荷叶的功效与作用,荷叶的功效

荷叶，是一味中药，含有多种同类生物碱，如莲碱、原荷叶碱和荷叶碱等，另外，还含有维生素C、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。《本草纲目》中记载，“荷叶：苦、平、无毒”。鲜叶具有解暑、清热、利湿等作用。 经过炮制后的荷叶具有降血脂、升阳发散、主脾开胃等作用。

《本草纲目》中对荷叶功效的描述为：“止渴，落胞破血，治产后口干，心肺躁烦（大明）。治血胀腹痛，产后胎衣不下，酒煮服之。荷鼻︰安胎，去恶血，留好血，止血痢，杀菌蕈毒，并煮水服（藏器）。生发元气，裨助脾胃，涩精滑，散瘀血，消水肿痈肿，发痘疮，治吐血咯血衄血，下血溺血血淋，崩中产后恶血，损伤败血（时珍）。”

1、减肥。荷叶中含有多种生物碱，有助于降血脂，在临床上也多用于肥胖症的治疗。经常饮用荷叶水，有助于降低血脂，同时，可以减少人体对脂肪的吸收，从而从根本上减肥。

2、降血脂。荷叶中含有的生物碱可以分解体内的脂肪，并将脂肪排出体外，从而降低血脂。

3防治心血管疾病。荷叶中含有抗氧化性极强的化合物，可以清除血液中的自由基，从而减少自由基对血管壁的破坏。同时，荷叶降血脂的功效也进一步的降低心血管疾病的发生。

4、消暑降温、利尿通便。荷叶中的荷叶碱解暑清热、清心火、平肝火的作用，有助于消暑降温、清热养神。经常饮用荷叶茶，有助于润肠通便。

荷叶功效颇多，但并不是所有人都适合。体弱、气虚、脾胃虚寒的人切忌使用荷叶，加重病情

荷叶的功效： 清暑利湿，升发滑阳，止血。治暑湿泄泻、眩晕，水气浮肿，雷头风，吐血，衄血，崩漏，便血，产后血晕。 中药现代研究结果表明，荷叶有降血脂作用。荷叶煎剂治疗高脂血症，1个疗程20日，降胆固醇总有效率达91.3%，其中显效37.8%。有资料报道，荷叶中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。荷叶微山湖最佳 我一般用 老兵良店 的荷叶，他的荷叶碧绿清新，整张干净。

1，主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。

药理研究发现，荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。

2，荷叶的根、（藕）和叶有单纯利尿、通便的作用。

其叶部也有同样的功效。

荷叶的浸剂和煎剂可扩张血管，清热解暑，有降血压的作用，同时还是减肥的良药。

荷叶茶还能明显降低血清中甘油三醇和胆固醇含量，具有调节血脂的保健作用。

因此常饮此茶，可起到降脂降压、减肥瘦身的作用。

3，荷叶茶非药类，虽然不象药物那样立竿见影，但无任何副作用，对“三高”即高血压、高血脂、高胆固醇，减肥人士的最理想的选择，不妨多饮用一些荷叶茶。

4，经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸，性辛凉，具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用，对多种病症均有一定疗效。

