东西?是毒品么?

被搞败了!槟榔是吃的了!湖南广东那带人愿意吃的!一般没吃过的人第一次吃嗓子会不舒服!呵呵!不过那里也有人把这个东西当作和烟酒之列的人!我去湖南的时候就带回来了好多当作特产!(*^__^*) 嘻嘻……
好像还有一首台湾歌写到“高高的树上产槟榔…………”

槟榔是什么?

槟榔,是单子叶植物纲、初生目、棕榈科、槟榔属常绿乔木,茎直立,乔木状,高10多米,最高可达30米,有明显的环状叶痕,雌雄同株,花序多分枝,子房长圆形,果实长圆形或卵球形,种子卵形,花果期3-4月。

槟榔原产于马来西亚,中国主要分布在云南、海南及台湾等热带地区,亚洲热带地区广泛栽培,槟榔是重要的中药材,在南方一些少数民族还有将果实作为一种咀嚼嗜好品。

 

-长期咀嚼槟榔有致癌风险

-槟榔抗癌还是致癌?食用槟榔的注意事项

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