苏子,苏子愀然 这一段的翻译

苏子愀然，正襟危坐，而问客曰：“何为其然也？”客曰：“‘月明星稀，乌鹊南飞。’此非曹孟德之诗乎？西望夏口，东望武昌，山川相缪，郁乎苍苍，此非孟德之困于周郎者乎？

方其破荆州，下江陵，顺流而东也，舳舻千里，旌旗蔽空，酾酒临江，横槊赋诗，固一世之雄也，而今安在哉？况吾与子渔樵于江渚之上，侣鱼虾而友麋鹿，驾一叶之扁舟，举匏尊以相属。

寄蜉蝣于天地，渺沧海之一粟。哀吾生之须臾，羡长江之无穷。挟飞仙以遨游，抱明月而长终。知不可乎骤得，托遗响于悲风。”

白话文：

我的神色也愁惨起来，整好衣襟坐端正，向客人问道：“箫声为什么这样哀怨呢？”客人回答：“‘月明星稀，乌鹊南飞’，这不是曹公孟德的诗么？

这里向西可以望到夏口，向东可以望到武昌，山河接壤连绵不绝，目力所及，一片郁郁苍苍。这不正是曹孟德被周瑜所围困的地方么？

当初他攻陷荆州，夺得江陵，沿长江顺流东下，麾下的战船首尾相连延绵千里，旗子将天空全都蔽住，面对大江斟酒，横执长矛吟诗，本来是当世的一位英雄人物，然而现在又在哪里呢？

何况我与你在江中的小洲打渔砍柴，以鱼虾为侣，以麋鹿为友，在江上驾着这一叶小舟，举起杯盏相互敬酒，如同蜉蝣置身于广阔的天地中，像沧海中的一粒粟米那样渺小。

唉，哀叹我们的一生只是短暂的片刻，不由羡慕长江的没有穷尽。想要携同仙人携手遨游各地，与明月相拥而永存世间。知道这些终究不能实现，只得将憾恨化为箫音，托寄在悲凉的秋风中罢了。”

此段话出自北宋文学家苏轼创作的一篇赋《赤壁赋》，作于宋神宗元丰五年（1082）贬谪黄州（今湖北黄冈）时。

此赋记叙了作者与朋友们月夜泛舟游赤壁的所见所感，以作者的主观感受为线索，通过主客问答的形式，反映了作者由月夜泛舟的舒畅，到怀古伤今的悲咽，再到精神解脱的达观。

全赋在布局与结构安排中映现了其独特的艺术构思，情韵深致、理意透辟，在中国文学上有着很高的文学地位，并对之后的赋、散文、诗产生了重大影响。

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一、创作背景

《赤壁赋》写于苏轼一生最为困难的时期之一——被贬谪黄州期间。元丰二年（1079），因被诬作诗“谤讪朝廷”，苏轼因写下《湖州谢上表》，遭御史弹劾并扣上诽谤朝廷的罪名，被捕入狱，史称“乌台诗案”。

“几经重辟”，惨遭折磨。后经多方营救，于当年十二月释放，贬为黄州团练副使，但“不得签署公事，不得擅去安置所。”这无疑是一种“半犯人”式的管制生活。

元丰五年，苏轼于七月十六和十月十五两次泛游赤壁，写下了两篇以赤壁为题的赋，后人因称第一篇为《赤壁赋》，第二篇为《后赤壁赋》。

二、赏析

此赋通过月夜泛舟、饮酒赋诗引出主客对话的描写，既从客之口中说出了吊古伤今之情感，也从苏子所言中听到矢志不移之情怀，全赋情韵深致、理意透辟，实是文赋中之佳作。

全文不论抒情还是议论始终不离江上风光和赤壁故事，形成了情、景、理的融合。通篇以景来贯串，风和月是主景，山和水辅之。作者抓住风和月展开描写与议论。

文章分三层来表现作者复杂矛盾的内心世界：首先写月夜泛舟大江，饮酒赋诗，使人沉浸在美好景色之中而忘怀世俗的快乐心情；再从凭吊历史人物的兴亡，感到人生短促，变动不居，因而跌入现实的苦闷。

最后阐发变与不变的哲理，申述人类和万物同样是永久地存在，表现了旷达乐观的人生态度。写景、抒情、说理达到了水乳交融的程度。

 

