百里香栽培栽培法百里香适合生长的温度在20~25℃之间,这个习性使它在台湾地区栽培必须慎选时节,若是在夏季时植株的表现通常是虚弱的,只有在冷凉的地区栽培,或是放在荫凉的地方越夏,进入秋季转凉之后,再改放在日照充足的地方,比较适合百里香的生长及发育。在栽培介质方面,百里香叶厚带肉质的特性,使它不耐潮湿的介质,所以若采用泥炭土为栽培材料,应加入大约20%方便排水之介质成分。浇水也是同样的道理,宁可稍干一些再浇水,也不要一直是潮湿的状态,否则根部无法强壮伸展发挥功能,介质也一直是湿的,通气性也差,植株当然长不好。尤其百里香的生长速度慢,并不需要太多的肥料,以泥炭为介质的话,大约加入5~10%的腐熟有机肥即可,植株长大后,剪取枝条利用,新芽开始生长时,酌情每1~2星期浇灌1,000倍液肥,夏季生长衰弱,此时施肥易导致植株败根死亡。百里香的繁殖主要有播种、扦插、压条及分株法,种子均由国外进口,播种期在秋季至春季之间,将干净的介质充分浇湿之后,以撒播为宜,播种后放在荫凉的地方,发芽前介质须充分的湿度,发芽后长出2~3对本叶时,宜先移植至128格穴盘,充分发育后再换至9公分盆定植,值得注意的是有些品种如斑叶百里香不能用播种法繁殖,否则后代即不具有斑叶之性状。扦插法极易发根,很容易繁殖,大量生产时为求品质一致,以切取3~5节约5公分长带顶芽的植条扦插,不带顶芽的枝条扦插虽可成活,但发根速度慢,根群也较少,此外,也不要剪取已木质化的枝条扦插,发根率也不好,扦插时以插在128格穴盘中,方便成活后移植。压条及分株法是枝条接触地面会自动长根,直接切取就是独立的一棵植株,较适合家庭园艺种植者采用。收获及利用百里香以剪取枝叶来利用,顺便兼做修剪工作,若不修剪枝条成熟后开花,结种子后很容易致死,因此采收兼更新的动作是必要的,而且还能促使长出的枝条长度一致,下次收获时很容易以手握取剪下,唯需注意不要为顾及收获量而于木质部剪断,至少应在保留4~5片叶片的地方剪取,因为枝条基部老化部份再生力差,很容易全株死亡。收获的枝条以干净的冷水刷洗过一遍,甩掉多余水分,就可利用,若要长期保存,以切口向下的方式放入塑料袋中,不要密封,放入冰箱冷藏。百里香之利用以新鲜枝叶为主,可直接生食,厨房调理时做为香料用,也可提炼香精,加工利用做为沐浴用品。在药理上,百里香具有改善鼻喉不适,民间用药时以帮助消化、利尿、驱逐蛔虫等功效,著名的漱口药水李施德林(Listerine)即含有百里香的成份,但一天的食用总量不要超过10公克以上。
百里香在北京越冬,需要放在室内。百里香有轻微的耐寒能力,但北京的冬天比较寒冷,放在室外会被冻死,放在室内越冬最安全。
可以的,只要不是东北那边的冬天。
原产地纽西兰。
喜凉爽和干燥的环境,喜阳,耐寒,耐旱,忌高温高湿,宜湿润且排水良好的土壤。木本、耐寒、耐久煮、直立性,有柠檬味。
1.全日照;
2.室外栽培;
3.表土变干燥才浇湿透;
4.放置干燥环境;
5.定期摘心促增侧芽;
6.每23月施肥一次,还可以选用“里贝里宴沃磷酸二氢钾”。
特性
1.叶有斑点并带有柠檬味;
2.全日照植物;
3.花期在晚春至夏季;
4.夏季要修剪。
百里香有轻微的耐寒能力,南方的冬季可放在室外,但北方温度太低,一定要移到室内管理,否则易被冻伤。它喜光,冬天的光照又温和,可放在采光好的地方多晒太阳,这样对过冬是有利的。此时生长缓慢,消耗的水量和养分较少,要控水处理,让土壤干燥些。施肥要停止,否则易产生肥害。
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