清暑利湿，升发滑阳，止血。

治暑湿泄泻、眩晕，水气浮肿，雷头风，吐血，衄血，崩漏，便血，产后血晕。

5，作为烹饪原料，取其清香，可以增味解腻。

常用作包烤或包菜肴，如作荷叶饭等“荷叶粉蒸肉”是一道特色名菜。

是用当时杭州的鲜荷叶，将炒熟的米粉和经调味的猪肉裹包起来蒸制而成，其味清香，鲜肥软糯而不腻，夏天食用很适合胃口。

6，虽说荷叶药效平和，但荷叶较为偏凉，虚寒体质的，也就是平时怕冷的人吃的时候就要注意。

另外荷叶具有止血功效，所以不宜在经期食用。

荷叶还不能跟茯苓一起服用。

荷叶也比较怕银器，及桐油(油漆里含桐油)，因此荷叶不宜摆放在柜中，应放置在玻璃罐中。

荷叶的功效：清暑利湿，升发滑阳，止血。

治暑湿泄泻、眩晕，水气浮肿，雷头风，吐血，衄血，崩漏，便血，产后血晕。

中药现代研究结果表明，荷叶有降血脂作用。

荷叶煎剂治疗高脂血症，1个疗程20日，降胆固醇总有效率达91.3%，其中显效37.8%。

有资料报道，荷叶中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。

功效与作用编辑本段回目录 荷叶的功效： 清暑利湿，升发滑阳，止血。

治暑湿泄泻、眩晕，水气浮肿，雷头风，吐血，衄血，崩漏，便血，产后血晕。

1、盂诜：“破血。

”2、《本草拾遗》：“主血胀腹痛，产后胞衣不下，酒煮服之；又主食野菌毒，水煮服之。

”3、《日华子本草》：“止渴，并产后口干，心肺燥，烦闷。

”4、《日用本草》：“治呕血、吐血。

”5、《滇南本草》：“上清头目之凤热，止眩晕，清痰，泄气，止呕，头闷疼。

”6、《品汇精要》：“治食蟹中毒。

”7、《纲目》：“生发元气，裨助脾胃，涩精浊，散瘀血，淆水肿、痈肿，发痘疮。

治吐血、咯血。

衄血、下血，溺血、血淋、崩中、产后恶血、损伤败血。

”8、《本草通玄》：“开胃消食，止血固精。

”9、《本草备要》：“洗肾囊风。

”10、《生草药性备要》：“舂汁，治白浊，(煅)存性，治莲蓬疮。

”11、《太苹再新》：“清凉解暑，止渴生津，治泻痢，解火热。

”12、《现代实用中药》：“用于妇人慢性子宫炎，赤白带下，男子遗精或夜尿证；又为解毒药。

” 荷叶的作用： 中医学认为，荷叶性味苦涩，平，归肝、脾、胃、心经。

有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。

中药现代研究结果表明，荷叶有降血脂作用。

荷叶煎剂治疗高脂血症，1个疗程20日，降胆固醇总有效率达91.3%，其中显效37.8%。

有资料报道，荷叶中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。

现代临床治疗高脂血症获得良好的效果，用荷叶、枸杞子、刘寄奴等制成浓缩水剂500毫升/瓶，每日3次，每次服20毫升，6-8瓶为1个疗程，治疗高脂血症44例，显效26例，有效15例，无效3例，总有效率93.2%。

本方能非常显著地降低血清三酰甘油、β-脂蛋白，升高高密度脂蛋白-胆固醇、载脂蛋白A的含量；显著升高高密度脂蛋白-胆固醇亚组的含量，降低胆固醇、全血比粘度。

药疗作用： 中医学认为，荷叶性味苦涩，平，归肝、脾、胃、心经。

有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。

中药现代研究结果表明，荷叶有降血脂作用。

荷叶煎剂治疗高脂血症，1个疗程20日，降胆固醇总有效率达91.3%，其中显效37.8%。

有资料报道，荷叶中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。

现代临床治疗高脂血症获得良好的效果，用荷叶、枸杞子、刘寄奴等制成浓缩水剂500毫升/瓶，每日3次，每次服20毫升，6-8瓶为1个疗程，治疗高脂血症44例，显效26例，有效15例，无效3例，总有效率93.2%。

本方能非常显著地降低血清三酰甘油、β-脂蛋白，升高高密度脂蛋白-胆固醇、载脂蛋白A的含量；显著升高高密度脂蛋白-胆固醇亚组的含量，降低胆固醇、全血比粘度。

有临床资料报道，荷叶具有降血脂、降胆固醇的作用，对治疗高脂血症、动脉粥样硬化、冠心病有效。

上海市某医疗机构以荷叶煎剂或浸膏治疗高脂血症235例，降血胆固醇有效率为55.8%-91.3%，平均下降1.01毫摩尔/升；三酰甘油平均下降0.86毫摩尔/升；降β-脂蛋白有效率为79.1%，平均下降0.83克/升，以问荆荷叶制成的问荆荷叶片（问荆7.5克，荷叶5克，指每片所含原生药量），按每日3次，每次4片量服食，降胆固醇及三酰甘油的有效率分别为86.6%和83.4%，平均血胆固醇下降1.70毫摩尔/升，三酰甘油下降0.67毫摩尔/升。

