桑树,

 

一、桑树生长的环境条件 

桑树适宜土层深厚，肥沃疏松，有机质含量1.5％以上的土壤，PH值4.5－9，以PH值6－7.5为最适宜，年降雨量在1000mm以上，土壤含水量70－85％，最适温度25－35℃，阳光充足。

二、育苗 

桑树育苗分种子育苗、扦插育苗两种。一般采用种子育苗。

1、种子处理：桑树播前用50℃温水浸种，待自然冷却后，再浸泡12小时，放湿砂中贮藏催芽，经常保持湿润，待种皮破裂露白时即可播种。桑树播种时按行株距20～30厘米开沟，沟深1厘米，每平方米用种量7.5～15千克，覆土。

2、嫁接育苗： 一般利用本地品种的桑树种子繁殖的实生苗作砧木利用产量高、叶质好的优良桑树品种作接穗。在接后的10-15天检查是否成活，未成活的需补接。

三、栽植 

桑园最好选择能排能灌，土层深厚或靠近水源的肥沃土地，靠近砖瓦厂、化工厂等排出废气、废渣受影响的土地不易种桑。桑树栽植时间以大雪后立春前为最好。种植前对地进行全垦，后开行沟施基肥，回土。

四、病虫害防治

防治方法：加强田间管理，挖除病株，病穴用生石灰进行土壤消毒，发病初期用72％农用硫酸链霉素可湿性粉4000p液喷洒或灌根或14％络氨铜水剂350P喷洒或灌根，隔7－10d喷一次，连续2－3次。

 

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桑树园管理：

1、幼龄桑园的树型养成：种植次年春离地35厘米左右进行伐条，每株留2-3个树桩，以后每年以此剪口为均进行伐条，培养成低干有拳式或无拳式树型。

2、中耕除草：每年养蚕结束后进行一次中耕，除草根据杂草生长情况，一般每年进行2-3次除草。

3、施肥：每年进行四次施肥。

⑴春肥：于桑芽萌动时施，每亩20公斤尿素。

⑵夏肥：春蚕结束后施，每亩施尿素20公斤，桑树专用复合肥25公斤。

⑶秋肥：旱秋蚕结束后施，每亩施尿素5公斤，桑树复合肥10公斤。

⑷冬肥：12月初施，每亩施农家肥1500-2000公斤。

桑树的最适生长温度通常在25～35℃，所谓生长最适温度，通常是指桑树生长最快的温度。
土壤是桑树生长的基础，桑树生命活动所需的水分与养分大部分从土壤中获取。因此，桑树生长离不开土壤，土壤的性质、结构、酸碱度等的不同，将直接影响到桑树的生长和桑叶的品质。
土壤根据土粒的大小，分为黏土、沙土与壤土三大类。黏土的土粒小，吸附力强，保水保肥性好，但通透性差，好气性的微生物活动弱，养分释放慢，由于土粒之间黏结力强，空隙小，易板结，耕作困难，不易管理。沙土与黏土相反，土粒粗，空隙较大，吸附力、黏结力较弱，虽通气性好，但保水保肥力差，肥分易流失。壤土的土质较疏松，通气性与排水性良好，有机质丰富，最适于桑树生长。但前两种土壤只要注意土壤改良，也能使桑树生长良好。
不论何种土壤，都要增加有机质肥料，进行合理耕作，加深耕作层，促进土壤结构的改良和肥力的提高。
桑树对土壤酸碱度的适应性较强，在pH4.5～9.0范围内都能生长，但以中性偏酸，pH6.5～7的土壤，桑树生长最为适宜。土壤酸碱度除直接影响桑树生长外，还影响土壤中矿质元素的溶解度及有益微生物的活动。氮在pH6～8时，有效度最高；磷在pH7.5以上及pH5.5以下时，会分别同铁、铝或钙结合，降低磷的有效性；钾在酸性土壤中容易流失。

桑树果的功效：

 

1、预防血管硬化

桑树果是人类心脑血管的保护神，因为这种水果中含有大量不饱和脂肪酸，能有效抑制人体内脂肪的合成，也能加快人体内多余脂肪的分解与代谢，可以抑制脂质物质在人体血管壁上形成沉积，从而也就预防了血管硬化以及血栓和中风等多种常见病的发生。

 

2、健胃消食促进消化

平时多吃桑树果，还能健胃消食，提高人类肠胃的消化能力，因为桑树果中含有大量苹果酸和脂肪酸以及鞣酸等多种酸性成分，这些物质进入人体以后，能转化成促进脂肪和蛋白质分解的酶类成分，也能促进肠胃蠕动，可以加快肠胃对身体内食物的消化与吸收。

