乳茄不可以直接食用。因为乳茄含有龙葵碱毒素，食用后会危害人体健康甚至生命安全，因此不可自行食用。如不小心使用乳茄，应该立即去医院就诊，以免发生危险。乳茄的主要作用就是可用来观赏，有较高的观赏价值，可摆放在室内，能装饰家居，美化室内的环境。它的果型奇特，果期长久，可持续半年的时间。果色也很现象，且有美好的寓意。象征着财运高照，美满幸福。因其果实形状美丽，多栽培以供赏。它果形奇特，观果期达半年，果色鲜艳，是一种珍贵的观果植物，在切花和盆栽花卉上广泛应用。乳茄里面含有较多的龙葵碱（是由葡萄糖残基和茄啶组成的一种弱碱性糖苷，具有毒性），因此禁止自行食用。一旦因为摄入龙葵碱而中毒，应该立即去医院就诊。
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乳茄是茄科茄属一年生或多年生草本植物，通常作一、二年生栽培，学名Solanum.mammosum，别名五指茄、五代同堂、牛角茄、黄金果、五福捧寿等。果形奇特，果实成熟后，将枝带果一起剪下造型，错落有致，观赏时间长，观赏价值高。
花单生或数朵聚成聚伞花序，腋生。花冠5，钟形，青紫色。花期秋季。浆果倒梨状，端尖，长5厘米左右，基部有几个乳头状突起故名，还像人的手指或牛角，长势健壮时多为5个。成熟后金黄色或橙色，成熟果实可贮藏半年以上。种子扁平，近卵圆形，种皮红褐色至黑色。种子千粒重8.5克左右。株高1米左右，茎直立，小灌木状，分枝，散生倒钩刺。叶阔卵形，长15厘米左右，叶脉上有尖刺。
需充足阳光。种子发芽适宜温度25～35℃，在黑暗中发芽快。秧苗生长适宜温度22～3，怕水涝和干旱。
乳茄是可以打药的，平时主要喷洒的药物就是防治病害和虫害的药物。当植株出现病害的时候，最有效的方式就是打药，尤其是一些由于细菌感染的病害，如果不及时采取药物治疗的话，很容易就会扩散，严重的会危害整个植株甚至出现死亡的情况。平时在养护的时候，也要把乳茄放在通风向阳的位置。
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