姜花开花吗？

大姜是原产于热带雨林的多年生草本科植物，开姜花是原生姜多年生长后繁殖后代的方式。而在我国大姜是作为一年生经济作物种植，一般用块茎进行定植，一般是要求营养生长旺盛（叶、假茎、茎块生长），加上气候不合适一般少有开花，但如果当年温度湿度（包括人工改造比如浇水）合适，大姜就会出现返祖开花现象。

生姜原产印尼在温带通常不开花。

相关知识:

1、生姜开的花与市面上所售卖的姜花不是一回事，二者均属姜科，但不同属。生姜为姜属，植株较矮。而姜花则是姜花属，植株高达1米以上，其根茎与美人蕉相似，不能食用，为观赏用植物。姜花在花鸟市场有卖。

2、它的花不能结实，大多采用分株繁殖，即是把带芽的根茎切出，每十多厘米为一段，每隔30厘米种一段，在种植前，最好尽量多施基肥，种后淋足水分，经过20—30天就可发芽生长。在岭南各地，四季皆可定植。

会开花。

基本介绍:姜，为多年生宿根草本姜属植物姜的新鲜根茎。根茎肉质，肥厚，扁平，有芳香和辛辣味。秋、冬二季采挖，除去须根及泥沙。有嫩生姜与老生姜，做酱菜都用嫩姜，药用以老姜为佳。姜含有挥发性姜油酮和姜油酚，具有活血、祛寒、除湿、发汗等功能，此外还有健胃止呕、辟腥臭、消水肿之功效。故医家和民谚称“家备小姜，小病不慌”，还有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的说法。

用手扒开密密麻麻的姜叶，一株株绿色的花蕾出现在眼前，这些花蕾外形如松果，周身层层叠叠布满鳞片状的苞片，苞片顶部，有的花蕊已经绽放，五彩缤纷，有的正在蓄势待发，生机勃勃，令人大开眼界，心旷神怡。

姜花和姜不是一种植物

姜花，多年生草木，花期

511月，株高

1

至

2

公尺，地下茎块状横生而具芳香，形若姜。

姜花是白色的，姜也开花

是淡紫色的

总花梗长达25厘米；穗状花序球果状，长45厘米；苞片卵形，长约2.5厘米，淡绿色或边缘淡黄色，顶端有小尖头；花萼管长约1厘米；

花冠黄绿色，管长22.5厘米，裂片披针形，长不及2厘米；唇瓣中央裂片长圆状倒卵形，短于花冠裂片，有紫色条纹及淡黄色斑点，侧裂片卵形，长约6毫米；

雄蕊暗紫色，花药长约9毫米；药隔附属体钻状，长约7毫米，花期在秋季。

生长习性

姜耐阴而不耐强日照，对日照长短要求不严格。故栽培时应搭荫棚或利用间作物适当遮荫，避免强烈阳光的照射。

姜的根系不发达，耐旱抗涝性能差，故对于水分的要求格外讲究。在生长期间土壤过干或过湿对姜块的生长膨大均不利，都容易引起发病腐烂。

姜喜欢肥沃疏松的壤土或沙壤土，在粘重潮湿的低洼地栽种生长不良，在瘠薄保水性差的土地上生长也不好。姜对钾肥的需要最多，氮肥次之，磷肥最少。

姜花是可以开花的，一般养一年以内就能开花。其花为穗状花序顶生，形状为椭圆形，长度在10-20厘米之间，苞片为卵圆形，花为白色，有芳香的气味，花冠管纤细，唇瓣呈倒心形，颜色为白色。它的花期一般在7-8月份。