3、保肝解毒

桑树果还能保护人类的肝脏，它能抑制乙肝病毒的活性，预防乙肝发生。另外桑树果进入人体以后，会转化成多种酶类物质，这些物质能保护肝脏，促进肝细胞再生与代谢，也能减少病毒对肝脏的伤害。

 

 

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桑树果的作用：

1、抗菌作用：鲜桑叶煎剂体外实验，对金黄色葡萄球菌、乙型溶血性链球菌、白喉杆菌和炭疸杆菌均有较强的抗菌作用，对大肠杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌也有一定的抗菌作用。煎剂还有杀钩端螺旋体的作用。

2、降血糖作用：桑叶在脱皮固酮对四氧嘧啶引起的大鼠糖尿病，有降血糖作用。桑叶中所含某些氨基酸能刺激胰岛素的分泌以降低血糖。

3、其它作用：对动情期子宫有兴奋作用。稀释液静脉注射可出现暂时的血压下降。对人体能促进蛋白质合成，排除体内胆固醇，降低血脂。。对羊红血球未见溶血反应。桑菊饮能提高巨噬细胞吞噬指数，使嗜酸性细胞增多。

：-桑葚

1、桑叶茶过量的服用，那么会导致身体中的精血受到损伤，同时脾胃也会变冷，长期如此会令体质越来越差，甚至是患有疾病，脸色越来越差，精神也会变得萎靡起来。所以说，日常将桑叶泡水喝一定要注意适量，不要过度的服用。    

2、桑叶泡水喝过量的坏处除了容易损伤脾胃之外，也容易导致脸色越来越差，甚至是食欲不振、恶心想吐；也有可能导致身体出现渴症；如果是空腹过量的服用了桑叶茶，茶水会直接经过我们的肾经部位，对于肾脏非常的不利。    

3、平时食用桑叶时一定要适量，如果过量食用会让人们出现消化不良，因为桑叶中有一些天然的脂肪酸，它们对人类的肠胃有一定的刺激作用，人们过量食用以后会出现恶习或者呕吐以及腹胀等多种不良症状。

4、桑叶容易引发肠炎，桑叶这种中药中含有一些可以抑制人体蛋白酶产生的物质，它进入人体内部以后会让蛋白酶分解成一种有毒的物质，会让人们出理腹痛或者腹泻的症状，严重时会诱发出血性肠炎

 

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桑树叶泡水喝注意事项

1.因为桑树叶是偏凉性的，所以尽量别和苦瓜、番番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合一起吃，否则太寒，对身体不好。

2.桑叶是一种性质温和的中药材，平时适量使用，是没有什么禁忌存在的，不过桑叶性质偏寒，那些本身就是寒性体质的人群，在使用桑叶时，一定要注意不能过量，不然会让体寒的症状加重。另外在使用桑叶治疗不同的疾病时，还需要与不同的中药材搭配使用。

-桑树叶

桑树栽植时间以冬天和早春较好。

以播种、扦插育苗为主，土壤温度应保持在10℃—12℃左右。冬春栽植时，需要轻度修剪过长的主根，促使侧根多发；夏秋季节也可栽植，起苗时尽可能不伤根，保全桑苗根系。栽植前，用混有磷肥的泥浆蘸根，这样有利于发根成活。

桑树种子尽量即买即播，每份种子混拌五份细泥土，（如土地未撒农药还应拌农药）。按畦分斤，厚度以隐约可见畦泥为宜，复盖后即进行第一次淋水，有条件的可先催芽后播种，方法是将桑树种子在清水中浸泡24小时。

取出摊在箔内，厚度不超过1寸，上盖湿布，放在比较暖和（23~30℃）的地方催芽，每天洒水翻动一、二次，经常保持湿润状态，待大部分桑树种子吐白（即露出幼根）后播种，不能让桑树幼芽过长，以免播种时损伤。

 

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日常管理方法

1、水

满足桑树对水分的要求，是增产和改善叶质的重要措施，桑园对水的管理要掌握好两点：

（1）防积水。桑园积水后，土壤缺乏空气，根系呼吸困难，影响桑根吸收养分，光合产物减少，出现桑叶萎蔫黄落，同时产生有毒物质，桑根腐烂。所以桑园要开好排灌沟，降低地下水位，防止桑地积水。

（2）掌握桑树发芽开叶期和夏秋期满足桑树用水。这两个时期对水需求大，如缺水，会影响桑树的生长和降低桑叶质量，这两个时期可通过排灌沟灌跑马水满足桑树的用水要求。

2、施肥方法

我们可根据施肥原则“上三造攻肥，重施春芽肥，下三造肥水兼施”造桑造肥做好施肥工作。在“上三造攻肥，重施春芽肥，下三造肥水兼施”的施肥措施中，应掌握好上三造的施肥量要占总量的70%。具体的施肥 方法如下：

