我想你说的枸杞菜是指枸杞叶或者枸杞芽，枸杞叶是枸杞的叶子；枸杞芽是未结果的枸杞枝上的嫩芽，可做菜。它们也都可制成茶，叫枸杞叶茶和枸杞芽茶。枸杞芽茶要比枸杞叶茶在价格上贵一些。枸杞和枸杞叶（芽）茶具有一定的保健功能。
枸杞的主要功效为滋补肝肾，益精明目；用于虚痨精亏、腰膝酸痛；眩晕耳鸣、内热肖渴、血虚萎黄，目昏不明。还具有提高机体免疫力、抗衰老的作用。
枸杞树的绝大部分营养成份都囤积在嫩芽之中，枸杞叶（芽）茶集茶叶和枸杞全身好处于一身，是强身壮体、延年益寿的优良滋补品。
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是，枸杞菜是枸杞初春的嫩茎叶。枸杞菜为茄科，枸杞属落叶灌木植物宁夏枸杞的菜叶。多分枝，通常有棘刺。叶互生或24枚簇生，卵形、卵状菱形、长椭圆形或卵状披针形。花冠淡紫色，裂片边缘密被缘毛，雄蕊稍短。果实成熟为红色，即枸杞子。根乃退虚热的中药地骨皮。以产於中国宁夏、甘肃、河北、青海等地的质量最好。
枸杞菜是枸杞嫩枝嫩叶，枸杞子是果实。高血压可以吃枸杞叶，三七对降血压效果明显，可以试一试
是的，但枸杞叶很少入药，枸杞嫩叶可以做成枸杞茶叶，泡水喝比茶叶还香。但枸杞和枸杞叶不是同一种，枸杞是果实，枸杞叶是茎秆上的叶片，二者的外观不同，效果也不同。
李红英等研究表明，宁夏枸杞叶茶中铁含量高于乌龙茶、观音王、黄山毛尖、龙井茶、东海龙舌；锌含量高于茗香茶、观音王、黄山毛尖、龙井茶、东海龙舌。
另外，枸杞叶茶以精选的宁夏枸杞芽尖和嫩叶为原料，采用独特工艺精制而成，完好地保留了枸杞叶的有效成份和功效。
在枸杞叶茶中丰富的氨基酸总量中，人体能直接吸收的游离氨基酸占5的糖，经检测18种氨基酸及钙、铁、锌、硒粗蛋白的含量分别是枸杞果的2～35倍。
人民网枸杞叶茶的功效与作用清热通肠润便
枸杞菜是枸杞的叶子。枸杞菜的叶片呈卵形，颜色呈翠绿色。一般枸杞菜是属于枸杞的嫩梢、嫩叶部分，它不仅可以用来凉拌，还可以用来煮粥。另外，它的功效和枸杞差不多，都能够有益于人们的身体健康。
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