上海黄河制药厂和中山医院，将荷叶中提取的生物碱及黄酮制成浸膏片，临床应用后有降血脂和降胆固醇的作用，已用于治疗高脂血症、肥胖症、脂肪肝等病症。

清代温病学家王士雄，在《随息居饮食谱》中谈到应用荷叶的注意事项是：“凡上焦邪盛，治宜清降者，切不可用（荷叶）”。

这一重要提示，我们应当记取。

荷花盛开季节，摘取适量荷叶是不难办到的，亦可在秋末、入冬前采收新鲜荷叶洗净，切成小块，晒干，收贮；或将洗净的荷叶切碎，晒干或烘干，研成细末，装瓶，密封，备用。

荷叶干品，在城市及部分乡镇的中药店（堂）均有销售，可在需要时购取，既简捷，又方便。

荷叶茶、荷叶山楂饮、荷叶粥，均是较为有效的家庭食疗经验方，可用于防治高脂血症、肥胖症、脂肪肝等病症。

食疗药膳编辑本段回目录 荷叶二花粥 </SPAN>鲜荷叶1张，荷花1朵，扁豆花5朵，大米100克。

将鲜荷叶洗净、切细；先取大米煮粥，待熟后调入荷叶、二花，再煮一、二沸服食，每日2剂。

可清热解暑、除烦利尿，适用于暑热症及高脂。

荷叶粥 鲜荷叶1张，大米50克。

将鲜荷叶洗净，切丝；大米淘净；先将荷叶水煎取汁，去渣，加大米煮为稀粥服食，每日1剂。

可清热化痰，祛脂降浊，适用于暑热症及高脂血症。

莲米芡实荷叶粥 莲米、芡实各60克，鲜荷叶1张，糯米30克，猪肉50克，红糖适量。

将芡实去壳，荷叶剪块，将诸药与糯米同放锅中，加清水适量煮至成粥，红糖调服，每日2剂。

可健脾止带，适用于带下绵绵不断，面白或黄，四肢不温，纳少便溏，精神倦怠等。

扁荷粥 白扁豆50克，冰糖30克，荷叶1张，大米50克。

将扁豆、大米淘洗干净，荷叶洗净切丝，冰糖研细。

先取扁豆煮沸后，下大米煮至扁豆黏软时，再下荷叶、冰糖，煮20分钟后即成，每日1剂。

可清暑利湿，和胃厚肠，降脂祛腻，适用于暑热症。

荷叶含有莲碱（Roemerine）、原荷叶碱（Pronuciferine）和荷叶碱（Nuciferine）等多种生物碱及维生素C。

有清热解毒、凉血、止血的作用。

荷叶食疗作用：荷叶味苦辛微涩、性凉，归心、肝、脾经；清香升散；具有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血的功效；主治暑热烦渴，头痛眩晕，水肿，食少腹胀，泻痢，白带，脱肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，产后恶露不净，损伤瘀血。

中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。

因为荷花的根，（藕）和叶有单纯利尿、通便的作用。

荷叶的药性，荷叶为多年水生草本植物莲的叶片。

其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。

药理研究发现，荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。

经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸，性辛凉，具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用，对多种病症均有一定疗效。

充分利用荷叶茶的减肥效果，需要一些小窍门：1.必须是浓茶，第二泡的茶毫无效果，虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以。

但除第一泡之外，其它的不可能有减肥效果。

荷叶茶一小包可冲一茶杯 基本上一天可冲3－4包，分3－4次喝完。

有便秘迹象的人第一星期可先1天喝4包，分4次喝完。

大便畅通，对减肥更有帮助。

最好是空腹时饮用。

在饭前喝下。

2.不必节食，因喝一段时间后，对食物的爱好就会自然发生变化，很多人就不太爱吃荤腥油腻的食物了。

此外，荷叶茶不用煮。

将一包茶放在茶壶或大茶杯里，倒上开水就可饮了。

最好能焖5－6分钟，这样茶叶会更浓。

而且就算茶凉，其效果也不会发生变化，所以夏季可冰镇后饮用，味道更佳

荷叶的功效与作用：

清暑利湿，升发滑阳，止血。治暑湿泄泻、眩晕，水气浮肿，雷头风，吐血，衄血，崩漏，便血，产后血晕。中药现代研究结果表明，荷叶有降血脂作用。荷叶煎剂治疗高脂血症，1个疗程20日，降胆固醇总有效率达91.3%，其中显效37.8%。有资料报道，荷叶中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。

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