－赤壁赋

1、苏子蜂蜜具有降气、消痰功效

苏子有补益肺脾、理气化痰的作用，苏子蜂蜜适合经常进食油腻食物的人群饮用。

2、苏子蜂蜜改善睡眠

蜂蜜是帮助睡眠的良药，因为它是一种能作用于全身的镇静剂。可以在临睡前取一满勺蜂蜜，加上少许苏子，用35摄氏度温水冲制，就成了一杯很好的安睡宁神蜂蜜茶。

3、苏子蜂蜜抗疲劳

蜂蜜中的果糖，葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的营状况。人体疲劳时服用蜂蜜，15分钟就可明显消除疲劳症状。脑力劳动者和熬夜的人，冲服苏子蜂蜜水可使精力充沛。

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4、苏子蜂蜜促进消化

蜂蜜蕴含的脂肪酸能促进肠状的活性蠕动；丰富的维他命及矿物质则具调整肠胃的功能，能排走体内毒素，改善便秘情况；而葡萄糖和果糖成分不会对肠胃造成负担。

5、苏子蜂蜜排毒瘦身养颜

蜂蜜含有优秀的杀菌效果和解毒效果，它能够让体内停留下的废物排出体外，使全身的新陈代谢功能得到改善，使得那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量而得到燃烧。

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苏子是一种唇形科紫苏属的植物，分布于东南亚、中国江西、辽宁铁岭、台湾、湖南等中南部地区、内蒙古呼伦贝尔市莫力达瓦达斡尔族自治旗及喜马拉雅地区，日本、缅甸、朝鲜半岛、印度、尼泊尔。
栽培技术
选种及播种
选种
苏子品种主要有紫苏、白苏、黑苏等，陇东地区种植以黑苏为主，紫苏、白苏较少。 苏子籽粒小，千粒重仅 3～4 g，播种前对种子进行严格人工风选（一般用簸箕、筛子等传统农具），去除秕粒、破损粒，杂质。
整地做畦
苏子适应性强，耐瘠薄，选地势平坦杂草很少的壤土，精细耙耱，做到土壤细绵松软，无残茬土块等。 整地时撒施 50000 kg/hm2腐熟农家肥和以磷钾肥为主的复合肥 0.5 kg。 畦宽 1.5～1.8 m，以栽植面积确定做畦面积，一般栽植需整畦 229m2/hm2 左右。为了节约种子，在播种时必须开行距 25 cm 小沟，沟要浅，盖土要薄，以防止盖土过厚阻碍苏子发芽出苗。
播种
苏子种子萌动发芽需 50～75 ℃积温，日平均气温11.54～28.12℃范围内，陇东地区一般在清明至谷雨时播种（阳历 4 月初至 5 月初），按行距 25 cm 开 2～3 cm 浅沟，将种子均匀撒入沟内，覆薄土稍加镇压。播种使用沟播或穴播的方式，一般而言行距 25 cm，穴距 6～8 cm，播深 1～1.5 cm，每个穴坑 3—4 粒种子，播种后及时盖土。
移栽
在苗龄到 30～40d之间时， 就可以选择在阴天或者傍晚时带土移栽。 在起苗前，首先要给苗床浇充足的水，起苗与移栽同时进行， 注意不要伤到苗株的根部。 在栽植的位置按照株距 30 cm、深6～8 cm 的标准挖坑，每个坑移栽 1 株，移栽后及时浇水填土镇压。后期管理
及时除草
苏子播种后 10～15 d 出苗。 苏子幼苗期生长较缓慢，但是随着时间的推移，生长速度会逐渐加快，在叶片开始舒展时，必须及时除草，若种植面积较大，人工除草速度较缓慢，且费工费时，可以使用除草剂加入安碧解。
适时移栽
苏子根系为直根系，再生侧根能力强，移栽成活率高。具体移栽时间以前茬作物收获期和天气而定。陇东地区一般在夏至前后移栽。 移栽前要施足基肥，混施农家肥更好。 移栽起苗前在苗畦浇透水，起苗尽量用铁锹铲苗，不要直接拔出幼苗，将苏子苗根系受损降至最低程度。
施肥
苏子对土壤的营养条件要求并不高，可以根据当地土壤地力和前茬等实际情况适量施肥。 在施氮肥时，要防止氮肥过量导致植株疯长贪青倒伏，特别是一些肥力充足的土壤，要少施或不施。 在施足底肥后，后期酌情追肥即可。 若想要促进早熟，提升千粒重， 也可以在开花前和开花后喷洒 1 到 2 次翠姆叶面肥等。

苏子籽是能够直接饮用的，或者是泡水喝都是可以的，也可以将其炒熟，再压碎，还可以拌凉菜或者滴到汤里或者米粥中食用，做面食比如花卷，馒头什么的时候加一点进去，要么是在烙糖饼的时候加进去，和芝麻的作用差不多，这样做着吃比直接吃口感要好很多，还可以榨油吃，炖菜炖肉的时候苏子籽可以当做调味料。

