车厘子和樱桃的区别,樱桃跟车厘子怎么区分

樱桃跟车厘子的区别在于：产地、外观、口味、成熟上市时间、营养价值、功效作用、价格。

车厘子：是引进的一种水果，主要产地在国外，美国和加拿大都有种植地，近几年才被引进中国，才慢慢的种植起来。

樱桃：主要产地在中国，我国黑龙江、辽宁就有大面积的种植和出口。

车厘子：市面上常见的车厘子外观看起来为暗红色。

樱桃：市面上常见的樱桃外观以红色为浅红色为主。

车厘子：果实比较厚实，吃起来汁比较多，口感比较好。

樱桃：果实比较小，果肉不是很多，吃起来是甜中夹杂这一些酸味。

车厘子：每年的6月车厘子就开始成熟上市一直到8月份结束。

樱桃：每年的5月份樱桃成熟上市，仅仅只有这一个月时间。

车厘子：主要含有的营养价值是铁元素、膳食纤维、褪黑激素、槲皮苷等。

樱桃：主要含有的营养价值是糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等其它元素。

车厘子：祛风除湿、通痹止痛。

樱桃：止痛美颜、祛风透疹。

车厘子价格：车厘子是我国进口水果，是需要从国外运输过来的，所以价格一般在60-80元一斤左右。国内也有种植但不是很正宗，价格一般在50-60元一斤左右。如果想要吃到正宗的车厘子，价格就在60-80元以上。

樱桃价格：现在有很多农民开始利用大棚种植樱桃，看季节去，如果是5月份樱桃大量上市的季节价格会在40-50元一斤左右，如果不是当季价格会在50-60元之间。

：-樱桃

：-车厘子

上面的回答就像白马非马的错误。车厘子就是樱桃，不是进口和国产的区别，只是翻译的问题。港台地区一直用车厘子这个词，根本不用樱桃。但不能否认的是官方翻译就是樱桃。例如bike有地方翻译成自行车，有地方翻译成单车，难道翻译不一样就不是同一种东西？台湾讲菠萝是凤梨，难道又是不同的东西？用翻译上的不同来区分国产与进口根本就是错误的！

樱桃的英文：Cherry，音译过来就是：车厘子。

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只不过水果商会把个头大，颜色深的上等樱桃单挑出来说是车厘子，跟樱桃不一样，高价卖而已。

居然会有人说车厘子不是樱桃。

如果非要说有区别，那最大的区别是产地。

他们没有区别是一种东西“车厘子”是广东话把“樱桃”的英文名（cherry) 直译过来的。

水果中的钻石－－车厘子[图] http://www.chinafruit.com/print.asp?articleid=4792 美国车厘子中产量最大的是宾莹（Bing），其次是霖宝（Lam－bort），它们都呈暗红色，果实硕大、坚实而多汁，入口甜美，蕾妮（Rainier）色淡———忌廉色近乎黄色，略带粉红润泽，果肉细腻，色清，汁无色，入口清香可口，甜美细嫩。

