百合花属多年生草本植物，科学拉丁学名LiliumL,因百合鳞茎由许多鳞片抱合而成，故名百合。百合花是世界名贵球根花卉，其性强健，喜冷爽湿润气候及半阴环境，忌直射阳光，不耐寒，忌干燥的石灰质土壤，在腐殖质丰富和排水良好的微酸性、深、厚沙质壤土中生长最好，抗病力弱，要求栽培环境通风良好。百合花种类繁多，花色艳丽丰富，花形典雅大方，姿态娇艳因品种而异;花朵皎洁无疵、晶莹雅致、清香宜人;百合花既宜盆栽和插花，又是常见的庭院花卉。鲜花用作插花，其花朵保鲜期长达15天，是世界著名的鲜切花。学名:Liliumspp别名:百合蒜、中逢花等。科属:百合科百合属产地及分布:中国、日本、北美和欧洲等温带地区。百合花姿雅致，叶片青翠娟秀，茎干亭亭玉立，是名贵的切花新秀。形态特征:鳞片的外性是种的分类依据之一。多数百合的鳞片为披针形，无节，鳞片多为复瓦状排列于鳞茎盘上，组成鳞茎。茎表面通常绿色，或有棕色斑纹，或几乎全棕红色。茎通常圆柱形，无毛。叶呈螺旋状散生排列，少轮生。叶形有披针形、矩圆状披针形和倒披针形、椭圆形或条形。叶无柄或具短柄。叶全缘或有小乳头状突起。花大、单生、簇生或呈总状花序。花朵直立、下垂或平伸，花色常鲜艳。花被片6枚，分2轮，离生，常有靠合而成钟形、喇叭形。花色有白、黄、粉、红等多种颜色。雄蕊6枚，花丝细长，花药椭圆较大。生长习性:百合耐寒，但最适生长温度在度之间，低于10度或高于30度均生长不良。百合一般喜在ph值为5.56.5的偏酸性土壤及容重在1克/立方厘米以下富含腐殖质的土壤。忌水淹，喜半阴环境，但过度荫蔽会引起花茎徒长和花蕾脱落。
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百合需要湿润的水来栽培，这样有利于茎叶的生长。如果土壤过于潮湿、积水或排水不畅，都会使百合鳞茎腐烂死亡。盆栽百合浇水应随植株的生长而逐渐增加，花期供水要充足，花后应减少水分，地上部分枯萎后要停止浇水。盆土过湿，同样导致鳞茎腐烂。百合喜欢用柔和的光照射。也耐于强光照和半阴，光照不足会引起花蕾脱落，开花数减少。光照充足，植株健壮矮小，花朵鲜艳。百合属长日照植物，每天增加光照时间6小时，能提早开花。如果光照时间减少，则开花推迟。土壤要求肥沃、疏松和排水良好的砂质壤土，土壤pH在5．5～6．5最好。盆栽土壤以腐叶土、培养土和粗沙的混合土为宜。百合耐寒，但最适生长温度在度之间，低于10度或高于30度均生长不良。百合一般喜在ph值为5.56.5的偏酸性土壤及容重在1克/立方厘米以下富含腐殖质的土壤。忌水淹，喜半荫环境，但过度荫蔽会引起花茎徒长和花蕾脱落。多数品种的百合花喜光照，南方一带宜栽种在遮阳半阴处。百合花适宜肥沃疏松、排水良好的土壤，对腐殖质要求不太高，ＰＨ值为中性或偏酸性，百合花为短日照植物，要求暖湿冷凉气候，怕高温炎热。
百合原为生长在我国西南与西北部山野林内及草丛中的短日照植物，故大多数品种性喜凉爽、湿润的半阴环境，较耐寒冷。在富含腐殖质的肥沃砂质和排水良好的土壤中生长茂盛，鳞茎发达，花色艳丽。而卷丹百合则性喜温暖、干燥的气候条件，也较耐日光照射。百合适宜氮肥，以豆饼、菜饼，农家堆肥和氮、磷、钾复合肥为最好。在百合的生长期要勤松土、除草，结合浇水施肥进行中耕。一般在生长期施稀释液肥2—3次，以促其株苗生长发育。将近孕蕾开花时，施1—2次磷、钾肥，以保证株苗在孕蕾和开花期有充足营养，不仅可使花朵硕大，色鲜，并可促进球茎的发育。大面积栽植，要注意通风透气和适当遮阴，若小面积栽植或盆栽，对花多而枝秆纤细柔弱的观赏品种要设立支架，以防花枝折断。百合虽病虫害较少，但也要注意防治。
百合花的生长周期是三个月，7月上旬始花，7月中旬盛花，7月下旬终花，果期7~10月。
百合生长、开花温度为16～24℃，低于5℃或高于30℃生长几乎停止，10℃以上植株才正常生长，超过25℃时生长又停滞，花芽分化、花蕾发育会受到严重影响，推迟开花甚至盲花、花裂。
百合花芽发育尤其需要充足的光照。光照不足会造成植株生长不良并引起百合落芽，叶色、花色变浅，瓶插寿命缩短，还会影响花朵的生长发育。所以建议放置光照充足的地方养殖。
浇水只需保持盆土潮润，但生长旺季和天气干旱时须适当勤浇，并常在花盆周围洒水，以提高空气湿度。盆土不宜过湿，否则鳞茎易腐烂。
在种植百合花的时候，一定要时常松土排水，防止水涝，并且要及时施肥，以保证其鳞茎肥大，产量丰富，另外百合根系发达，容易腐烂，因此还要防止病虫害，最重要是防止水分过多而腐烂。
最后盆栽百合花的花凋谢后，这段时间要控水，很干燥的情况下才需要浇水，等到它的茎杆干燥腐烂了，重新挖出种球，松土，又重新种下去，等待下一季花期。
一般百合花的生长周期为3个月，一个种球正常可以种植3~5年，管理好的话，可以种植6年。
种植前的准备工作1、土壤消毒在种植百合前要进行土壤消毒，常用的消毒方法有蒸汽消毒和化学消毒两种方法。蒸汽消毒由于耗能多，操作麻烦，目前很少使用。化学消毒是用4的稀硫酸溶液分34次倒入各塑料桶内，碳酸氢钠同硫酸发生反应便可产生二氧化碳气体。
购买的球茎种植之后植株开始长出小芽，差不多三天左右植株就会长出叶片，在南方地区的话此时可以一天给水一次。十天之后植株就会长到10cm的高度，15cm高时会有小小的花骨朵长出来。再谨慎的养护一周后植株的花朵慢慢的绽放，此时可以将其放到阳光下。大约一个多月后，所有的花都会开放
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