洋桔梗，原生于美国南部至墨西哥之间的石灰岩地带，株高0厘米。花色丰富，有单色及复色，花瓣单瓣与双瓣之分。洋桔梗株态轻盈滞洒，花色典雅明快，花形别致可爱，是目前国际上十分流行的盆花和切花种类之一。
洋桔梗种植的生长可分为三个阶段苗期、移栽期和上花期，洋桔梗原产于德克萨斯州、科罗拉多、亚利桑那和墨西哥等，虽然在沙漠发现，但不是真正的沙漠植株，因此对水的需求较高。
一、苗期
品种选择洋桔梗根据不同的品种，可分为早生、中早生、中生、中晚生和晚生品种，一般不严格要求的话分为早生、中生和晚生。早生品种适宜的栽培期为3、8和9月，中生品种适合的栽培期为3、7和8月，晚生品种适合的栽培期为3至7月，而苗期通常为两个月，因此播种要根据品种的不同而选择在适合移栽前适当提前两个月左右。
播种前最好对基质进行消毒，以避免病虫害的发生。土壤pH保持在6~6.5为宜，以促进Ca的吸收。播种时先湿润基质，播种后不要覆盖，保持光照，苗期注意保持基质的湿润。基质温度保持在20~24度左右，以促进发芽。
以上是针对移栽苗子的栽培而言，假如直播的话可适当变通，洋桔梗的栽培中，根系最为关键，因此最好使用深一点的秒盘播种，以促进根系生长，后期移栽避免伤根。
一般播种后两周就会出苗。幼苗开始出现后，移到通风较好的位置，温度适当低一些(15~20度)，可施以100~150ppm的氮肥。这时期的关键是白天的温度不要超过25度，夜间温度不低于5度，以防止莲座(莲座是洋桔梗为了避免不良条件及低光照产生的一种正常的生理反应，一般表现为主要的生长点停止发育，植株长成丛状，不能正常发枝开花)。这时期幼苗生长缓慢，要注意温湿度不要太高，以防止幼苗徒长及病害的发生，同时光照强度不能太低。
二、生长阶段
幼苗有两对真叶时(4片真叶)即可移栽，移栽时注意不要伤根。家庭园艺的话，一般不存在连作障碍，注意不要使用太旧的盆土就行。移栽时不要栽太深，以避免茎腐病的发生。栽培时土壤温度保持在13~23度，移栽后浇透水，但注意后期也不要浇太多的水，保持土壤湿润就好，一般晴天浇水的比例为早上白天晚上为221。
洋桔梗在高温长日照的条件下生长较快。为了使每个植株开花更多，通常在缓苗过后，两对真叶都比较大时对植株进行打顶，以促进其产生更多分枝，建议每盆一株。盆栽的话需注意浇水的量及次数，洋桔梗对水的需求量太大，但湿度过高容易导致根系受损，还容易导致灰霉病的发生，因此依气候和温度等自己把握。
开始花芽分化的时候应逐渐减少浇水，以避免植株徒长。注意高温时不能突然减少浇水。洋桔梗生长不需要太多的肥料，可用美乐棵花卉型浇灌。
通常来说，较高的温度和长日照，有利于促进植株开花，而过多的水分和肥料则会延迟开花。有的人可能喜欢提早开花，但提早开花就意味着营养生长不足，植株矮小，花苞较少，因此，为了避免植株提早开花，可以把分化过早的花苞打掉，还可以通过短日照及降温处理来促进植株健壮。注意，短日照处理一般在花芽分化前，一般超过8小时植株就可以进行花芽的分化，因此下午5点后就可以对其进行遮荫处理。
一个关键的问题，洋桔梗开花后，假如营养消耗不严重，还可以进行二茬栽培，假如舍得的话，可以像种切花一样，开花后从第二对真叶以上采收，进行良好的水肥管理，三个月之后同样能开出一样漂亮的花，此法不太适用于早生品种。
移栽后注意温度不要太低，建议不要低于17度。低温、干燥、光照不足、氮肥过多等容易引起花苞败育。
除了病虫害，有几个需要注意的问题
1、假如栽培过程中植株莲座，可以适当施用赤霉素喷施，注意浓度不要太高；
2、洋桔梗对杀菌剂较敏感，因此植株感病时用药浓度不要太高，以免造成药害。
