桂花的品质？

桂花异常芳香，且气节高尚，古往今来，许多诗人用诗来称赞它的芳香和气节然而桂花树是极普通的一种树，正是它的平凡与质朴，留给人们极为深刻的印象。它虽没有牡丹的雍容华贵，没有荷花的清纯可人，没有秋菊华丽冷艳的身姿，也没有腊梅的傲然风骨。可贵在，春天里它不充繁华时添锦之花，却在炎夏乐为人渴时之甘露，用自身的枝繁叶茂为他人蔽日遮阳。既便到了“独占三秋压群芳”的金秋，满可一显身手的桂花也从不张扬，正如稼轩先生所言“剪碎黄金数恁小，都叫叶儿遮了”。是的，这就是你的秉性，你总是蓄意将花儿藏于绿叶的后面，若不是香气随微风溢动，许多人们仍然忽视你的存在。你从不嫌贫爱富、也从不考虑自己的坐标，生在尘埃无所求，旷野山头、庭院前后任一角落、连简陋的小盆添上点泥土便可愉快地立命安身。你耐得住土地的贫瘠、不需松土施肥除虫害，你既耐干旱也较耐寒冷且通常是露地越冬，雪花润过，默默吐出更加鲜嫩的枝叶。待到中秋，总是把蓄积了一年的热情，化为细小成簇五瓣花蕾，忘我的尽情地释放，总是那样慷慨地给予，一心只求为她人作嫁衣，桂花茶、桂花糕、桂花酒、桂花饭牵动多少食客的心，有时还被爱美的人们攀折，戴于发端，置于瓶中……你总是无怨无悔，求于人们甚少，奉献于人们却很多，总是用你的平实品格、你那博爱的胸怀，将四季常青的芳香泼向自然、洒在人间、处处芬芳。有词为证“弹压西风擅众芳，十分秋色为伊忙，一枝淡贮西窗下，人与花心各自香”。你又总是悄悄地来又无声地去，总是在人们不经意时蓦地飘香把秋报，将人们带入愉悦、忘忧、闲逸的境地。古往今来，许多文人雅士、多愁善感的人们，都把赏桂观月、睹物言情作为人生一大享受。艺术源于生活，诗意来于自然，倘若没有经历大美无言般的仙境，又怎么会写出“清风一日来天阕，世人龙诞不敢香”；宋之问又怎么有“桂子月中落，天香云中飘”的著名诗句；又怎么会有“不是人间种，移从月中来，广寒香一点，吹得满山开”等举不胜举的长歌短咏呢？

“嫦娥奔月，吴刚伐桂”的典故，其精魂更是芳香四溢，在民间广为传颂。毛泽东诗词《蝶恋花》“问讯吴刚何所有，吴刚捧出桂花酒”就是源引此典，巧妙地将人间与仙境融于一处，把蕴含着深厚鲜明的民族文化来广为传承。

我非常欣赏桂花树坚强不屈，不为任何困苦所屈服的高贵品质；十分赞赏你从来不以媚态示人，小花隐在枝叶后，不图名利求奉献的崇高风格。这种品质和风格，不正是构建和谐社会所渴求的，试想，假如人人心底都种下一棵“桂花树”，我们的地球村将会遍地芬芳，也定会清香悠远。让我们赋予行动并共同期待着。

桂花树是崇高、贞洁、荣誉、友好和吉祥的象征，凡仕途得志，飞黄腾达者谓之“折桂”。

桂花有很多别称因为叶子像圭而称“桂”；纹理如犀，又叫木犀；其清雅高洁，香飘四溢，被称为“仙友”；桂花又被称为“仙树”、“花中月老”。

桂花通常生长在岩岭上，也叫“岩桂”；桂花开花时浓香致远，其香气具有清浓两兼的特点，清可荡涤，浓可致远，因此有“九里香”的美称；黄花细如粟，故又有“金粟”之名；桂花为“仙客”；花开于秋，旧说秋之神主西方，所以也称“西香”或“秋香”。

桂花在酒文化中的应用

古人认为桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到「饮之寿千岁」的功效。像是汉代时，桂花酒就是人们用来敬神祭祖的佳品，祭祀完毕，晚辈向长辈敬用桂花酒，长辈们喝下之后则象徵了会延年益寿。

桂花酒是选用秋季盛开之金桂为原料，配以优质米酒陈酿而成．具有色泽金黄、芬芳馥郁、甜酸适口的特点。

桂花陈酒是在八月桂花盛开的季节中，选择含苞待放的花朵，醅酿成酒，入坛密封三年，便成佳酿。原料多为大米等粮食之类。

毛泽东同志在《蝶恋花》一词中有一句名句“吴刚捧出桂花酒”。清初潘荣陛著有《帝罗岁时纪胜》一书。书中记载了桂花陈酒的配制典故。

花语吸入你的香气。

桂花还具有丰富的文化意义。“物之美者，招摇之桂”，桂花一直是世上美好、高雅事物的象征。“八月桂花遍地开，桂花开放幸福来”，历代民间也皆视桂花为吉祥之兆。而举凡中榜登科，仕途得志也被称为“折桂”，对获得殊荣者则被誉为拥有“桂冠”

