白果的功效与作用,向白果的作用与功效

白果性平，味甘、微苦、涩，有小毒，归肺经。

有敛肺定喘、止带缩尿及化痰的功能；外用则能“消毒杀虫”。

白果也就是银杏，抗衰老效果比较好，还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力。

白果，又称银杏。银杏的种仁，除淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类之外，还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖，脂固醇等成分，营养丰富，而且对于益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等具有良好的医用效果和食疗作用。

白果可以用来治疗肺结核、抑菌杀菌、降低血清胆固醇，每种功效的食用方法如下：1、白果可用于治疗肺结核这个方法很简单，具体用法，在中秋节前夕，将半青带黄的白果(选取外表丝毫无损的大颗粒)摘下，不用水洗，亦不去柄，随即浸入生菜油内，浸满100天后即可使用。

每日早、中、晚各服1粒(小儿酌减)，饭前服，视病情连服1～3个月。

2、抑菌杀菌白果中含有两种具有杀菌功效的成分白果酸和白果酚，有明显抑菌和杀菌作用，而且可用于治疗呼吸道感染性疾病。

将白果泡水饮用对各种真菌有不同程度的抑制作用，可止痒疗癣。

3、白果叶可降低血清胆固醇，扩张冠状动脉白果叶中含有莽草酸、白果双黄酮、异白果双黄酮、甾醇等，用于治疗高血压及冠心病、心绞痛、脑血管痉挛、血清胆固醇过高等病症都有一定效果。

生吃或者做菜均可，在西医、中医都常用，近些年，白果也成为保健品的宠儿。

白果又名佛指柑，银杏、公孙树子，是银杏的种仁，也是一味传统的中药材，常作为食疗养生的食材被广泛使用。

中医认为，白果能敛肺气、定痰喘、止带浊、止泻泄、解毒、缩小便，主治哮喘痰嗽、带下白浊、小便频数、遗尿等。

因此秋季秋燥伤肺，咳嗽痰多的人可适当进食一些白果，无论偏寒偏热均可食用。

同时，白果还具有除湿止浊的效果，加上薏米同时也是除体内水湿的良好食材，对于赤白带下、小便白浊的人来说也有良好的食疗作用。