（1）冬肥：冬肥是桑园基础肥，在桑树休眠时期开沟施下，主要作用是改良土壤，提高地力，冬肥以腐熟的家栏肥和土杂肥为主。

（2）春肥：春天桑树发芽，枝叶生长，需要大量的养分，因此，在新梢长出5~10cm时，及时重施速效肥，亩施复合肥200斤 尿素100斤 麸肥50斤。

：-桑 （荨麻目桑科植物）

桑树的果实叫桑葚，鲜食时在吃之前用清水洗净后就可以食用。

桑葚为聚花果，由多数小核果集合而成，呈长圆形，长度为2-3cm，直径为1.2-1.8cm。桑葚的颜色为黄棕色、棕红色至暗紫色，有短果序梗。小核果呈卵圆形，长度为2mm，宽度为1mm，桑葚味甜汁多。

桑葚是桑树的成熟果实，为桑科植物桑的果穗。桑葚树的果期在每年的4-6月，桑葚可用于制作桑葚膏、桑葚干、桑葚果酱等。也可用于制作饮料，例如桑葚酒、桑葚果醋、桑葚酸奶、桑葚饮料等。

向左转|向右转

 

桑树的注意事项：

1、桑树要选择近蚕室、交通方便、沙质壤土、土层深、无污染近水源的地块或田块。

2、桑树的施肥以有机肥为主，化肥为辅；夏伐抽芽肥为主，其他为辅。

3、桑葚的适应性强，无论栽植在黄绵土、沙壤土或壤土上都能健康生长，水肥、光照越好产量越高，一般丘陵、山坡、村旁、田野等处均可利用栽培。

4、桑葚在秋末落叶后至第二年开春发芽前为栽培时期，整平土地，施入土杂肥和磷肥，将结果树与授粉树合理搭配布局，栽后要浇足定根水。

 

：-桑葚

传说，朱元璋被官兵追了几天几夜，又累又渴，饥困交加。忽然看见一棵桑树，树上长满了熟得又红又紫的果实。于是便摘了一些吃了个痛快。既解渴又充了饥。当时朱元璋对属下说“桑树救了我们，今后一定封桑树为‘树中之王’”。

桑树等呀等，等了一年又一年，还是不见皇帝来重赏，桑树发愁了，生气了，气大伤肝，桑树的心肝终于烧坏了，烧碎了。所以桑树不论大小，高矮，尽管外表好看，树心总是空的。

 

植物文化：中国古代人民有在房前屋后栽种桑树和梓树的传统，因此常把“桑梓”代表故土、家乡。

桑树的价值：

经济：桑木还可以用来做弓，叫做桑弧。枯枝可以作为干柴；树皮可以作为药材，造纸；桑木还可以也可以造纸；桑木还可以用来制造农业生产工具，如桑杈、车辕等。叶为养蚕的主要饲料，亦作药用，并可作土农药。木材坚硬，可制家具、乐器、雕刻等。桑椹不但可以充饥，还可以酿酒，称桑子酒。

 

园林：桑树树冠宽阔，树叶茂密，秋季叶色变黄，颇为美观，且能抗烟尘及有毒气体，适于城市、工矿区及农村四旁绿化。适应性强，为良好的绿化及经济树种。

-桑

种好桑树，提高桑树成活率，首先要平整土地，全面深耕，在此基础上掌握以下环节：
（1）施足基肥
栽种前按预定的行距开挖深50厘米、宽60厘米的植沟或植穴，掘松沟底，沟施每亩2500千克的基肥，酸性土壤应根据酸度大小，施入一定量的石灰。穴施每穴施基肥3～5千克，基肥施入后，盖上一层4～6厘米的表土，防止桑根直接与肥料接触。
（2）选择良种壮苗
根据当地的土壤、气候等自然条件，选择适宜的优良品种，要求苗木健壮、整齐，根系完好，无病虫害。外地调入的桑苗，要保持苗木新鲜，严格处理病虫害苗。苗根要少修，只需剪去受伤、枯萎、交叉重叠的根，剪口要平滑。
（3）深耕浅栽
种桑要做到深耕浅种。浅种是指桑苗根茎（青黄交接处）埋入土中不超过10厘米。因根接近地表层，温度较高，通气性好，桑树生长快。但也不能过浅，防止根系外露干萎。对沙土、气候干燥、寒冷和有大风的地区要适当深种。种植时要做到苗正根展。苗放定后，先填表土，埋没根部，轻轻提拔和摇动桑根，使根与土层密接，然后踏实。多雨地区，壅土稍高于地面成馒头状，防止积水，影响成活。
（4）剪除苗梢
定苗后，按不同养成形式剪去苗梢定干。冬种的可在冰冻期后至早春树液流动前剪定，春种的则栽后即剪。若要利用苗干作接穗，也可在剪接穗时剪定。