1、沙拉里紫色的蔬菜叫紫甘蓝。
2、紫甘蓝又称红甘蓝、紫洋白菜或紫茴子白，俗称紫包菜。
3、紫甘蓝营养丰富，尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族，以及丰富的花青素甙和纤维素等，对高血压、糖尿病患者有帮助。
4、紫甘蓝没什么坏处，一般人群均可食用。
5个回答
黄瓜，生菜，白菜、紫甘蓝、洋葱、青椒，胡萝卜，萝卜。紫色的是紫甘蓝。蔬菜沙拉主料胡萝卜、西芹嫩芽、青椒、黄椒、菜花、小红番茄配料沙拉酱调料盐、糖制作1.将主料洗净、切块，根据个人喜好可以用开水烫一下，用冷水投凉2.沙拉酱放少许盐和糖，拌匀3.把沙拉酱浇在蔬菜上，或用蔬菜直接蘸食蔬菜沙拉主料生菜、紫甘蓝、黄瓜。辅料胡萝卜、青红椒、莴笋、洋葱、玉米、小西红柿。调料盐、鸡精、胡椒、白醋、橄榄油。做法1.将生菜切成块，黄瓜、胡萝卜、莴笋、洋葱、小西红柿切成片，青红椒、紫甘蓝切成丝，放入器皿中备用；2.在器皿中加入适量白醋、橄榄油、盐、鸡精、胡椒搅拌均匀即可。蔬菜沙拉原料净圆白菜750克，胡萝卜500克，青椒250克，葱头100克，芹菜叶25克，生菜油50克，精盐15克，胡椒粉少许，芥末酱25克，白糖50克，醋精15克。做法①葱头切末，加入生菜油、盐、胡椒粉、芥末酱、糖、醋精、适量冷开水，调匀成少司。②圆白菜、胡萝卜、青椒、芹菜叶分别洗净红细丝，拌匀，放盘中央，食用时浇上少司即可。特点酸甜利口，清香开胃。
应该是紫叶生菜吧，从美国本土引进的一种蔬菜。
紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。是结球甘蓝中的一个类型，由于它的外叶和叶球都呈紫红色，故名。紫甘蓝也叫紫圆白菜，叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形。营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。
沙拉里紫色的菜叫做紫甘蓝菜，它又被称为红甘蓝菜。它是甘蓝菜的一个变种，全株颜色呈紫色状，并且它的体内含有非常丰富的营养元素，能够帮助人们拥有好健康。另外，紫甘蓝在生长过程中，喜欢见充足的阳光照射。
相关文章
相似问题
- 布劳内尔博士月季优缺点是什么？
求助，布劳内尔博士月季优缺点是什么？好郁闷...解决方案如下，布劳内尔博士月季优点：1、花美：花朵的颜色呈现为黄色与杏色的混合，搭配上高中心型花朵，非常美丽而受人喜爱。2、花期长：多季节重复开花以及勤花的特点，可以让花友们在多数情况下都能够看到它的优雅。3、香味：杂交茶香十分浓郁，有着很好的芬芳室内空气的作用。4、抗病性好：抗病能力强，对于黑斑、白粉等一般疾病都有很好的抵御能力。5、耐寒：有着很强的耐寒能力，可以在将近
- 闷闷不乐月季优缺点是什么？
闷闷不乐月季优缺点是什么？求教大神赐教，想了很多办法还是没解决。解决方案如下，闷闷不乐月季的优点：1、花美：花朵颜色总体呈现为紫色，深紫色的花朵和浅紫色的背面，忧郁的蓝紫色十分的引人注目。2、花期长：多季节重复开放，全年的很长一段时间都能够欣赏到闷闷不乐月季的优美。3、香味：气味浓郁，在很远就能够闻到一种浓烈的柑橘香味，可以很好的起到净化空气的作用。4、植株健壮：叶子中绿色而有光泽，枝条很浓密且直立性很好，长势很不错。5、耐寒：耐寒性
- 快乐之源月季优缺点是什么？
快乐之源月季优缺点是什么？不知咋搞得，真诚求助。解决方案如下，快乐之源月季的优点：1、花美：花朵的颜色为复色，中间是粉红色而外边是米白色，随着不断的成长边缘的颜色也会越来越深。2、花期长：有着较长的花期，一年四季开花不断，可以很容易的让快乐之源月季带给我们快乐。3、直立性好：植株比较强健而且枝条硬朗，有着很好的直立性因此花朵不容易垂头。4、耐热耐寒：有着不错的耐热以及耐寒能力，因此在许多炎热或者寒冷的地区都可以很好的进
