香茅草基本上只要放到10克到20克左右就可以了，这样话炖出来的肉特别的香，而且味道也比较好吃。
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可以的
香茅是云南非常有代表性的香草之一，因它带有柠檬的清香气，故又被称为柠檬草。南亚及东南亚地区常以此作为调味品，配上鸡、鱼等荤腥食品，可谓香香相惜。两者的香味一复合，品尝时味蕾能得到极致的享受。与鸡精相比最大的特点是，香茅为纯天然调味品，不含有化工物质，对人体无害。
任何香料都可以被气味比他霸道的香料掩盖，所以丁香，筚跋，毛桃都可以让他味道被冲淡用枳壳，陈皮，化橘红对香茅都有淡化中和的功效香茅草本来就是以其独特的带着浓烈挥发性柠檬气息的味道而受到广大吃货欢迎的，许多东南亚一带的特色菜肴，必须要以香茅为主料才能压腥提鲜醒神开胃，比如冬荫功汤。
香茅草，你看怎么用做肉类像猪蹄儿用香茅草就能盖住猪蹄的臭味，配上白扣，肉桂，香叶，草果，效果更佳香茅草一般作为辅助用料用在卤水里，在国外还经常当，做主味型香料使用，例如香茅草烤鱼，香茅草牛腩等，但是放的太多会很冲，一般人接受不了，想要中和香茅草的味道第一可以增加主料的用量
以香茅草为君料，那么和香茅草互补激发味道的就是陈皮，陈皮是一种清凉味，而香茅草是一种柠檬香的味道，两种味道，可以互相激发提升，那这里陈皮是作，为臣药来使用的第二就，是压制，利用桂皮，陈皮，栀皮等味道，浓香的香料来压制；第三就是重，新做，这是最无奈也是最理想的办法。我的建议是少放些～它的味道也有它的作用在里面！用陈皮和柠檬片多一倍的量和香茅草共同用！
以香茅草为君料，那么和香茅草互补激发味道的就是陈皮，陈皮是一种清凉味，而香茅草是一种柠檬香的味道，两种味道可以互相激发提升，那这里陈皮是作为臣药来使用的香茅草是一种散发着清香气味的草,为多年生草本,杆粗壮。香茅草节、叶上有脂粉,灰白色,其味异香,可提取香茅油。香茅草主要成分是香草醛、香草醇和香叶醇。香茅草基本上大部分都是可以吃的，但是有有一部分并不能吃，有毒素的。
1.纯天然的除味剂
可以用香茅精油做为纯天然，安全性的清新剂和除味剂。能够在水中滴进精油，制成喷雾机或精油扩香器。还可以加上少量别的的精油，像熏衣草或是薄荷味，你能定制属于你自身的纯天然淡香水。
2.肌肤护理
香茅精油一个最关键的效果便是肌肤痊愈的作用。能够加少量香茅精油到洗发液，中央空调，除味剂，香皂盒和润肤露中。香茅精油针对全部类别的肌肤全是一种合理的清洁液。它的抑菌和收敛性功效可以使肌肤越来越光洁细腻，作为一种纯天然的润肤水能够收敛毛孔，将精油擦到秀发，头发和身体上还能够提高肌肤的延展性。，能够减轻头痛和肌肉酸疼。
3.护理头发
香茅精油能够提高毛囊。假如你已经烦扰掉头发，秀发发痒和刺激头发，能够加少量精油到秀发，推拿2分钟之后再清洗。香茅精油的缓解工作压力和除菌实际效果能够使你的秀发明亮，清爽和无臭味。
4.纯天然驱蚊剂
大家都了解香茅精油的除虫实际效果，如蚊虫和小蚂蚁，这具体是由于柠檬醛和香叶醇成分高。这类纯天然的除虫剂有淡淡的味道，能够立即喷入肌肤上。乃至可以用香茅精油杀掉虱子，加5滴精油到水里，做成自身的喷雾机，随后喷入你小宠物的外衣上。
5.缓解压力和促进睡眠
香茅精油宁静而柔和的味儿能够缓解焦虑，心烦和失眠症。镇静和催眠实际效果还可以协助增加睡觉时间，提升睡眠。要想缓解压力，能够自做归属于各自的香茅草推拿精油或是滴少量香茅精油到润肤露中。
6.肌肉松弛剂
香茅精油的益处也包含减轻痛疼。精油能够协助提高血液循环系统，因而能够减轻肌肉痉挛，背疼，扭到和腿抽筋。你能试着擦少量稀释液的香茅精油到身体上或是制作属于你的足道。
7.身体排毒作用
在一些我国香茅精油或茶早已被作为一种解毒剂。能够协助消化系统，肝，肾，膀光，肝胀身体排毒。香茅精油作为一种利尿药，应用后能够协助排出来身体内的内毒素。加上香茅精油到你的汤或茶中，能够维持身体系统软件整洁。把香茅草叶放进开水中或加少量别的精油到你的茶中能够自做归属于各自的香茅茶。
8.缓解痛经
喝香茅茶能够协助美女们减轻经痛。它还可以减轻恶心想吐和心烦。一天喝二杯香茅茶能够减轻与月经相关的痛疼。
香茅可以打矮壮素，几乎所有的草本植物都是可以打矮壮素的，矮壮素的主要作用是控制它的高度的，可促使养分更集中。喷洒的时候要注意浓度和频率，不可太勤，浓度不可太高，否则易产生药害，对生长不利。它属于密丛型草本，不会长得太高，一般是不用特意用药控高的。此外，适应能力强，粗放管理即可正常生长。
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