宾莹和霖宝与众不同，它们产自美国西北部。

车厘子是水果中的钻石，它不仅好吃，而且经常食用还能防癌，特别是那些因工作紧张而神经衰弱的人士。

车厘子起源于小亚西亚 鲜甜味美的车厘子的起源，一直可以追溯到石器时代的小亚西亚。

它们分布于整个史前的欧洲大陆，并于1692年由早期的移民用船只由海上带到了美洲。

现在的美国西北车厘子的生产，始于1847年，主要品种有宾莹（Bing）、霖宝（Lambort）和蕾妮（Rainier），占美国西北车厘子生产的90％以上。

车厘子遍及世界各地 早在美国西北车厘子协会于1966年成立之前，华盛顿、俄勒冈、爱得华以及其他州的种植业者销售他们享誉盛名的美国西北车厘子已愈百年历史。

今天，鲜甜味美的美国西北车厘子通过空中、海上、铁路穿梭于整个美国及世界各地。

车厘子抢滩中国市场 目前，美国在世界各地处于车厘子生产的领先地位，70％以上的美国车厘子来自于西北部。

从整个世界来看，车厘子生产行业并非朝阳行业，但美国西北车厘子的生产却保持了持续性的增长。

在中国，几年前美国车厘子还是非常稀少。

如今，美国车厘子销售量每年以50％以上的速度在增长，去年进口到中国的美国西北车厘子就有10万箱（约9000克／箱）。

今年，虽然美国西部产地由于受到雨水较多的影响而减产，但出口到中国的车厘子依然可能达到15万箱以上。

车厘子是夏季美食 美国西北车厘子是少数真正属于季节性水果之一。

它只是在每年的6月中旬出产，而到8月中旬，除了在高山地区少量的产品外，美国西北车厘子都完成了为人们提供夏季美食的使命，等待着来年再次使您一饱口福。

钻石般的车厘子 宾莹（Bing）和霖宝（Lambort）都呈暗红色，果实硕大、坚实而多汁，入口甜美，蕾妮（Rainier）色淡———忌廉色近乎黄色，略带粉红润泽，果肉细腻，色清，汁无色，入口清香可口，甜美细嫩，与众不同。

凡品尝过的人，都会不约而同地的赞美是水果中的钻石。

车厘子和樱桃的区别

一、外观和口感不同

①国外的车厘子呈暗红色，果实硕大、坚实而多汁。但为了方便运输，国外的车厘子成熟度不高，所以口感不是很好。

②国内的大樱桃与国外的没有差别，但国内的是新鲜采摘的，成熟度高，口感会更好。

③国内的小樱桃，色泽红艳，个头比较小，皮薄汁多，味道甘甜而微酸。这种樱桃常温存放24小时后先褐后霉，只能随摘随卖。

二、生长习性不同

①美国西北车厘子是少数真正属于季节性水果之一，只是在每年的6月中旬出产，而到8月中旬，除了在高山地区少量的产品外，美国西北车厘子车就下市了，当然了这之后就是智利车厘子上市，正好完成交接。

②中国樱桃抗寒力弱，喜温暖而润湿的气候，大概5月份成熟，生于山坡阳处或沟边，适宜在年平均气温15～16℃的地方栽培，土壤以土质疏松、土层深厚的沙壤土为佳。

三、营养价值不同

樱桃和车厘子的营养价值相差不多，不同的是车厘子的含铁量特别高，位于各种水果之首。常食可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

拓展：

国外的樱桃：

国外的车厘子，是Cherry的音译。车厘子比较常见到的品种是宾莹，其次是霖宝，宾莹果实呈暗红色，皮厚坚挺，弹性很好味甜。霖宝果实呈淡黄色，果实细腻，多汁。主要产地在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地。

国内的樱桃：

①大樱桃（车厘子），1871年，美国传教士J.L.Nevius首次引入大樱桃在烟台栽培，主要是红灯和美早两个品种，与国外的车厘子是一样的。

②小樱桃，又称中国樱桃和中华樱桃，个头比较小，皮薄汁多，味道比较甜美，颜色一般都是浅红色。

主要产地是山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西等。

其实车厘子和小樱桃同属蔷薇科落叶灌木果树，是同一种植物，只是品种不同而已。

同属不同种都是一家人上世纪上半叶，国内能吃到的樱桃主要是两种，中国樱桃（Prunus）和毛樱桃（P. tomentosa）。

区别只在于中国樱桃果柄很长，而毛樱桃果柄很短。

其他的外观、口感都是一样的。

19世纪末期，一种海外舶来的大个头的“大樱桃”品种在我国山东一带开始种植。

两广、港澳、台湾地区，由于中国樱桃和毛樱桃难以种植，也开始种植或进口“大樱桃”，并且由于地方特色，他们把樱桃的英文cherry直接音译成“车厘子”，从而得名开始流传。