- 伊利莎白女王月季的优缺点是什么？
请问一下伊利莎白女王月季的优缺点是什么？要如何解决？解决方案如下，伊丽莎白女王月季优点：1、花美：花朵的颜色呈现出可爱的粉红色，特别是在阳光的照射下显得更加的动人，是一个艳丽却很耐看的月季。2、花期长：单花花期可达一周且多季重复开花，在养护措施比较到位的情况下，能够全年开花不停歇。3、香味：作为一款茶香月季，它能够散发出一股芬芳的香气，并且这种香气一点都不刺鼻。4、抗病性好：有着很好的抗病性，高贵却不娇贵，对很多的病害有很
- 彼特男爵月季优缺点是什么？
彼特男爵月季优缺点是什么？不知咋搞得，真诚求助。解决方案如下，彼特男爵月季的优点：1、花美：彼特男爵的花朵是深红色带白边相间的重瓣杯状，同时深红色的花瓣都带着白色的边缘，非常吸引眼球。2、香味：花朵香味浓郁，有着一股十分强烈的玫瑰花香味，很适合用于净化空气和去除异味等。3、耐贫瘠：有着不错的耐贫瘠能力，在一些土壤条件不是很好的情况下也可以长得较好。4、耐阴：耐阴性也很好，尤其是在通风良好的环境下，植株的生长会更加的迅速
- 北极火焰月季优缺点是什么？
北极火焰月季优缺点是什么？求教大神赐教，想了很多办法还是没解决。解决方案如下，北极火焰月季的优点：1、花美：如它的名字一般，北极火焰月季的颜色呈现的是一种火焰般的红色，给人生机勃勃的感觉。2、花期长：可以多季重复开花而且有着较好的勤花性，使得人们可以很容易就看到北极火焰的开放。3、香味：花香浓重，一股浓厚的茶香味道，可以很好的起到芬芳空气以及去除异味等作用。4、抗病性好：有着不错的抗病能力，可以抵御多种疾病的侵袭。5、耐寒：具有很强的
- 吉纳维夫奥尔西月季优缺点是什么？
吉纳维夫奥尔西月季优缺点是什么？求教大神赐教，想了很多办法还是没解决。解决方案如下，吉纳维夫奥尔西优点：1、花美：花朵的颜色主要是粉红色，外层花瓣较浅，向内则逐渐向黄色接近，美丽且不失优雅。2、花期长：多季节重复盛开，在全年中的很多时间都能够看到它的优美身姿。3、香味：香气独特且强烈，有着一股浓郁的桃、柑橘以及香草等的独特花香，闻着清醒舒爽。4、耐寒性好：有着很强的耐寒能力，可以抵御寒冷天气，很适合北方的花友的种植需求。吉纳维夫奥尔西缺点：
- 浪漫玫瑰面纱月季优缺点是什么？
浪漫玫瑰面纱月季优缺点是什么？求教大神赐教，想了很多办法还是没解决。解决方案如下，浪漫玫瑰面纱月季优点：1、花美：花朵的颜色呈现为粉油黄而带着一点橙色，花色多变还有这很多尖尖的花瓣，十分的美丽。2、花期长：多季重复开花以及勤花性强，在很多的时间都可以看到浪漫玫瑰面纱的身姿。3、抗病性好：有着很好的抗病能力，对于很多病害都可以很好的抵御。4、耐晒：耐晒的能力很强，在大太阳的情况下也可以保持较好的状态。5、丰花：多头开放，一根花枝上开出十来朵
- 查尔斯马莱里尼月季优缺点是什么？
请问一下查尔斯马莱里尼月季优缺点是什么？要如何解决？解决方案如下，查尔斯马莱里尼月季优点：1、花美：花朵的颜色呈现为黑红色暗调，背面为红色，是颜色最深的天鹅绒红色月季，很是受人喜欢。2、花期长：有着多季重复开花的特点，也让花友们在很多的时间都能够观赏到它的冷艳。3、香味：花朵香味浓郁，一股浓浓的水果香气，有着很好的芬芳环境的作用。4、耐性好：具有十分不错的抗寒能力，即使在我国东北的冬天种植也不用太过担心。查尔斯马莱里尼月季
- 鲜杏月季的优缺点是什么？
鲜杏月季的优缺点是什么？求教大神赐教，想了很多办法还是没解决。解决方案如下，鲜杏月季的优点：1、花美：花朵的颜色呈现出桃色至杏色，色调则主要为鲑粉色，看起来非常的吸引眼球。2、丰花：开花的形式是大集群簇花，加上花瓣能达到七八十枚，显得非常饱满，开花场面很是美丽。3、香味：气味不浓也不淡，是一种温和的带着苹果气味的水果香味，闻着总是能让人感动心旷神怡。4、耐寒性好：有着特别好的耐寒能力，能够在很多寒冷的地区也可以保持着很好的状态。鲜杏