韭菜栽培有两种方法，
一，种子播种法，购买或者收获上年韭菜的种子，在地里直接播种就可以了。播种量一般情况下是每亩十斤种子。
第二种是无性繁殖法
把韭菜进行分根栽培，一般可以在公历的三四月份或者八月份进行移栽，这个化工量大，但是恢复生长快。也能够尽快的进入丰产期。
4个回答
你好，韭菜种植技术
种植条件
1、土壤韭菜的种植地不用挑什么好地方，只要pH值在5.56.5就行。
2、温度韭菜的种子在12度18度温度下发芽，发芽后温度只要保持在15度24度就行。
3、光照光照度只要适中就可以。如果光照度太强，会降低韭菜的品质；光照度太低，分蘖就会少，产量会降低。
4、水分韭菜的种植地空气湿度要在百分之,土壤的湿度要在田里持水量的百分之。
一、种植时间
种植韭菜一般是在春季或者秋季进行，这两个季节的温度更适合它的生长，尤其是春季，具体的时间是在3月到5月期间。
二、种植方法
1、准备韭菜根韭菜可以用种子直接种植，但是种下去之后发芽十分缓慢，若是没有足够的耐心可以用韭菜根栽种，去购买或者找别人要些。
2、准备盆土准备一个花盆，深度要超过20厘米，因韭菜的根部较发达。它对土壤的要求不高，园土就可以。
3、上盆栽种栽种时直接将根部放入花盆，埋上土就可以，注意要把少量的茎留在外面。
4、浇足水栽种好之后就要及时的浇一次水，要浇透，使根部和土壤喝足水，不久就能长出。后期若是生长的较快，可进行分颗移栽。
韭菜种子的播种方法
1、用经充分腐熟了的鸡粪作基肥。然后，将泡沫箱里的土整平。
2、根据泡沫箱的面积，浅浅地打了8个宕(穴)左右即可。
3、每宕(穴)分别先浇透底水。(非常重要)
4、每宕撒进韭菜干籽(未经浸种)40粒左右。
5、然后盖上经充分腐熟了的湿润的草木灰。
6、最后在泡沫箱上加盖以遮荫(泡沫箱盖、纸箱都可以)，目的是确保韭菜出苗前二、三天的土壤湿度。
7、如果是夏天种的韭菜，阳光烈温度高。如果不加盖遮荫保湿，种下去的韭菜种子将失去水分。
韭菜种植时间韭菜播种时间可分为春播、夏播、秋播三种
1、春播宜早不易晚，春季当地温稳定在510℃即可播种，此时地还未完全化通，返浆期未到地表比较湿润，很容易出苗，这种播种方式还避免了草害，由于播种后韭菜苗出的较快，而当时的温度还不适合杂草萌发，形成了一个时差。所以推荐大家尽量采用这种播种方式。
2、夏播一般在黄瓜、西红柿罢园后播种，此时温度高易出现干旱和水涝，播种量要3、比春季大三分之一左右，覆土不易太厚，保持土壤湿润，利于出全苗。
秋播一般在立秋前后播种，播种量要比春季大一倍，管理以见干见湿为主。后期应注意草害。秋播一般不提倡。
韭菜子作用
韭菜子性辛，甘，温，归肾，肝经，韭菜子有温补肝肾，壮阳固精，暖腰膝的功效，韭菜子治阳痿、遗精、白带白淫，遗尿，小便频数、腰膝酸软、冷痛。
1、韭菜子治虚劳尿精韭菜子二升，稻米三升。上二味，以水一斗七升煮如粥。取汁六升，为三服。(《千金方》)
2、韭菜子治耳聋韭菜子一分（微炒），头发一分（烧灰），巴豆半分（去心皮）。上件药，用研令细，绵裹塞耳中，一日一换。（《圣惠方》）
3、韭菜子治肾与膀胱虚冷，真气不固，小便滑数韭菜子四两，舶上茴香(炒)、补骨脂(炒)、益智仁、鹿角霜、白龙骨三两(煅，别研细如粉)。上为细末，以青盐、鹿角胶各一两，同煮酒糊为丸，如桐子大。每服五十丸，空心温酒送下，盐汤亦得。(《魏氏家藏方》)
4、韭菜子治顽固性呃逆韭菜子干品或炒后研末服，每次9～15g，每日2次。（南药《中草药学》）
5、韭菜子治白痢、赤痢（韭菜子）研末。治白痢白糖拌，治赤痢黑糖拌，陈米饮下。（姚可成《食物本草》）
6、韭菜子治腰脚无力韭菜子一升(拣净，蒸两炊久，曝干，簸去黑皮，炒黄，捣粉)，安息香二大两(水煮一、二百沸，慢火炒赤色)。和捣为丸，梧子大，如干，入少蜜。每日空腹酒下三十丸，以饭三、五匙压之。(《海上集验方》)
7、韭菜子治腰脚无力韭菜子一升（拣净，蒸两炊久，曝干，簸去黑皮，炒黄，捣粉），安息香二大两（水煮一二百沸，慢火炒赤色）。和捣为丸，梧子大如干，人少蜜。每日空腹酒下三十丸，以饭三五匙压之。（《海上集验方》）
8、韭菜子治神经衰弱韭菜子、丹参各9g，茯神、何首乌各12g，五味子6g。煎服。（《安徽中草药》）
韭菜子种植时应选好时间，可选在春季或者是秋季。购买新鲜一些的种子，并将苗床准备好，在播种前要进行催芽。把种子放进干净的清水里面，一天后取出就行。播种的苗床要呈微微的湿润性，播种时可用条播法，播种之后给它盖上3cm左右的土壤。它的长势很快，大概10天就会发芽了。
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