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苏子籽的营养价值：

苏子籽富含不饱和脂肪酸以及矿物质和维生素E，能够保护肝脏。

苏子籽降血压降血脂但是脂肪含量比较高，吃多了会导致上火。

苏子籽有抑制血小板聚集作用，其有效成分是α-亚麻酸。

苏子籽有防腐、抗氧化作用，可用于食品和药物的长期贮存。

苏子籽有抗癌作用。

苏子籽有抑菌作用，0.1%紫苏子油对变形杆菌、酵母菌、黑面霉菌、青霉菌及自然界中的多种霉菌均有抑制作用。

苏子

以4月上中旬为宜，撒播或条播的，每亩播量0.5公斤。覆土3厘米左右即可。为防止播种后遇雨造成土壤板结，可采用柴草等覆盖。

当幼苗长到5厘米左右定一次苗，防止苗荒，苗高15厘米时可以完苗。我省渭北旱塬每亩留苗8000～10000株为宜。如果育苗移栽，水肥条件较好的，每亩地栽植3000株为宜。

苏子栽培技术：

 

1，播种

苏子属月苋科，一年生草本植物，生育期110天左右，积温2200℃，亩保苗2000-3500株，亩产100-175公斤，适于各种土壤栽培。

苏子适宜在冷冻的温带种植，对土壤要求不严，村边、地头、房前屋后均可生长，大面积种植最好选排水良好的壤土和砂壤土；土壤肥沃湿度大的田块幼苗徒长，结实晚、产量低、品质也差。苏子可纯种成套种，直播或育苗移栽均可。

苏子播种不宜过早，否则由于温度低，发芽慢，从播种到开花的时间也长、营养生长旺盛，结实率低。但播种过晚、发芽快、生长也快、没有充分的营养生长就转为生殖生长，产量也不会高。所以播期要适当。

 

2，整地施肥

灭茬破垄夹肥亩用二铵10kg后起垄，直播天旱要造墒，下种时要坐水，像种大白菜一样点种，株行距为35×60cm，岗地密植，洼地平地肥沃地宜稀植，棵太密影响棵杈造成减产。

3，育苗移栽

将种子用50℃温水烫一下，搅凉浸种10小时后捞出沥干，播在做好的畦子上，2平方米可栽一亩地。苗高10cm后蹲苗，啥时下雨啥时栽，连阴效果最好，可分期拔苗移栽，如坐水旱天移栽开沟不超10cm深，成活率高，苏杆可生不定根，此方法不与种大田抢农时。

 

4，田间管理

直播田5?6片叶定苗，留大苗打单棵，间掉杂色苗，缺苗可雨后补栽，移栽田要及时铲趟，株高70cm以上叶微黄时，喷二次丰产素，促进籽粒成熟。

5，虫害

苏子虫害少不得病，有时出现蚜虫，可用乐果和敌杀死混合喷洒，促进苏叶完整新鲜，提高出售时商品价值。

 

6，采收

为避免鸟害和散落种子造成减产，在苏子植株顶端刚有成熟，整株发黄有部分落叶马上收割，捆成捆，撮在一起阴干促进后熟增产。待全干后，在水泥地或苫布上用木棒敲打脱粒，达到无土无杂风净，装入编织袋，迎风干燥处保存。

 

7，收获标准

茎秆变黄，摇动植株时籽粒有少量晚落即可收获。过早收获籽粒成熟不好，千粒重低，含油率也低。收获过晚极易脱粒造成产量损失，一定要把握好收获期。

收获时从根部割下捆成捆。摊开晒干用棍棒或镰架槌打即可。苏子的病虫害较少，病害多为锈病，易发生在苗期，感病子叶背面有橙黄色的斑点，扩大后子叶破裂，严重时落叶、影响结实。虫害以蚜虫为多，如有发生，用普通的防蚜药剂均可防治。

 

苏子含脂肪油和维生素B1．苏子油芳香，可以制上等肥皂，亦可供给医药上使用．从苏子油中可以提取紫苏精．紫苏精比蔗糖甜 200倍，但无营养价值。

种子和叶中含黄酮类化合物，已分离出9种黄酮甙，2种黄酮和5种花色素甙．果实尚含β-谷甾醇、豆甾醇、鞣质等。

紫苏所含的挥发油紫苏油中的主要成分是紫苏醛，占总量的50－60%，是紫苏油浓郁气味的主要来源。其他主要的萜烯类物质包含柠檬烯、石竹烯以及金合欢烯。

苏子成分为脂肪油45.3%，亚油酸42.6%，α-亚麻酸22.4%，还含有维生素B1和氨基酸类化合物。

苏子_