实际上，“樱桃”或“车厘子”，都是欧洲甜樱桃P. avium。

樱桃品种大全：国外的车厘子主要产地在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地。

比较常见的品种是宾莹、霖宝、蕾妮。

宾莹（Bing），呈暗红色，皮厚坚挺，弹性很好味甜。

霖宝（Lam－bort），呈淡黄色，果实细腻，多汁。

蕾妮（Rainier），近乎黄色，清香细嫩。

国内的樱桃主要产地是山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西等。

常见的品种有红灯、先锋、早红。

红灯，以辽宁省大连市最为纯正，颜色略带浅红，果把短小，略点酸味。

先锋，以山东省、辽宁、大连、天津最多，颜色深红，果把较长，口感纯甜。

早红，以烟台福山口味最为纯正，果面底色黄白，外色紫红，肉质硬韧，酸甜。

不常见的品种有黑珍珠、大紫拉宾斯、早大果等。

樱桃挑选小妙招 先色后形再光泽颜色：一般水果都遵循一个规律，昼夜温差越大，水果就会越甜。

颜色深的樱桃一般较甜，颜色浅的大多发酸。

个头：樱桃大小是品种的问题，和口感甜度没有关系。

通常，大个樱桃的果肉韧性更好，小个樱桃果肉相对更柔软。

挑选时，可多注意樱桃根蒂处的形状，这个地方越凹，樱桃会更甜。

生熟：成熟的樱桃光泽一定比较好。

成熟健康的樱桃表皮会呈现出水果天然圆润的光泽，而那些暗淡无光、蔫蔫的樱桃，手感往往也是软绵绵的，不够新鲜，口感也不好。

新鲜：水果是新鲜的口感好，最理想的是直接去樱桃园里采摘，边摘边吃，好吃的就多摘些。

果梗是判断新鲜程度的重要标志。

樱桃刚采摘的时候，果梗为绿色，放久了，便开始发黑，营养也就大打折扣啦。

樱桃保存在保存方面，以新鲜的樱桃而言，一般约可保持3到7天，甚至10天，但建议不宜过长存放。

樱桃非常怕热，要把樱桃放置在零下1℃的冰箱里储存。

口感大于营养从营养成分上分析，和其他水果相比，樱桃的营养含量没有特别突出的地方。

每100克樱桃中含200多微克的胡萝卜素、维生素C10毫克、也含有一些钾、锌等微量元素，有的樱桃中含铁比较高。

一般情况下，樱桃的供应时间不会太长，吃的量不会太多，因此，它的营养贡献也没有经常吃的水果大，更多的是满足口味。

食用好吃也得适量樱桃好吃也要适量，不要在采摘中贪图口感，大量食用。

建议一天食用不超过150克。

提问回答问：买到的车厘子有些苦，味道像发酵酒是什么问题？答：不是坏了，也不是打过农药。

一是车厘子很多从南半球国家进口，放的比较久。

二是品种本身属于不甜的那种，可能生长在日照不够充足地方。

问：蛋糕上面的点缀是樱桃还是车厘子？答：一般是车厘子，是进口的那种圆而大的。

但生日蛋糕时点缀用的车厘子一般是罐装的，罐头食品本身就增加了许多添加剂，且为了使其色泽鲜艳，罐装车厘子有可能被加了色素。

进口车厘子 英文标注规格怎么看1 按果粒大小一般分为：果粒直径32mm以上 写作 XG\SG\XP\SP\XXXJ\XXSJ 俗称4勾果粒直径30mm-32mm 写作 G\P\XSJ\SXJ\XXJ\SSJ 俗称3勾果粒直径28mm-30mm 写作 XJ\SJ\JJ 俗称双勾果粒直径26mm-28mm 写作 J 俗称单勾果粒直径24mm-26mm 写作 XL 俗称XL果粒直径22mm-24mm 写作 L 俗称L2 上方提到的字母代表含义为：G=GIANT 巨大的P=PREMIUM 特级的S=SUPER 超级的X=EXTRA 额外的、更加的J=JUMBO 较大L=LARGE 大3 代表樱桃的颜色的字母：浅颜色（红色）L\R深颜色（紫色）DL=LIGHT 浅R=RED 红色D=DARK 深4 命名规则：大小规格在前，颜色在后，公司包装厂不同略有不同。

例如：XXJL 即3J红 PD 即3J黑 JR 即单J红

其实，“樱桃”或“车厘子”，都是欧洲甜樱桃。只不过是产地不同而已。

19世纪末期，一种海外舶来的大个头的“大樱桃”品种在我国山东一带开始种植。两广、港澳、台湾地区，由于中国樱桃和毛樱桃难以种植，也开始种植或进口“大樱桃”，并且由于地方特色，他们把樱桃的英文cherry直接音译成“车厘子”，从而得名开始流传。

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国内能吃到的樱桃主要是两种，中国樱桃和毛樱桃。区别只在于中国樱桃果柄很长，而毛樱桃果柄很短。其他的外观、口感都是一样的。