桂花喜温暖，抗逆性强，既耐高温，也较耐寒，在我国秦岭、淮河以南的地区均可露地越冬。

桂花较喜阳光，亦能耐阴，在全光照下其枝叶生长茂盛，开花繁密，在阴处生长枝叶稀疏、花稀少。若在北方室内盆栽尤需注意有充足光照，以利于生长和花芽的形成。

栽培技术

种植方法

应选在春季或秋季，尤以阴天或雨天栽植最好。选在通风、排水良好且温暖的地方，光照充足或半阴环境均可。移栽要打好土球，以确保成活率。栽植土要求偏酸性，忌碱土。盆栽桂花盆土的配比是腐叶土2份、园土3份、沙土3份、腐熟的饼肥2份，将其混合均匀，然后上盆或换盆，可于春季萌芽前进行。

光照温度

在黄河流域以南地区可露地栽培越冬。盆栽应冬季搬入室内，置于阳光充足处，使其充分接受直射阳光，室温保持5℃以上，但不可超过10℃。翌年4月萌芽后移至室外，先放在背风向阳处养护，待稳定生长后再逐渐移至通风向阳或半阴的环境，然后进行正常管理。生长期光照不足，影响花芽分化。

浇水施肥

地栽前，树穴内应先搀入草本灰及有机肥料，栽后浇1次透水。新技发出前保持土壤湿润，切勿浇肥水。一般春季施1次氮肥，夏季施1次翠姆磷、钾肥，使花繁叶茂，入冬前施1次越冬有机肥，以腐熟的饼肥、厩肥为主。忌浓肥，尤其忌入粪尿。盆栽桂花在北方冬季应入低温温室，在室内注意通风透光，少浇水。4月出房后，可适当增加水量，生长旺季可浇适量的淡肥水，花开季节肥水可略浓些。

桂花在我国古代象征崇高、贞洁、友好和吉祥的品格。

据《吕氏春秋》中记载“物之美者，招摇之桂。”这说明，在古代入心目中桂花已成为最受崇尚的花木。

宋代张景修的十二客之说，将桂花视为仙客；曹瑞佰的十友之说，将岩桂视为仙友；

战国时代（公元前475年至前221年），韩、燕互以桂花相赠，表示友好交往；

云南傣族欢度泼水节时，用桂枝将水拂到客人身上，表示吉祥；

桂花的花瓣大多为4枚，据历史记载认为“草木花皆五，唯桂乃月中之木居西方池，四乃西方金之成数，故花四出而金色且开于秋。”

桂花终年枝叶繁茂，而桂花更是幽香而不露，秀丽而不娇，清雅高洁，香气浓郁，以其独有的花香受到人们的青睐，深受历代文人墨客的喜爱，古人评桂花为“浓、清、久、远”俱全，清可涤尘，浓能透远，推之为上品。

因而在历史上留下了一大批咏桂佳作。特别是他们对事物的细微观察和独到见解，给人一种诗画相映、美丽高洁的享受。

比如李贺的“联翩桂花坠秋月”，虞俦的“桂子飘香月中闻”，李峤的“枝生无限月香”，宋之问的“桂子月中落”，白居易的“山寺月中寻桂子”，李商隐的“昨夜西池凉露满，桂花吹断月中香”，杨万里的“不是人间种，移从月里来”等等。

诗人把月和桂的形态、神态、仪态和情绪刻画得活灵活现，默颂着这样的诗句，好像身临其境，忘却外面嘈杂的世界。

在众多的香花中，桂花的香气为人们喜爱。因为一般香花，其香或清或浓，而桂花香气则清、浓兼具，浓郁超凡，香气中还带有一丝甜意，令人久闻不厌。历代咏桂诗中，以宋代洪适的诗对桂花的评价最高“谁定花王定等差，清芬端合佩金犀……只道幽香闻数里，绝知芳誉豆千乡。”

桂树是香满天下，誉满天下的宝树，是崇高美好的、吉祥的象征。

国内国外还不约而同的把桂花看作高雅和荣誉的象征桂花还是友谊与爱情的象征桂花也曾被作为友好之物互相赠送桂花是地位和财富的象征桂花树是贞洁、荣誉的象征凡仕途得志，飞黄...

桂花代表着友好、吉祥、和平、贞洁、无私奉献的品质，是崇高、荣誉的象征。它也是能象征爱情的，可以送给自己男/女朋友。也代表着友情，送给自己关系比较近的朋友也是很不错的。此外，桂花也代表着地位、财富，所以在古时候人们也会将桂花树栽种到庭院中。

桂花有很多别称因为叶子像圭而称“桂”；纹理如犀，又叫木犀；其清雅高洁，香飘四溢，被称为“仙友”；桂花又被称为“仙树”、“花中月老”。

桂花象征的品质有几点，第一点是象征着低调内敛，桂花不跟大多数的树木一样在春天开花，比较内敛，而是选择独自低调的在秋季开花，并且花色淡雅；第二点是象征着高洁坚贞，桂花不畏凛寒，给人一种清新淡雅的感觉，古代就受到了文人墨客的青睐，被人们喻为隐士、君子；第三点是象征着坚贞不屈。